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關於蒙古導遊詞參考

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一、內蒙古的盟、旗、蘇木、嘎查、艾力

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內蒙古自治區,行政區劃現為9個自治區直轄市(地級)、3個盟(地級)、11個縣級市(含2個市委書記為副地級幹部的自治區計劃單列市)、21個地級市直轄區(縣級)、17個縣、49個旗(縣級)、3個自治旗(縣級)一般稱為“9市3盟101個旗縣(市區)”,是全國惟一盟市、旗縣並存的省級民族區域自治地方。內蒙古盟、旗,源於清代在蒙古地區推行的“盟旗制度”。民國以來,尤其是1947年5月1日內蒙古自治政府成立以來,在歷史沿革的基礎上,內蒙古地區一直是盟市、旗縣並存,只是盟長、旗長一般必須由蒙古族出任,自治旗旗長由當地自治民族人士擔任。

旗內鄉、鎮、蘇木(鄉鎮級,蒙古族聚居,牧業相對發達)並存,蘇木下轄嘎查(相當於行政村),嘎查下轄艾力(相當於自然村,但在牧區實指散居於獨立蒙古包或零星定居點的牧户人家)。

二、蒙古族、達斡爾族、鄂温克族、鄂倫春族民俗風情薈萃

作為全國最早實行民族區域自治政策的省級行政區劃,內蒙古自治區118.3萬平方公里的廣袤大地上生活着蒙、漢等49個民族近2400萬民眾。各民族由於居住環境、生產、生活條件和歷史條件不同,逐漸形成了各具特色的風俗習慣。這些民間習俗通常表現在居住、飲食、服飾、禮儀、遊宴、行旅、節慶、結社、婚嫁、喪葬、禁忌、信仰、祭祀、娛樂、藝術、神話、傳説、故事、歌謠、諺語、謎語等社會生活的各個方面,反映了各個民族的心理、意識、情感和生活方式,體現了一定的民族形式、民族特點,成為區分不同民族的重要標誌。 各民族的風俗習慣多為世代沿襲和流傳下來的;當然,隨着社會制度的變革,經過一番移風易俗的變遷,一些傳統習俗被賦予了某些新的內容。常言道:“千里不同風,百里不同俗”,即使是同一個民族的習俗,各地也不盡相同。

遵照馬列主義實事求是的原則,試對內蒙古自治區蒙古、達斡爾、鄂温克、鄂倫春這四個自治民族的民俗風情概況作一簡明介紹。

您想最先知道具有代表性的蒙古族民俗嗎?那麼請看——

(一)蒙古族

內蒙古現有蒙古族人口423萬多,約佔全國蒙古族人口總數(500餘萬)的78%,佔世界蒙古族人口總數(700多萬)的一半以上,約等於元朝時蒙古族總人口數。

歷史上,畜牧業生產和遊牧生活一向是蒙古族賴以生存的主體經濟和生活方式。蒙古族有自己的語言文字。古代蒙古族信仰薩滿教,十六世紀後普遍改信了喇嘛教。蒙古族的婚姻為一夫一妻制,實行同姓不婚的習俗;喪葬一般為土葬、火葬和野葬;衣食住行都具有自己的特點,尤其是生活在聚居區的蒙古族大都保留了傳統的習俗。如男女都穿蒙古袍,束以腰帶,腳着長筒馬靴,男子多戴深色禮帽,女子多以紅、藍色布纏頭,而且盛粧時還戴不少金銀頭飾點綴的冠,飲食多以牛羊肉和奶食為主,糧食、蔬菜為輔;解放前居住蒙古包,現多已定居,改住磚木結構的房子;能歌善舞,熱情好客,勤勞勇敢,憨厚豪爽,具有許多傳統美德;節慶,除了過春節等節日外,每年7、8月間都隆重舉辦那達慕大會(現已發展為“那達慕草原旅遊節”)和祭敖包活動。由於地域環境等多方面原因,內蒙古東、西部,以及農、牧區的蒙古族,在某些習俗上有一定差異。

蘇台柴 蒙語意為奶茶,蒙古民族一種日常飲料,同時也是待客必備佳品之一。做法是將磚茶放入鍋內加水熬成紫紅色,然後將鮮牛奶或羊、駝奶以6:1的比例倒入茶水鍋中,熬至沸騰即成。奶茶營養豐富,具有提神、開胃、助消化、解渴等作用。目前,內蒙古各族人民大都喜好喝蒙古族風味的奶茶。

馬奶酒 蒙語稱作“乞戈”或“艾日戈”。內蒙古東西部牧區用馬奶釀製的一種酒精含量頗小

的飲料,味道醇香,清涼解渴,也是牧民款待賓客的一種最佳冷飲。製法是將鮮馬奶裝入生皮囊中,掛在向陽處,用一根特製的木棍每日攪拌數次,使馬奶逐漸發酵變酸。當馬奶變成清淡透明,味道酸辣時,即成為馬奶酒。馬奶酒歷史悠久,《馬可·波羅行記》和元初名臣耶律楚材的詩中,都有對馬奶酒色、香、味盛讚之文句。常飲馬奶酒,可治胃潰瘍、肺結核等疾病。

酸奶子 牧區優質飲料之一。牧民一般不愛喝鮮牛奶,而喜歡喝酸奶子。製法有二:一是將鮮牛奶倒入大鍋中燒開,再放在通風處晾涼,使其發酵,產生酸味;另是將鮮牛奶置於陽光下或温度高的地方,使其受熱發酵,產生酸味,便成酸奶子。酸奶子營養豐富,醇香撲鼻,夏季常飲,止渴祛火,幫助消化。

全羊席 蒙語稱之為“秀什”或“不禾勒”,是蒙古族招待貴賓的傳統嘉餚,又稱整羊席,乃蒙古族最古老、最隆重的一種宴席,一般只在盛大宴會、隆重集會、舉行婚禮或招待高級貴賓時擺設。全羊席是將整羊加工(烤熟或煮熟)後襬在長方形大木盤中,像一隻卧着的活羊,濃香飄逸撲鼻,肉味鮮美異常。賓主進餐前,還要由主人主持舉行一定的儀式,高唱讚歌,朗誦獻整羊的祝辭等。史載,成吉思汗曾設過全羊席,忽必烈登基時也設全羊席敬祭神祇、宴待賓客。隨着烹飪技術的不斷改進,而今烤全羊已成為內蒙古馳名中外的代表性名貴菜餚之一。

蒙古包 蒙古族牧民居住的一種房子,建造和搬遷都很方便,古代稱為“穹廬”、“氈包”或“氈帳”。蒙古包呈圓形尖頂,一般以柳木杆組合編制的若干個(4、6、8、10個)籬笆狀“哈那”(圍牆支架)和傘狀頂篷內許多椽子為骨架,頂上及四周以一至兩層白色的厚羊毛氈覆蓋,頂中央開有天窗,木框門朝南或東南方開設。12個哈那的大型蒙古包,包內總面積達60多平方米,在草原上是罕見的,僅出現於1990年錫林郭勒盟第七屆那達慕大會以來,堪稱內蒙古蒙古包之最。

勒勒車 蒙古族牧民使用的傳統交通工具,早先多以樺木或榆木加工製成。車身重約百餘斤,載重可達數百斤乃至上千斤。其特點是車輪大,車身小而輕,獨牛拉單車,往往數輛或數十輛首尾相銜,由一兩個牧民(多為女性)駕馭吆趕着在草地、沼澤地、雪地或沙漠地帶緩緩地魚貫而行,顯示了牧區特有的風情。勒勒車既便於短途拉水、拉牛糞和柴草,又適於長途搬運生活用品和蒙古包等。今經過改進的勒勒車,木輪換作鐵輪(硬膠實體胎),組裝軸承,用馬或仍用牛來牽拉,車速和載重量都顯著提高。

婚俗 蒙古族有搶婚和聘婚兩種婚制,前者盛行於十三世紀前蒙古族尚處於奴隸制社會時期。如成吉思汗之父也速該把阿禿兒搶訶額侖夫人成親,即是這種婚制形式;十三世紀後,蒙古族進入封建社會,即普遍實行聘婚制,男女定親前,男方要向女方多次求親,定親後,男家要送給女家聘禮(又稱“彩禮”)。牧區多以牛、馬、羊等牲畜為聘禮,農區多以金銀首飾、衣物等為聘禮。牧民視“九”為吉數,聘禮以“九”為起點,從“一九”到“九九”,牲畜最多不得超過八十一頭。貧困牧户,聘禮牲畜頭數可用小於九的奇數,如三、五、七頭,但絕不能擇偶數。女家也非常講究給女兒陪送嫁粧。通常,嫁粧的物品數量多於聘禮。因此,蒙古族有一句俗語;“娶得起媳婦,聘不起姑娘”。蒙古族的娶親也非常隆重,並保留着男到女家投宿娶親的習俗。娶親一般在結婚喜日(請喇嘛占卜擇吉日)的前一天,新郎着傳統禮服,伴郎、祝頌人也穿上節日盛裝,驅彩車,載禮品,一同騎馬前往女家。至女家,先繞蒙古包一週,並向女家敬獻“碰門羊”一隻和其他禮物。然後,新郎和伴郎手捧哈達、美酒,向新娘的父母、長親逐一敬酒,行跪拜禮。禮畢,娶親者入席就餐。晚上,又擺設羊五叉宴席,並舉行求名問庚的傳統儀式。次日清晨,娶親者啟程時,新娘由叔父或姑夫抱上彩車,新郎要騎馬繞彩車三遭,然後,娶親和送親的隊伍才一同策馬驅車奔往新郎家。途中,娶親者和送親者要互相縱馬追逐,舉行“刁帽子”競賽。新娘娶到新郎家後,要舉行隆重的婚禮——新郎新娘不下車馬,先繞蒙古包三圈,然後參加拜火儀式,即新郎新娘從兩堆旺火間雙雙穿過,接受火的洗禮,使愛情更加純潔堅貞,以求白頭偕老,生活美滿幸福。新郎新娘進入蒙古包後,首先拜佛祭灶,然後拜見父母和親友。禮畢,由梳頭額吉給新娘梳頭。梳洗換裝後,等待婚宴的開始。婚宴通常擺設“羊背子”(蒙古族名菜之一,將全羊卸成七大件,除去胸叉,帶尾入鍋,加鹽煮熟,用大銅盤先擺四肢、羊背、頸胛,羊頭置羊背上)、全羊席,各種奶食、糖果等應有盡有。宴間,新郎提銀壺,新娘捧銀碗,向長輩、親友逐一敬酒、獻哈達,眾人開懷暢飲,姑娘們伴隨着馬頭琴曲調放聲歌唱。婚宴往往要延續兩三天,親友們才陸續離去。

天葬 牧區昔日盛行的一種葬式。又稱“野葬”或“棄葬”。人死後,脱掉舊服,換上新衣或用白布裹屍,將屍體放在勒勒車上,趕車急行,讓其任意顛簸。屍體掉在哪裏,哪裏就是吉祥葬地。然後,驅車速返,不得回頭看。三日後,死者親屬前去察看,如屍體已被禽獸吃掉,則認為死者巳升上天堂;若屍體完整無損,則認為死者餘孽未消,不利子孫,要請喇嘛唸經,替其懺悔消災,並在屍體上塗一層黃油,好讓禽獸早日吃掉。天葬後,死者子孫一般在49天內不剃髮、不宴飲娛樂,路遇行人不寒喧,以示哀悼。

祭敖包 敖包,又譯作“腦包”、“鄂博”,蒙語意為堆子或鼓包,通常設在高山或丘陵上,實際上是用石頭堆積成的圓錐形的實心塔。祭敖包(達斡爾族稱作“敖包祭”,鄂温克族叫作“澳渥塔黑仁”,祭祀形式不盡相同,但敬神祈福的.目的是大致相同的。)是蒙古民族盛大的傳統祭祀活動。祭祀時,在敖包頂端插一根長杆,杆頭上繫着牲畜毛和經文布條,四面放着燒柏香的墊石,敖包旁還插滿樹枝,供有整羊、馬奶酒、黃油和奶酪等。古時,還要由薩滿教巫師擊鼓唸咒,膜拜祈禱;近代以來,由喇嘛焚香點火,誦詞唸經,也有擊鼓鳴號的。牧民們都圍繞着敖包,從左至右順時針轉三遭,求山神、路神降福,保佑人眾安康、草茂畜旺,同時表達對高山的崇拜,對神靈的敬意。隨着社會的發展,科學的進步,牧民的觀念也有所更新。儘管他們大都信仰喇嘛教,並虔誠地敬奉某些神靈,但今天的祭敖包活動,在舉行傳統儀式的同時,又增添了發展牧區經濟、吸引中外遊客、促進民族團結等新的有益的內容和形式。

那達慕 蒙語意為“娛樂”或“遊戲”,是蒙古族傳統的羣眾性集會。當年,成吉思汗戰勝花剌子模(在今中亞土庫曼一帶),為慶祝勝利,就曾舉行過那達慕盛會。在古代和近現代的那達慕盛會上,都要舉行男子“賽馬”、“射箭”、“摔跤”(即“搏克”)三項競技比賽,俗稱“男兒三藝”。當代的那達慕大會,除進行這三項競技賽外,還增添了馬球、馬術、田徑、電影、話劇、烏蘭牧騎文藝演出等新內容,同時開展經貿活動,進行物資交流,還要表彰先進集體和先進個人。那達慕通常在盛夏初秋的7月和8月間舉行。屆時,四面八方的蒙古族牧民穿着節日的盛裝,紛紛策馬驅車前來參賽或觀摩。那達慕大會是中國和世界各民族人民喜聞樂見的蒙古族大型傳統盛會,在蒙古族人民的物質文化生活中和當今內蒙古旅遊貿易經濟發展中,具有重要意義。內蒙古舉行一年一度的那達慕草原旅遊節,為中國民俗風情遊活動增添別具一格的濃郁色彩。

禁忌 蒙古族在日常生活中有不少禁忌,主要的有以下“八忌”:1.火忌 蒙古族崇拜火、火神和灶神,認為火和火神、灶神是驅妖避邪的聖潔物與神靈。所以,進入蒙古包後,忌在火爐上烤腳,更不許在火爐旁烤濕靴子和鞋;不得跨越火爐或腳蹬火爐,不得在爐灶上磕煙袋、摔東西、扔髒物,不得用刀子挑火或將刀子插入火中,不得用刀子從鍋中扎取肉食。2.水忌 蒙古族認為水是純潔的神靈,忌在河流中洗手和沐浴,更不許洗女人的髒衣物,或將不乾淨的東西投入河中。牧民視水為生命之源,非常注意節約用水,並養成了節約用水和保護水源不受污染的良好習慣。3.病忌 牧民家有重病號或病危者時,一般在蒙古包左側掛一根繩子,並將繩子的一端埋在東側,相當於掛出了“聞人免進”的牌子,以示家有重患者,不待客。4.產忌 蒙古族婦女生孩子,忌外人進產房,一般要在屋檐下掛個明顯的標誌。生男孩掛弓箭,生女孩掛紅布條,客人見此止步。5.做客忌 牧民雖好客,但作客忌諱亦多。客人進蒙

古包時,切忌挽着袖子,或把衣襟掖在腰帶上;也不可提着馬鞭子進去,要將鞭子放在門右,且要立放。進包後,忌坐佛龕前面,否則就會被認為不懂禮俗、不尊重民族習慣而受主人冷待。6.忌蹬門檻 到牧民家作客,出入蒙古包時,忌蹬踩門檻。農區、半農半牧區的蒙古族也有與此類似的禁忌。古代,如有人誤踏蒙古大汗宮帳的門檻,無論是誰,必被立即處死。此禁忌風俗沿襲至今。7.忌摸頭 蒙古族忌諱生人用手摸小孩的頭部,認為生人手不潔,摸了孩子頭部,會有害於孩子的健康發育。8.忌打狗 到牧民家作客,切忌打罵主人家的狗,否則會被認為是對主人極大的不尊重。俗話説:“打狗看主”,看在主人的面子上,可千萬不要打罵主人的狗喲!騎馬到牧民家做客,一定要在蒙古包附近勒馬慢行,待主人出來迎接並看住狗後再下馬,以免被狗撲咬而發生賓主俱不愉快的事情噢!

走敖特爾 敖特爾,蒙古語意為“遊牧時逐水草而遷徙的地方”,又譯作“沃太”。過去,在正常情況下,一年遊牧要輪換四個地方,即春營盤(地)、夏營盤(地)、秋營盤(地)、冬營盤(地)。現在,由於牧民相對定居,一年大致輪換二至三個遊牧營地。走敖特爾,即根據季節、草場變化情況而形成的輪換草場的放牧形式,漢語直譯為“倒場”。“倒場”時,要用數輛勒勒車拉着蒙古包構件、炊具等生活用品,載着家人,吆着畜羣遷往新的遊牧營地。 長調·呼麥·馬頭琴·安代舞 最能代表蒙古族草原文化的藝術表現形式為長調、呼麥、馬頭琴演奏和安代舞等舞蹈。

在蒙古語中,長調稱“烏日圖道”,意即長歌,是相對短歌而言,除指曲調悠長外,還有歷史久遠之意。據考證,在蒙古族形成時期長調民歌就已經在在,距今已經有上千年的歷史。蒙古族長調的產生與蒙古族遊牧生活有關,字少腔長、高亢悠遠、舒緩自由,宜於敍事,又長於抒情。歌詞一般為上、下各兩句,內容絕大多數是描寫草原、駿馬、駱駝、牛羊、藍天、白雲、江河、湖泊等。長調是一種靠口頭傳承的民間藝術,因地域的不同和演唱者的差異,形成了眾多的風格。出生於錫林郭勒盟阿巴嘎旗的哈扎布(2005年逝世,享年83歲)被譽為“長調歌聖”、“草原歌王”。20x年11月25日,經過中蒙兩國聯合申報,蒙古族長調被列為世界非物質文化遺產代表作。

呼麥是蒙古族原生態喉音歌唱藝術。呼麥,蒙古語意為“喉嚨裏發生的聲響”,運用特殊的發音技巧,一人同時唱出兩個聲部。演唱者多為男性,而青年女演員文麗(蘇伊拉賽汗)是當今國際馳名的呼麥演唱家。

馬頭琴是蒙古族代表性樂器之一,用白馬尾作琴絃和弓毛,音箱用四塊桐木板制並蒙以蟒皮,琴頭雕作馬頭狀。齊·寶力高為世界馬頭琴演奏大師。

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