【精華】食品安全承諾書模板6篇

在當下社會，我們都跟承諾書有着直接或間接的聯繫，承諾書通常是要求以書面訂立的合同，其承諾也必須採取書面形式。那麼你有了解過承諾書嗎？以下是小編幫大家整理的食品安全承諾書6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

食品安全承諾書 篇1

為切實保障人民羣眾的身體健康與生命安全，讓消費者吃上放心食品，進一步規範食品市場競爭秩序，加強行業自律，營造一個同心協力、齊抓共管的環境，建立統一開放、競爭有序的食品市場體系，促進食品市場的繁榮與發展，我企業向xx-x民政府承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和言產品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業新產品生產許可證管理條例》、國務院《關於加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定》、國家質檢總局《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律和規章，認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務，依法承擔相應的新產品質量責任，主動接受政府職能部門的監管和社會的監督。

二、嚴格執行質量管理制度，建立健全質量管理體系，確保新產品質量，生產加工的食品銷售範圍不超過本行政區域。

三、按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產，對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關，嚴格執行新產品出廠檢驗制度，保證新產品質量符合有關新產品標準、衞生規範的要求，決不讓不合格新產品出廠銷售。

四、加強行業自律，自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品;不用非食品原料、發黴變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料，在生產、加工、儲運、銷售等各環節保證食品質量安全。

五、建立完善的售後服務體系，高度重視消費者的意見，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的要求，主動召回存在質量安全問題的食品，樹立誠實信用的企業形象。

承諾單位(蓋章) 鄉(鎮)蓋章

單位負責人(簽字)： 年 月

食品安全承諾書 篇2

食品安全關係到消費者的身體健康和生命安全，關係到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾:

1、嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>、<中華人民共和國食品安全法實施條例>等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。

2、保證依法取得<餐飲服務許可證>和從業人員健康合格證明等相關證照後從事餐飲服務活動，並按規定進行食品安全知識培訓。

3、依法建立並落實食品(原料)進貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的採購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關，保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性，以防範和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少於二年。

本單位保證不採購使用未經動物衞生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其製品;不採購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其製品索證資料的真實性。

本單位保證不採購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。

4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、佈局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。

5、保證規範食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質，不超範圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

6、建立本單位食品安全督查制度，規範經營行為，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督，承擔社會和法律責任。

　　承諾單位名稱(蓋章):

　　法定代表人簽字:

　　承諾日期:xx-xx年xx月xx日

本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監督管理部門備案。

食品安全承諾書 篇3

新春佳節即將來臨。為了深入開展“食品經營安全示範店”創建活動，提升經營户的商業信譽,營造良好的消費環境，讓廣大消費者放心購買，本店向消費者鄭重承諾如下：

一、向經營主體合法的'批發商 進貨，並向供貨方索取能夠證明食品合法來源及質量可靠的有關票、證，建立進貨台帳，拒絕接受非法送貨上門的食品。

二、如發現有銷售不合格食品，及時向購買者召回該食品，退還貨款，並積極配合工商部門做好不合格食品處理工作。

三、熱情接待消費者投訴，自行解決消費糾紛，如本店無法解決的及時報告工商部門，並積極配合工商部門調解。

四、不銷售不合格的食品及“三無”食品，不銷售假冒偽劣、過期變質的食品。

五、不作虛假宣傳、虛假表示、不正當競爭等違法經營行為。

六、不欺詐、不誘導消費者購買商品。

七、自覺認真遵守《產品質量法》、《食品安全法》等有關法律法規，按照《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》要求，嚴格把好食品進貨關。

八、如有違反上述承諾，歡迎廣大消費者對本店的監督，並向工商部門舉報。

　　經營户：

食品安全承諾書 篇4

根據安通服等上級文件精神要求，結合在全國廣泛開展治理酒後駕車專項行動，為進一步加強公司車輛安全管理，防範道路交通安全事故的發生，嚴歷打擊酒後駕車行為，保障員工生命安全和企業財產安全，切實做好“迎國慶、保安全、促和諧”活動，現就加強公司車輛安全駕駛管理提出以下要求：

一、公司所有機動車駕駛人以及全體員工，都必須嚴格遵守國家和地方道路交通法規，酒後駕車是違法行為，嚴禁酒後駕車。

二、各單位在冊專兼職駕駛員必須與公司運營管理部簽訂《安全駕駛承諾書》。對租賃車輛駕駛員，責任單位應督促、監督其與租賃單位簽訂《安全駕駛承諾書》，明確承諾拒絕酒後駕車等違法違章行為。

三、公司員工有酒後駕駛公司機動車輛或酒後因公駕駛其他機動車輛的違法違章行為，一經查實，按照《中華人民共和國勞動合同法實施條例》第十九條第三項規定予以解除勞動合同。凡因酒後駕車導致交通事故的，除按照上述規定處理外，事故造成的一切損失由肇事者本人自行承擔。

四、各單位所有車輛國慶節日期間要定點停放，因工作需要用車必須經單位負責人同意，公司行政用車必須經總經理同意。嚴禁公車私用。

五、廣大員工特別是車輛駕駛人員要高度樹立“以人為本，安全第一”的觀念，本着對對家庭負責、對個人負責的態度，時刻自警、自勵，認真貫徹執行交通安全法規，堅決杜絕酒後駕車的違法行為，堅決做到開車不喝酒，酒後不開車。確保生命和財產安全，維護企業穩定。

我是x公司的員工，我學習過《中華人民共和國道路交通安全法》，我知道酒後駕駛機動車輛是違法行為，為此，本人鄭重承諾：

嚴格遵守《中華人民共和國道路交通安全法》等法律法規和公司車輛、交通安全管理規定，做到安全、文明、規範駕駛公司機動車。堅決做到酒後不駕車，不違章行車，服從公司管理。一旦違反，我願意接受公司解除勞動合同的處罰。

承諾人：（簽字）

xxx年xxx月xxx日

食品安全承諾書 篇5

為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》，維護消費者餐飲消費的權益及食品安全，本企業鄭重承諾：

一、認真履行食品經營者務必承擔的食品安全“第一職責人”職責，對本企業經營的食品安全負全責。

1、依照《食品安全法》的規定取得餐飲服務許可證。

2、依照《食品安全法》的規定建立食品安全管理管理組織，設專或兼職食品安全員。

3、依照《食品安全法》的規定製定各經營環節衞生管理制度和食品安全制度，從業人員熟知並嚴格執行，經常開展自檢自查。

4、依照《食品安全法》的規定建立並執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作的，食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。

5、依照《食品安全法》的規定組織職工參加食品安全培訓，並建立培訓檔案。餐飲服務經營者的負責人和專兼職食品安全管理人員務必在理解食品安全法律法規和食品安全知識的培訓並考試合格後，方可從事食品安全管理工作。

6、依照《食品安全法》的規定，堅決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質加工食品，不超範圍、超劑量濫用食品添加劑。

7、依照《食品安全法》的規定，帶給衞生且質量合格的餐具給客人消費使用。

8、依照《食品安全法》的規定，設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配、烹飪、點心製作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。餐飲服務加工經營場所應當持續內外環境整潔，採取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

9、依照《食品安全法》的規定，定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備；定期清洗、校驗保温設施及冷藏、冷凍設施。

二、依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度，認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和食品及原料質量是否貼合法定要求，嚴把食品原料進貨質量關。

三、依法建立健全食品、原料進貨台帳制度，如實記錄、保存食品、原料購進的各種信息和數據，保證本企業食品、原料購進的可追溯性真實性，以防範和控制食品安全風險。

四、建立健全並落實食品安全的日常管理措施，及時發現食品原料的質量安全隱患，不銷售不貼合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工或銷售並及時向食品藥品監督、工商、衞生等管理機關報告。

五、自覺理解食品安全職能部門監督檢查，提高餐飲企業的服務質量，規範經營行為，重視並妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環境。

承諾單位（簽章）：

承諾日期：

食品安全承諾書 篇6

民以食為天，食以安為先。為消費者提供衞生安全的食品，是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務。作為食品衞生責任主體，我（們）深知，食品衞生安全狀況如何，直接關係到廣大人民羣眾的身體健康和生命安全，關係到建立和諧社會，全面建設小康社會目標的實現。我（們）將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衞生安全，在此鄭重向社會承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品衞生法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衞生規範》、《江蘇省食品衞生條例》等法律、法規和標準的規定，建立健全本單位衞生管理組織及各項衞生量化分級管理制度，增強單位法定代表人（或負責人）為食品衞生安全第一責任人的意識，對本單位的食品衞生安全負全面責任。

2、保證從業人員持有效健康證明上崗，做好從業人員個人衞生，認真執行每日衞生檢查制度。

3、保證具備持續保障食品衞生安全的衞生設施和環境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。

4、保證建立原料（食品）購進索證、檢查驗收、記錄制度，建好食品購銷台賬。不購進、不使用不符合衞生標準要求的原（輔）料或食品，決不採購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其製品。

5、對生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，保證及時召回。

6、自覺接受社會和輿論的監督，主動接受衞生部門對本單位的食品衞生監督檢查，積極配合衞生行政部門監督食品衞生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經營、誠信經營。

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