【熱門】超市工作計劃

時光飛逝，時間在慢慢推演，成績已屬於過去，新一輪的工作即將來臨，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編為大家整理的超市工作計劃，僅供參考，歡迎大家閲讀。

超市工作計劃1

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容：第一、經營業績穩步上升，銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130％，同比增長15％，所實現的純利同比增長381％。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個，淘汰品牌123個，調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現了銷售過百萬的業績，整體銷售同比增長36%，佔全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

第二、服務體系不斷完善，現場管理成效斐然XX年建二狠抓現場管理，全面推行“親情式服務”體系，在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。

第三、“執行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬餘人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。

XX年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業發展的問題：問題一：經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。問題二：對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。問題五：全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。問題六：供應商渠道的整合在XX年雖有改變，但效果並不明顯。XX年，青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，後有青山百貨的步步緊追，我們XX年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：

一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節營銷工作為先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位，實施差異化經營略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度通過組織架構的健全，為加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。

第四、以四樓的改造與經營為契機，全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為XX年的首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷XX年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型XX年，我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規範全場員工的工作行為，形成和諧、規範的良好工作氛圍。

超市工作計劃2

伴隨着已經遠去的20xx年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裏，我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力：

1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存

週轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工並進行相關的數據分析。

3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場佔有率。

6、可能的降低成本，開源節流，以減少開支。

7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司着想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

15、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，創造最良好的工作環境，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件，創造、布臵良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

14、創造良好的外圍環境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係，減少不必要的麻煩。

15、經常總結，總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法；已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”，為今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

人生能有幾回搏，在今後的日子裏，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市工作計劃3

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容：

第一、經營業績穩步上升，銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考核計劃的130%，同比增長15%，所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的領先市場地位。 經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個，淘汰品牌123個，調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。

兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現了銷售過百萬的業績，整體銷售同比增長36%，佔全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區域領先優勢。

第二、服務體系不斷完善，現場管理成效斐然 12年建二狠抓現場管理，全面推行“親情式服務”體系，在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。

第三、“執行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。 以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬餘人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。

16年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業發展的問題：

問題一：經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

問題二：對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。

問題五：全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六：供應商渠道的整合在16年雖有改變，但效果並不明顯。

20xx年，青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，後有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：

一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標 以春節營銷工作為先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位，實施差異化經營 略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。

三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度 通過組織架構的健全，為加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。

第四、以四樓的改造與經營為契機，全面整合場內資源 做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為17年的首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷 16年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型 20xx年，我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規範全場員工的工作行為，形成和諧、規範的良好工作氛圍。

超市工作計劃4

20xx年的工作即將結束，轉眼又迎來新一年的開始。總結過去一年的工作，對於我來説感觸很多。

20xx年9月公司調任我為人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰。更深刻感受到自己的責任。

在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下，分店於09年10月1日正式開業。至今已順利營業兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區26.36萬元，洗化區14.13萬元，百貨區3.14萬元

在這期間，我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項商品准入制度，保證所售商品的質量，定期組織員工進行市場調查，及時調整敏感商品價格。組織員工學習商品知識和服務技巧，使員工素質和服務水平得到提高。

堅持品牌商品，擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質量的商品、實惠的價格和優質的服務來搶佔市場。

在開業高峯期過後，銷售一度出現不穩定和下滑現象，及時與總店超市部門溝通後，相應對商品結構進行了調整。在總店超市領導的協助下，通過引進新供應商和總店調配的方式，新增了散稱食品、蛋糕麪包、休閒食品等商品。百貨和洗化區還增添了部分適季商品，增加了商品種類和品牌數量，擴大了顧客的選購範圍，提高了銷售量。使銷售額得到回升並趨於平穩。

在十月至十一月期間超市和家電聯合推出了兩期促銷活動，組織了一批特價商品和買贈活動，以集市定點和入村入户的方式，發放宣傳海報，從而擴大了宣傳的力度和廣度，達到增加客流量的目的。

明年的工作計劃

一、收集顧客反饋信息，根據當地市場和顧客需求，及時調整商品結構。

二、按月推出促銷宣傳活動，及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

三、加大員工培訓力度，組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓，豐富員工商品知識，提高員工的整體素質和服務水平。

四、根據當地顧客消費規律，組織定期參加當地及周邊集市活動。

超市工作計劃5

度過了美好春節，就開始了緊張而又投入忙碌工作，讓我們充分感受到了緊張與壓力，新的起步，開始新的人生歷程，新的思維，新的理想，新的夢想和嚮往，腳踏實地務實創新開展各項工作，依實事求是誠信服務理念去面對各項工作任務，目標，要求的實現，我們所面對的是市場競爭與挑戰，只有改革發展才有出路，推進改革發展才是硬道理，我們所面臨是機遇也是挑戰，只有把握好，落實好，實施好，掌握好市場的變化與信息化快速反應能力，加速快節奏經濟動脈，提升自身業務能力及水平，提高自身思想素質，業務素質，知識增強性，廣泛吸收各項業務上的經驗積累，豐富積累成功經驗，為新的起步，新的開始走好每一步，走穩每一步，為實現企業更好的發展而努奮鬥!

剛剛步入新的開始，公司面臨整頓改革，為了起好步，開好頭，給新的環境，新的空間，留下美好足跡，購物有個新心情，新狀態，雖然空間不是太大，而給了我們這樣一個舞台，展示給我們生存發展機會，讓我們感到珍惜，來者不易發現機會，讓大家一起攜手並肩，同舟共濟，開創新的輝煌，新的業績!我們是企業一員，我們肩負對發展企業責任!在改革發展中，擁護改革，推進改革創新，裝修期間，讓我懷着一個負責心員工主管，等待的是目標與計劃，首先要怎樣開展哪項工作，具體要求，具體標準，怎麼才能做好，管理好!怎樣才能推進效益進步!怎麼採取有效，果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

第一自覺準守各項原則，各項規章制度，自克自律，把自己本質工作做好!關心同志，互幫互愛，嚴格要求自己的同時再去要求別人，提高自己業務素質能力，控制好頭到工序，進貨渠道，驗收採取三人為標準，卡好日期，預防假冒偽劣產品侵害自己和他人，保持有具體驗收標準合格證，綠色衞生要求指數，所產地是否真實等具體要求。

第二在擺放位置是否合理性，顧客容易看到，容易找到，看的又舒服，拿起來又很簡便，那些東西擺放比較合理性，比如，罐頭容易摔碎，容易碰下來摔壞，具體分類，劃分等級，合理分化，採取顧客諮詢，同事探討辦法。

第三瞭解市場行情，掌握有關信息，啥東西暢銷，銷售的比較快，啥產品新上市，產品的規格，具體內容是啥，有利於健康，確保質量，數量，做的盡善盡美，讓顧客滿意，就是你的滿意，讓顧客放心你才能放心，做到誠信理念，服務理念工作風範。

第四我們堅持;誠信服務理念，顧客至上，尊重自選購物的原則，做到：我們所做的一切就是為你服務的，你的選擇就是我們所需要的：堅持依微笑迎賓，用熱情、禮貌語言去對待每位顧客，做好：產品宣傳注意事項，介紹產品品質真假，以及保質期重要性，用温馨諮詢姿態去面對我們是上帝，讓顧客感到安心，放心，開心，順興，舒心，滿意而歸走出我們超市。

全年重點工作：

1、本年進行全員業務綜合能力的培訓。實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

2、店面第一負責人強化培訓，理論知識，業務技能，實體操作，現場管理，矯正心態，提高責任心。

3、加大超市人才的培養和儲備力度，為公司超市發展儲備好可持續戰略。

4、規範店面標準，統一店面形象，塑造品牌，提升影響力。

5、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行"進店有問候，售中有服務，走時有送聲"。

6、組織全員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

7、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

8、鞏固好現有市場穩步發展，開發好新市場，抓機遇、找資源，為公司事業及今後的可持續發展儲備資源，奠定基礎。

9、注重安全(食品、消防、人員)，做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

1月份：

1、各超市門店做20xx年度工作的總結和20xx年度的工作計劃。

2、召開一次超市店工作總結會議。

3、對寒假前期各店安全庫存的關注。

4、對各超市店商品庫存的關注，確保節假期間安全庫存，春節期間不放假單位門店需做好春節前備貨工作。

2月份：

1、對各店超市供應商節前放假和節後收假能送貨日的確定。

2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

3、各店做好在春節長假前各項工作安排。

4、做好各門店春節假期人員、工作安排。

5、放假單位做好人員值班安排。

3月份：

1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

2、開學初期各店商品貨源的關注，確保充足貨源。

3、開學初的各店面促銷工作。

4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

5、公司成立一週年，各店感恩回饋促銷活動。

6、超市店季度考核。

4月份：

1、做好清明節前促銷。

2、清明節假期工作安排。

3、各店針對當地市場調研分析，並對本店的價格帶合理調整。

4、對外地區供應商的調研。

5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5月份：

1、不放假單位的店面做好5.1黃金週的促銷工作。

2、5.1假期人員值班安排。

3、季節性商品貨源的跟進。

4、超市運營部開展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

6月份：

1、社會和小學、工廠企業店需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

2、各門店根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

3、針對季節性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓工作。

5、超市店季度考核。

7月份：

1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發及籌備工作計劃。

3、校園超市假期前各項工作安排。

4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

8月份：

1、暑假前期退貨安排，確保安全庫存量。

2、暑假期間人員值班的安排工作。

3、對暑期籌備組工作的跟進。

4、9.1開學前期各項工作準備

9月份：

1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

2、對9月1日開學初各店貨源跟定，確保貨源。3、9月10日教師節校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節前走訪甲方領導。

5、超市店季度考核。

10月份：

1、各店做好10月1日前黃金週期間銷售促銷活動。

2、做好學校超市假期工作安排。

3、做好季節性商品篩選。

4、對各店營運工作的完善。

11月份：

1、各店過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。

4、組織店長、經理培訓系統維護知識。

12月份：

1、各分店負責人準備年終總結工作。

2、事業部安排召開超市年度工作總結大會。

3、對店面系統檢修，維護，確保全年系統數據安全。

4、各店做好24號平安夜和25號聖誕節的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考核。

根據數據分析來説，本超市的銷售數據頗為穩定，沒有造成很大的落差，而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在於100%~150%之間，而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言，本店庫存所積壓的資金大於銷售金額。

當然，數據僅代表銷售額，同時都反應着各種問題，而作為管理

人員，我們要做的，就是不斷的發現問題，解決問題，避免問題。

顧1-5月份，我們要做到：

1、實施了每週管理人員例會，增強管理人員之間，部門之間的溝通。實施了員工每日例會，強化員工管理。規定所有人員工牌，束髮，上班形象，工作配合等要求。清除了賣場上空不規範和過期的懸掛物。

2、加強現場管理，對員工素質和現場工作規範加強要求。

3、對主通道的堆頭，端架進行陳列調整，每個堆頭只陳列1—2種貨，堆頭的高度統一。

4、對庫存進行合理分析，對訂單流程進行統一化管理，對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)

5、設立辦公室，樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。

6、要充分利用系統軟件工作。每月財務要作出財務報表，根據報表去分析盈虧情況。

1-5月份存在部分問題：人員管理問題：

1、管理人員之間缺少會議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

2、人員之間配合度不足，無達成統一目標，導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

3、管理簡單化，缺乏溝通，激勵技巧。導致員工士氣不足。

4、中層管理人員對下屬缺乏培訓，只會做不會説，下屬得不到成長。

5、現場管理欠缺，規章制度雖有但欠缺執行力，無會議習慣，上班時間衣着較隨意，無束髮，無戴工牌，隨意性工作習慣較嚴重。

6、員工服務需要改善，服務意識需要加強。微笑服務，問候多一點。

7、員工對管理理念認識較為模糊，管理人員對一線員工需多教導，加強防損意識，共同維護公司利益。

8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標，超市中心思想，目標不明確，導致員工工作的積極性不高，員工在經營理念上未樹立起一定的目的。

9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，隨意性的工作態度較為嚴重。

10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成，三唱服務時有時無。超市佈局管理問題：

1.主通道商品陳列欠缺統一性，無引導性。

2.兩個正門出入口，在客流量和活躍性各方面去對比，兩個出入口相差極大。

3.主通道商品無陳列規律。無任何生動化陳列。

4.標價牌較混亂，無統一標準，隨意張貼不規則標籤，堆頭標價牌不規則，促銷吊牌欠缺商品名稱。

5.部分區域之間無明確規律，欠缺連貫性，例如：紙巾區域。

6.偶爾出現零散商品無人歸位，導致商品沒及時回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區分，欠缺規則性。

7.背景音樂不活躍，多選取輕快、輕鬆的音樂，而場外音樂則要選取帶有強勁節奏的音樂，隨着音樂可以吸引更多顧客帶着疑問來到本超市瞭解或者購物。

8.促銷氣氛不濃，需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題：

1、倉庫較亂，商品堆放無分類，導致商品充貨困難，部分商品庫存放在貨架頂上，無整齊擺放，無標識。(需要制定倉庫管理方案)

2、商品管理缺乏重點，主力商品不突出。

3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強，對商品及促銷商品的觀念較弱，季節性商品不能實現量感陳列。

4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。

5、晚上下班搞衞生前必須及時整理商品排面(商超術語：拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

6、早上8：20—9：30時段需要及時補充商品。其它問題：

1、會員卡問題，欠缺會員價，欠缺找零儲蓄，只有積分換購，沒有充分利用會員卡。

2、沒有提貨卡(即是儲值卡，可現金9.8折購買提貨卡，鎖定顧客消費)。

3、標價簽在增加會員價之後，需全部更換帶有會員價標價籤。

4、後台系統資料登記比較亂，需要規範整理。

5、商品損耗、退貨需及時處理，避免越積越多。

6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

7、超市內的贈品，如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標籤。其它贈品理應全部貼上贈品標籤。

8、上下班時間需按照規定執行。

9、管理人員要學會使用電腦系統、後台操作軟件。

10、所有人員離崗外出必須請示組長，並帶有離崗證。(製作好離崗證後執行)

調整計劃：(具體要求，時間)人員管理：

1、管理人員之間每星期至少一次例會，平時高層管理隨時開會，發現問題及時溝通，第一時間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開始執行)

2、重點對基層管理人員進行培訓，培養。開放權力和責任。多溝通，多帶領，多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

3、管理人員明確分工，各司其職，明確責任。(分工已明確，6月8號開始逐步加強)

4、中高層管理人員以身作則，少閒聊，提高執行力和效率。接受監督，管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執行)

5、部門員工爭取每日一例會，批評事，表揚人，總結昨日工作，安排當天的`工作，傳達公司理念和規章制度，灌輸服務思想。(6月8號開始執行，後期逐步強化)

6、每次開例會要有規則性，規範化。

7、所有員工統一着裝，統一工牌，統一束髮，逐步現場培訓，強化規章制度。(6月8號已開始逐步執行)

8、建立全員防損制度，增強防損，防火，防五害知識，減少商品損耗，明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度後實施)

9、進行全面員工培訓，營業員，促銷員，收銀員，防損員，管理人員全員參加。培訓內容包括：企業文化，服務理念，禮貌禮儀，公司規章制度，考勤制度，獎罰制度，崗位技能，崗位職責，防損知識，商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

10、灌輸服務思想，提升員工的職業素質，對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執行)

11、調整後明文規定各類標準，所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完後開始嚴格執行)

12、在辦公室張貼企業文化標語，提升員工職業素質。(辦公室落實後實施)

13、所有人員明確崗位責任制，將貨架分配給所有人員管理，主要負責內容為：商品出入情況、排面，檢查商品保質期，衞生，零散商品歸位等。規範管理。(原本已定位，繼續加強)

14、在服務枱設立顧客意見箱，收集顧客意見;張貼投訴電話(已經張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌後開始實施)賣場調整與商品管理：

1、超市區整理：陳列，衞生，庫存，通道逐步進行清理，整頓。要求衞生達標，貨架頂上庫存整齊擺放，有標示，商品按照八大陳列原

則進行陳列，堆頭，端架商品生動化陳列，倉庫整齊擺放，有明顯分類標識(6月8號開始逐步執行)

2、經理逐步參與業務洽談、逐步參與到採購中去，增加溝通，瞭解本地商品採購情況，增強和供應商的配合，共同商討後適量調整商品結構，突出重點商品和季節性商品，期望提高毛利率。(6月8號開始執行)

3、組織員工和管理人員經常進行市調，瞭解市場和競爭對手優勢，以及商品價格等，商討出應對策略，同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優勢。(6月12號開始實施)

4、調整堆頭商品陳列，統一高度讓視線通暢。整理堆頭商品，每個堆頭只陳列1——2種商品，注重生動化陳列。統一價格牌規格。(6月12號已開始嚴格實施)

5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節性商品，並且提升堆頭商品更換頻率，不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭，儘量清理通道邊上小貨架，儘量清理賣場內亂堆放商品、物品，讓通道盡量通暢，舒適，方便。(6月8號開始逐步實施)

7、整理堆頭的大標價牌，統一投入使用(已使用)，每個堆頭或一個端架對應一個標價牌，規範標價。欠缺商品名稱。需要定製KT板。(6月10號開始實施))

8、紙巾堆頭統一大小，高度，統一標價，連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂，堵，高。(6月8號開始實施)

9、增設台牌後，後期統一利用打印機對POP(標價牌)進行打印，統一風格，大小。規範管理，讓顧客易看，易懂。(待制定台牌後實施)促銷方案計劃：

1、每月出一期促銷方案，根據節日主題或者定製主題去制定促銷方案。

2、根據主題內容主動聯繫供應商洽談特價資源，贈品資源及其它支持。

3、六月。20xx年X月X日、X日分別是

端午節、父親節，抓住本月雙連節日製定一期快訊活動。

超市工作計劃6

一． 監督和指導各個部門落實和完成本年度的各項指標 每月進行總結並進行及時調整，從而順利完成公司各項任務。

1．運營和採購部門需要通過財務和信息部門提供各項數據，並進行綜合分析判斷，進行及時調整。運營部通過績效激勵門店達成銷售指標，保證全年銷售和公司效益。採購部要通過營業外收入提成來完成目標任務。

2．對於人事後勤部的工作要用人員配備，人員穩定性，培訓安排，後勤保障等硬性指標來進行監督調整，積極配合公司的整體工作。

3．對於防損部門同樣採取硬性指標管理，對大額虧損本年度公司不予承擔，公司只承擔千分之五以內的丟損，並且跟蹤盤點，及時對各個門店進行調整。防損檢查要求每月一次，門店丟損調整與盤點週期相吻合，兩個月一次，安全隱患按季度，三個月進行一次大型檢查。

平時要做到今日事今日畢，杜絕一切安全隱患。

4．信息部的工作主要是抓門店的基礎工作，票據流程，從根源上解決信息流程，使得信息暢通，數據準確，能達到時時性的要求。每月要對新的流程和制度進行跟蹤整改，用最短的時間來完成整個流程的改革。

5．財務部上半年要把現有的各項財務流程細化，並且認真把好財務關。對各項費用的支出要求帳目明晰，控制嚴格，做到有據可查，有據可控。解決資金問題，做到良性循環，採取總經理負責制，每比支出必須要由總經理簽字審批，否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會計的轉換，要求準確無誤，平穩過度，以達到數據公開準確。

6．門店年度銷售的提升要靠經濟自然增長和門店自身完成，績效的完成主要是靠總部人員下門店做指導員，完善門店的管理，靠管理拿效益。每月要對各個門店的銷售與任務指標進行對比，對銷售，利潤和管理進行評估和考核，對不合格和效益達不成的門店做及時調整，確保各個門店順利完成各項指標。

7．其他不可預計事件和不可抗拒因素所帶來的影響和損失，要及時處理解決，做到今日事今日畢。

二．公司利益達成方案

1．銷售方案

整體銷售要在08年基礎上上升10%並且保證毛利率不低於08年，力爭全年度銷售達成20xx萬。

考慮08年和09年的具體情況再做細節調整，包括二部今年的修路影響，一部競爭店的情況以及四部的房租金上漲等因素。（銷售任務見附錄四）

2．營業外收入

在提高銷售的同時增加營業外收入，充分參考08年的各項數據，挖掘可利用資源，仍以提成的方式激勵採購人員的積極性，力爭營業外收入上漲20%為達成今年的贏利目標而降低壓力。

3．成本核算

財務部做更加精細化的成本核算，公司各個部門控制各項費用，降低一切不必要開銷，取消所有非全職人員工資，在整體物價上漲的前提下爭取做到各項費用在08年的基礎上零增長，使得公司效益和費用的比例趨於合理。

4．加盟業務

公司09年度要大範圍，大力度開展加盟業務，在發展的同時為公司增加收益，吸納資金，緩解公司資金壓力。設專人做市場開拓，包括選點評估和加盟商的引進

三．獎勵分配製度改革

1．利益分配製度

為提高公司利益，充分利用好現有資源和公司平台，達到利益最大化，鼓勵員工努力自覺工作，開發潛在能力，所以在原績效獎勵的基礎上推出年終利益分配製度，真正做到公司利益與員工利益相結合。（方案見附錄一）

2．基礎工資調整

由於物價上漲等因素，現有公司員工工資水平偏低，尤其是基礎員工工資，已低於低保工資，沒有達到國家勞動部門的要求（今年勞動部門已正式下發文件，用工單位最低工資標準為720元，並且要做全面檢查）。

09年度公司對門店基礎員工將採取高薪低獎的方針，大範圍大幅度的提高一線基礎員工工資。由原來的平均月工資調整為小時工資，鼓勵多勞多得（方案見附錄二）。具體實施方案採取先考核後增長，考核以《運營手冊》為標準，只要

門店能達到標準化管理，就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想，讓門店之間進行評比和競賽，用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預算十萬元。

09年度公司對總部管理層員工採取低薪高獎的方針，只進行小範圍的工資調整，目的是平衡總部員工的工資基數，總部基本工資上漲年預算三萬元。

具體安排：<省略> 3．績效佔比方案 績效佔比方案：

公司全體員工採取全員參與績效。各門店員工及採購部，運營部員工的績效從門店產生，採購部和運營部員工採取支援門店做指導員，一對一指導，一對一提升，以達成門店的銷售增長，達成績效。輔助部門人員（人事後勤部，信息部，財務部）工資增長以績效達成。

績效分配佔比表：

三．獎勵分配製度改革

1．利益分配製度

為提高公司利益，充分利用好現有資源和公司平台，達到利益最大化，鼓勵員工努力自覺工作，開發潛在能力，所以在原績效獎勵的基礎上推出年終利益分配製度，真正做到公司利益與員工利益相結合。（方案見附錄一）

2．基礎工資調整

由於物價上漲等因素，現有公司員工工資水平偏低，尤其是基礎員工工資，已低於低保工資，沒有達到國家勞動部門的要求（今年勞動部門已正式下發文件，用工單位最低工資標準為720元，並且要做全面檢查）。

09年度公司對門店基礎員工將採取高薪低獎的方針，大範圍大幅度的提高一線基礎員工工資。由原來的平均月工資調整為小時工資，鼓勵多勞多得（方案見附錄二）。具體實施方案採取先考核後增長，考核以《運營手冊》為標準，只要門店能達到標準化管理，就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想，讓門店之間進行評比和競賽，用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預算十萬元。

09年度公司對總部管理層員工採取低薪高獎的方針，只進行小範圍的工資調整，目的是平衡總部員工的工資基數，總部基本工資上漲年預算三萬元。

具體安排：<省略> 3．績效佔比方案 績效佔比方案：

公司全體員工採取全員參與績效。各門店員工及採購部，運營部員工的績效從門店產生，採購部和運營部員工採取支援門店做指導員，一對一指導，一對一提升，以達成門店的銷售增長，達成績效。輔助部門人員（人事後勤部，信息部，財務部）工資增長以績效達成。

績效分配佔比表：

附錄二：

員工新工資發放標準及辦法

一、工資發放標準

□薪資結構：基本工資 工齡工資 考核獎金（績效工資） 年終獎 基本工資

◎基礎員工基本工資（按小時工資）：小時工資（2。2元/小時）＋夜班補貼（夜補從晚8點記起，增加0。5元/小時）

這樣，按每月30天計算：

一部、五部、七部、八部每日工作時間為：上午7小時，下午8小時（晚10點下班），這四個門店的員工基本工資可以達到如下標準：15×15×2。2＋2×15×0。5＝510

二部、三部、六部、四部每日工作時間為：上午9小時，下午9小時（凌晨1點下班），這四個門店的員工基本工資可以達到如下標準：9×30×2。2＋5×15×0。5＝631。5

◎各部店長基礎工資：（8。5×7－5）×4×5＝1090（小時標準5元） ◎收銀員：在導購員的基礎上每月補貼150元

超市工作計劃7

一、工作計劃的目的

有了計劃，工作就有了明確的目標和具體的步驟，就可以協調大家的行動，增強工作的主動性，減少盲目性。使工作有條不紊的進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質量的考核標準，對大家有較強的督促和約束作用。

二、個人學習提升的目標

加強自身工作技能;加強同事之間的團結合作;加強自身整體綜合素質;加強日常學習主動性;提高工作積極性;增強靈活性，積極性，竭盡全力改變自身不良的工作習慣，多思考，勤動手，杜絕一切懶得思想!

三、具體內容認真務必完成以下日常工作：

1、每天早上7：30——9:00書寫賣場申請的pop2、日常形象裝飾設計、維護。

3、到賣場進行形象檢查，及時發現舊形象，破損形象4、促銷活動dm商品拍照攝影拍照。

5、每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網上載dm活動中商品陳列及促銷場面促銷信息。

6、每月預算整理25日前提報佳樂家企劃處形象主管

7、每個檔期都要把保存本檔期的dm

8、做好預算的資金明細

9、做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾佈置到位

10、每週一進行形象大檢查，有不妥當的的地方，在第一時間進行處理

11、全力配合其促銷活動工作，做好形象裝飾

12、活動前期，提前準備好裝飾物。

13、每週日將下週會員商品保質保量的完成書寫工作14、每週二下午將週三大集商品的pop內容書寫完畢

四、12月份工作重點

經觀察，前期整改的破損pop仍存在不少，思考後，覺得是確實是自己的標準太低，有些事沒徹底的解決好，有些時候就得過且過，差不多，我覺得這些思想對我產生了很不好的負面影響，做事應付，拖泥帶水，經過前期的學習和反思，對自身一些缺點的更正，以更好地心態做好工作!1.配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營銷活動，營造賣場氛圍，豐富賣場的色彩感和層次感，促進商品促銷統一門店的裝飾形象!賣場氣氛本着氛圍熱烈、節儉易行、統分結合的原則進行裝飾。

2.統計一下賣場那些長期使用，固定的(現在用pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。

3.賣場(2樓)調整，將不符的形象更換完畢。五、個人提升1、領導安排的工作，要儘可能的在第一時間完成，不能拖2、要有時間觀念3、調整好心態，努力工作，4、做好工作記錄，養成做筆記的好習慣5、不斷學習ps等相關設計軟件，提升自己的工作技能，重點學習商超設計的理論知識，在用色、體、畫面協調性以及重點性上做得更好。

6、提高自己的服務質量，不能動不動就發脾氣，永遠記住我是為他們服務的，凡事心平氣和六、總結。在自己的職責範圍之內，積極思考，不斷提升自己的工作技能，提高自己的綜合能力!

超市工作計劃8

提高超市店面形象的方法有很多，掌握提高超市店面形 象的方法技巧，就可以指導操作提高超市店面形象。

一、工作計劃的目的

有了計劃，工作就有了明確的目標和具體的步驟，就可 以協調大家的行動，增強工作的主動性，減少盲目性。使工 作有條不紊的進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質量 的考核標準，對大家有較強的督促和約束作用。

二、個人學習提升的目標

加強自身工作技能;加強同事之間的團結合作;加強自 身整體綜合素質;加強日常學習主動性;提高工作積極性; 增強靈活性，積極性，竭盡全力改變自身不良的工作習慣， 多思考，勤動手，杜絕一切懶得思想!

三、具體內容 認真務必完成以下日常工作：

1、 每天早上 7：30——9:00 書寫賣場申請的 pop 2、 日常形象裝飾設計、維護。

3、 到賣場進行形象檢查，及時發現舊形象，破損形象 4、 促銷活動 dm 商品拍照 攝影拍照。

5、 每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網上載 dm 活動中商品陳列及促銷場面 促銷信息。

6、 每月預算整理 25 日前提報佳樂家企劃處形象主管 7、 每個檔期都要把保存本檔期的 dm 8、 做好預算的資金明細 9、 做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾佈置到位 10、 每週一進行形象大檢查，有不妥當的的地方，在第一時 間進行處理 11、 全力配合其促銷活動工作，做好形象裝飾 12、 活動前期，提前準備好裝飾物。

13、 每週日將下週會員商品保質保量的完成書寫工作 14、 每週二下午將週三大集商品的 pop 內容書寫完畢

四、12 月份工作重點

經觀察，前期整改的破損 pop 仍存在不少，思考後，覺得是確實是自己的標準太低，有些事沒徹底的解決好，有些 時候就得過且過，差不多，我覺得這些思想對我產生了很不 好的負面影響，做事應付，拖泥帶水，經過前期的學習和反 思，對自身一些缺點的更正，以更好地心態做好工作! 1. 配合店慶第二波、 第三波、 元旦這幾期營銷活動， 營造賣場氛圍，豐富賣場的色彩感和層次感，促 進商品促銷統一門店的裝飾形象! 賣場氣氛本着 氛圍熱烈、 節儉易行、 統分結合的原則進行裝飾。

2. 統計一下賣場那些長期使用，固定的(現在用 pop 書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。

3. 賣場(2 樓)調整，將不符的形象更換完畢。

五、個人提升

1、 領導安排的工作，要儘可能的在第一時間完成，不能拖

2、要有時間觀念

3、調整好心態，努力工作，

4、做好工作記錄，養成做筆記的好習慣

5、不斷學習 ps 等相關設計軟件，提升自己的工作技能，重 點學習商超設計的理論知識，在用色、字體、畫面協調性以 及重點性上做得更好。

6、提高自己的服務質量，不能動不動就發脾氣，永遠記住 我是為他們服務的，凡事心平氣和

　六、總結。

在自己的職責範圍之內，積極思考，不斷提升自己的工 作技能，提高自己的綜合能力!

超市工作計劃9

新的一年，青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，後有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點入手：

一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節營銷工作為先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位，實施差異化經營略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度通過組織架構的健全，為加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。

四、以四樓的改造與經營為契機，全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。

五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷。營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型。我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規範全場員工的工作行為，形成和諧、規範的良好工作氛圍。

超市工作計劃10

第一、經營業績穩步上升，銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%，同比增長15%，所實現的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區域市場的市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個，淘汰品牌123個，調整率達70%以上。全場七大品類均實現20%以上的增幅，和最低毛坪較去年增長26%和13%。

兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現了銷售過百萬的業績，整體銷售同比增長36%，佔全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區域優勢。

第二、服務體系不斷完善，現場管理成效斐然12年建二狠抓現場管理，全面推行“親情式服務”體系，在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。

第三、“執行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時，萬餘人次的各類培訓，真正實踐了建立學習型組織，培養知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。

XX年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業發展的問題：

問題一：經營結構與發展目標不協調的狀況依然非常明顯。

問題二：對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發展。

問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。

問題五：全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六：供應商渠道的整合在XX年雖有改變，但效果並不明顯。

20xx年，青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業，後有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：

一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節營銷工作為先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

二、準確把握市場定位，實施差異化經營略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度通過組織架構的健全，為加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。

第四、以四樓的改造與經營為契機，全面整合場內資源做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為17年的首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優化，減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商，淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析，力求突破，全面推行親情化營銷XX年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程，實現人才發展戰略轉型20xx年，我們將加大企業人才的培養和儲備力度，實施培訓“五個一”工程。同時，加大企業制度的執行力度，進一步規範全場員工的工作行為，形成和諧、規範的良好工作氛圍。

超市工作計劃11

由於大賣場營業面積大，部門眾多，所以對員工的管理也相對比較散亂。因此，絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

加強內部員工管理

員工偷竊有多種表現形態，如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。

首先，要針對員損耗”是一個在連鎖企業經營中經常説到的字眼。業內人士普遍認為，如果超市經營利潤為1%，若能夠將大賣場2%以上的商品損耗率降低到1%，則其經營利潤就可以增長100%。那麼如何做好大賣場的防損管理?我認為應從內外兩個方面入手。

內部原因造成的損耗及防損

由於大賣場營業面積大，部門眾多，所以對員工的管理也相對比較散亂。因此，絕大多數員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

加強內部員工管理

員工偷竊有多種表現形態，如內部勾結、監守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。

首先，要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法，並公之於眾，嚴格執行。

其次，要嚴格要求員工上下班時從規定的員工通道出入，並自覺接受賣場防損人員的檢查，員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業現場，應暫時存放在指定地點。

第三，對員工在上下班期間購物情況要嚴格規定，禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發票和收銀條，以備防損人員、驗收人員檢查。

強化員工作業管理

加強對員工作業的管理，規範員工作業的流程，儘可能把員工在作業過程中造成的損耗降到最低。

首先，由於大賣場經營的商品種類繁多，如果員工在工作中不負責或不細緻就可能造成商品條碼標籤貼錯，新舊價格標籤同時存在或POP與價格卡的價格不一致，商品促銷結束後未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等，這樣一來，某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質期商品後投訴，不僅會在經濟上造成損耗，而且對企業的形象也極為不利。因此，大賣場裏各部門主管應給員工明確分工，每天開店之前把準備工作全部完成，如檢查POP與價格卡是否相符;檢查商品變價情況，並及時調換;檢查商品的保質期等。

其次，由於大賣場的特殊性，在經營過程中的零庫存是不可能的，倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。

大賣場大批量進貨，會加大倉庫商品保管難度，雖然各部門有各自的商品堆放區域，但難免會“侵入”到對方的堆放區域。如果是非食品，商品相對容易保管，但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔，造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監督，負責管理零散商品的堆放，使倉庫管理規範化，減少倉庫裏的損耗。另外，賣場營業過程中由於顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包，各部門可以針對這種情況在倉庫裏留出一小片地方作為退貨商品堆放區，並由專門的資深員工負責退貨和管理，把損耗降到最低。

第三，大賣場的收銀員作為現金作業的管理者，其行為不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客藉着熟悉的關係，故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構退貨私吞現金以及商品特價時期已過，但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業紀律，並制定相關的處罰條例，嚴格執行。收銀主管要嚴格按程序組織並監督收銀員的交***工作，要認真做好記錄，以備日後查證。

第四，生鮮食品現已成為大賣場的一大賣點，除了有很好的利潤外，更以保質、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮：

首先，冷凍冷藏設備要定期檢查，發現故障及時排除，一般每月3次為宜。同時，生鮮商品必須嚴格控制庫存，訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

其次，生鮮商品有些需當日售完，如魚片、絞肉、活蝦等，可在銷售高峯期就開始打折出售，以免成為壞品。

再次，生鮮商品的管理人員應徹底執行“翻堆”工作，防止新舊生鮮商品混淆，使鮮度下降。同時，工作人員應儘量避免作業時間太長或作業現場濕度過高，造成商品鮮度下降。

外部原因造成的損耗及防損

大賣場除了內部員工的原因造成的損耗外，外部環境的一些原因也不可忽視，如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

首先，供應商行為不當造成的損耗，如供應商誤交供貨數量，以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實施偷竊等。針對這種情況，對供應商的管理必須做到：

1、供應商進入退貨區域時，必須先登記，領到出入證方能進入。離開時經保安人員檢查後，交回出入證方可放行。

2、供應商在賣場或後場更換壞品時，需要有退貨單或先在後場取得提貨單，且經部門主管批准後方可退。

3、供應商送貨後的空箱必須打開，紙袋則要折平，以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時，需經門店保安檢查後方可離開。

其次，顧客的不當行為或偷竊造成的損耗，如顧客隨身夾帶商品;顧客不當的退貨;顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下，拿走裏面的商品;還有將食物吃掉並扔掉食物包裝盒等。針對這些情況，賣場的工作人員必須做到：禁止顧客攜帶大型揹包或手提袋購物，請其把揹包或手提袋放入服務枱或寄包櫃。顧客攜帶小型揹包入內時，應留意其購買行為。同時，定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視，尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設櫃銷售;顧客邊吃東西邊購物時，應委婉提醒其到收銀台結賬。

儘管顧客偷竊是全球性的難題，但如果採用一定的措施還是會收到一定成效的。

大賣場防損耗管理並不容易，它牽涉了太多人為的疏忽，而商品損耗的發生會對大賣場的經營發展產生不良影響。賣場應根據損耗發生的原因有針對性地採取措施，加強管理，堵塞漏洞，儘量使各類損耗減少到最小。

超市防損主要有兩點

一、防安全!排出一切安全隱患!

二、控損耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現的損失!

超市工作計劃12

防損是確保超市商品、設施不受損壞的重要工作，超市防損工作是超市經營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作，從一名普通的防損一線員工，一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。

一路走來，我深刻的意識到要做好超市防損工作，單靠動動嘴皮子、簡單地超市訓練是遠遠不夠的。超市防損也是一項系統工程，需要精心計劃，合理安排才能夠做好。

為此，我現在制定20xx年世紀聯華超市防損工作計劃：

第一，提高員工的素質：

要在公司人事制度的基礎上建立一套的獎勵制度，表揚工作優秀突出分子。對於嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰，讓制度不斷完善，使正義、公正沁入員工心中。

第二，加強防損團隊的凝聚力：

加強防損團隊工作人員聯繫，合理分工，互相配合，以加強對於超市各區的管理。在這方面，我要傾力親為，在防損團隊當中樹立威信。此外，我還會關心防損團隊員工的生活，解決隊員實際困難。

第三，提升部門服務意識：

超市防損的工作雖然重要，但是也不能改太過分於追求每一個細節。我們在加強超市監管和巡邏的時候，也應該讓顧客處於一個購物的舒適環境當中，不能影響正常顧客的購物體驗，提升部門服務意識。

超市工作計劃13

xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的"連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億"的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作計劃

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

連鎖超市經過xx年全年的快速發展，發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。

根據實際現狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換;切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題，現已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。兩天即搶購一空。

通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財務管理全面升級

為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象，我們規範了各門店電腦操作流程，相應出台了各種管理制度，並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範;並嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據流程更加規範、正規化;針對連鎖超市業態特殊性，為使企業利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據流程對各個環節的監管，業務部門操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(註明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)後，收貨組方可發貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在於櫃枱團購商品都有依據可查，不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行並針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作並按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由於我們平時檢查力度較大，至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對於打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結束後電腦自動生成退補單扣收。

3、及時與業務部門搞好溝通工作。每週六下午5：30參加業務部門召開的門店店長溝通會議，對於本週各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對於自已無法解決不了的請示領導後在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環節並嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵並且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符，通過加強管理，現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，及時請示上級領導後對該門店進行監盤。

5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自採商品都掛在經理個人商品採購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地採購都從個人採購借款中分户，分户後對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳户餘額一清二楚。

6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進銷存進行控制，門店領用必須有領用人簽字後報財務審核，供應商領用直接記入供應商費用扣收。

6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同，無合同嚴禁上櫃銷售，每月付款扣收費用都嚴格按合同執行，嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢，確保企業利潤最大化。

7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作，使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓，讓新員工對超市財務有一定了解，使員工能更好的工作。

三、加強自身服務意識

今年公司推出"陽光服務"工程，掀起了全員學習服務意識，做到了一條龍服務"即科室為一線服務，一線為顧客服務，全員為廠商服務"。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。

1、服務好一線員工。 在平時工作中，注重細節為一線員工搞好服務。

2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務，對於在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋，確確實實為廠商做好服務工作。

四、xx年工作計劃及目標

xx年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年，在新一年裏我們全體財務人員將

為業務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作

1、深層次的挖掘軟件功能;雖説用新系統後，我們能夠讓業務運行基本正常，但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

2、強化預警機制;強化對業務部門經營過程中進行監控，對經營過程中的不良狀況及時反映業務部門並檢查落實結果。

3、加強全員效益觀念，增加門店節約意識。xx年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。

4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍佈廣，距離市內有一定的路程，如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。

5、大力加強對員工財務知識培訓，定期不定期組織櫃長及員工進行財務知識培訓，全面提高連鎖超市員工的財務水平。

6、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失，管理好優扣就是保證了企業的利潤。

挖掘財務活動的潛在價值。雖然，精細化財務管理是件極為複雜的事情，其實正所謂"天下難事始於易，天下大事始於細"。

超市工作計劃14

總結20xx年的工作，儘管有了一定的進步和成績，但本身還是有諸多的不足，整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰，在日常的工作中，潛下心來，從頭幹起，衞生、陳列、倉庫、銷售，從每一個細節開始嚴格要求，在此基礎之上，和員工更多的思想溝通與技能培訓，改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

全年重點工作：

1、強化自己理論知識，業務技能，實體操作，現場管理，矯正心態，提高責任心。

2、本年進行售貨員業務綜合能力的培訓，實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。

3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度，為公司超市發展奠定堅實的基礎。

4、規範店面標準，統一商品陳列，塑造品牌，提升影響力。

5、服務體系不斷完善，在一線員工中全面推行“進店有問候，售中有服務，走時有送聲”。“顧客是上帝”即使個別顧客極其挑剔，無理取鬧，死攪蠻纏，我們一定要心平氣和，有禮貌化解矛盾。

6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

7、科學分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。

8、鞏固好現有TG市場穩步發展，開發好新市場，抓機遇、找資源。

9、注重安全(商品、消防、人員)，做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

3月份：

1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

2、開學初期各店商品貨源的關注，確保充足貨源。

3、做好元宵節的促銷工作。

4、三八婦女節活動促銷活動的安排。

5、超市店季度考核。

4月份：

1、做好清明節前促銷。

2、針對當地市場調研分析，員工分批進行調研活動，總結競爭市場發展動態。

3、對外地區供應商的調研。

4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5、超市店季度考核。

5月份：

1、店面做好5.1黃金週的促銷工作。

2、季節性商品貨源的跟進。

3、超市運營部開展“季節性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

4、超市店季度考核。

6月份：

1、需做好6月1日兒童節期間文具、玩具等促銷工作。

2、根據實際經營情況需做好6月20日端午節活動的準備。

3、針對季節性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓工作。

5、超市店季度考核。

7月份：

1、暑期季節性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發及籌備工作計劃。

3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。

4、超市店季度考核。

8月份：

1、公司成立三週年，各店“感恩回饋”促銷活動。

2、對暑期籌備組工作的跟進。

3、9.1開學前期各項工作準備。

4、超市店季度考核。

9月份：

1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

2、對9月1日開學初各店貨源跟定，確保貨源。

3、9月10日教師節超市活動的安排。

4、9月27日中秋節促銷安排。

5、超市店季度考核。

10月份：

1、做好10月1日前黃金週期間銷售促銷活動。

2、做好季節性商品篩選。

3、對營運工作的完善。

11月份：

1、過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、開展主題為“關注消防，珍愛生命，共享平安”的“119消防宣傳日”活動

12月份：

1、準備年終總結工作。

2、安排超市百貨員工年度總結工作。

3、對店面系統檢修，維護，確保全年系統安全。

4、做好24號平安夜和25號聖誕節的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考核。

1月份：

1、召開一次超市百貨工作總結會議。

2、做好元旦期間銷售促銷活動

3、對各超市店商品庫存的關注，確保節假期間安全庫存，需做好春節前備貨工作。

2月份：

1、做好春節期間銷售促銷活動。

2、對超市供應商節前放假和節後收假能送貨日的確定。

3、須做好商品庫存管理及清退工作。

4、做好在春節長假前各項工作安排。

超市工作計劃15

作為一名店長，要搞好店內團結，指導並參與店內的各項工作，及時準確的完成各項報表，帶領店員完成上級下達的銷售任務並激勵員工，建立和維護顧客檔案，協助開展顧客關係營銷，保持店內的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售後工作。

一、早會

儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務技巧，昨日業績分析並制定今日目標，公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中

儘量留下顧客的詳細資料，資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，並達成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內到新款後及時通知老顧客（但要選擇適當的時間段，儘量避免打擾顧客的工作和休息），既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的，在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

三、和導購一起

熟知店內貨品的庫存明細，以便更準確的向顧客推薦店內貨品（有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗）。及時與領導溝通不衝及調配貨源。

四、做好貨品搭配

櫥窗和宣傳品及時更新，定時調場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦，並與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的採取相應的促銷方案。

五、調節賣場氣氛

適當的鼓勵員工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。

銷售過程中，店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

六、導購

是品牌與消費者溝通的橋樑，也是品牌的形象大使，從店長和導購自身形象抓起，統一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態，深入瞭解公司的經營理念以及品牌文化，加強面料、製作工藝、穿着保養等專業知識，瞭解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧，同事之間互教互學，取長補短。

七、做好與店員的溝通

對有困難的店員即使給予幫助和關心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。

八、工作之餘

帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點，更大程度的贏得顧客的信賴。