我看媽媽燒菜的觀察日記

今天的`中午作業很少，我20分鐘就寫完了。寫好後，看了看四周，沒瞧見媽媽。我仔細一聽，聽到廚房裏傳出鍋碗瓢盆的合奏聲。樂了，我早就想看看媽媽是如何燒菜?正好，去窺視一下

我躡手躡腳地走到廚房門前，兩眼目不轉睛得盯着媽媽的一舉一動。只見她將鍋碗瓢盆重新洗了一遍，用幹抹布擦乾，放到灶台上。“晚了一步!”我自言自語説。媽媽把油倒進鍋，鍋裏頓時炸開了，媽媽不慌不忙，把大火改成小火。油快熟之際，將主菜之一——魚餅放入鍋中，接着，用鏟子把魚餅分成好幾塊。過了四五分鐘，媽媽將其餘的菜一股腦倒進去，鏟子鏟了幾下，蓋上鍋蓋。又去忙下一道菜的原料了過了一會兒，媽媽拿起鍋蓋倒了一些水進去，重新蓋上鍋蓋。過了五分鐘，那香味飄滿了整間屋子，我被香味牽着鼻子來到桌子旁，等着美味上桌。

我愛吃媽媽燒的菜，也看了媽媽燒菜的樣子。