小學生炒菜日記600字左右

一天的生活不知不覺間結束了，相信你有很多感悟吧，是時候寫好總結，寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編為大家收集的小學生炒菜日記600字左右，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

小學生炒菜日記600字左右1

今天，我要親手做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

首先，我準備好雞蛋、西紅柿和葱這些材料。接着，我把葱洗乾淨，剝掉根部，然後切成葱花，放在一邊備用。同時，我把西紅柿用清水洗乾淨，放進滾燙的開水裏，打算利用熱脹冷縮的原理，把西紅柿的皮燙掉。西紅柿一放進水裏就裂開了，我用手輕輕一撕，皮就掉了。我又把西紅柿切成半個雞蛋大小的塊狀，也放在一邊備用。下面就開始打雞蛋了，我左手扶着碗，右手拿着雞蛋往碗沿上一敲，再用兩隻手一掰，蛋清和蛋黃就一塊兒流了下來。不一會兒，三個雞蛋就打好了，然後我把切好的葱花放進碗裏，和雞蛋一起攪拌均勻，就準備開始炒雞蛋了。

為了讓炒出來的雞蛋又滑又嫩，所以我多放了一點兒油，油覆蓋了鍋底。等油燒熱了以後，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，一進鍋，雞蛋就膨脹開來。我用筷子輕輕地左右推雞蛋，這樣雞蛋不僅能受熱均勻，而且不粘鍋。炒好的雞蛋先盛在一邊，下面就要炒西紅柿了。我往鍋裏又倒了少許油，把葱花放進去，等葱花變得焦黃時，趕緊倒入西紅柿。由於剝掉了皮的西紅柿好入味，也容易炒出汁兒，所以我在這時加入鹽、鮮辣粉等佐料，再把炒好的雞蛋和西紅柿放在一起炒。炒完後，把西紅柿和雞蛋一起盛到盤子裏，一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。鮮紅的西紅柿味道酸甜可口，金黃的雞蛋又嫩又滑，吃上一口，中間還夾着一股葱香，真是既營養又美味。

看起來似乎平常而又簡單的西紅柿炒雞蛋也要經過這麼多道麻煩的工序，真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”呀。

小學生炒菜日記600字左右2

今天下午老師佈置了一項奇怪的作業——炒菜，而且必須是西紅柿炒雞蛋。我想：炒菜一定很簡單，真恨不得插上翅膀馬上飛回家。

放學了，我一看是小姨來接我，就對她説：“小姨，今天的才我來炒。”小姨爽快地答應了説：“好，一定要小心啊。”

回到家準備炒菜了，我把袖子褊起來，從冰箱中拿出了雞蛋，然後我學着媽媽的樣子，先拿了一個雞蛋，在碗邊上磕了一個小口，然後兩個大拇指在口那個地方一掰，蛋黃和蛋清都掉進了碗裏，我一看蛋清濺了出來，嚇得把手中的蛋殼都扔進了碗裏，害的我還得把手伸進碗裏，摸到蛋清，感覺黏黏的，我把蛋殼拿了出來扔進垃圾桶裏，第二個和第三個都很成功，我又從冰箱裏拿除了兩個西紅柿，把它們都洗乾淨，我拿出其中的一個，一刀切向它的正中心，哈哈。一個西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小，現在該入鍋了。

我先把鍋洗乾淨，然後打開火和油煙機，等鍋上的水珠沒了，就可以放油了，油熱了，我順着鍋邊將雞蛋倒入鍋中，慢慢的，雞蛋變成了金黃色，也變得膨脹起來，像一朵朵金黃色的菊花。我拿着鏟子開始翻炒起來，然後關了火，把雞蛋盛到碗裏，再把切好的`西紅柿放入鍋中，現在我才知道把西紅柿切那麼小是為了好出汁，然後再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒，等西紅柿的汁滲入到雞蛋裏差不多就可以出鍋了。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤子裏，然後放到餐桌上。

我趕快跑到爸爸的屋裏，叫正在玩鬥地主的爸爸，説：“爸爸，快來嚐嚐我的手藝。”爸爸來到餐桌旁，嚐了一口我做的菜説道：“好吃，好吃。”我也嚐了一口自己做的菜，真好吃啊。這畢竟是我第一次炒菜呀。

通過這次炒菜，我知道了炒菜是多麼不容易，我以後一定多幫媽媽炒菜。