描述爺爺廚技的作文

雖然我爺爺的年紀已經一大把了，但是在家中也擔起了燒飯這個重責。

我爺爺菜燒得好是無人不知，無人不曉的，都要讓人們嘖嘖讚歎，我也理所當然的心服口服，其中讓我最喜歡吃的`兩道菜是咕咾肉和黃瓜。爺爺做咕咾肉先用麪粉包起來，我看着很好玩，也來弄了，結果弄得一塌糊塗，包得又厚，桌子上又有了許多面粉，爺爺説：“太厚了會老，太少了會不脆，要適當。”再幹了一會兒後，然後下油鍋，撈一撈，再次把先弄好的番茄醬和糖及鹽不停地攪拌，把肉往鍋裏倒，再撈一下，一盤又香又甜的咕咾肉就好了。嗯！好好吃，香味飄灑開來，酸酸甜甜的，還發着金光，色香味俱全。讓人還要再來一盤！做伴黃瓜也是我爺爺的絕技。嗒嗒嗒……爺爺又在切黃瓜了，那聲音那麼快，那麼清脆，我在邊上擔心的對爺爺説：“小心手！”爺爺笑首説：“一直練，手都有準頭了。你不用擔心，熟能生巧呀！”我也明白了：“無論做事還是學習，只要有信心，一直練就能熟能生巧。”

雖然我上學了，要和爺爺分開住了，但我還是會來望望爺爺，來品嚐爺爺燒的菜，來解解我的饞嘴。