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奶奶包餃子的過程作文

奶奶包餃子的過程作文

奶奶經常包餃子,那麼包餃子的過程是怎樣的呢?下面是小編分享給大家的奶奶包餃子的過程作文,希望對大家有幫助。

奶奶包餃子的過程作文

奶奶包餃子的過程作文【1】

剛做完作業,廚房那頭傳來奶奶洪亮的叫喊聲:“小雯,快來幫我包餃子!”包餃子?我懷着期待的心情走進廚房。

奶奶一把將一個大盆子推到我手中,操着一口不標準的普通話説:“娃,你來拌點料吧!”我望着空蕩蕩的鐵盆子和一堆如山高的餡料,硬着頭皮瞎擺弄起來。“哎喲!”我端着盆子正準備去邀功,突然腳底哧溜一滑,摔了個四腳朝天,盛滿餡的大鐵盤“哐當”一聲掉落在地,濺得廚房四處都是。我趕忙一咕嚕爬起來,收拾這狼狽不堪的“戰場”。

“奶奶,我幹不了這活!”我不高興地嘟嘴説道。“好吧,你來擀皮。”奶奶把擀一半的麪皮和擀麪杖交給我,匆匆趕去重新備料了。我握着這如鐵錘般重的'擀麪杖,將麪皮放在木板上全神貫注地擀了起來。雖説弄得不是很好,但總算搞定了。

奶奶動作嫻熟地把餡料做好了,我也擀完了麪皮。我掄起袖子,繫上圍裙,拿出大廚師的架勢,一手拿起麪皮,一手用湯勺往裏頭加了一勺子餡料,費勁地捏起來,一個四不像就這樣誕生了!在奶奶的鼓勵下,我滿懷信心地拿起第二塊麪皮,舀了小半勺餡料一點一點填充,再將麪皮兩邊合起來使勁兒按幾下。“這次比第一個好多了。”我心裏暗暗地想。

我包得越來越熟練,餃子漸漸堆滿盤子。我和奶奶小心翼翼地把餃子放到鍋裏蒸。不久,新鮮誘人的餃子出鍋了,一種香味縈繞在我身邊。瞬時間,熱氣模糊了我的視線,心中不由湧起了一股自豪感。我要為自己的勞動成果點個贊!

奶奶包餃子的過程作文【2】

暑假的一天清早,奶奶起了牀。吃完早飯,她就馬上趕到商店,買了餃子皮和豬肉,還有豆腐。奶奶買了這麼多東西回到家。我見了問:“奶奶,您今天是不是要包餃子!”奶奶説:“是啊!”我趕緊去洗乾淨了手,對奶奶説:“我也要來幫您包餃子。”

下午五點多鐘,奶奶從冰箱裏拿出一些新鮮的豬肉,清洗乾淨。然後,用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥,和肉泥一起攪拌均勻,肉餡就做好了。

奶奶先拿出一張餃子皮,夾了一些餃子餡放在皮中,把餃子皮的兩邊用手捏起來,一個餃子就做好了。我也學着奶奶的樣子,先拿起一塊薄薄的餃子皮,夾了一些餃子餡,把餃子皮的兩邊包起來。可是,我包的餃子餡太多了,一不小心把餃子皮弄破了,餃子餡露了出來。我以為奶奶會罵我很笨,沒想到奶奶卻温和的説:“餃子餡不要放太多,要適當。”我又動手包餃子,最後,我反覆的練,終於學會了包餃子。

晚上,我吃着香噴噴的餃子,我才知道先苦後甜的道理。

奶奶包餃子的過程作文【3】

過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。

奶奶把菜、肉拌成餡,並和好面準備開始包餃子。奶奶把麪糰平均切成橘子塊大小,並讓我用手掌壓平。接着開始擀皮了,奶奶先給我做示範,奶奶一手拿着擀麪杖,另一手拿着一小塊麪糰,奶奶將擀麪杖對準小塊麪糰,熟練的擀着,另一手把麪糰迅速的旋轉起來。很快,奶奶將麪糰擀成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

我心想:奶奶做的這麼快,肯定很簡單的。於是,我也拿起擀麪杖,可是我真不會擀,擀麪杖和麪團總是配合不協調,結果麪皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續擀,結果擀到第三次,麪皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之後,我擀的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規範。

擀好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示範,奶奶一手拿着一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮裏放,放滿後將兩邊對摺,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然後夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對摺的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑着替我挽救。後來,我又嘗試着包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好後,我已經累得腰痠背痛了。

這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以後,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

標籤: 餃子 奶奶
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