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描寫家鄉土特產的作文

描寫家鄉土特產的作文

在如皋有一句人人皆知的諺語“如皋蘿蔔賽雪梨”,雖然我的家鄉在是在連雲港,但是我們連雲港的蘿蔔也不比如皋蘿蔔差。

描寫家鄉土特產的作文

家鄉的青蘿是最普通的蘿蔔,雖然他的名字叫青蘿蔔,但是他大部分是白色的。在快成熟的時候上面一小部分露在泥土外,被火紅的.太陽公公照成綠色,長在泥土下面的則是白色的。它的水分特別多,咬一口,水都從蘿蔔裏自動流出來。

家鄉還有一種蘿蔔叫紫蘿蔔,一般人都不吃它,只有年年用它做鹹菜的時候才能看見它。這種蘿蔔長的是蘿蔔世界裏最特別的,長得和人蔘似的。我第一次看見它們就想:這種蘿蔔變異了,都變成了人蔘,後來才知道它就是這種品種,幾乎紫蘿蔔都長這樣。有的多長出來一條腿,像一個人;有的多長出來三條腿,像一隻小狗。別的蘿蔔味含着辣的味道,但是紫蘿蔔味比較甜,吃的時候小心手被染成紫色。

家鄉的蘿蔔不僅樣子特別,吃法也十分特別。

青蘿蔔有好多種吃法,但我喜歡吃排骨和蘿蔔蒸。把蘿蔔切成一個個近似正方體後倒入鍋裏,過好久才能吃上香噴噴的蘿蔔,每個小正方體夾入嘴中即化,再加上排骨的香味更是美味至極,讓人彷彿在仙境。

我還喜歡吃蘿蔔絲和豆腐炒,把蘿蔔切成絲後放在鍋裏和豆腐一起炒,還沒有熟都已經聞到那令人垂涎三尺的香味,吃的時候不能用筷子用力的夾,不然會把蘿蔔絲夾壞,這樣做蘿蔔跟水似的,放在嘴裏不用嚼就一下子下去了。

聽了連雲港蘿蔔的種種做法和樣子,知道了我們的蘿蔔和如皋的蘿蔔差不多了吧,真希望以後有這樣一句諺語“連雲港蘿蔔賽人蔘”。

標籤: 描寫 家鄉 土特產
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