我家鄉的土特產作文

在平日的學習、工作和生活裏，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的我家鄉的土特產作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我家鄉的土特產作文1

何首烏是我們濱海的一大特產，是一種珍貴的`中藥材，這中間有一段鮮為人知的故事。

相傳，很久很久以前有個採藥人名叫何藥兒，採了藥就炮製，賣給藥店，以維持生計。何病兒因家道貧寒，面色萎黃，骨瘦如柴，未老先衰。二十歲出頭，就滿頭白髮。

一次，縣太爺的大少爺調戲賣茶的姑娘，何病兒路見不平，用扁擔揍了他，然後逃到大山中躲避，在山洞裏安了家。這段日子裏，何病兒挖到了一種他從未見過的藥材，長長的，圓圓的，初看像個小人似的。他折了一小塊放在嘴裏嚼，開始微微有點苦味，細細咀嚼後，逐漸有點甜味。秋去冬來，何病兒吃這藥材吃出了甜頭，越吃越有精神。後來，他遇上在山中採藥的道長，才知道這是滋肝補腎烏髮的仙藥，就拜道為師。一年過去了，何病兒稀疏的頭髮變得烏黑油亮，麪皮細嫩，白裏透紅，彎腰曲背的身板也變得硬朗，充滿着青年人的英氣。在《本草綱目》中述及其特點為：有益肝腎，補精血，抗衰老之功效，為攝身防老之珍品，和人蔘，膠股藍，沙棘並稱為中華滋補品四樣瑰寶。何首烏分赤白兩種，既可入藥，又可以作為滋補品。

何首烏是我們濱海人的驕傲，它一定會傳遍全世界。

我家鄉的土特產作文2

你們老家有沒有特產呢？應該都有吧！我的家鄉有面線糊、海蠣煎、土筍凍和菜粿……今天我給大家介紹的是土筍凍。

咦？這土筍凍啥玩意兒？天上掉餡餅兒，嗯哼！停停停！錯了，這土筍凍的土筍，原是野生於沿海江河入海處，鹹淡水交匯的灘塗上，學名叫做星蟲的環節軟體動物。它含有膠質，身身長二至三寸，其外形粗陋，顏色黑褐，粗者如食指，細者如稻莖。約有拇指長短，還拖着一條長有一至二寸，細如火柴梗，伸縮自如的“尾巴”。“土筍凍”就是用它加工而成的。

你知道土筍凍是怎麼做的嗎？星蟲被從沙子裏捉出，先放養一天，以吐清雜物，然後下鍋熬煮，因為這東西跟豬皮一樣具有很高的膠原蛋白，所以熬得粘粘糊糊，盛出來後裝在小碗裏，待其自然冷卻之後，就凝固成一小碗土筍凍了，它們個個顏色白潤晶瑩剔透，其凍清味美，甘鮮清香軟嫩，滑溜爽口。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇、芫荽、白蘿蔔絲、辣椒絲及番茄片等，就成了色香味俱全的風味佳餚。

盛上來的時候，吃一口，你會覺得無比好吃，無比美味，再吃一口，你會覺得這是絕對佳餚，特別的美食。這個小吃是我們泉州人的驕傲！

如果你看到這篇作文流口水的話，就趕緊去品嚐品嚐正宗的土筍凍吧！