【精華】潮州家鄉作文4篇

在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的潮州家鄉作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

潮州家鄉作文 篇1

歷史文化名城─潮州，雖然不大，可是“麻雀雖小，五臟俱全”，這裏風景如畫，各色小吃應有盡有。在此就聽我細細道來。

説到潮州的風景，不得不提廣濟橋。廣濟橋是眾多名勝古蹟中的一處，俗稱湘子橋，它與蘆溝橋、洛陽橋、趙州橋並稱為中國四大古橋。廣濟橋位於潮州城東 門外，東臨筆架山，西接東門，南眺鳳凰洲，北仰金山，景色壯麗迷人，曾被著名的橋樑專家茅以升譽為“世界上最早的啟閉式橋樑” 。早晨漫步在湘子橋，只見霧靄中的它，如蒼龍般橫卧在滾滾的韓江之上。置身於二十四座雕欄玉砌的亭台樓閣中，我彷彿見到古代的商人們正在忙碌地做生意：那 賣布的，那賣酒的，那賣小吃的，把無數路人吸引住……韓江碧水長流，舟船竹排穿梭於江面，與兩岸美景構成了一幅動靜交融的壯麗畫卷。走上廣濟橋，看到形狀 各異，規模不一，雕欄玉砌的二十四座亭台樓閣。亭台樓閣之間隔着令人歎為觀止的十八梭船，十八梭船是用上等木料做的，中間用鐵鏈串起來，漂浮在江面上，站 在船上的遊客讚歎不已，閃爍不止的鎂光燈把遊客和古橋融為一體，留下永恆的一瞬間……橋的兩岸是廣濟樓和筆架山，古老的城樓與橋互相輝映，留下了一段古樸 的美。

飽了眼福，現在就來飽口福吧！要説我們潮州的小吃，那可是多種多樣。這些讓人垂涎三尺的小吃都聚集在一條街，名字叫“牌坊街”。許多遊客來到潮州， 都會到裝飾得古色古香的牌坊街來，因為街道兩旁的小店大多都是賣潮州有名的特產，例鴨母念、鹹水果、牛肉丸、糕果……每家店每天都是排“長龍”，火得不得 了！其中，最有代表性的小吃，非“鴨母念”莫屬了！這種小吃説白了，就是一種甜湯。它是用精選糯米粉做皮，其內包的是精製的黑、綠豆沙、芋泥等甜餡，捏成 一粒粒像荔枝果大小的“湯圓”，放於白糖水中煮，熟了的“湯圓”探出頭，不過這還沒完工呢！先抓一把黑、白芝麻撒下，再把白木耳、紅棗、白果、蓮子放進大 鍋裏，用湯匙盛一碗。一碗又香又甜又脆的“鴨母念”端在你的眼前，用湯匙一攪，粒粒小丸子半浮半沉，宛如母鴨戲水，故稱為“鴨母念”。嘗一粒，那又甜又脆 的獨特味覺感受，保準讓你讚不絕口，回味無窮！

小吃中還有一種──牛肉丸。牛肉丸咬下去爽脆，嚼起來香，極富彈性。據説，有一個外地人到潮州吃牛肉丸，不小心掉了，轉身想找，不料丸子卻彈回鍋 裏。太神奇了！這足以見牛肉丸的製作功夫的精湛。製成後的牛肉丸，配上鮮美海藻，加點配味料，再加上一點牛肉湯，幾條粿條，香味可口的牛肉丸粿條湯便可讓 人垂涎三尺……

我驕傲，我是個潮州人！如果你有幸光臨潮州的話，我一定帶你遊遍潮州美景，嚐盡潮州小吃！

潮州家鄉作文 篇2

我的家鄉——潮州，風景優美，景色迷人。不僅風景美，就連小吃也是很“美”的。你別不信，就跟我來“品嚐”一下潮州的特色小吃吧。

説到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊，。潮州的小吃數不勝數，有“小枕頭”春捲；名副其實的鴨母捻；“小酒窩”鹹水?；還有四四方方的腐乳餅等等。

走進“小食街”牌坊街，總有一陣陣香氣撲鼻而來。你猜的沒錯，這就是春捲的香味。不光是它的味道香，就連它那可愛的外表就讓人愛不釋手了。那一個個仰卧在盤子裏的春捲，猶如一個個金黃色的枕頭，説到這，你應該明白春捲為什麼別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春捲，那可不簡單呢！製作人員為了使它的皮更薄、炸起來更脆，都得使出看家本領呢。當然，裏面的餡料也不賴：嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇，曬乾的小蝦米、新鮮的豬肉等等。咬上一口，你才會覺得什麼是人間美味。那一股股濃濃的香味，會讓你回味無窮的。

具有“小酒窩”稱號的鹹水?藴涵了潮州悠久的歷史文化。鹹水?雖然個頭小，口感卻是十分不錯的哦！它也是讓製作人員費勁心思的“絆腳石”呢，看起來容易，可做起來難啊。潔白如玉的凹進去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。説到這，我的口水都要流下來了。

潮州的小吃可是數不盡的，你們永遠可以來品嚐，潮州的大門永遠向你們敞開！

潮州家鄉作文 篇3

我的家鄉在潮州，這是一個人傑地靈的地方，我愛我的家鄉。家鄉有博大精深的文化底藴，有歷史悠久的建築美景，除了馳名中外的潮州八景外，近幾年來，隨着旅遊業的迅猛發展，新景點更是如雨後春筍般的拔起。

“一橋通向南北，天塹變通途。”這句話用來形容湘子橋也不為過。湘子橋把韓江兩岸連接起來，不管是遠觀，還是近看，湘子橋都是那麼美麗、壯觀。近年來，湘子橋正在修復古橋的樣貌，橋上黑色牲牛栩栩如生，它翹首遠眺，彷彿在企盼另一隻牲牛的歸來，這就是源於潮州人民津津樂道的“兩隻牲牛一隻溜”的傳説。

橋下流淌的便是我們的母親河——韓江。韓江是潮州人民的生命源泉。可是，你知道嗎？古代的`韓江被稱為“惡溪”，緣於這裏常有鱷魚出沒，嚴重威脅潮州人民的生命安全。恰好，當時被後人稱為“唐宋八大家”之一的韓愈被貶到潮州當刺史，他寫了一篇祭鱷文，在祭鱷台宣讀，還訓練了一批青少年弓箭手，展開射鱷的行動。從此，鱷魚再不敢來傷害人民羣眾。潮州人民為了感謝並紀念韓愈，就在湘子橋對岸建了韓文公祠，還把“惡溪”改名為韓江，現在韓文公祠和祭鱷台都成為遠近聞名的名勝古蹟。

新建的音樂噴泉給潮州添上了一道亮麗的風景線。每當夜幕降臨，噴泉便開始它動人的表演。隨着音頻的變化，水柱時而高，時而低，噴速時而緩，時而急，燈光也時時變換色彩。看得人眼花繚亂，心花怒放。

啊，潮州，是您的文化底藴哺育着我茁壯成長，您的迅猛發展使我對未來充滿自信。我愛您，親愛的家鄉。

潮州家鄉作文 篇4

我雖生在深圳，長在深圳，但打小爸爸媽媽就告訴我，我們是潮州人，我們來自潮州，潮州使我們的根。剛開始，我還覺得這地方挺陌生的，但隨着年齡的增長和每次跟爸媽回去數次的累加，潮州這地方慢慢為我所熟悉，而且逐漸地融入我那幼小的靈魂，我覺得自己是一個如假包換的潮州人。在這裏，請允許我向大家介紹我美麗的家鄉-潮州吧。

潮州位於廣東省東部，是通往福建的第一要衝。它歷史悠久，是我國曆史文化名城，也是潮人文化的重要發源地，素有“嶺東首邑”之稱。在開史到新中國建國前，一直未粵東的政治、經濟、文化中心。潮州是我國優秀的旅遊城市，國家園林城市，中國瓷都，中國婚紗晚禮服名城，潮菜之鄉，中國民族民間藝術之鄉等美稱。

潮州景色秀麗，名勝景點眾多。最有名的當屬潮州八景，而潮州八景又有舊八景和新八景之分，舊八景是：湘橋春漲、韓祠橡木、金山古鬆、鳳凰時雨、龍湫寶塔、鱷渡秋風、西湖魚筏、北閣佛燈。新八景是：濱江紅棉、廣場燈影、坊街亭韻、淡浮水墨、綠島青嵐、桑浦禪泉、鳳凰天池。柘林漁火。在這裏我重點給大家介紹潮州最有名的名勝古蹟——湘子橋。俗語説：“至廣不到潮，枉費走一遭，到潮不到橋，白白來一常”可見湘子橋美麗，之名氣。湘子橋又稱廣濟橋，與北京的盧溝橋，河北的趙州橋，福建的泉州洛陽橋並稱中國四大名橋。它位於潮州古城東門外，橫跨浩瀚的韓江水，東林筆架山，西接東門鬧市，南眺鳳凰洲，北仰金城山。那裏景色壯麗迷人，橋上亭台樓閣林立，且建有牌坊。橋下有二十四座橋墩，在橋中間還有十八艘梭船連搭成的浮橋，其構造堪稱中國一絕。有潮州民謠唱道：“潮州湘橋好風流，十八梭船廿四洲，廿四樓台廿四樣，兩隻鉎牛一隻溜。”正是廣濟橋最好的寫照。而潮州八景的“湘橋春漲”寫的就是三月暮春，韓江水漲，河面增寬，廣濟橋中間的梭船連成一線，猶如長龍卧江，而橋上游兩岸滴翠竹林，橋下游仙洲盛開的桃花和沿江的綠柳，都浮在水上，如臨龍宮，令人流連忘返。到這裏我提醒大家到潮州來，可別忘了上廣濟橋看看哦。

潮州另一特色就是美食眾多，如各式糖果；炒糕粿，蠔烙、各式滷水，牛肉丸等各式潮菜美食，令你大飽口福。在此之際，來上一杯潮州功夫茶，更能讓你大為提神而消除勞累。

潮人風俗獨特，最重要的數“營老爺”了。這相當於北方的廟會，城隍會。自正月初二開始，各地分別會選定日子，將自己村神廟裏的神像抬出來，巡遊村道。這是鞭炮轟鳴，鼓樂翻天，各式民俗表演應有盡有，萬人空巷，頗為壯觀。還請了戲團在村裏唱大戲……。特好玩。

朋友們，你是不是覺得我們的家鄉是不是很有特色呢。在這裏我熱情的邀請您有空到我美麗的家鄉潮州看看，包你有意外的收穫。