家鄉的特產作文(通用10篇)

家鄉的特產作文1

每個人的家鄉都有着富有地方特色的節日習俗，服飾，民居或新穎，別緻的民間工藝品……而我今天要説的就是我們家鄉的特產。

我們家鄉是樂平，那裏最出名的特產之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了，所以在此之前三水熱銷的黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤，還説小寶瓜甜，不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天，瓜農的心情也跟着變化。儘管如此，瓜農們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還説小寶瓜這些年來積累了不少人氣，清遠、花都、南海的瓜販都會過來收瓜。很多水果檔主都説，與廣西、河南等地出產的西瓜相比，樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農改種小寶西瓜，全鎮小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。

那其二就是樂平大包了。上世紀80年代，在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農民為主，他們最講實在，“大件又便宜”的大包一推出就風靡整個樂平。拿起大包，先嚐到的是面香，再是汁水的味道，最後才是餡料本身的味道，入口覺得香中帶甜，絲毫不覺肥膩。樂平大包就這麼火了，三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃，廣佛的食客也慕名而來。“那時來樂平餐廳吃飯的人走的時候必定要帶上幾個大包，還有人來到餐廳後，沒有大包吃就不肯吃飯。”十數年時光，很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包，成了早茶上的美食；曾經便宜抵食的樂平大包，成了不再廉價的三水特產；往昔透着草根氣息樂平大包，成了外賓桌上必備的佳餚。然而永遠不變的，是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活，是故土與鄉親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。

這就是我家鄉的特產------小寶西瓜和樂平大包。怎麼樣？你的家鄉特產呢？

家鄉的特產作文2

我的家鄉是北京，糖炒栗子是我家鄉的特產，尤其是產自懷柔的油慄炒成的糖炒栗子，更是皮薄，味甜。

每年初冬時節，街邊賣炒貨的小店門口便會支起一口大鐵鍋，許多棕色的栗子和無數黑乎乎的小石子伴着糖稀在鐵鍋裏被兩個鐵製的葉片有節奏地慢慢地翻動，隨着鐵鍋不斷地加熱，栗子的顏色由淺變深。這時，一股股慄子特有的香氣便飄了出來。無需老闆特別的吆喝，聞到這饞人的香氣，許多人停下腳步，買上一袋，津津有味地吃起來。每到這時，我也會迫不及待地買上一大袋，大快朵頤一番。炒熟的栗子油亮油亮的，冒着熱氣，在寒冷的冬季為我們帶來絲絲暖意。趁熱吃。咬一口，把外皮咬破，然後剝殼除膜，把金黃色的栗子塞進嘴裏，感覺熱乎乎，香噴噴，甜滋滋的。那滋味真是美極了！還等什麼，再來一顆吧！

如今，我跟隨爸爸媽媽來到上海生活了，每到冬天，我都會懷念北京的糖炒栗子，因為，那是家鄉的味道。

家鄉的特產作文3

我的家鄉在嶺南，這是一個物產豐富和風景優美的好地方。這裏有許多好的水果，有香蕉、荔枝、龍眼、菠蘿、楊桃……到了七八月份，人們喜愛的木瓜成熟了。

木瓜很粗生，無論在哪裏，屋前、屋後、田裏都能種上一棵木瓜樹。樹長得很高，它的葉子就像一把打開的大雨傘，幫木瓜遮風擋雨。沒熟透的木瓜是綠色的，捏下去硬邦邦的，就像一塊石頭。熟透了的木瓜金黃金黃的，軟軟的，削去皮，切開兩半，裏面裝滿黑黑的籽子，一口咬下去，軟軟的，甜甜的，真好吃!

木瓜除了可以當水果吃，還可以用來煲湯，榨成木瓜汁，做木瓜沙拉……用處可多了。歡迎大家到嶺南來做客，嘗一嘗這種嶺南佳果——木瓜。

家鄉的`特產作文4

我的家鄉是焦作温縣，那裏盛產鐵棍山藥，温縣的鐵棍山藥在全國都很有名，因為他的用途很廣泛。

鐵棍山藥的外形很奇特。長長的山藥像根棍子一樣，而且“棍子”上還有很多小孔孔，這些小孔孔上還有幾根長長的“鬍鬚”，就像一根長“頭髮”得短棍。

他的外皮顏色發黑，讓人感到很髒，但是當你將它切開時你會大吃一驚，因為它的內部非常白。山藥吃起來味微甜，所以人們都很喜歡吃它。山藥不但外形很奇特，而且它的用途很大。山藥裏含有18種氨基酸和10餘種微量元素，以及其他礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛、固腎益精、益心安神等作用，並且還能消渴生津。

由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸、礦物質和微量元素，所以還有防止人體脂質代謝異常，以及動脈硬化，有增強人體免疫力，延緩衰老等作用，對中老年人有很大的幫助，並且對滋養皮膚，養顏有獨特療效。如果把山藥入藥，也有其特殊的藥理功能：山藥中的銅離子於結締組織對人體發育有極大幫助，而且對血管系統疾病有很大療效，鐵棍山藥中的鈣對傷筋損骨、骨質疏鬆、牙齒脱落有極高的幫助，還對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿症、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎，肺結核等患者有很好的療效，如果你久用的話，還能耳聰目明，延年益壽，所以常用山藥對人體有非常大的幫助。

鐵棍山藥之所以這麼受人喜歡，就是因為它有很多對人體有益的功能和療效。我想，聽了我的介紹後，原來不喜歡山藥的人，肯定也會喜歡的，對吧!

家鄉的特產作文5

“百里不同風，千里不同俗。”每一個地方都有不同的風俗，特產。而在我們的家鄉——橫縣，特產有很多，而最令人難忘的就要數家鄉的大粽了。

這大粽通常紮成五角塔狀，有四角個扁狀，四角成菱型，要用糯米來做。多用豬肉，綠豆，墨魚，蝦米等做餡，味道以鹹鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉，那是一種僅是橢圓形兩頭都有點尖的葉子。

一般做粽子，先是醃豬肉，豬肉一般是半肥半瘦，這樣才子鮮嫩。醃豬肉是用鹽來醃的，但鹽不放太多，太鹹不好吃。綠豆和粽葉要用水來浸泡過，粽葉要用熱水來浸泡，浸泡到黃一點了才可以。

做完粽子後，就放到火中蒸煮，蒸煮時，葉子的清香滲進粽子裏，打開粽子，香味頓時瀰漫到了整個屋子，還沒吃到嘴裏就已經為它陶醉了。吃到了嘴裏會給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。

小小的粽子，似乎已經成為了中國傳統的象徵，在人們心中佔據着一定的位置。

你們聽了我的介紹，是不是也想嚐嚐我們家鄉的大粽了呢？那就趕快來吧！我在這等着你們！

家鄉的特產作文6

我們家鄉的特產有：果蒸粽、端硯等。現在單講果蒸粽。

果蒸粽呈三角形，分三層：第一層是糯米，第二層是粽餡，第三層就是冬葉。當粽子蒸熟後，一陣冬葉的香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。迫不及待地打開冬葉，映入眼簾的是一個呈三角形狀的糯米糰，咬下去，軟綿綿的，就像嚼着棉花糖。糯米對牙總是依依不捨，粘在上面總不肯下來，讓人不得不用筷子去搗鼓一番，卻還是千絲萬條的，可以用“藕斷絲連”來形容。在口中嚼上一會兒，就能發現裏面藏着一塊香噴噴的豬肉，讓人意外中又有一番驚喜。軟綿綿的糯米中和着香噴噴的豬肉，真可謂是人間美味。

粽子的出現還有一段歷史呢。據説在端午節吃果蒸粽是為了紀念歷史上偉大的民族詩人屈原，荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用粽葉包米代替竹筒。

看來，果蒸粽不但美味可口，而且還有一段讓人值得回味的歷史。

如果你來到我的家鄉——肇慶玩，那一定要品嚐一下果蒸粽喔！

家鄉的特產作文7

我的家鄉在遠近聞名的殷商帝都——安陽，要説起安陽的特產，那是一天一夜都説不完的，但讓人最最回味無窮的，非皮渣不可。

皮渣是由粉條配以海米，葱花、蒜片、薑末、豬油，加水攪拌蒸制而成，可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，別有風味。

皮渣的吃法也有很多，普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣，做法如下：皮渣切半公分左右薄片待用，鍋中放少許油，燒熱後放葱花、蒜末爆香，放入皮渣，煎至表面微黃，盛盤即可。口感嘛，當然是異常好吃啦！

人人都愛吃皮渣，可卻有極少數人知道皮渣的由來。要説起這個還要從很久以前慢慢道來。彰德府城下有一户窮困人家，家裏來了幾個親朋好友，主人要招待客人，家裏窮，買不起肉，便炒了一盤雞蛋，一盤小白菜，請客人吃飯，收拾家裏的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人，可粉條已吃完，剩下一堆粉條渣，粉皮也用完，剩下些許粉皮碎渣，主人將兩種渣子一齊扔進沸水鍋中煮，煮了一會覺得太稀，於是突發異想，乾脆再勾上粉芡不就變稠了嗎？

勾上芡後，鍋裏着實變稠了，等倒入盆子晾涼後，主人招待客人回來後很驚異，一盆粉皮粉條渣子糗在一起，比平常的涼粉硬的多，於是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊，做成了現在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗，心想這也就算是稀裏糊塗的打發客人了。客人吃時，每吃到這種鬆軟食物時，總覺得別有風味，有個人就問了：“你這是啥東西？吃起來還很可口呢！”主人想了想：這東西是粉皮粉條的渣做的，就隨口説道：“這是自家釀製的‘皮渣’。”於是皮渣誕生了。

如果你聽了我的介紹，對我的家鄉的皮渣產生了興趣，就趕快過來吧！

家鄉的特產作文8

我的家鄉在惠州，惠州有著名的西湖，也有許多特產。

我們家鄉的特產有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黃泥焗花生。還有沙梨和三黃雞。一説惠州梅菜，我就想到“梅菜扣肉”這一道名菜，它與鹽焗雞、釀豆腐同時被稱為“惠州三件寶”。“梅菜扣肉”很容易做，把惠州梅菜洗乾淨切碎，用油和糖炒香，再把它和炸過的豬肉塊放在一起燜熟，就做成香噴噴的，吃起來鹹中帶着肉香的名菜，據説，它是因為大文豪蘇東坡而出名的。

每年回家鄉我們都會吃鹽焗雞，也一定會買惠州梅菜和黃泥焗花生回佛山。下次，我要送給大家，讓你們嚐嚐我們家鄉的特產。

家鄉的特產作文9

我家鄉的特產是芒果。一聽到芒果我們就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高，而且在1998年海南舉辦的芒果評優大會上，昌江芒果有八個品種被評為優質芒果的“五個之最”，即歷史最久，面積最大，產量最高，品種最多，品質最好。

昌江芒果裏的豐富營養和功效大多數是我們不知道的，所以我要為大家介紹幾條不叫重要的：比如説暈車貨暈船的人，您可以食用一點芒果就可以了。因為芒果裏具有清腸胃的作用，對於暈車，暈船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌膚永遠白白嫩嫩的就必須吃芒果，因為芒果裏含有大量的維生素，所以多食用芒果就可以起到滋潤肌膚的作用。

芒果不僅品種多，營養多，食用的方法也多。比如説，我們覺得外面的冰激凌不衞生，我們也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我們把去了皮和殼的芒果，放入榨汁機裏榨成汁，再把芒果汁放入製作冰激凌的容器中，最後放入冰箱冷凍處冷凍5小時，就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。

芒果，一個普普通通的果子，裏面卻包含了那麼多奧祕。“昌江芒果”我家鄉的特產令我驕傲，自豪。

家鄉的特產作文10

天堂，是一切美好的事物彙集之處，充滿了真善美，包含了幸福與快樂。今天，我要為大家介紹的是——辣椒天堂。

那麼，你知道“辣椒天堂”在哪兒嗎?讓我告訴你吧——就在我的家鄉，享有“天府之國”美譽的成都平原。我之所以稱家鄉為“辣椒天堂”，是因為家鄉人愛吃辣椒，家鄉是辣椒彙集之地。有紅辣椒、青辣椒、朝天椒、野山椒……等等。怎麼，不信嗎?那就請和我一起去拜訪一下各種辣椒吧!

紅辣椒有的又圓又短，紅彤彤的，像個小小的燈籠的，叫燈籠椒，掛在集市上，真是可愛;有的略帶方形，像一部電話機，拿起聽筒：“喂?紅辣椒嗎?買一斤啦!”那叫斧頭椒。有的紅辣椒從味兒上感覺，味兒微甜，所以又叫甜椒。

青辣椒有一種是又細又長的，像一根拉麪，可以拉着吃;像一條四季豆，可以炒着吃。那就是二筋條。你別隻看青辣椒外表是青的，就以為青辣椒的味兒也像它的外表一樣淡，一點也不辣。這就錯了。事實與之相反——青辣椒的味兒，可比外表看起來很辣的紅辣椒辣許多倍呢!

“辣椒天堂”中有一種非常奇怪而又有趣的辣椒，它就是——朝天椒。也許你一聽到這個名字就會捧腹大笑：“什麼?朝天椒?難道是真的朝天上長的嗎?”現在，讓我來告訴你吧：的確是這樣的!你看，它的頭雖然連着苗，但它卻調皮地把小屁股立起來，對着天空，任憑苗怎麼呼喊，它就是一動不動，不肯下來。朝天椒真是太調皮了!

説到野山椒，它無疑是辣椒之王了。你知道它為何能在“辣椒天堂”中稱王稱霸嗎?哈哈，讓我告訴你吧——它之所以能在“辣椒天堂”中稱王稱霸，是因為，它的嬌小玲瓏足以稱王稱霸;它的惹人喜愛足以稱王稱霸;它的全身黑紫足以稱王稱霸;它的辣味十足足以稱王稱霸。所以，“辣椒天堂”之中的王冠，理所當然歸它了。

辣椒説起來還真奇怪——它既不屬熱性，又不屬涼性。那它是屬什麼的呢?噢，原來，辣椒的脾氣可真怪，你熱它就熱，你涼它就涼。我的家鄉是在四川盆地的“盆底”，那裏氣温潮濕，多吃辣椒可防風濕病，所以家鄉人酷愛吃辣椒，不僅是因為辣椒味兒倍兒棒，更是因為它的藥用價值高。所以，辣椒就成了家鄉的特產。

家鄉還有一種小吃——傷心涼粉。傷心涼粉的佐料中就有紅油辣椒，再加上誘人的紅辣椒段，讓人吃着辣得眼淚直流，可心裏卻直呼“爽”。雖辣得傷心，卻會吃了還想吃呢!這就是辣椒的誘人之處!

辣椒的品種還有許許多多，讓我們多多去發現更多的辣椒品種，把“辣椒天堂”裝點得更加絢麗多彩吧!