【精華】端午節的作文800字彙編六篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的端午節的作文800字6篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

端午節的作文800字 篇1

最早出現的端午時食，應屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。?是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。《風土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現，隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳説上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節食。

從《風土記》中記載的作法看來，當時的粽子是以黍為主要原料，除了粟子以外，不添加其餘餡料。但在講究飲食的中國人巧手經營之下，今天我所能看到的粽子，不論是造型或內容，都有五花八門的變化。

先就造型而言，各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因為盛產竹子，就地取材以竹葉來縛粽。一般人都喜歡採用新鮮竹葉，因為乾竹葉綁出來的粽子，熟了以沒有竹葉的清香。北方人則習慣用葦葉來綁粽子。葦葉葉片細長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。粽子的大小也差異甚巨，有達二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長不及兩寸的甜粽。

就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有鹹。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少鹹多。料的內容，則是最能突顯地方特色的部分。

北平的粽子大約可分為三種：一種是純用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區另有一種以黃黍代糯米的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之，只見黃澄澄的粘黍中嵌著紅豔豔的棗兒，有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。

浙江的湖州粽子，米質香軟，分為鹹甜種。鹹的以新鮮豬肉，浸泡上等醬油。每隻粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟，豬油融入豆沙，十分香滑適口，“五芳齋”出品的粽子尤其著名。餡料都經過專人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。

四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日，加入花椒麪、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個小時，煮熟再放在鐵絲網上用木炭烤黃。吃起來外焦裏嫩，頗具風味。

廣東的中山蘆兜粽，特點是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜鹹兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、慄蓉、棗泥；鹹的有鹹肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。

閩南的粽子分礆粽、肉粽和豆粽。礆粽是在糯米中加入礆液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有滷肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。蒸熟，豆香撲鼻，也有人沾上白糖來吃。

端午節的作文800字 篇2

家鄉的端午節端午節是我們漢族的傳統節日。戰國時期，我國愛國詩人屈原聽説秦軍攻破楚國國都的消息後，悲憤交加，依然寫下絕筆作《懷沙》後，抱石投入淚羅江，以身殉國，百姓們紛紛親去打撈，沿水招魂，沒有結果時，人們只有將粽子投入江中，以免蝦魚蠶食屈原屍首的方法表達對他的懷念，此日正是農曆五月初五，以後每年人們這一天都要到江面去頭粽子表達緬懷之情，隨着時間的演變，人們將這一天俗稱為“端午節”，過節的形式也多養起來，如插楊柳、賽龍舟、吃粽子、燒高山等等。

我也特別喜歡家鄉的端午節，雖然沒有電視裏看到的盛大賽龍舟、燒高山等習俗，但我獨愛綁花繩、戴荷包、插楊柳、包粽子、串親戚等風俗喜慶方式。

五月初四這天，我就嚷着媽媽帶我去趕集，大人們忙着購買肉呀、菜呀、蛋之類的，我們孩子的焦點於買花線、買畫布，挑三揀四，串了西家串東家，幾個商店、攤位轉下來，手裏捧着一大把花線、畫布。可高興了，回家的路上就迫不及待的搓起花繩來。回到家裏，和鄰里幾個小朋友圍着姥姥開始編花繩、縫荷包。捻線搓繩、選布剪樣，穿針引線，直到開燈時分，每個小朋友都有了滿意的收穫，可把姥姥累壞了，我們便搶着用小拳頭敲打姥姥伸不直的腰背，姥姥臉上露出了幸福的微笑……

興奮的我就是睡不着，偷偷起來把花繩和荷包比劃了好幾次，因為姥姥説了：“今天戴了就不靈了，只有端午節這天戴上才會保佑我們一年平安。”真是一個難眠之夜呀！隱隱約約聽見爸爸插楊柳的聲音，我一骨碌翻起身來，大聲喊着戴荷包囉……以最快、最簡單的方式洗刷完畢，媽媽的幫助下認真的綁上了花繩、戴上了荷包，看着手腕、腳腕花花綠綠的花繩，是弄着胸前各式各樣的荷包，我自豪極了，猶如成了最美的小公主。帶着無比幸福的心情，開始幫媽媽炒雞蛋、包粽子。

説起包粽子，可是我拿手好戲，早六歲那年，大媽就教會了我包粽子。我便一個指揮官的架勢喊來爸爸，指揮着他和媽媽抱起粽子來：首先按比例把昨天購買來的糯米、大棗、葡萄乾、枸杞放入盆中掏乾淨，然後再加進去一定量的白糖、蜂蜜和均勻，接着拿來竹葉捲成一個漏斗形，要注意，不能把葉子卷完，還要留一些等放進做好的餡子後封起來，爸爸一直做得很好，就是最後的封包動作出了錯，被我狠狠批評了幾句：“老爸，你也不動腦想想，包紮的繩子要打成活結，不然證書後你連葉子一塊兒吃嗎……”我成功的指揮下，你一個、他一個、我一個，不一會兒包了一大堆，最後就是開灶蒸煮了，這期間，我有顯擺着自己的花繩和荷包指揮爸爸矯正了爸爸楊柳插得不好看之處。

開始過節享受了，一家人圍着豐盛的節日餐，你爭我搶、談天説地、笑語盈盈，真是其樂融融。時逢中午，我們一家又拎着自己親手做好的禮物去大伯家串門子，一路上陽光和煦、鳥語花香，喜笑顏開，我真的被這欣欣向榮的日子陶醉了……

端午節的作文800字 篇3

農曆五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節，關於端午節的作文。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家户户都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。

端午節這一天有許多風俗活動，如早上取龍鬚水，插艾枝於門，上山採青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。

早晨取龍鬚水——因為傳説五月五日是龍的生日，這一天龍抬頭噴出的水能治病。故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置於自家水缸裏供全家人吃喝，祈求一年的平安。

插艾於門——因為艾能僻邪，這一天插艾於門上能保平安。

上山採青——因為這一天是龍抬頭噴發龍鬚水於大地青草的時間，人們上山採一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山採青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。

食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之後，進入夏天，氣温自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食後寒天過去温暖的夏天就到來了。

食粽球——粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙製成的食物，一邊甜一邊鹹，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包糰子。它的由來是由中原傳來的。是中原水鄉百姓紀念大詩人屈原的一種風俗食物。

賽龍舟——來自對屈原的懷念。沿江水鄉在端午節前後組織龍舟競賽。

今天，奶奶家也包起了粽子。我學着奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學着奶奶的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想：簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點，我才舒了一口氣，心裏的一塊沉重的大石頭放了下來。我經過了一些小挫折，總算到了最後的一個步驟——扎棕繩。粽子要包紮嚴實才好吃，所以我接過棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗，作文素材《關於端午節的作文》。藴涵着祖國人們深深的情感，承載着中華民族絢麗的文化，它起源於中國，發展於中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

端午節的作文800字 篇4

一年一度的端午節終於到了，今年是申請了“國家非物質遺產”後的第一個端午節，當然要與眾不同啦！

早在前一段時間，我們就策劃好今天的活動了。在準備充足的情況下，我們進入了今天精彩紛呈的活動。

首先，我們進入“比賽包粽子”的時間，一切準備就緒，只聽見“砰、砰、砰”三聲，家裏的大小成員都埋頭苦幹起來。剛開始還好，沒什麼異樣。過了15分鐘，奶奶已經包好幾只了，而且每一隻都端端正正，絲毫沒有偷工減料；媽媽和二嬸也不差，但還是比不上奶奶；哥哥和小弟弟卻把粽子包得怪模怪樣的，還把昨天晚上的剩菜都包進去了，真是調皮，誰要是吃到他們的粽子就真夠倒黴了。來看看我吧！樣子還挺認真的呢！放餡、包粽葉都沒問題，受過名師指導的喲！可話還沒説完，問題就來了，我還沒學會怎麼扎呢！怎麼辦？我急得像“熱鍋上的螞蟻——團團轉”。我拿着草繩比劃來比劃去也不行，後來竟手忙腳亂地用草繩亂綁一通，誰知用力過猛，把裏面的餡都擠出來了，場面“慘不忍睹”，全家人“撲哧、撲哧”地笑個沒完沒了，我尷尬極了！比賽結果可想而知，薑還是老的辣，奶奶輕而易舉地奪走了第一，媽媽第二，二嬸第三，而我，當然名落孫山了！

然後，到“真情告白”的時間了，為了避免使大家尷尬，我們把自己想要對某一個人説的話寫下來，再包些粽子，把紙條塞到粽子裏面，而且要在自己包的粽子上標上記號，以便記認。等粽子熟了以後，親手把粽子交給對方。很快，大家都包好了，這次當然包得比比賽時好多了，心意都在裏面呢！

接下來該煮粽子了吧！我們事先準備了一個大銻煲，放上水，把比賽時包的粽子放下去。那些充滿心意的粽子，當然要精心照顧一下。用另一個煲，再加上我們雙倍的愛心。我們安排好人員輪流值班，每人看火一個小時。每個人都盡職盡責，對我們的勞動成果呵護有加。想必粽子一定美味無比！

漫長的煮粽子時間終於結束了，現在該比賽吃粽子了吧！那一隻又一隻熱辣辣、還冒着青煙的粽子發出一陣陣誘人的香味，使我們垂涎欲滴，我們迫不及待地吃了一隻又一隻。限時30分鐘，沒想到時間還沒到，我們的勞動成果已經被搶劫一空，根本分不出勝負。所以，全部人都是最後的大贏家！至於那個吃到剩菜棕的人，他沒大肆宣揚，因為誰也不想讓人知道自己的倒黴。但是，我已經知道是誰了！

最後，終於到那些“特別”的粽子出場了，我們各自拿着自己的粽子獻給自己已經選好的人。大家收到別人送給自己的粽子，別提有多高興了，再加上粽子裏的話語，心裏真是比吃了蜜糖還甜！

這個端午節，是我出生以來，過得最有意義的端午節，今天實在太高興了！

端午節的作文800字 篇5

年年端午，今又端午。

小時候對端午節的理解，僅僅停留於香噴噴的粽子。而本地的人們，似乎也不大瞭解端午節的來歷。尤其是我母親，既不懂得端午節的.內涵，也不記起在門口插上菖蒲、艾枝避邪，倒從未忘記用一雙巧手為一家人包上幾個肉粽和涼粽。在母親的潛意識裏，她是要用一份心意，撐起一片家人團圓其樂融融的天空。我們稚嫩的心，年年都為粽子的清香和家人團聚的温馨而陶醉。

漸漸長大，我才知道，端午節其實是為了紀念二千多年前楚國三閭大夫屈原的。屈原出生於湖北秭歸，他自小就樹立了濟世救民的遠大理想。當他目睹民不聊生的社會景象後，決心救人民於危難之中。於是，他乘一葉扁舟，踏着西陵峽的滾滾波濤，走進了自己立志為國的那座聖潔殿堂。然而君主昏聵，佞臣當道，他實在迴天乏力。雖然他知道要實現自己的理想“路漫漫其修遠兮”，雖然他也決心“吾將上下而求索”。然而在那樣的環境下，他難以力挽狂瀾。面對現實，他只能發出“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱”的歎息。他只能將他的滿腔憂憤訴諸筆端，為後人留下《離騷》、《天問》等不朽詩篇後，抱恨投江，以身殉志，也許這就是千百年來中國知識分子命運的縮影吧。但他愛國憂民的胸懷情操，卻隨着端午的習俗千古傳承。他堅毅不屈的精神品格，照耀着湘楚大地的巍峨羣山，照耀着楚江的驚濤駭浪，也照耀着中華大地，成為後世典範。

如今，粽子的清香分明已沁入心脾，我對自己説，好好享受那一份祥和愜意吧！我在想，假若屈原大夫能夠穿越兩千年的時空，來到處處繁榮安定的神州大地，他定然不會懷才不遇，定然不會屢遭排擠屢遭陷害，他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧！

假若他能來到天等，眼見天等政通人和，處處和諧，他一定會倍感欣慰，他也一定忍不住為天等的發展出謀劃策的。不，如果屈大夫目睹天等人才濟濟，能人雅士共同努力讓經濟社會發展保持健康穩定，他也下決心不再從政，那麼我們不妨尊重他的意願。假如願意，他可以在風景秀麗的龍角小天池邊築屋而棲，於端午朗日，面對一池碧波，盡抒詩興。也或者，他來到巍巍四城嶺中結棚而居，於端午佳節，手提一壺美酒，穿過幽靜的八角林，來到山腳下我的家中做客，用天等辣椒醬蘸着品嚐母親親手精做的肉粽，不時與我舉杯暢飲，那是多麼温馨的場景呀！

然而，很快的，我發現了自己的可笑：斯人已逝，忠魂渺渺，屈大夫是永遠也回不了繁華的今世了！

我們能做的，就是儘量避免屈原悲劇再次上演，同時好好過端午佳節，靜靜懷念屈大夫，細細品味生活的每一份美好！

端午節的作文800字 篇6

世界上還有幾個節日要吃香噴噴的粽子呢？世界上還有幾個節日要比熱鬧的龍舟賽呢？

沒錯，只有端午節，一個偉大的節日，一個神聖的節日。説起端午節，還得從屈原的故事説起。

傳説，屈原是春秋時代楚懷王的大臣。他倡導舉賢薦能，富國強兵，力主聯秦抗齊，遭到貴族子蘭等人的反對，使屈原被讒免去職位，趕出都城，流放到沅、湘流域，屈原報國無望，便含恨投江自盡。屈原死後，出國的百姓異常悲痛，紛紛湧到汨羅江邊憑弔屈原。有些漁夫則駕起船隻，把事先準備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江裏丟，説是讓魚吃了，就不會咬屈原的屍身。流傳至今，便有了吃粽子的習慣。所以過端午節的這天，滿街都是賣粽子的小販，我們家家户户都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎？哈，不知道吧？那就讓我來告訴你吧！

先用一些新鮮的粽葉包住糯米，在裏面放各種配料，然後用線捆紮好。包好的粽子放在鍋上蒸，等滿屋飄着粽子香的時候就可以吃了。吃粽子的時候，要先把線解開，剝開粽子葉，裏面藏着紅紅的粽肉，升騰着熱氣，散發着一種特有的粽香，兩個粽子用盤子裝着，活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透，散發着濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子，狼吞虎嚥地吃起來，味道真是棒極了。

吃完粽子，便來到河堤上觀看龍舟賽。在這一天，每個村子都會組織一支隊伍，而後拉到漣水河進行比賽。只見碧波盪漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發，隊員們個個摩拳擦掌，彷彿勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊員們還要緊張，個個屏息凝視着河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前衝去。頓時，河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上，隊員們憋紅了臉，咬緊了牙，拼命地劃。太好了，我們村的龍舟領先了，因為我們村的隊員配合默契，所以龍舟就特別聽他們的指令，行動自如。龍舟的身後留下了一條條波紋，原來平靜的水面，如佈滿硝煙一般。尾隨在後的龍舟，不緊不慢地跟着，鼓手們也使出了吃奶的勁，使勁地敲，這鑼聲一聲接着一聲，清脆而有力。別的龍舟也不甘落後，一邊划船，一邊跟着鼓聲，“一二一二”地喊着口令往前衝，那口令裏充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了，口令聲、鑼鼓聲、划槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲裏有着濃重的端午節的氣氛。

故鄉的端午節啊，你給了我多少喜悦跟歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響噹噹，好事成雙雙！端午節流露出的是地道的故鄉情，是一種古老的傳統，是對詩人屈原愛國精神的一種欽佩。吃着正宗的家鄉粽子，看着精彩的家鄉龍舟賽，心裏別有一番滋味。