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【精華】奶奶包粽子作文3篇

【精華】奶奶包粽子作文3篇

在平凡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的奶奶包粽子作文3篇,歡迎大家分享。

【精華】奶奶包粽子作文3篇

奶奶包粽子作文 篇1

今天是端午節,我讓奶奶教我包粽子。

奶奶説:“寶貝,你先拿2-4個葦葉並排成一列,要正面朝上,一個壓住另一個少半邊,然後將葦葉的前半部分捲成‘漏斗’狀,再往‘漏斗’裏放江米、蜜棗,放滿後,將‘漏斗’一邊葦葉的後半部分蓋到‘漏斗’的上方,等葦葉將‘漏斗’全部蓋住,也就到了‘漏斗’另一端的時候,捏出一個角,再將剩餘的葦葉轉回來纏到一開始蓋‘漏斗’時形成的角上,最後拿繩子將粽子紮緊就可以了。”

我按奶奶説的做了,但是總是不成形,總是包不住,還沒扎繩子就漏米了。

“哎呀!太難了!我不學了!”我氣憤地説。

奶奶説:“不能一遇到的困難就放棄,要知難而上,把困難克服掉。來,你跟着我一步一步來。”

在奶奶的激勵下,我開始一步步學,失敗好多次以後,才包出一個像樣的來。奶奶欣慰地笑了。我包得越來越好,心裏可美了,為什麼呢,因為媽媽都不會包粽子,哈哈,我比媽媽還強!

等我們包了一盆後,就讓媽媽來煮粽子。煮好後,我迫不及待地找到自己包的嚐了一口。“媽呀!燙死我了!香死我了!”我嘴裏含着粽子嗚嗚的説,看到我這個樣子,奶奶,媽媽都笑了!

奶奶包粽子作文 篇2

要過端午節了,家家户户忙着包粽子呢。奶奶也早早準備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶説,一定要等我放學回來再包。

今天放學回來,我發現泡過的糯米漲了起來,昨天是多半盆,現在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄乾都放在了小盆裏。咦?這麼一大碗的五花肉塊是幹什麼的?啊,這一定是奶奶昨天看了視頻,應我的要求,要包肉粽子吧?

奶奶説,就等着我放學了,要不然現在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開始包粽子了。

先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被醃製了幾個小時,葱薑蒜及花椒、大料、醬油等調料的香味撲鼻而來,雖然是生的,但那溜光錚亮的`、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!

奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起,把頭上的硬梗剪掉,用手輕輕向內一扣,一個圓錐形的斗子就形成了。隨後奶奶用勺子盛了一勺米放進去,我緊跟着夾了一塊大肉放裏面,又放一勺米,肉被埋上了,只見奶奶把左右兩邊向裏一壓,長葉子在上面一扣,手輕輕一轉一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,繫個扣,一個帶四個小角的粽子包成了。我和奶奶配合着,一會兒功夫肉粽子包完了。

接着包蜜棗的。我把一粒花生塞進已經沒了棗核的蜜棗肚子裏,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點葡萄乾,為了和肉粽子區別開來,這次奶奶用線繩來纏繞,轉眼間,一大盆的糯米被包進粽葉中。

爺爺早已把大燜鍋準備好了,奶奶把粽子一個個排好隊,一個挨一個地擠在一起,一層又一層,加滿水,又在最上面加了一個鍋簾,一個裝滿水的小盆壓在上面,然後開火煮了。

大約十幾分鍾,鍋開始冒氣,水開了,粽子在沸水中煮着,濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間。奶奶説,這粽子最好是多煮幾個小時,再燜上一宿,第二天早上更好吃。

我當然有這個耐心,想着那自己親手參與的包粽子過程,心裏比吃粽子還要甜。

奶奶包粽子作文 篇3

端午節快到了,那麼小作者眼中的端午節又是怎麼樣的呢?哦,原來令作者印象最深的是包粽子。下面一起來看看小作者學包粽子的過程。

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜

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