實用的冬至作文彙編8篇

無論是在學校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的冬至作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

冬至作文 篇1

東漢時候，南陽有個張仲景，是個名醫。他醫術很高，不管什麼疑難病症，都能手到病除，人們稱讚他是妙手回春的醫聖。

張仲景在長沙做官，那年告老還鄉，正是冬天，寒風刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心裏很難受。

張仲景一到家，登門求醫的人很多，他雖然很忙，可是心裏總掛記着那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽東關的一塊空地上搭個棚子，盤上大鍋，在冬至的那天開了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋裏煮熬，等煮好後，把羊肉藥物撈出來切碎，用麪皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然後分給來討藥的人們，每人給一大碗湯，兩隻嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺渾身發暖，兩耳生熱。

再説，張仲景在長沙做官的時候，經常為當地百姓治病，受到那裏百姓的愛戴。他告老還鄉後，長沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶着鄉親們的心意來看望他。那年，張仲景身患重病，長沙老人説：長沙有一穴好地，想叫他壽終時葬在長沙。南陽的人哪裏肯依?兩下里就為這事爭吵起來了。張仲景説：“我吃過長沙水，不忘長沙父老情;我生於南陽地，不忘家鄉養育恩。我死了，你們抬着我的棺材，向長沙方向走，靈繩在哪裏斷了，就把我葬在哪裏算了。“眾人一聽，也不再爭論了。

那年冬至那天，張仲景離開了人世。長沙來了許多人弔喪，並要把他的屍體運到長沙去。遵照他的遺囑，南陽和長沙的人抬着棺材上路了，走到當年舍“祛寒嬌耳湯“的地方，靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這就是現在的醫聖祠。

張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開張舍“祛寒嬌耳湯“的，為了紀念出國這一天，每年冬至家家户户都包餃子吃，並説冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。

冬至作文 篇2

難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活着包餃子。

媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協同作戰，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閒着啊，我自己獨立包了幾個餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學擀餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽説冬至節包餃子這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟着她的外公外婆包餃子，後來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心裏不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。

我也要好好學習包餃子，甚至學着和麪、擀皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。

冬至作文 篇3

每年的除夕夜，就像在舉行一場盛大的演出，而餃子，則是演出的壓軸大戲。因為啊，它是最能體現年味，也是最吸引我的菜品了。

三鮮、白菜、大葱、蝦仁、瞧瞧這些餡料，簡直就是百吃不厭啊，想到白花花、圓滾滾的餃子冒着熱氣，整齊地躺在盤子裏，在燈光的照耀下，讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。

大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的，這是為什麼呀？是因為它最好吃嗎？當然不是，這個也是有原因的——白菜和“百財”是諧音，所以到了新年時，人們尤其愛包白菜餡的餃子。都希望未來能發財吉祥。白菜，自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。

提到餃子，你們一定會想到新年，不過可不光過年的時候會吃餃子。還記得那句俗語嗎？冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。記起來了嗎？冬至也要吃餃子，不過話説，吃餃子真能治耳朵嗎？那就要從這個傳説説起了。

你們知道張仲景嗎？他是漢朝的一位神醫。相傳，他有一年冬至這天回家鄉，看到窮苦的老百姓們又冷又餓，很多人的耳朵都凍傷了，很是難過。於是他就支起一口鍋，煮了很多羊肉、辣椒，還有一些驅寒的中藥材。哇！簡直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉過來。張仲景非常聰明，他為了節省時間，也為了大家吃的方便，就用麪皮把這些料包起來，煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣，這個祕方就叫“嬌耳湯”，又好吃有效，大家吃完之後渾身發熱，耳朵也不疼啦。然後大家就把這種做法流傳下來，“嬌耳”也就變成“餃子”了。

那麼稱為“國食”的餃子，真的是全民都在吃嗎？沒錯，不過還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳着一句話：好吃不過餃子。雖然現在的我們可能覺得比和餃子好吃的美食多了去了，不過，在舊社會能吃上一頓熱氣騰騰的餃子，對很多人很多人來説都是一件很幸福的事呢。

冬至作文 篇4

冬至是我們中國的一個傳統節日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。

放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什麼?看完老師提出的要求後，媽媽對我説：“笑笑，你有沒有聽説這樣一句話呀?”我急忙説：“是什麼呀?”媽媽笑着説：“這一句話就叫做，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麪了。我在面盆裏放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。

接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裏，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但是我想着，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裏添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裏，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。

在包餃子的過程中，我深深體驗到了冬至的快樂，同時也感受到了大人們的辛苦。

冬至作文 篇5

冬至的陽光灑在地上是最長的，穿過老屋的窗户懶洋洋地抵照射到炕頭下邊，讓牆角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。

冬至在氣象上是一個轉折點，這一天北半球白天最短，黑夜最長，日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中，冬至是中國農曆中一個重要的節氣，兒時也常聽老人們唸叨“冬至如小年”。我記得冬至這天，也是祭天祀祖的日子，古書中有記載，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時，以冬至和歲首並重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。”

因為舊時冬至這一天，農、工、商要放假休息一天，就連騾、馬等運力也要停止勞動休息一天。我剛剛有記憶的第一個冬至是在80年代中期，當時的農村依然物質匱乏，雖然已經改革開放了，但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣，冬至這天，人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞，吃頓餃子。

記得冬至的早一天，父親和母親就會到集市上採購一些羊肉、胡羅卜等食物，傍晚時分，就要剁肉陷、和麪，準備包餃子，因為冬至當天早上就要煮餃子吃。冬至早晨，母親總是先對天地神進行祭拜祈求來年風調雨順後，才開始煮子。當第一鍋餃子出鍋後，必須先夾出幾個放到盤子裏，供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖，同時還要擺到屋外窗台上一碟供奉外祖母家的先祖，同等對待，同等敬奉。祭拜結束後，我們一家子才開始吃團圓飯。吃餃子的過程中，父親總要夾一對餃子扔到院外，意思是讓家蓄們也要嘗一嘗，因為家蓄也勞累一年了，讓它們也過一個美味的節日。

流傳了千百年的民俗文化，到了當代忽隱忽現，有的甚至被稱為非物質文化遺產被保護起來。只是可惜中國人引進西曆紀年後，這些傳統陸陸續續都丟掉了，殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。

時序更迭、寒來暑往。陽光移動得很快，屋中的光影任憑什麼力量也留不住，它不顧及你的多愁善感走到極致，然後再慢慢回頭。地處南迴歸線的太陽在這一天折返，又向我們靠攏，讓我們在寒冷中知道珍惜，更多了企盼。

冬至作文 篇6

冬至到了，餃子是必不可少的節日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學，媽媽就説包餃子，並且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的説：“我們也學包餃子，媽媽同意了。

我們先學第一步，媽媽教我們把面放在盆裏，然後一邊往麪粉裏澆水，攪動麪粉和麪，我照媽媽説的做，可是一會兒兩隻手就被粘住了，媽媽往我手上撒了一些乾麪粉才把面弄乾淨。原來看媽媽和麪時覺得很簡單，現在覺得真難啊!在媽媽的指導下，我們笨拙的把面終於揉到一起。

第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿蔔的，我們先把藕和胡蘿蔔插成細條，又剁成沫，然後阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好了。

第三步是揉麪和擀皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，擀成一個一個小面片。我們也學着媽媽的樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話了，尤其是擀麪片，我右手拿着擀麪杖，左手拿着麪餅，可是怎麼擀也擀不圓，不是粘在麪杖上，就是不聽使喚地擀成各種各樣的形狀。我説：“唉，真難”。媽媽和阿姨包着水餃説：“挺好，挺好”。聽着她們的鼓勵，真希望擀得一個比一個好。

第四步就是學包水餃了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一點餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡了。我想：我再包一個，要少放一點餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個半圓的麪餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個面片，放上餡，然後把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到沒有縫兒，我包了一個又一個，媽媽説我有進步，我心裏美滋滋的'。

在我們共同努力下，餃子終於包好了。這時，鍋裏的水也燒開了，我還學着大人的樣子煮水餃，一會功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來，我吃了一個水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!

冬至作文 篇7

中國的傳統節氣共有二十四個，春分、清明、穀雨、白露……每個名字都充滿詩情畫意，如果仔細研究，你會發現所有節氣均分於春夏秋冬四季，節氣間互相對應，互為平衡，不光具有指引天氣的作用，更多的體現了中國的傳統文化，凝聚着中華文明的智慧精華。

在我看來，二十四個節氣中，“冬至”這個節氣最為特別，它將中國人對於氣候、文化、民俗的理解融為一體，所藴含的意義很是豐富。

天文學上的冬至大概在每年公曆的12月21—23日。這一天太陽幾乎直射南迴歸線，陽光對北半球最為傾斜。因此冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天。“冬至”，冬為冬天，至為極致，也就是冬季在這一天到達了極致，可見我們的祖先在天文學上造詣，在設定節氣時所體現的智慧。

相較於冬至的天文學解釋，冬至在文化層面上的意義更大。古時對於冬至的解讀最經典的莫過於陳志歲《載敬堂集》中提到的“夏盡秋分日，春生冬至時”，可以説，冬至這一節氣是對中國傳統文化中陰陽、禍福理論的最集中體現，最嚴寒的天氣卻是温暖春天的開始，我們的祖先以對自然萬物的認知，告訴我們一切否極泰來，苦難中亦不放棄希望。

冬至在傳統民俗中也具有不可動搖的地位。冬至又稱“亞歲”，是古代中國冬季的大節日，古代民間有“冬至大如年”的説法。古時候，漂泊在外的人到了這一天都要回家過節，所謂“年終有所歸宿”，現在很多地方依然在冬至這一天保留了祭祖的風俗，也有祭祀天神、土地神以祈求來年風調雨順，家和萬事興。

説起冬至祭祖，我們家可隆重了。奶奶會早早備置蠟燭香台，從上午就開始忙乎，雞、肉、魚……廚房裏鍋碗瓢盆熱火朝天。到了祭祖的時候，我們把桌子抬到門口，點上蠟燭和三柱香，擺上熱氣騰騰的菜，斟滿酒放好筷，打開家門等先祖來用。小時候的我總是調皮地想湊上前去看看，奶奶便會緊張地把我拉開，別説不能碰酒菜飯碗，就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶會第一個虔誠地叩拜，嘴裏輕輕唸叨，祈禱先祖保佑，讓我們一家身體健康、工作順利、學業進步、平安喜樂……然後招呼我們大家一一拜過，整個過程不可嬉笑隨意，不可草草了事。直到奶奶宣佈祭祖儀式結束，我們才敢舒展開小心翼翼的手腳，歡快地大吃一頓。

過冬至，幸福至。這一天南方很多地區吃年糕或湯糰，北方必吃餃子。從南到北，從東到西，食物的種類在變，味道在變，不變的是食物中藴含的美好祝福。歲歲年年，年年歲歲，我們的時代在變，我們的生活在變，唯有對於幸福的嚮往和祝願始終，嚴寒迎春始，讓我們一起迎接幸福！

冬至作文 篇8

哈哈，今天晚上搓湯圓，看看時間，恩，差不多了，我們開始放鞭炮，奶奶給我們洗了手之後，和媽媽開始弄那些麪糰。

媽媽把他們弄成一塊一塊，讓我們一起搓。

許多地方有冬至吃湯圓的習俗，象徵着一家人圓圓滿滿。雖然現在買湯圓非常方便，大家還是喜歡冬至温暖的家裏動起自己的雙手搓湯圓，不為別的，就為保留那份記憶中的味道。

不過，是誰弄了冬至湯圓呢。我去網上查看了下。哦。原來傳説古時候山裏有個叫順安的人，因為家境貧寒，平日靠打工養活母親和自己，眼看順安已年過30了，但還未娶妻，母親的心裏十分着急，便因此憂愁得神經都錯亂了。這可嚇壞了順安，於是，他到處求醫問藥，可是始終無法醫好母親的病。順安是個孝子，並沒有因此放棄，為了讓母親換換口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母親十分愛吃，順安掌握了母親的脾氣，天天把丸子插在門上、窗上和牆上，十多年沒有間斷過。順安的母親去世後，人們為學習順安孝順母親的美德。

於是啊，在冬至節時，也將丸子貼在門窗兩旁，以教育後代子孫學習順安愛老敬老的精神。

哈哈，原來是這樣，太棒了。

我邊搓，邊把這個故事告訴媽媽。剛説完，哈，要完了，嘿嘿，我搓了5個星星，正好5個人，一人一個。耶!