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迎冬至包餃子作文(精選18篇)

迎冬至包餃子作文(精選18篇)

在日復一日的學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編收集整理的迎冬至包餃子作文,歡迎閲讀與收藏。

迎冬至包餃子作文(精選18篇)

迎冬至包餃子作文 篇1

每到冬至,大人們都會説:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨後他們便在廚房裏忙開了,我多想嘗試着自己包餃子,可大人們總是不讓。老師彷彿看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

一上課,老師端來一個盆,盆裏裝着餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小麪糰,然後把小麪糰按成一個個小扁圓。開始擀麪皮了,當老師擀麪皮時,有些同學沒經過老師允許,就要去洗手,回來後都爭着擀麪皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽後,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。

有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然後,老師開始給我們發麪皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮裏,她又用手一捏,就成了一個餃子。看到這裏,我也跟着包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。於是,我向老師申請擀麪皮,沒想到老師爽快地答應了。

最後還剩下五個麪皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼,那五個餃子皮在老師的手裏變成了一個又一個形態奇異的餃子,好看極了。

老師把餃子放在了鍋裏蒸一下,蒸好後,老師給每人發了兩個,我咬在嘴裏,油油的、滑滑的,真好吃!

吃着自己包的餃子,心裏暖暖的。教室裏不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。

迎冬至包餃子作文 篇2

今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來,聽見廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時一點睡意也沒有了,起身去看看媽媽在廚房裏幹什麼。

來到廚房,我看見媽媽正在和麪呢,我問媽媽和麪做什麼?媽媽轉過頭笑眯眯地對我:“今天是冬至,當然是要包餃子吃啊。”我聽後高興得一蹦三尺高,要知道,我是最愛吃餃子的了。

我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽後趕緊衝到洗手間,把手洗得乾乾淨淨,跑到廚房開始幫媽媽包餃子。

我照着媽媽的樣子,先揪下一個小麪糰,揉了揉,用擀麪棒把它擀成圓圓的餃子皮,再用勺子舀一點餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開心極了。

可是當看到媽媽包的餃子時,我就不開心了,因為媽媽包的餃子圓圓的,好像一個個大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點都不好看。媽媽笑着對我説:“沒關係,你只是餡放的有點少了,下次多放點就可以了。”

我聽後打起精神,重整旗鼓。又包了一個,這次我放了很多的餡兒。可是又太滿了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點,可是又舀的太多,餃子餡兒已經寥寥無幾了。這回我可長記性了,一點一點地舀。終於,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個小盆,放了半盆水,開始煮餃子嘍,一個個小餃子白白胖胖的,在鍋裏不停地遊動着,我在心裏默默的對他們説:“快點熟吧,我都快饞死了!”

終於,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來,可真香呀。

很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開心啊!不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子,哈哈……我的食譜裏又多了一道菜。

迎冬至包餃子作文 篇3

大家身邊的大事小事處處都是,我親生經歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,是什麼呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一説週五下午包餃子,就更加坐不住了。

盼啊盼啊,冬至這一天終於來了。週五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之後讓我們去洗手,然後去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一隻手拿着一張餃子皮另一隻手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那麼多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看着家長們包出的餃子這麼精緻就對一位阿姨説:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示範一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看着直流口水。

水開了,煮餃子啦!爺爺説:大家趕緊把餃子放到水裏,等餃子出鍋的時候我心裏美滋滋的。終於等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嚐到自己包的餃子,感覺快樂極了。

冬至快樂!感恩老師,讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長!

迎冬至包餃子作文 篇4

冬至來到了,這是24節氣中的一個重要節氣。這一天是一年當中白天最短,晚上最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫聖”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。

第一節課,班主任楊老師給同學們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方式等內容,讓同學們瞭解了冬至在我國傳統節日中的地位,古人對冬至的文字表達方式,冬至包餃子傳統的來歷。接着郭老師進行了冬至來歷的天文知識分享,從天文學角度給同學們講解了二十四節氣的定義和劃分、冬至的地理意義和影響。

在同學們上冬至知識課的同時,家長自願者們已經開始在勞動時間課的主場地——學校活動室裏忙碌着:拼桌子、鋪枱布、準備炊具,揉麪團、分餃餡。分組行動,分工明確,有説有笑,忙的不亦樂乎,齊心為同學們創造一處處勞動實踐的小舞台。等麪糰和餃子餡擺上桌的那一刻,大家都又笑了,麪糰有胡蘿蔔黃的、甘藍紫的、菠菜綠的、原面白的;餡料是第一組的香菇豬肉餡、第二組的豬肉芹菜、第三組的豬肉韭菜餡、第四組的豬肉蘿蔔餡、第五組的豬肉蘑菇餡,各種顏色麪皮搭配不同味道的餡料,看着就很眼饞。

瞧,楊老師正在給我們第二組的同學講解着包餃子的技巧,老師教的仔細,同學們學的認真。好多同學看了楊老師包的,很快就能獨立包餃子,邊包邊樂:這好像也不難麼!、好多家長他們用自己嫻熟的技術教授同學們揉麪、擀皮和包餃子。同學們也是互幫互學,相互介紹經驗,很快也都學會了,非常棒!從量變到質變,同學們包餃子的技術也是越來越嫻熟,餃子成品的外型質量也是越來越高。在大家的不懈努力下,所有的麪糰終於都變成了餃子,圓的、方的、三角的、混色的餃子一大堆,非常漂亮。

所有的麪糰全部變成餃子後,各組又對自己所包的餃子進行了創意擺盤,參加創意評選。經過裁判組楊昕雨爸爸、王晨陽爸爸、周航旭爸爸認真觀察評比,最終第二組,第五組獲得最佳創意獎,第一組,第三組,第四組獲得最佳愛心獎。

現在,就是享受勞動果實了,餃子下鍋,紫的,綠的,白的,……多彩餃子,看着就有食慾。在等待煮餃子的時間裏,彩色餃子在鍋裏翻滾着,同學們那個饞啊,個個都像餓狼一樣饞涎欲滴。餃子終於出鍋了,同學們品嚐着自己親手包的香噴噴的餃子,回味着勞動過程中的樂趣,那種成就感和自豪感,溢於言表。惹得其他班的同學駐足扒窗,饞蟲湧動。

通過這次“迎冬至,包餃子”勞動實踐課的開展,既讓同學們認知了傳統文化,感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,不但鍛鍊了同學們的動手能力,還增進了同學之間的友誼,增強了自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師們給我們提供的這次機會。

迎冬至包餃子作文 篇5

在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然後媽媽把餃子餡調好,就可以開始包了。

奶奶先從麪糰裏拿出來了一點,用擀麪杖把它擀平,然後再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。

接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽説:“你幫忙運送餃子皮吧!”我説:“好的。”

我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然後我趕緊跑過去,手裏捧着麪皮放在盤子裏。我也試着包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。

我有一些失落,但是媽媽走過來説:“包餃子時要學會技巧,比如:這裏要捏...學會這些技巧,包餃子就會很簡單。”我聽了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。

通過這次包餃子,我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發揚光大。

迎冬至包餃子作文 篇6

冬至到了,餃子是必不可少的節日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學,媽媽就説包餃子,並且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的説:“我們也學包餃子,媽媽同意了。

我們先學第一步,媽媽教我們把面放在盆裏,然後一邊往麪粉裏澆水,攪動麪粉和麪,我照媽媽説的做,可是一會兒兩隻手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些乾麪粉才把面弄乾淨。原來看媽媽和麪時覺得很簡單,現在覺得真難啊!在媽媽的指導下,我們笨拙的把面終於揉到一起。

第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿蔔的,我們先把藕和胡蘿蔔插成細條,又剁成沫,然後阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。

第三步是揉麪和擀皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,擀成一個一個小面片。我們也學着媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話了,尤其是擀麪片,我右手拿着擀麪杖,左手拿着麪餅,可是怎麼擀也擀不圓,不是粘在麪杖上,就是不聽使喚地擀成各種各樣的形狀。我説:“唉,真難”。媽媽和阿姨包着水餃説:“挺好,挺好”。聽着她們的鼓勵,真希望擀得一個比一個好。

第四步就是學包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。我想:我再包一個,要少放一點餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個半圓的麪餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個面片,放上餡,然後把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到沒有縫兒,我包了一個又一個,媽媽説我有進步,我心裏美滋滋的。

在我們共同努力下,餃子終於包好了。這時,鍋裏的水也燒開了,我還學着大人的樣子煮水餃,一會功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端了上來,我吃了一個水餃,覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子,真開心啊!

迎冬至包餃子作文 篇7

冬至已經到來,這是24個節氣中的一個重要節氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是“醫聖”張仲景的一種風俗,用來祛寒和祛風熱。到目前為止,仍有一句諺語説"沒人在乎冬至時餃子碗是否破了,耳朵是否凍掉了"。

在第一節課中,班主任楊老師向學生們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方法,讓學生們瞭解冬至在我國傳統節日中的地位,冬至的古代文字表達,以及冬至包餃子傳統的由來。然後郭先生向學生們介紹了冬至起源的天文學知識,從天文學的角度解釋了24個節氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。

當學生們正在上冬至知識課的時候,家長和志願者們已經在——學校活動室裏忙碌起來了,這是工作時間課程的主要場所:拼板、鋪桌布、準備炊具、揉麪和分餃子。小組工作,分工明確,有説有笑,忙忙碌碌,共同創造了一個小舞台,讓學生到處練習工作。當面團和餃子餡被放在桌子上時,每個人又笑了。麪糰是胡蘿蔔黃色,捲心菜紫色,菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡,第二組豬肉和芹菜,第三組豬肉和韭菜餡,第四組豬肉和蘿蔔餡,和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配,這讓你很貪婪。

看,楊老師正在給我們的第二組學生講解包餃子的技巧。老師仔細地教他們,學生仔細地研究他們。許多學生看了楊老師做的餃子,很快他們就可以自己包餃子了,邊包邊説:看起來容易嗎?許多家長用他們熟練的技術教他們的同學揉麪團、擀皮和包餃子。學生們也互相幫助,互相學習,互相介紹他們的經歷。他們也學得很快。太棒了!從量變到質變,學生們包餃子越來越熟練,餃子成品的外觀質量也越來越高。由於每個人的不懈努力,所有的麪糰終於變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。

當所有的麪糰都變成餃子後,每個小組都把自己的餃子放在創意盤子裏,並參與創意選擇。經過評委的父親、的父親和周的父親的仔細觀察和比較,第二組和第五組獲得最佳創意獎,第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎。

現在,是享受勞動果實的時候了。餃子被放進鍋裏,紫色,綠色,白色,五顏六色的餃子,讓你胃口大開。在等餃子煮好的時候,彩色的餃子在鍋裏滾來滾去。學生們很貪婪,每個人都像餓狼一樣貪婪。最後,餃子從鍋裏出來了。學生們品嚐了親手做的美味餃子,品嚐了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達的。其他班級的學生停下來撿起窗户,他們的胃口大增。

通過勞動實踐課“迎冬至包餃子”的實施,學生們不僅能瞭解傳統文化,感受冬至的節氣,還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養學生的實踐能力,還能增進學生之間的友誼,增強自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。

迎冬至包餃子作文 篇8

餃子是我們國家的傳統文化。每逢冬至,北方人家家户户都能吃上美味可口的'葷餃子或者素餃子,冬至那天我們家就舉辦了包餃子的活動。

餃子是由被稱為“醫聖”張仲景創造的。那一年冬至那天,張仲景看到白河兩岸的鄉親們面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。張仲景把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏煮,最後用麪包住,做成耳朵的樣子分發給每人,治好了許多人。後來,人們學着這個樣子,做成了餃子。

冬至那天,我就向媽媽學習包餃子。我洗好手,慢慢地走向廚房,穿上小圍裙,有模有樣地開始做起餃子來。首先我把板子都撒上面粉,其次拿着一片餃子皮放上,往手上沾上一點水均勻的抹在餃子皮上,接着用勺子挖餡兒,就在這時出現了問題,我挖了一勺子餡兒,向餃子皮上一撒,餡都弄到地上了。我清理完以後,又挖了半勺子餡,又向餃子皮上一撒,餡又弄少了。這時媽媽走過來一指導,我茅塞頓開挖了四分之三勺餡,剛好合適。餡弄好了以後就只剩包了,但我學着媽媽包的時候又出現問題了,我包完以後,餃子就變成癟的了又醜又扁,真不好看。爸爸看了以後哈哈大笑,説:“根本就不是你這樣包的,先從中間慢慢捏,兩邊捏完以後在隔着餡那麼一握,就成了。”我試了好幾次,終於成功了。我為了鞏固技藝,然後又多包了幾個餃子,雖然樣子不算好看,但總算是合格了。最後,我包了一盤子的餃子,腰都站酸了二話不説,直接躺到牀上休息了。

晚上,我哭笑不得的看着碗裏的餃子,一個個都是癟的,大的大,小的小,還有的都快沒餡了。但是沒關係,因為這是我那一上午的勞動成果。

迎冬至包餃子作文 篇9

冬至這天,我不僅自己包了餃子,吃了餃子。而且還了解到了許多有關冬至的知識。

冬至,又稱“長至”、“一線”,意指這一天中國所處的北半球白晝最短,以後每天白晝漸長,“日短之至,日影長之至”,故稱為冬至。按農曆曆法,全年二十四節氣中有八個標誌陰陽四時始末的節令,即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。舊時,每逢此八個節令,都要舉行祭祀、遊樂活動。

先秦以冬至為歲首,君王每逢冬至便不再過問國政,百姓也可以在家聽五天音樂。漢朝時稱“冬至”為“日至”,官場要舉行賀節之儀,並放假休息,民間要給父母尊長拜節。唐朝時,“京師最重此節,雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,饗祀先祖”。《乾淳歲時記》説宋朝“冬至三日之內,店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之做節”。直至明朝正統己巳年以前,冬至節一直是十分熱鬧的。明代宗時官方不再過冬至節,但民間還一直沿襲舊俗。

不論貧富,冬至這天,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家户户吃水餃。”據説是古代河南名醫張仲景因記掛鄉親們在冬天耳朵受凍,遂於冬至那天在南陽東關空地上搭起醫棚,向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現在的餃子),使人吃了以後只覺渾身温暖,兩耳發熱。為了紀念他,民間百姓就將冬至吃餃子的習俗傳承延續至今。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

今年我自己包了餃子,吃了餃子,就不用擔心耳朵會凍掉了,哈哈!

迎冬至包餃子作文 篇10

每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

在這樣一個寒冷的時節,想到捧着一碗熱氣騰騰的水餃,心裏就不覺湧上暖意,尤其在飯後睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦後。

去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團裏所有人聚集在一起,在這個温暖的節日裏,讓社團大家庭的温情來彌補沒能回家的遺憾。

人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是隻顧着説笑玩鬧,不能全身心的投入到任務中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認真的包了起來。

很自然的分了組,幾個人負責擀麪皮,幾個人負責包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等着水餃出鍋。

等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天説地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的麪粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙着互相塗抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有説有笑有調劑,生活才更加充滿了樂趣。

迎冬至包餃子作文 篇11

今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。

媽媽早早和好了面,在盆裏醒着。我和哥哥從盆裏抓出一小塊,在案板上把面搓成細長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,麪糰便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接着,我拿起擀麪杖想學媽媽的樣子把餃子皮擀開,可是手怎麼也不聽使喚,要麼把面擀成了長方形,要麼就是一面厚一面薄,怎麼也擀不均勻。看起來簡單的事情做起來其實都不是那麼容易的。最後媽媽手把手教我要兩隻手配合,一個手擀一隻手轉,終於我成功地製作好一張薄厚均勻的餃子皮。

我把擀好的麪皮放在左手裏,右手拿起筷子把餡放在麪皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個像新月亮一樣的餃子終於包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨完成的作品,我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法,一邊自己認真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。

吃着香噴噴的餃子,回味着勞動的過程,我明白了任何事情都要用心學習,用手去實踐才能做好。否則,看似簡單的事情,想做好其實也不是一件容易的事情。

迎冬至包餃子作文 篇12

冬至到了,這是24個節氣中重要的節氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫生的祛寒養耳湯流傳下來的習俗。到現在還有一種説法,冬至行為不端凍耳朵不關任何人的事。

第一節課,班主任楊老師向學生講解了冬至的諺語、古詩和慶祝方法,讓學生了解冬至在中國傳統節日中的地位,古人對冬至的書面表達,以及冬至包餃子傳統的由來。然後郭老師分享了冬至起源的天文學知識,並從天文學的角度對二十四節氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對學生的影響進行了説明。

在學生們上冬至知識課的同時,家長和志願者們一直在上課的學校活動室裏忙碌着:做桌子、鋪桌布、準備炊具、揉麪、分發餃子和餡料。小組行動,分工明確,有説有笑,忙忙碌碌,共同創造一個小舞台,讓學生到處練習勞動。麪糰和餃子餡放到桌子上,大家又笑了。麪糰是胡蘿蔔黃色,捲心菜紫色,菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡,第二組的豬肉芹菜,第三組的豬肉韭菜餡,第四組的豬肉蘿蔔餡,第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料,看起來很饞。

看,楊先生正在給我們第二組的學生講解包餃子的技巧。老師認真教,學生認真學。很多學生看了楊先生包的東西,很快就可以一邊包包一邊獨立包餃子了:給!寫一幅肖像並不難。很多家長用他們嫻熟的技巧教他們的同學如何和麪、卷皮和包餃子。同學們也互相幫助,互相學習,互相介紹經驗,都學得很快。太棒了!從量變到質變,學生做餃子越來越熟練,成品餃子的外觀質量越來越高。感謝大家的不懈努力,所有的麪糰終於變成了餃子。有很多圓的,方的,三角的,混色的餃子,很好看。

麪糰全部變成餃子後,每組製作一套創意餃子,參與創意評選。經過父親、父親、周父親的細心觀察和評價,第二、五組獲得最佳創作獎,第一、三、四組獲得最佳愛情獎。

現在,是享受勞動果實的時候了。餃子放進鍋裏,紫綠白五顏六色的餃子一看就有食慾。等着包餃子的時候,鍋裏滾着五顏六色的餃子,學生們饞得跟餓狼一樣。餃子終於出鍋了,同學們品嚐着親手包好的美味餃子,回味着勞動過程中的樂趣,成就感和自豪感溢於言表。激起了其他班的同學停下來收拾窗户,貪婪的蟲子湧了上來。

通過迎冬至包餃子勞動實踐課的實施,學生不僅可以瞭解傳統文化,感受冬至節氣,還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂趣,不僅鍛鍊了學生的實踐能力,而且增進了學生之間的友誼,增強了他們的自豪感、責任感和集體榮譽感。再次感謝老師給我們這個機會。

迎冬至包餃子作文 篇13

人們都説:“冬至餃子,夏至面。”今天,為迎接冬至,有幸在班裏和61位同學一起過一個温暖、幸福的冬至,並分組包美味餃子。

下午,我們個個興奮的來到學校,天空中下着濛濛細雨迎着我們。我想:“我應該去幹一些事情,讓同學們過個愉快冬至。”説幹就幹,先和同學們擀皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋裏煮。

為讓温暖充滿校園,我和同學們將煮好的餃子送給各位老師品嚐。我榮幸給校長送餃子,來到校長室,正巧呂校長和趙校長都在,我送上餃子並説明餃子的來歷,校長們很開心,吃了餃子,我很激動,自己難得給大領導送一次飯。

當我跑回教室,同學們正快樂的吃着餃子。我立刻和老師一起幫忙,時而到辦公室幫媽媽運煮好的餃子,時而給同學們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂乎,當同學們吃完時,我也狼吞虎嚥的吃了起來。

我們戀戀不捨的過完了冬至,我十分高興能幫老師、同學們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來調好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績,來回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨!

迎冬至包餃子作文 篇14

冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子,因為小時侯,媽媽常常對我説∶“冬至不吃餃子,耳朵會凍掉的。”

小時侯總會在媽媽的懷裏哭呀,害怕耳朵會凍掉。(因為我不愛吃餃子。)現在一想起就會發笑,我當時是多麼幼稚。媽媽買來餃餡,我們全家總動員,開始包起來,告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我託着餃子皮,愜意的往餃皮裏放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉開了話題,和媽媽爸爸親暱地交談着……過了一會,餃子熟了,看着那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心裏別提多高興了。我拉着媽媽的衣服撒嬌地説∶“媽媽你給我講冬至為什麼吃餃子。”媽媽説:“每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家户户吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。後毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。

他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

我聽後恍然大悟,原來是這樣呀,以後要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會兒餃子就吃完了,但媽媽跟我説的話我永遠不會忘記的。

迎冬至包餃子作文 篇15

今天是冬至,按照北方的習俗應該吃餃子。

中午看見我兒子的託管老師給孩子包餃子,一下子我覺得很温馨,我想我的孩子今天有餃子吃了。於是我也期待我的另一羣孩子也能吃上餃子,到吃午飯的時間,我迫不及待的打開餐盒,沒想到連個餃子的影子也沒看到。看着我的孩子們,我臨時決定去門口的飯店買餃子,至少每人能吃上兩個,這樣特殊的節日,我還是想讓孩子們感受這份温情。

事情就這麼定了下來,我把學生們留在教室,便匆匆忙忙的走了出去,在我快到大門口時,我娘發來了視頻電話,電話裏我娘包着餃子,我姐姐煮着餃子,我妹妹在旁邊等吃餃子,那温馨的場面是那麼熟悉和難忘。

娘邊包餃子邊問我:“你今天吃餃子了嗎?”

我笑了笑説:“吃了,我都吃完了。”

“那就好,吃了餃子就好!”娘放心地説,臉上露出了欣慰的笑。此刻好像餃子不僅僅是餃子,而是靈丹妙藥。它好似可以包治百病,還可帶來吉祥平安。

“有餃子,在哪裏也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫着腔,我知道這是我姐姐對孃的安慰,因為家裏只要是包餃子,我媽都會説:“燕最喜歡吃餃子,可惜她吃不上。”每次她這樣説的時候,我姐姐就安慰她,希望她不要那麼惦記我。

此刻我雖已走在了寒冷的大街上,但今天的太陽好温暖,照在身上有媽媽的感覺。我不僅感歎曾幾何時,我也坐在旁邊和他們侃侃而談,肆意玩笑,也不乏姊妹妹之間追逐打鬧,等餃子煮熟了,就一口一個的大吃起來,在娘面前吃飯,那用顧什麼形象,不一會就狼吞虎嚥的吃飽了。而此刻,只能遠遠的望着熱騰騰的餃子垂涎三尺了。

走進飯店我假意是有事掛斷了電話,開始急切地問:“還有餃子嗎?一份多少個?什麼時候可以煮出來?”一連串的問題,問得服務員不耐煩。“一份二十多個,30元,我們煮起來怎麼也得十幾分鍾吧。”“好吧,要三份吧”怎麼也得讓孩子們吃上餃子。在焦急中,我等待了15分鐘左右。當一打好包,我就開始急匆匆的往回趕,好在趕上了,孩子們還沒有回宿舍在等我回來。當我把一個個餃子分給他們的時候,不知為什麼我又想起了我娘,我娘原來也是這樣一個一個夾餃子給我,記憶中端着那熱氣騰騰的餃子,聞着濃濃的香味,心裏是多麼滿足與充盈。而眼前孩子們端着盤子站在我面前,像極了小時候的我。時光飛快,他們很快就要長大了,也會像我一樣離開家離開娘,不知他們是否會想起今天的一幕,是否會想起這熱氣騰騰的餃子?是否會理解此刻我的心情?

餃子每人兩個,盤子裏還剩下十來個,我靜靜地坐下來,大口大口地吃了起來,不顧形象、狼吞虎嚥,就像坐在娘身邊一樣。

娘,今天我吃上餃子了,和你做的一樣香。

迎冬至包餃子作文 篇16

轉眼間,快到冬至了,這個節氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動。

話不多説,我們已經坐在了位置上,和同伴們討論怎麼包餃子,雖然表面很鎮定,卻也掩飾不了內心的激動,我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。

我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實,然後用手指蘸一點水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準銜接處,“啪”地一合,一個像樣的餃子完成了,可似乎缺了點什麼,對,是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個餃子完工了。雖説不是很精緻,但我覺得好不好吃才重要。

要説最好看的,玫瑰花餃是我的傑作。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然後把皮相對摺平捲成了一個玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個好看能吃的玫瑰花誕生了。

餃子下鍋了,我們在教室裏焦急等待着,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個小時一般漫長。“吃餃子了!”不知誰喊了一聲,我們像脱了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個個飽滿神氣,我們領到餃子,迫不及待地找了個位置坐下來,準備“大幹一場”,餃子冒着熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來,肉香夾着粉香,芹菜香夾着蒜香,不愧是大家都愛的食物。

東至——一個寒冷的節氣,可是有美味的餃子,我們的心裏暖和着呢!

迎冬至包餃子作文 篇17

隨着校園中的三角梅凋落,冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的,幾乎很少見到陽光,四周顯得很冷落蕭條,萬木凋敝。受副高壓帶的控制,長江南岸夏季炎熱多雨,冬季乾燥寒冷,一年四季分明。

在潮實上了這麼多年來,這是第一次在家裏過冬至,以前的冬至就是在食堂裏喝上一碗熱氣騰騰的湯。

帶着快樂的心情走進家門,我感覺到了濃濃的冬至氣味。

雖説南方人偏受湯圓,可我偏鍾情於餃子。

小時候,入了冬,家裏總愛包一次餃子。沒有待定的時間和意義,不過是某一個降温的早晨的一時興起,卻在日漸寒冷的天裏憑增一股暖意。

平時用來炸食物地面粉意外與冷水相遇,簡單揉搓之後就成了白白胖胖的麪糰,靜待一旁。白菜洗淨,在砧板上躺好,金屬與木頭有節秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡,撒些許鹽,靜置片刻,瀝乾水分,調味全憑手感。奶奶對此頗有經驗,自是不必擔心肉餡鹹淡。

接着,便是包餃子了,也是我最感興趣的一部分。一家五個人圍桌而坐,爺爺擀麪皮,餘下四人來包。麪糰搓成長條,再掰成一元硬幣大小的小團,用擀麪棒一壓,略擀一下將小困推開,左手轉動麪皮,右手擀麪,只需三四秒功天,一張厚薄適中的麪皮就壓成了型,放在撒好乾粉的桌面上。爺爺把麪皮攤在左手掌心,用筷子挑肉餡,置於正中,一擾,一折,一捏,一枚標緻的餃子就完成了。雖然包起容易,但要包得好卻很不容易。既要快,又要不露餡,下鍋不破,還得好看。約摸一小時的時間,餃子們就排成方陣,時刻待命。

餃子,説吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮,吹彈可破。瘦肉肥肉五比二,與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好,還有濃郁的湯汁,一口下去,肉香四溢。我習慣蘸醋,有時還蘸上蒜泥與辣椒,和着熱氣騰騰的餃子,那叫一個痛快!

但真正讓我愛上餃子的,還是包在其中的那一份温情。也只有吃餃子這一天,對於午飯的準備,一家五口都能參與,忙碌着,説着,笑着。年復一年,同爺爺奶奶一起吃飯的機會越來越少,即使有,也只是匆匆忙忙,話也沒能多説幾句。能夠包餃子的閒暇週末,也逐浙沉澱在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現,那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨,變得閃閃發亮。冬至快樂!

迎冬至包餃子作文 篇18

每到冬至我都會吃到熱氣騰騰的餃子,但是今天的餃子就非常不同了。

老師準備了很多材料,有面、餃子餡、筷子、擀麪杖。老師讓同學們擀麪皮。一位同學自告奮勇説:“我來擀,我來擀。”老師讓他到講台上,還提醒他只能擀,不能用手轉動麪皮。這位同學嘗試了很多遍都沒有成功,老師見狀把袖子弄了上去,開始大顯身手。只見麪皮在老師的手下翩翩起舞,特別乖巧。

接下來就到了包餃子的時候。老師説:“餃子皮準備好了,接下來輪到你們包餃子了。”沒有輪到我的時候,我認真看着其他同學包。有的同學包得像一個小籠包;有的同學包得像一朵小花;還有的包成了小元寶……

我等了好久,終於輪到我了。我拿起一張餃子皮,然後用筷子弄了一些肉餡放在裏面,再用手把餃子皮捏好,一個餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個。

雖然我這一次的餃子包得不怎麼樣,但是吃起來還是很美味的。我最感謝的是我的老師,是她讓我懂得了怎樣去包餃子,沒有她在背後默默付出,就沒有今天這次特殊的體驗。

標籤: 冬至 餃子 精選
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