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冬至作文範文(通用35篇)

冬至作文範文(通用35篇)

無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的冬至作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

冬至作文範文(通用35篇)

冬至作文 篇1

裊裊娜娜的飄雪寂然無聲的迎來了我生命中的又一個冬至,那飄雪、那冷風、那鐵塔湖岸邊的柳條兒依然如昔,前年、去年、今年或許明年依依然然重複着同樣的季節、同樣的冬至。然而那曾經在某一個冬至的寒夜發生過的故事卻如那年純潔的飛雪,在疊換的季節交替中杳無聲息了。

“老年人常思既往,少年人常思將來。”如此説:我老暮了?緣何在落滿塵埃的心靈上拼命去守護那已經變得飄渺的浪漫。唉—,一聲長歎凝聚了我多少的辛酸與無奈,彷彿那湖岸邊的某棵柳樹,曾經婀娜多姿的柳條兒、柳葉兒、如浪漫絃樂般飄舞的花絮兒,竟然在風霜過後的明媚春天裏枯死了。

“水燙不燙?這會兒暖和了吧!我會經常在冬天的晚上給你泡腳……”嚀嚀細語猶若昨天。但凡那藍天碧空下的飛鳥、那鋪滿鵝卵石的校園小徑、那酸甜可口的冰糖葫蘆、還有那湖岸邊夕陽下的金柳,彷彿我那活潑跳躍的青春在逐漸西斜的晚霞中漸然模糊了。“曉鏡但愁雲鬢改,夜吟未覺月光寒。”冬至啊!美麗的雪花!你可記得那個揮舞着一方紅頭巾在皚皚白雪中舞蹈的女孩!搖曳的燭火、黏在腳上濕冷的襪子、那升起一抹抹煙霧的熱水、還有鏡片後那雙温和的眼睛,在我的鬢角漸漸泛起的霜花中都可怕地死寂於我的記憶深處了。

今冬故鄉又在落雪,電話的另一頭母親告訴我:家鄉的雪很大很大,冬至全家都坐在一起包餃子,末了又略略忐忑的問了一句:“你吃過餃子了沒?他、他晚上回家早些了吧……”

仰望蒼穹,南方的天空不見一束雪花,那愛情的精靈啊!竟然從此消匿於我的視覺了。“柳葉雙眉久不描,殘粧和淚染紅銷。 雪門自是無梳洗, 何必珠花慰寂寥?哀哉!我恍若梅妃了。

無可奈何矣!悲憫自己別象魯迅筆下的祥林嫂愚頑到在大年三十的雪夜中死去。今冬、來年、在以後的歲月中,冬至將從此不再有雪,揮一揮手與那潔白雪花中傳説的一個名曰:“永恆的謊言”訣別吧!從此我不再期盼冬至的到來。

冬至作文 篇2

冬至節緣於上古的“臘祭”,究其實是緣於古人的原始信仰。古人因對許多自然現象無法解釋,於是就把它們歸於上天神靈的操控,認為春風夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現象,全都是上天神靈所為。因此,古人特別重視以祭祀活動來娛神祭天,祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看,冬至祭祀其實就是古人娛神祭天的一個盛大的宗教節日。

冬至節的祭祀,重要的內容就是祭天祭神。冬至之日,歷代王朝都要行“賀冬”之儀,舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動場面宏大,一般都是在郊外舉行,因此又被稱為“郊祭”。

至明、清時期,祭祀活動在古代祭祀的基礎上,更加神聖化,更加隆重。為此,明永樂十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規模宏大,中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘,東北為犧牲所,西南為齋宮。此後,冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動十分隆重,冬至前一天,皇帝移駕齋宮,進行沐浴,次日在圜丘舉行祭天大禮,所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專門飼養的。祭天時,必須穿祭服,升火懸燈,樂奏鐘鼓,唱迎神曲,請神牌,行大禮,祈求天神保佑國泰民安。

冬至祭天祭神演進到唐宋時代,在民間逐漸演為祭祖的活動,叫“祭冬”或“拜冬”,併成為祭祖的節日,久之則演為傳統民俗。冬至祭祖的形式分兩種:一種是室外祭奠,另一種是室內祭奠。

室外祭奠,在祖先墓地舉行。俗傳冬至動土百無禁忌,而其它的日子則不宜隨便“動土”因此,人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑,傳説是給祖先整修居所。添土豎碑後,再在墓前擺符盤,點燭、燃香、燒紙、放鞭炮,向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。

室內祭奠,則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始,事先在宗祠設香案,擺供品,供三牲(豬、雞、羊或魚)。到晚上十一點鐘左右,由族長或德高望重的長輩主祭,領合族男丁,敬香,上燈,敲磬,鳴炮,按輩分長幼依次拜祭,行三獻禮,讀祭祖文,祈求全族福壽康寧。

無論是室外祭還是室內祭,祭祖過程中都有聚餐的風習。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩,南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。

冬至祭祖,不僅在民間,漢傳佛教界也承習了這個傳統。明代佛教著作《三藏法數》上説:“冬至,則一陽初生,履長之始。是日持齋修道,即能致福也”。冬至這一天,佛教寺院多舉行祭祖法會,僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾,還要特設功德堂等,為信眾提供放置祖先牌位的處所,以供超薦。

“慎終追遠,民德歸厚。”這是華夏民族承傳了數千年的傳統。千百年來,冬至祭祖的民風民俗,無論在北方還是南方,至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。

冬至作文 篇3

“吃了這碗湯圓,你又長一歲了。”冬至的時候,奶奶總是摸摸我的頭慈祥地説。而我,總是似懂非懂的端着熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應着:“真香,奶奶你也吃啊……”吃完湯圓,我就鑽到爺爺的懷裏,纏着他説説關於冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋,再娓娓道來。“冬至呀,是一年中白天最短、黑夜最長的一天,它意味着天會更冷,白天也變長了,當然了,春節也就更近了。今天我們不光要吃湯圓,還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們,感謝他們的養育和庇護之恩……”

冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍着奶奶,看她把糯米用水泡上三四個小時,磨成雪白的糯米漿,然後用布袋裝着壓到石磨下,慢慢把水排幹,生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊,一塊做各種造型的米粿,另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環節了——搓湯圓!全家人搬來小凳,圍座在竹簸箕邊,一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑,一大家子在一起其樂融融的樣子好不温馨!

到祭拜的時辰了,爺爺摟着我和弟弟來到大廳,奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前,隱隱約約聽着爺爺絮絮叨叨説着家裏的事:孩子們都很孝順,雯馨今年六歲了,很懂事也很調皮,家裏一切都好……

祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了,我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺説,他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞,正直又善良,去世的時候親朋好友、村裏的人都來送,都在説祖父母是好人。“先祖一直教育我們持家要勤勞、做人要誠實、待人要和善,多念別人的好等等”,爺爺歎了口氣語重心長地説:“先祖説的這些,我們做的不夠好,接下來就看你們了,可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀!”説到這裏,我彷彿看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。

這一切只能留在記憶裏了,因為三年前爺爺永遠離開我們了。又是一年冬至時,我們依舊在一起搓湯圓。祭拜結束的時候,我們依然圍坐在一起説説話,只是心情有點沉重,漫天飛舞的燒紙灰中,爺爺音容笑貌仍在我們腦海浮現,爺爺的話語依舊縈繞在我們每個人耳邊。一代代先人留下的家訓,就像我們的根和魂,每個家人都暗暗下決心要把我們的家風繼承發揚下去。爸爸媽媽總對我説要學會感恩,時刻懷有一顆感恩的心,做好應該做的事情。每當我在學習上想偷懶、耍小聰明時,我的腦海裏便回想起爺爺的話,繼續堅持努力!

俗話説“家是最小國,國是千萬家”,國家是由無數個我們這樣的小家組成的,我想,如果每個家庭都把好家風家訓發揚光大,那麼我們中華大家庭一定會更加和諧美好!

冬至作文 篇4

聽爸爸説,今天是冬至,這是一年中最後一個節氣,在中國的民間流傳有“冬至大如年”的説法,説明人們對於這個節氣的重視程度。

我們南方人會在冬至到來的這一天吃湯圓、冬至米團、冬至長線面等,而北方人在這一天則有宰羊、吃餃子、吃餛飩等習俗。

俗話説“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”你知道冬至吃餃子的習俗是怎麼來的嗎?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙做官,他在一個異常寒冷的冬天告老還鄉,那天大雪紛飛,寒風刺骨。他見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有很多人的耳朵都凍爛了,心裏很難過,就叫弟子在南陽關東搭起了醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置在鍋裏煮好,撈來剁碎,用麪皮包成耳朵的形狀,再放進鍋裏煮,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥施捨給百姓們吃。服用後,百姓們的耳朵都被治好了。後來,人們冬至時就模仿做着吃,是故形成了捏“凍耳朵”這個習俗,而這種類似“耳朵”的食物人們就稱之為“餃子”、“扁食”和“燙麪餃”。

我們家為了慶祝這個傳統節日,爸爸特意邀請了一些親朋好友來我家吃飯。餐桌上,我一邊品嚐着豐盛的冬至美食,一邊饒有興致地聽大人們談論着各地有關的冬至習俗,既飽了口福,又增長了不少的知識。在一片歡樂祥和的氣氛中,我度過了一個難忘而有意義的冬至節。

冬至作文 篇5

清晨來到食堂,我驚訝地發現餐桌上竟擺満了一碗又一碗的糯米丸,這才發覺原來今日便是冬至。

冬至——這一個特殊的節日,在我的記憶中很模糊,好像從來就沒有經歷過。冬至,平淡而自然,似乎與每一個擦肩而過的日子沒什麼差別,絲毫比不上即將到來的春節那般熱鬧非凡,也不用跟盛行的聖誕節相提並論了。然而,不知怎的,它如一股淡淡的清流,乾淨純粹,悄無聲息地流入人們的心田,潤物細無聲。

我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不濃。我有些驚喜,輕輕咬了一口糯米丸,不怎麼甜,卻很可口。這淡淡的氣息,正如同淡淡的冬至一樣,温婉含蓄,雖不能刺激人們的神經,卻能讓人享受到心靈的安寧和滿足。

我慢慢地品味着,隱隱約約中,一股淡淡的清流,悄悄地,緩緩地,流進心田,在我心間蔓延開來。這又是什麼?是莫名的感動,亦或是滿滿的幸福?

我不經意地抬起了頭,正好對上在清理殘漬的阿姨,我怔怔地看着,一股淡淡的暖流融入心田。也許,無論是淡淡的冬至,還是默默的人們,這世間,都少不了他們的存在。即便是山谷最不起眼的百合,也依然默默地守住一小片天,靜靜地綻放着,淡淡地釋放自己獨一無二的美麗。

是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素淨,潔淨而純粹,似一股淡淡的清流,滋潤心扉,受益終生……

冬至作文 篇6

今天早上,食堂裏吃的是糯米丸。看到它,我便想到了冬至,想到剛剛那為冬至而到來的毛毛細雨。

上學的中途,忽然感覺頭上被什麼東西輕輕敲了一下,驀然抬起頭,原來在下雨啊!但這並不是雨,而是濛濛的細雨,月亮還殘留在天空中,為這朦朧的細雨增添了一抹詩意。我的步伐並沒有因此加快,而是放慢腳步,感受跟着細雨而來的冬的氣息。空氣中夾雜着泥土淡淡的芬芳,這樣的美景,使身在其中的我舒爽了不少。細雨在枝葉間來回跳動,似頑皮的小精靈,訴説着旅途中遇到的趣事。

大概是因為雨的緣故吧,原本就很暗的的天空、大地又蒙上了一層灰白的薄紗。沒有風,原本應寒冷的冬至卻變得死氣沉沉,非常悶熱,這又使我感到一絲不暢。

到達學校後,雨勢並沒有變大。校園中的花草樹木都像被洗禮了一樣,個個都晶瑩剔透。樹上的果實顯得更加飽滿,更加誘人。偶爾聽到一兩聲鳥鳴,清脆悦耳。偌大的教學樓傳來了學生們的朗讀聲,足以顯示出學生的用功、刻苦。身在這樣良好的氛圍中,我也不應該落後啊。想罷,我迅速跑到食堂,坐下認真地讀、背。

這場綿綿的細雨來得正是時候,不但淨化了空氣,而且使人感到心曠神怡。

這場小雨在迎接冬至的到來,也在迎接期末考試的到來。我是該收回浮躁的心,專心投入期末複習了。

冬至作文 篇7

冬至是我們中國農曆中一個非常重要的節日。過了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有着吃餃子的習俗,而在我的家鄉莆田,則有着冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習俗。其中,我還收穫一句諺語呢!

冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯後,按照習俗,就準備要開始搓湯圓啦!剛開始,我僅僅以為搓湯圓很簡單,所以漫不經心,不以為然。但等我真正開始搓時,我才後悔説這句話了。一開始,由於我動作要領掌握的不好,所以搓出來的湯圓五花八門,有的大,有的小;有的長,有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,彷彿是從同一個模子裏刻出來的,遠遠望去,彷彿是一羣“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教祕籍,奶奶説:"萬事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事,搓湯圓時先從麪糰中取出一塊不大不小的面塊來,接着再用手捏出基本輪廓,最後再放到手心裏,用三分力地去搓,一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。“”原來是這樣啊“我深有感悟地説。最後,在奶奶的指導下,我終於搓出了許多圓滾滾的湯圓。

冬至上午,在我們掃完墓回來後,媽媽教了我一句關於冬至的諺語:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是説冬至晴天過年時就會下雨,冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話後,我這才知道原來冬至也有這麼多知識啊。

冬至作文 篇8

冬至在我們莆田是一個很重要的節日,因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。

冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家户户的廳堂上紅燭通明,在一個大簸箕裏擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生薑、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運氣好,狗仔銜元寶(來)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂融融,臉上充滿喜氣和幸福。

我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終於,奶奶終於擺好了祭品,開始和糯米了。

奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那麼燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會有韌性,吃起來會QQ的。在奶奶和麪的過程中,弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎?”這句話是他説過最多的一句話。

奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米糰,用手把它搓圓,就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“麪餅”了,奶奶看了哭笑不得,説:“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會扁扁的,就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂乎,這糯米糰就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來捏去。

哈!終於把所有糯米糰都搓好了,明年的冬至一定會比今天更加有趣!

冬至作文 篇9

“來來來,吃餃子咯!”媽媽端着一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會凍耳朵!”

但是我看着其中裏面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………

一個小時之前,我們還在這包着餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗乾淨了雙手,我也加入了包餃子的行列。

我剛開始學着爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會,我就覺得沒點新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風暴起來,於是,嘿嘿,我就創造出了驚人之作……湯圓餃。

可能讀者們有些疑問,因為湯圓和餃子本來性質就是差不多的,那湯圓餃又是什麼玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創舉吧!

我呢,先把餃子皮擀好,然後往裏面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個小小的豬肉餡餅,當然,還沒有結束,我又連續做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,擀成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!

現在,我在鍋裏找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想這裏面的餡都沒有煮熟……哎,看來發明創造還是要依靠科學依據的,憑空捏造得來的也只是一場空啊!

冬至作文 篇10

相信大家都會有過什麼與眾不同的事情吧,我當然也不例外,我也有與眾不同的經歷。那就是冬至!想知道為什麼這個冬至會與眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。

冬至的前一天,我非常高興,下午一放學,我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業完成。然後我跑到廚房對面媽媽説:“媽媽,明天就是冬至了,老師説讓我們自己包餃子,明天早上帶到學校和同學們一起品嚐!可是我不會包餃子,您教我好不好?”“當然好了,來,媽媽現在就教你做。”

就這樣,我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大葱和豬肉,對我説:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大葱餡兒的餃子吧。”“好嘞!”我高興地點點頭。“來,我先教你剁餡兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎麼順手,但一會兒子就掌握了要領。餡兒終於剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒裏,然後用筷子按順時針方向攪拌。

然後,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領下,不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終於包好了。

第二天,我和同學們各自帶去了自己包的餃子,吃着自己包的餃子,格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。

冬至作文 篇11

今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。

一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每户都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心裏可開心了,包餃子一定很有趣。

放學,回到了家,我打開電腦看要求是什麼?看完老師提出的要求後,媽媽對我説:“笑笑,你有沒有聽説這樣一句話呀?”我急忙説:“是什麼呀?”媽媽笑着説:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和麪了。

我在面盆裏放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該擀皮了,我用小勺挖上餡放皮裏,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋裏添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋裏,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋裏的餃子,要用勺子輕輕的攪着,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。

冬至包餃子真有趣,雖然包的過程並不是特別順利,但是我覺得很有收穫,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!

冬至作文 篇12

冬至在我們莆田是一個很重要的節日,因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。

冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家户户的廳堂上紅燭通明,在一個大簸箕裏擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生薑、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運氣好,狗仔銜元寶(來)”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂融融,臉上充滿喜氣和幸福。

我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終於,奶奶終於擺好了祭品,開始和糯米了。

奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那麼燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會有韌性,吃起來會QQ的。在奶奶和麪的過程中,弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎?”這句話是他説過最多的一句話。

奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米糰,用手把它搓圓,就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“麪餅”了,奶奶看了哭笑不得,説:“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會扁扁的,就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的,仍然很賣力的搓湯圓,玩的不亦樂乎,這糯米糰就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來捏去。

哈!終於把所有糯米糰都搓好了,明年的冬至一定會比今天更加有趣!

冬至作文 篇13

在台州,每到冬至,家家户户都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉,做成台州特有的冬至圓。

冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手!

做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滾燙的開水,只聽“譁”的一聲,在米粉裏的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片,不慌不忙地在滾燙的米粉裏翻江倒海,一切動作行雲流水。沒多久,粉狀的米粉漸漸成型了,這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了,舅媽的手在大團子來回移動,一按一回,按揉着。大團子猶如橡皮泥,軟軟的,看起來挺簡單又好玩,我也要求試一試,但每次我上手的時候,都揉不好。

舅媽一直揉到軟硬適中後,把麪糰切搓成好多直徑大約三釐米左右的條條,然後用切片把條變成了小塊糰子。看到那些可愛的胖乎乎的小糰子,我又忍不住了,也試着切起來,雖然動作慢了點,但也切完了一條,心裏別提多高興了!

接着,就要把鍋裏的水燒開,等水開了以後,把米粉塊放進鍋裏,它們就像跳運動員一樣,沉到了水底。過了一會兒,全部小糰子翻滾着浮上了水面,這就可以出鍋了。我把糰子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子裏,使勁搖,小糰子在盆子裏滾呀滾,雪白的身子很快就變紅了,身上密密麻麻地粘上了豆黃粉,變成了另一副模樣。就這樣,冬至圓做好了。

做好冬至圓,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先後,就可以吃做好的冬至圓了!咬上一口,軟軟糯糯,甜到心裏去!然後全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜,一起過節。

吃冬至圓是台州的老傳統,冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓,別提有多滿足啦!

冬至作文 篇14

冬至,客裏逢佳節,天涯憶老親。這一天白晝最短,思念最長,已是您老人家走後的第八天,睜眼閉眼總是浮現您生前的幕幕往事。您是鄉鄰口碑最好的陳嗲,您是洞庭河畔忠誠的守山大爺,您是我和哥童年裏每隔一週必須見一面的慈祥而嘴角長滿“刺”的外公。

您從不吝嗇對我們的愛,變着花樣給遠道而來的小老鼠準備各種乾糧;您總有講不完的身邊故事,時至今日我也不辨真假,故事也記不住,只有那種久遠而熟悉的感覺歡樂充盈內心。一張小方桌,一個小酒杯,身邊陪着三個搶菜的調皮孫,您一興起還説服自己再滴一點點,繼續着瞎子吃大腸,酒鬼趕夜路的回憶,夜色降臨卻總也蓋不住這一方歡聲笑語。

往往這個時候,一旁的外婆端着早已吃完的空飯碗,笑得岔氣,怪這死老頭子編的笑話不正經。您一直引以自豪的的業餘活動是玩紙牌,靠這門腦力贏來了我們仨的零花錢和您的酒錢。幾十年來,您一直堅持自己的原則,不玩大牌,只陪親鄰好友。

直至七年前,您積勞成疾,半邊癱瘓,斷層式的放下手裏的杯子,被迫按下高速運轉腦力剎車,您泣不成聲,日夜與病魔抗爭。命運如此不公,攙扶着您的康復訓練也沒有生效,痛苦反覆。後來您就像一個孩子一樣,盼着我們能多回來看看您,陪陪您,只是您再也沒有故事,只剩迷離的眼神和安靜的睡容。您走這天剛好是您生日,又是一個輪迴,好像知道兒女親戚會到一樣,陪着您走完最後一段,您也不會孤單。您走後的寒冬突然豔陽高照,也彷彿是順意您講客氣,怕麻煩相鄰的習性,特意給了三天暖陽寬慰您的英靈。

您一路走好,天堂沒有疾病,會給您安插一對翱翔的翅膀,遠離癱瘓的痛苦。

冬至作文 篇15

今晚,我們將步入冬至夜。寒冬到來,長夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點三十分左右已經暮色蒼茫了,今晚預示了是一年之中最漫長的暗夜。以本地土雞為主料,加於姜、葱、棗以輔佐,自己就烹製了這麼一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想,冬至夜的屋宅裏就應該有蒸雞香味飄在空氣裏,這樣的氛圍比較大氣且令人自信。

冬至到了,自然要把博客音樂換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受着一位朋友的啟發才加入鏈接的。其實這兩首歌對於我來説有特別的意義,不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手,更主要還是喜歡這兩首歌的旋律,它能夠把我帶到很遠年代,離開媽媽懷抱的人,心裏的滋味有點像《媽媽再愛我一次》影片中的小主人公。

臨近冬至的日子,在仙潭會經常看到一些家族祭祖活動。親人從遠地趕赴故鄉,與家族長輩團聚,一間屋子裏點起很亮的燈,吃着清蒸母雞,鹹菜汁燒毛芋艿,桂元肉糖蛋。聊着家常,房間裏的暖空調,把家族的親情烘托得氣氛融洽,人們的臉上飛起了朵朵紅雲。唉,世事如麻,人生不易。

冬至大如年,這裏所形容的大,是指規模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數人虔誠圍在屋子的桌旁,聽長輩們説着塵封的往事,敬畏着家傳的一些古訓。的確,冬至有這樣的文化內涵是很有利於家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛,更能推進文明的進步。神説要有光,就有了光。再過二天就是平安夜了,冬至與平安夜臨靠得如此之近,是中西文化一次重要的對遇。是的,不約而同的需求與設計,寒冷的長夜需要温暖的光,今晚冬至夜,人們是多麼希望有更温暖的光駐留在心間,讓世界少一份黑暗是好的,讓人間少一份寒冷是好的。

冬至作文 篇16

一轉眼冬至又到了,而關於冬至的習俗有人説吃餃子,有人説吃湯圓,但是我們老家的習俗更特別,那就是吃包子,雖然已經很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留着這個習俗。

去年冬至,奶奶一大早就發好面,準備好羊肉胡蘿蔔餡。一聽説包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的麪皮,開始學包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放麪皮,右手舀餡放在麪皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿着邊兒往回拉,邊拉邊捏,最後捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術。奶奶説:“不怕,一學就會。”她握住我的右手,分開手指,在麪皮上練習“邊拉邊捏”,看着麪皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心裏高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看説:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣,擦乾手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終於成功了。那包子歪着小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心裏美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!

不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什麼時候,但是我喜歡這樣傳統的節日,喜歡這樣傳統的習俗。

冬至作文 篇17

冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一,也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰乾,稱為冬至肉。俗話説“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。

杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸裏過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話説“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運動會加油稿)參、黃芪、白朮、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村,家家户户殺豬,把豬肉醃起來,做成臘肉。在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。

冬至過後,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常説的“進九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的説法。看來,我明天得多穿些衣服了。

冬至作文 篇18

今天是冬至,很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的説法,那麼到底是誰搞出的這個傳統呢? 據查證,冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。

秦漢時期吃狗肉風氣極普遍,張採亮《中國風俗史》中説漢代人"喜食犬,故屠狗之事,豪傑亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到,"今富者祈名嶽,……中者南居當路,水上雲台,屠殺羊狗……。"

唐人張守節《史記正義》亦云"時人食狗亦與羊豕同,故噲專屠以賣之。"俗語"伏羊冬狗",即説狗肉宜在秋冬進食。

《禮記·月令》中有"孟秋之月……,天子食麻與犬","仲秋之月……天子以犬嘗麻,先薦寢廟",即言天子也只有在秋季祭祀時,才與羣臣分享狗肉。

冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之説。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。 冬至吃狗肉的習俗據説是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

冬至作文 篇19

月轉星移,又一個團圓節“冬至”即將來臨。家中的慈母,牽掛着離鄉背井的遊子,憶起白居易的“想得家中夜深坐,還應記得遠行人”,徒增離愁別緒。因此在冬至這一天,好多親人都回家團圓,潮汕過冬至有“小過節”之俗稱呢

時代不同,一些不良的過節陋俗已被摒棄,流傳至今的是十分有親和力的慶節習俗。

冬至這一天,最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場採購豬肉、雞、魚等三性和果品,回家煎煮,籌備,祭拜祖先。各家各户方桌上佳餚齊備,銀燭高燒,煙火繚繞,閤家老小虔誠參拜,然後焚化紙錢。祭祀完畢,一家人圍桌共進午餐,其樂融融。

吃甜圓是過“冬節”的一個重要環節。湯丸既甜又圓,表示好兆頭,預示着家人團團圓圓、和和美美、平平安安,來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺,所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸,而成年人吃到甜丸以後又免不了一番感歎。現在的速凍湯圓品種繁多,口味各異,泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精製的糯米粉,調上糖、水,有的用豇豆作餡,包成團,在手裏一捏,一磨,放在大盤子上,一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進燒開了的水裏一泡,再加點糖,五分鐘之後,白嫩嫩的湯圓浮於鍋面。盛於碗裏,嚐嚐,柔而不膩,爽口!一碗熱騰騰的湯圓,吃出了媽媽的“愛心”,驅散了冬日的嚴寒。冬至丸,慶團圓!

上墳掃墓是冬至的另一項活動。由於“清明時節雨紛紛”,道路難走。而冬至氣候好,便於上山野餐,所以潮人大多喜歡“過冬紙”,一家人帶着祭品或手捧鮮花上墳掃墓去,懷念故人,感悟後代。悲惻惻魂歸去兮,風蕭蕭墓前默哀。

潮汕人過冬至,慶團圓。湯圓甜,潮人親!

冬至作文 篇20

今天是冬至,媽媽告訴我,冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”,為什麼今天一定要吃呢?於是,我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統習俗,“圓”代表着“團圓”“圓滿”,象徵着家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣,我想買來的湯圓雖説好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能體現出家庭的圓滿。於是,我纏着媽媽讓她去買些做湯圓的材料,媽媽買回來後,我就開“工”了!

我先挖來一塊粉,然後使勁搓,搓圓以後再挖出一個小洞洞,裏面塞進早已準備好的黑芝麻餡。然後把它捏起來,再搓,不一會兒,一個湯圓完成了。我便把它放在一個盆子上,望着自己做的湯圓,我真想馬上嚐嚐味道,但只有一個,還是快點再做吧!我一邊做,一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指動動,嘴巴動動,和我一起做湯圓!”漸漸地,盆子上的湯圓越來越多,從一個變成了十幾個。不管了,先把這些下鍋吧!

於是,我便匆匆忙忙地洗好手和鍋,然後再倒入一些水,等水燒開後,放入湯圓,趁着水在燒時,我再做一個,結果還沒等我做完,水就開了,那就不管這個了,先放已經做完的吧!我在廚房靜靜地等待着,想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓,心裏高興極了!過了大概10分鐘,一個個湯圓基本熟了,我便放了糖,接着關了煤氣。

然後盛了一碗,哈哈!我先品嚐一下我“偉大”的傑作,嗯!這味道還是不錯的,就是有幾個的餡都露了。吃過湯圓,就代表我已經大一歲了,在未來的日子中,我要好好學習,同時希望每個人吃過湯圓以後閤家團團圓圓。

冬至作文 篇21

寒風中卻有一絲凜冽。一大早,同學們都在討論,説:“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子,有兩年冬至時,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒有奶奶做的美味,也沒有‘温暖’的感覺。我苦笑了一下,心裏一陣發酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……

“奶奶,我回來了!”

“回來的正好!來,剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子。“奶奶,這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶歎了口氣,略顯悲傷地説:“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了着説:“奶奶,我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然後陪着我一起吃……”説到這兒,鼻子一酸,淚便湧了上來。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心裏一直很苦。你從小就……唉,算了,不説了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽着説完,就上樓了。

我呆呆地望着奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒着熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子,因為—因為它不是用“心”做出來的,她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心裏的這種酸楚,別人是不會懂得。

冬至,一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子,笑着,唱着……那種“家”的快樂,“家”的温暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎麼也得不到呢……

冬至作文 篇22

冬至,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。

冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂:冬至到,吃水餃。

過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳着“冬大過年”之説。每到冬至,各家各户就要做湯圓、包肉粽,還要準備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉下,除了家家户户要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村裏祭祖宗祠,然後閤家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團圓。

據傳,南寧之所以有“冬至大過年”的説法,是古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但離春天已經不遠了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕着回來過節,表示年終有所歸宿。同時冬至對於農民而言,就意味着要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃,從這個角度上分析,確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬幹年濕”一説,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時候則會遇上下雨天,十分應驗。其中奧妙,也許是因為古人千年之總結,是經驗之談。

過冬節時,南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳餚外,還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因為冬至時令氣候較涼,切好的魚生不易變質,入口時清涼爽滑美味。當然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。

冬至作文 篇23

“年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我們家鄉的傳統習俗。

冬至前後,村子裏到處散發着一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家户户都像趕廟會似的,或肩扛,或車載,把一袋袋糯米陸續運到村頭。

大家把一袋袋糯米倒進碾米機裏,碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進了一個個小木桶裏,白花花的、軟乎乎的,沾點兒放到嘴裏,淡淡米香中夾着一絲甜味……

米全部碾好後,家裏人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個個喜氣洋洋。

不一會兒,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人羣立刻開始騷動,小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,“可以開始了”,話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一下,年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使勁砸。孩子們玩着鬧着,一不小心,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當場狼吞虎嚥地啃了起來。村子裏到處洋溢着歡樂和喜慶的氛圍。

打好年糕後,阿姨們就拿着菜刀,嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口,香滑軟糯,誰嚐了都會嘖嘖稱讚。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。

過了一會兒,家裏人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹蓆上,再把竹蓆託舉到通風的竹架子上,等風乾後,就能帶回家慢慢享用了。

冬至全村打年糕、吃年糕,品嚐的是鄰里之間的那份温馨,感受的是鄉里鄉親的那份情誼。

冬至作文 篇24

冬至是二十四節氣中一個重要的節氣。從那一天起,寒冷的冬天來臨,氣温下降。冬至也是中華民族的傳統節日,俗稱“冬節”。家家户户都會在家裏包餃子、煮湯圓以示慶祝。我喜歡冬至這個節氣,不僅在於它的美食,我更愛冬至那天的清晨,那一個捉摸不透、充滿迷幻色彩的早晨。

在黎明的時候,天灰沉沉的,令人感到一片朦朧。當第一縷陽光透過雲層,微微射向大地的時候,幾隻早起的鳥兒歡快地叫着。樓下樹木的葉子早已由綠轉黃,晶瑩的雨珠從樹上跳下來,“滴答,滴答”,彈奏起了美妙動聽的交響樂。小區道路兩旁是一片銀杏樹,銀杏樹的枝丫被冷風吹得左右搖晃,又一陣風兒吹來,吹落銀杏樹不少葉子,漫天飛舞的黃色銀杏葉掉在地上,為大地蓋上了一條金色的被子。

視線慢慢移動,門前的楓樹映入眼簾。幾棵楓樹在一夜之間又鮮豔了不少,紅撲撲的葉子,從遠處看上面似乎還有一層白色的霜,這雪白的霜,猶如深夜裏的燈,照亮人們模糊的視線。這一切真美,我真想擁抱這一切,我真想像羅曼.羅蘭的英雄克利斯多夫那樣叫道:“為什麼你是這樣的美!我抓住你了,你是我的。”

漸漸地,遠處的天亮了起來,白雲在天空中定格,太陽慢慢地從地平線上升起,大地從沉睡中帶着陽光、温暖漸漸甦醒了。冬至的早晨,路上一點兒也不冷清,有一早就去買餃子的人;有提着籃子急匆匆地去趕集的人;還有手裏提着滿載的貨物,正滿足地向家裏走去的人,他們都在為慶祝冬至做着準備呢!

夢幻的冬至早晨,是我見過的一年中最美麗的十分鐘。

冬至作文 篇25

“只有人人獻出一點愛,世界將變成美好人間。”是啊!一個人的力量雖薄弱,但十四億人口獻出的愛集合在一起的力量,可不容小視的。

冬至,聽奶奶説,每到這一天,家家户户都會吃湯圓,只要吃過了湯圓就會長一歲。

在以往,我都是在家裏吃的湯圓,可這一天,爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂,雙手舉起十分贊成。於是,我們一家都跑到外面去吃了。

我們買了三袋湯圓,我分到了一袋後,立馬不顧形象的飛速狂吃起來,很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了。可我的肚子連半飽都不到,我又拿出一個湯圓,正要往嘴裏放時。突然,兩個瘦小的身影出現在我的視線裏——一位老奶奶和她的小孫子牽着手在四處乞討。她們衣着樸素,雖無補丁,但袖子卻都裂了口,在大冬天裏還穿着拖鞋,光看着就讓人心寒。我內心一股憐憫之情油然而生,我看了看那袋湯圓,想將湯圓送給她們吃;我又看了看那未飽的肚子,想將湯圓自己吃了,滿足當下的需求,可我會那樣做嗎?

看着她們逐漸遠去的身影,頓時,我心一橫,感性戰勝了理性。我飛奔過去,很快的就追上了她們,我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中,她先是一驚,然後有微笑的接過,跟我道了聲謝謝,之後又牽着小孫子的手微微顫顫地遠去。我看着她們的背影,我真想哭,這世上到底還有多少向她們一樣。但突然,從腳到頭都舒暢了許多,一股歡喜之情鄰上心頭,我的臉上不知何時爬上了一抹微笑。我為我的付出而高興。

若是人們都獻出一點關愛,那麼四周遍地是鮮花,不會再有窮人與富人之分了。

冬至作文 篇26

俗話説“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學一學。

中午一放學,我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜,我一根一根仔細地摘着綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘乾淨,然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫着媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。

接着我和媽媽一起和好面,開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用擀麪杖擀平。可是擀麪杖在我手裏一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我説:“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了,媽媽説:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”

我試着包了一個,可餃子怎麼也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺着。媽媽告訴我説:“不用着急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終於包了幾個站着的餃子,真開心。

包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地説:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以後還要往裏加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。

吃着美味的餃子,我們三人會心地笑了。

冬至作文 篇27

“叮叮噹噹”,廚房裏傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什麼呢?”

“今天冬至,我們在準備過冬至節,你快起牀幫忙……”

我連忙起牀,走進廚房,看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團,爺爺忙着殺雞、煮肉,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了,雞鴨魚肉,糕餅水果,酒水茶飯,樣樣齊全。看着奶奶一絲不苟擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都説的老古話:“冬至大如年。”果然奶奶又開説了:“冬至大如年,這些個供品得仔細擺放才是。”經奶奶再三檢查沒有遺漏後,爺爺點上香燭,祭祖儀式開始了。全家人懷着虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。

祭祖儀式結束後,奶奶開始準備豐盛的晚餐,她一邊準備,一邊又説起了她的老古話:“有的吃冬至夜,沒的吃凍一夜。”我問奶奶這啥意思?奶奶樂呵呵地説:“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯。”不一會兒,奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛,滿滿一桌子菜,特別是那熱氣騰騰的老母雞,散發出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯,又夾了一個大雞腿説:“冬至要吃雞。”我連忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利!”奶奶連聲説:“對對對!冬至吃個雞,來年好身體。”全家人哈哈大笑,奶奶的這些老古話真有意思。

我一邊吃一邊問媽媽:“冬至怎麼來的?”媽媽説:“早在兩千多年前的春秋時代,我國就已經用土圭觀測太陽,測定了冬至。古人講,陰極之至,陽氣始生,日至南,日短之至,日影長之至,故曰冬至。古人認為冬至是二十四節氣的起點……”媽媽知道的真多,但我更喜歡奶奶那些老古話。

我家的冬至就在奶奶的那些老古話裏,在隆重的祭祖儀式裏,在豐盛的團圓飯裏。

冬至作文 篇28

冬至是一個非常重要的節氣,也是我國的傳統節日。作為南方人,我們今天要做一件大事——搓湯圓。

冬至對於南方人來説有着不一般的意義,我們將冬至湯圓稱為“尾丸(圓)”。那你們猜猜“頭丸(圓)”指哪個節日呢?我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意着從頭到尾圓圓滿滿,所以,冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。

冬日的陽光暖暖地照在身上,我懷着激動的'心情來到了小水滴培訓中心,因為老師説今天要搓湯圓。等同學們都到齊了,老師微笑着説:“我們要開始搓湯圓啦,同學們按順序去洗手,可要搓乾淨哦!”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接着,生活老師就端出了糯米糰子,老師説這些糯米糰子是用石磨打磨的,因為打磨時要不斷加水,所以打磨完成後還要放在麪粉袋裏讓水滴乾,這個過程叫做吊漿。看來想要吃到一個軟軟糯糯的湯圓,也並不是那麼容易的事。

老師將糯米糰子分成一小塊一小塊的,我看着這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小糰子,實在不知要怎麼搓成圓形。我看着別人右手輕按着小糰子左三圈、右三圈,沒幾下一個圓圓的湯圓就完成了,真是太神奇了。看着看着,我竟然忘了自己手裏的糰子,結果湯圓被我搓成了個“湯扁”,惹得大家一陣哈哈大笑。同學們搓得熱火朝天,邊搓邊比誰搓得圓,教室裏不時傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中,湯圓很快搓完了。

老師把搓好的湯圓拿去煮,一個個湯圓像一位位優秀的運動員,跳入了“咕嚕咕嚕”的沸水中。不一會兒,老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓,整個教室都飄散着甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我,湯圓胖乎乎的,圓溜溜的,可愛極了。我湊近碗,一股濃濃的紅糖味夾雜着一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口,軟綿綿的,真好吃啊!

正所謂冬至到喜樂多,甜美湯圓暖心窩,美好的祝願永不散!

冬至作文 篇29

“冬至到,冬至到,家家户户吃餃子”,今天我們要在班裏吃餃子,我好期待哦!

這節課我早早就來了,一進到班裏,就看見大家帶的東西五花八門,有的帶了碗,有的帶了盤子、勺子......老師為我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒,還帶來了許多餃子皮呢!

開始包餃子了,為了這節課,我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿,先把餃子皮兒拿一片兒,放在手裏面,然後用小勺子從肉餡兒裏挖出一塊兒來,放在面上,再把麪皮的中間對着捏一下,不好,肉餡被擠出來了,我趕緊學着媽媽的樣子,把皮鋪開用小勺子把餡兒往裏面弄弄,再把邊兒小心翼翼地捏緊,這次還好,裏面的餡兒乖乖地沒出來,我的第一個餃子終於完成了。可是這個餃子好扁啊,活脱脱像一個打了敗仗趴在地上的士兵,哎,算了算了,再怎麼醜也是我的“傑作”呀!

這時老師拿着一塊餃子皮為我們示範,教我們正確包餃子的方法,我按老師的方法包了幾個,果然好看了許多。橙子老師發話要我們開動腦筋,包一個獨一無二的奇特餃子,奇特餃子?我想了想,就拿了兩片兒餃子皮,把中間填上餡兒,再把兩片餃子皮對摺,捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿,這個餃子又大又扁,好難看了,哈哈,重在創新嘛!

再看看同學們包的餃子,有三角形,有四邊形,還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!

老師讓我們把包好的餃子,放到事先準備好的盤子裏,然後倒到鍋裏煮餃子。餃子煮好了,同學們津津有味地吃起來,我也趕緊咬了一大口,哇,大肉餡兒的,真香啊,還是自己動手包的餃子吃着香。

我們一邊吃餃子,一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前,有一個醫聖叫張仲景,他在回老家南陽時,看見老百姓們一個個面色肌瘦,耳朵都凍爛了。於是張仲景發明了一種嬌耳湯讓他們喝,在他死之後,老百姓們為了紀念他,每年冬至的時候都會包餃子吃。

這個冬至我過得很有意思,非常開心。

冬至作文 篇30

一年有二十四個節氣,每個節氣都有自己獨特的意義。可你們知道冬至的意義是什麼?有人會説吃餃子,害怕凍壞了耳朵,如果這麼回答那麼你就錯了。其實冬至是紀念一位偉大的醫師——張仲景。但今年的冬至我們過的非常有意義。

下午第一節課鈴剛打,楊老師才上了1,2分鐘,同學們就已經按奈不住了,有的在凳子晃來晃去,有的手裏拿着玩具在玩,有的同學交頭接耳的聊天。但為了能使活動順利舉行,同學們都安靜了下來聽老師講。終於講完了,“好了,大家排隊去衞生間洗手,洗完就可以直接去活動室了。”楊老師叮囑道。“耶!”同學們興奮的叫道。

第一個精彩大環節,就是我們的重頭戲——包餃子。我們是第一組,所以我們的目標是包更多好看又有創意的餃子。我們組的同學盡情發揮想象,我一邊包一邊提醒大家説:大家好好包儘量包出有新意的餃子,在勞動體驗快樂。我一邊包着自己獨創的蘭花餃子,另一邊我們組的其他成員也在那忙碌起來了,瞧,桌子上擺放着各式各樣的餃子,有的像大米糰子,有的像小麪包,有的金元寶等。更壯觀的就數家長們包的餃子了。桌子上擺着各式各樣的美餃博得我們的眼球。有八邊餃,飛鳥餃,麥穗餃,還有可愛的小兔子餃。家長們把他們包的餃子擺成一朵漂亮的花。這朵花引來許多人圍觀,爭先恐後的在哪拍照片。

終於到了品嚐我們勞動成果的時刻了,而我這個小饞貓早就忍不住了。家長義工們還在不停的忙碌着,幫我們下餃子。不一會餃子出鍋了,同學們迫不及待的想吃餃子。有的不管三七二十一就往嘴裏塞;有的同學跑去別的組品嚐。趴在窗外圍觀的同學們饞極了,但只能眼睜睜看着我們享受美味。

最激動的人心的時刻到了,三位家長義工經過評選,第一、三、四組獲得了最佳餃子獎,第二、五組獲得了最佳創意獎。這次活動不僅是一種美好的回憶,還是我們成長路上一筆濃濃的墨跡!

冬至作文 篇31

冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至,是一年中白天最短的節氣,過了這一天,白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團圓,吃了湯圓就長一歲了。

今天一大早,媽媽就提着籃子,到超市去買糯米粉,準備晚上做湯圓。

到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米糰放在一個容器裏,開始搓湯圓,我掐一個糯米糰,跟着爸爸的動作。他又揉又搓的,鬆鬆乾乾的糯米粉被爸爸這麼一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓,可總是那麼不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,彷彿泄了氣的皮球。看着爸爸搓的湯圓,又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直急。

這時,爸爸對我説:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不熱豆腐。”我學着爸爸輕柔地搓起來。嘿,這下成功啦!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不着頭腦。爸爸看着我這個樣子,笑着説:“做得有大有小,代表着家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟,於是我和爸爸一鼓作氣,繼續搓養。不一會兒,我們就搓了兩盤。我看着那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽彷彿看出了我的心思,把湯圓放進鍋裏。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。

呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水裏上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗裏。接着,就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗,長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴裏出來的全是讚美的話語。我心裏美滋滋地,感受到勞動獲得的幸福。接着,我們相繼吃了一碗又一碗,家裏全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。

冬至,是吃湯圓的日子,更是團圓的日子。湯圓的美,並不因為它的味道而是它裏面裝滿着我們全家的手藝,裝滿着愛的味道。

冬至作文 篇32

寒風“呼呼”地吹着,光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立着,小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱着,我的耳朵凍得彷彿佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了!

媽媽牽着我冰冷的小手,看着我有些神傷的樣子,輕輕地拍了拍我的額頭,温柔地對我説:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪迴,不用擔心,來年這裏又將是一番生機盎然。走,咱們回家包餃子去。”

回了家,媽媽開始和麪、拌餡兒,看着媽媽熟練的手法,聞着淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起來。準備工作幹完後,媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間;接着,把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,並打成漂亮的褶皺,眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現在了我的面前。

我學着媽媽的樣子開始包了起來,剛開始我包的餃子不是像個醜巴巴的獨角獸,就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸,雖然沒媽媽包的好,但可比我的可好看多了!我決定一點一點地改進,漸漸地經過了和第十個餃子皮鬥爭後,一個有模有樣的精緻娃娃餃子包好了!在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。

鍋裏的水“咕嘟…咕嘟…”的冒着泡,估計早就等的不耐煩了!媽媽把餃子放進了鍋裏,餃子們在鍋裏快樂的翻滾着,你推推我,我擠擠你,用他們自己的方式相互取暖……不一會兒,一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了,撲面的香氣讓我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,輕輕的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地讚美道。

就這樣,這個寒冷的冬至,我經過一次次失敗,再經過了一次次的努力,吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃着、笑着,温暖着、幸福着……這樣的冬天感覺不再寒冷了。

冬至作文 篇33

不知不覺,大如年的冬至邁着穩健的步伐,深情款款地向我們走來。

冬至,為二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中説:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。

冬至是我國農曆中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過,更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節,身老怯增年。”可以看出,那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意衝寒欲放梅。雲物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養生息,孕育精力,時刻準備着去奏響新一年的激昂樂章,充滿着濃濃的生活情趣。

冬至後,氣候進入最寒冷的階段,也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”,我國民諺就有“今年冬令進補,明年三春打虎”的説法。

記得小時候,到冬至那天,母親總會包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的説法。母親説,只有吃冬至的餃子,耳朵才不會凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和着白菜,再加上大葱、蒜苗的點綴,放上各種美味調料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒着騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子裏的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃着餃子,説着笑着,感受着這滴水成冰的日子裏最温馨的幸福。

冬至是季節的一個片段,季節是人生的一個畫面。冬至到,他鄉的遊子,背上行囊回家,在寒冷的日子裏,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日裏的温暖,足以讓我們珍藏一輩子。

冬至作文 篇34

冬至吃什麼?許多地方有冬至吃湯圓的習俗,象徵着圓圓滿滿。雖然現在買湯圓非常方便,大家還是喜歡在家自己冬至搓湯圓,以保留那份記憶中的味道。像莆仙就有冬至搓湯圓的習俗,我們一起去了解一下吧。

冬對湯圓,是莆仙風俗。傳説古時候山裏有個叫順安的人,因為家境貧寒,平日靠打工養活母親和自己,眼看順安已年過30了,但還未娶妻,母親的心裏十分着急,便因此憂愁得神經都錯亂了。順安到處求醫問藥,可是始終無法醫好母親的病。順安是個孝子,為了讓母親換換口味。有一天,他把糯米磨成粉,做成一粒粒丸子,母親十分愛吃,順安掌握了母親的脾氣,天天把丸子插在門上、窗上和牆上,十多年沒有間斷過。順安的母親去世後,人們為學習順安孝順母親的美德,在冬至節時,也將丸子貼在門窗兩旁,以教育後代子孫學習順安愛老敬老的精神。

冬至節的前一夜,俗稱“冬至暝”。莆田民間,尤其是農村,家家户户廳堂上都上紅蠟燭,在祖先神位前的晾箔上裝紅福橘。並插上”三春”(福祿壽紙花)一支,又用紅紙封着10雙筷子,以及生薑一排,板糖一塊,供奉在桌子上。供筷子,表示一家團圓;供生薑,表示家庭火辣興旺;供板糖,表示生活甜美幸福。待放了鞭炮後,全家便圍聚在大廳中,燈光下搓丸子。丸子有搓成桂圓形的,有捏元寶和小狗的,以表示小狗叼元寶,家庭好運發財。莆仙的丸子一般是白色的。湯圓掉在地上,要把它塞進牆縫裏頭,這是老人們傳下來的習慣。 湯圓搓好後,要點着夜明燈,把湯圓、生薑、板糖、紅筷子等一起擺在廚房灶公前過夜。因為冬至日的夜晚最長,小孩子愛吃丸子,常耐不住到天亮。所以莆田有“愛吃湯圓天不亮”的諺語。冬至大早,便把湯圓放進鍋裏,煮熟後,撈進碗裏,再拌上白糖,就可以吃了。有的人家在煮湯圓時,還適量切幾片生薑和少量板糖放進鍋裏,吃起了丸子,更有一番滋味。按莆田風俗,只有祭禮祖先之後,全家才能開始吃湯圓。 還要把湯圓串成串掛在門聯旁。

冬至作文 篇35

一年一度的冬至到了,這一天,家家户户都會動起手來做湯圓。我們也不例外,這次,我親自做起了湯圓!

媽媽先把糯米粉和温水放在一起攪拌,然後不斷地來回揉,揉成潔白的米粉團。我也參與其中,用力地揉着,手一下子變得粘粘的,全是粉白色的。揉好了糯米粉團,我取出一小塊來,放在手心,雙手來回搓着,不久,一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我製作的成品,説:“湯圓搓得越圓越好,它象徵着團團圓圓!”聽媽媽這麼一説,我更用心地把它搓得圓圓的。不一會兒,做出了許許多多大小不一、形態各異的湯圓。我望着這盤湯圓,情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列,大家在一起做着湯圓聊着天,一顆一顆湯圓落在盤子裏,靠在一起,這樣子多像一家人其樂融融地呆在一起啊。

媽媽還做了紅色的湯圓,白色的湯圓裏點綴着幾顆紅色的湯圓,非常漂亮。我想,白色的湯圓應該是純潔的象徵,紅色的就是紅紅火火的象徵吧!

我們開始煮湯圓了,媽媽一邊煮,一邊教我:先放適量的水,等水開了再下點白糖,然後就把湯圓放下去,要是看到湯圓浮在水面上,就是熟了。水沸騰着,湯圓的香味也瀰漫着。不一會兒,湯圓熟了。我們先把它盛在碗裏,祭拜祖先。

我已經迫不及待了,想趕緊吃到湯圓。這時,一碗湯圓放在我面前了,我看着它,口水直流,多想好好享用自己的勞動成果。我一邊吃着湯圓,一邊想着:它的名字為什麼叫湯圓呢?於是,我就上網查了一下,查到了一個故事:

在袁世凱在位時,湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音,“宵”又與“消”同音,“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。

第一次做湯圓,我不僅懂得了怎麼做湯圓,也體驗到勞動的樂趣,還增長了一些知識。今年的冬至,註定是一個歡樂團圓的日子!

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