除夕夜吃餃子的作文（精選15篇）

在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的除夕夜吃餃子的作文（精選15篇），希望能夠幫助到大家。

除夕夜吃餃子的作文1

“噼裏啪啦”，臘月二十九的時候，伴隨着清脆的鞭炮聲，家家户户都忙忙碌碌地包開了餃子。你看！他們都臉上都含着喜氣洋洋的笑容呢！

我看着媽媽包餃子，都有點情不自禁地流口水了，我趕緊洗了手，學着媽媽包餃子，先是擀皮，可是不知為什麼，我總是擀不好餃子皮，總是粘到擀麪杖上，我一撕，就成兩半了，這時媽媽對我説:“你往餃子皮上撒點麪粉再試試。”我按着媽媽交給的技巧去做，果然一個圓乎乎的麪皮就擀好了。接着，我往裏面包餡兒，可是不知怎麼回事，我從左邊捏，餡兒就從右邊跑出來，我從右邊捏，他就從左邊跑出來，這個淘氣的餃子餡兒就是不聽我使喚，沒辦法，我只好又請教媽媽，媽媽看看笑着説:“你包的餡兒太多，都能包四個餃子了。”然後我認真地看媽媽包了幾遍，我就開始包，這次好多了，不一會兒，就包了好多個餃子，但我總覺得沒有新意，就和媽媽包別的形狀的餃子，我的“作品”有:太陽形，月亮形，半圓形，老鼠形，刺蝟形……我最得意的就是“小刺蝟”了，媽媽還把半圓形的餃子擺成了“幸福”兩個字。

吃餃子的時候，我吃着自己親手包的餃子比我家除夕夜的餃子

別的餃子更香，更好吃!那時，我心裏充滿了幸福的味道。

除夕夜吃餃子的作文2

今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶着年貨到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

按照風俗今天要包餃子，奶奶已經把面和餡準備好了，就剩下調餡開包了。奶奶問：“吃什麼餡的?”哥哥説：“肉的。”姐姐説：“素的。”“好了，好了，別爭了。”我説：“有肉有素”。大家都同意我的意見。

於是開始分工。奶奶調餡、煮餃子，爸爸、媽媽、叔叔、包餃子，嬸嬸擀餃子皮兒，哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶把餃子餡放到盆子裏，放上葱、姜、鹽，倒上香油，順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊製成約兩釐米的圓餅，然後開始擀餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上，皮邊對齊，兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠，整齊排列又像士兵。我先擀餃子皮兒，可就是擀不圓，有時面還粘在擀杖上，嬸嬸告訴我撒上一些乾麪，均勻用力，一個餃子皮擀好了。我學着媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也並不太難。

大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動果食。

除夕夜吃餃子的作文3

春風輕拂千山綠，旭日東昇萬里紅。新的一年又到了，我們迎來了除夕夜。

你看！街道兩旁家家户户張燈結綵，各個小區的燈火組成了一幅幅錦繡圖畫。我和爸爸媽媽一起去大街上看煙花，只見一個煙花竄上天空，啪的一聲，煙花綻開，七彩花瓣頓時撒滿天空。接連又竄上去好幾個煙花，綻開時形狀各異，閃閃發光，我猶如走進了夢幻般的世界。你看那天空完全被五光十色的煙花籠罩了，不斷綻放的煙花我看得眼花繚亂，目不暇接，幾乎忘記了冬夜的寒冷。

回到家，媽媽和爸爸開始包餃子，我和哥哥爺爺在看春晚，正看得熱鬧時，只聽媽媽一聲飯好咯！大家就都上桌了了！好豐富呀！有紅燒魚意思是年年有餘、辣子雞表示大吉大利，還有紅燒豬爪預祝抓財。最重要得就是吃餃子了，我們家吃的是韭菜餡的餃子，意思就是久久的發財。媽媽在餃子裏包了四個硬幣，我開始狼吞虎嚥地吃餃子，想快些吃到包着硬幣的餃子，哎呦爸爸吃到了一枚，我越來越着急，一會兒，哥哥也吃掉一枚，吃到的機會越來越少了，我的速度加快了，一盤吃沒了，我的小肚子鼓起來了。我問媽媽：怎麼只有兩個硬幣呢？媽媽説鍋裏還有一碗餃子還沒盛上來呢。吃的太飽的我估計是沒有機會再去吃包着硬幣的餃子了，哎！都怪我太心急了。

雖然包着硬幣的新年餃子我沒吃上，但是這餐年夜飯卻讓我吃的又飽又開心，因為年夜飯也是和家人的團圓飯。

除夕夜吃餃子的作文4

除夕的下午，媽媽在家包餃子，我見媽媽包餃子麻利得很，心裏直癢癢。便求媽媽説：“媽媽，我也想包餃子，讓我包一個試試吧。”媽媽聽了，搖搖頭説：“小孩子家別搗亂，一邊玩去。”在我的軟磨硬泡下，媽媽終於答應了讓我學包餃子。

我看着媽媽將揉好的麪糰用刀切下來一塊，把它揉成長條，再把這個長條切成大小差不多的小面塊。

隨後，我拿起一個小面塊，把這個小面塊用手輕輕按了一下，等到我抬起手一看，這個小面塊已經變成一個又圓又小的小麪餅了。

接下來就是擀麪皮，我用擀麪杖把剛剛按好的小麪餅三下兩下的就擀成了一張扁扁的小麪皮，我心裏不禁得意起來。

最後，我開始包餃子啦，我拿了一張剛才擀好的麪皮，把他託在手掌中，又拿起勺子，挖了一大勺餡放在麪皮的正中間，再用兩邊剩餘的麪皮捏合起來。把中間的餡包住，這樣一個餃子就包好了，我托起自己包好的餃子，向媽媽炫耀：“瞧，我包的餃子有多好！”話音剛落，我感覺手上粘呼呼的，我低頭一看，原來是餡太多，麪皮支持不住，破了一個洞，我馬上展開了“營救”，又擀了一個麪皮，把這個餃子緊緊包裹起來。可這個餃子像是和我作對一樣，又破了。我一連折騰了好幾次，總算包好了。我突然發現他長得像爸爸一樣，是個將軍肚，哈哈。

第一次包餃子，我知道了包餃子的難處，但也嚐到了成功的滋味。

除夕夜吃餃子的作文5

過年啦！過年啦！我期待以久的春節終於到了。為了春節我們全家前前後後佈置了一個多星期，又要包餃子，又要貼春聯，還要放鞭炮……忙得我們上氣不接下氣。但這些並不是白費的。我們過了一個幸福而又歡樂的新年。

今天是大年夜，我穿上了新衣服，打扮的漂漂亮亮的向爸爸、媽媽、爺爺、奶奶拜年他們都給我了許多壓歲錢，讓我晚上睡覺時放在枕頭底下壓歲，據説這是一種風俗習慣。

開始包餃子了！取一張餃子皮並放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是媽媽包的好，媽媽包的餃子真所謂是有模有樣的，彷彿是個小月牙。再看，我包的，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。我們包好了餃子，媽媽就把餃子放在鍋裏煮。餃子煮熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嚐了，不知道為什麼，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

大家一邊吃着熱騰騰的餃子，一邊看着精彩有趣的春節聯歡晚會。真是世界上最幸福的事啊！

除夕夜吃餃子的作文6

除夕這天，家户户都要貼春聯、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕，我就跟着學會了包餃子。

開始包餃子了！只見媽媽首先拿出一張餃子皮，輕輕在周圍沾上一圈水，然後用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置，再把餃子皮對摺，左手的食指擱在對摺的餃子皮之間，右手將餃子皮輕輕地捏在一起，最後到中心的地方打三個小折。媽媽包的餃子彎彎的，如同月牙一般好看。

我學着媽媽的樣包了起來，可是肉餡總是不聽話，偷偷溜出來，好不容易這邊把它留住了，那邊又裂口了，弄得我哭笑不得。媽媽笑着説：萬事開頭難，只要你餡放少一點，再練習包幾個，一定能。果然，我越包越熟練，不一會兒，餃子全都包好了。吃年夜飯了。哇！滿滿一桌菜，當然，還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃着餃子，一邊聽着講餃子的。原來，除夕吃餃子是為了紀念盤古氏，他開天闢地，結束了混沌狀態。古時候混沌和渾囤是諧音，有糧食滿囤的意思。

餃子就是這樣從混沌演變過來的，代表吉祥如意，喜慶團圓。吃着自己包的餃子，我感覺那特別鮮美無比，心裏美滋滋的！

除夕夜吃餃子的作文7

春節到了，年三十晚上，我看見爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終於答應了。

我先觀察了一陣，看見媽媽一手拿麪皮，一手用勺子舀上餡，然後用手輕輕一對，一個餃子就包出來了。“啊，原來這麼簡單啊！”我心裏嘀咕道。於是，我也學着媽媽的樣子包了起來。

我先把麪皮放到手裏，用勺子舀上餡，然後兩手使勁一對，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來了，而且麪皮上還出現了一個洞，似乎在咧着嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑着對我説：“一開始學着包餃子，得先少放點餡，把麪皮捏緊時，用力要均勻才行。”媽媽邊説邊拿起麪皮給我示範。我專心致志地看着，並小心翼翼地捏着麪皮跟着實習。功夫不負有心人，忙活了一陣，一個像模像樣的餃子終於包好了！我高興地連蹦帶跳。

晚上，全家人圍坐在一起，吃着自己親手包的餃子，我心裏格外高興。這不僅是享受過節的快樂，而且還又學了一手本領，我能不高興嗎？

除夕夜吃餃子的作文8

中國有許多傳統節日：春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節，但我最喜歡春節了，一到除夕的那天，家家都要貼春聯，張燈結綵。

除夕的晚上都要包餃子，半夜十二點吃，農曆正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“餃”諧音，所以叫“餃子”。每到除夕晚上八點多，爸爸媽媽就開始忙活起來。爸爸活面，媽媽則把鮮肉切碎，剁成肉泥，再將白菜剁碎與肉泥拌在一起，加上油、鹽等調料，一盆水餃餡就做好後，我們全家坐在一起包餃子。媽媽把活好的面切下一塊搓成細條，切下來，爸爸用擀麪杖擀成一張張圓圓的皮。只見媽媽左手拿皮，然後把餡用筷子夾到皮上，再把餃子皮對着合起來，用手一點一點地捏，一個個餃子像一個個元寶一樣，在蓋頂上圍成一圈。這時我也下手幫忙。

包好後，十一點多，媽媽就會開始炒菜、燒水煮熟餃子，我們全家坐在一起，一邊吃着餃子，一邊迎接新年的到來。吃着吃着會咬到一個硬幣，這就表示來年一定能交好運，春節的餃子是團圓的餃子，也是吉祥的餃子。

除夕夜吃餃子的作文9

今天是20xx年x月x日，也是除夕，除夕夜是團圓夜，家家户户都張燈結綵，慶祝一年平安結束，新的一年好的開始。

餃子是除夕夜的主角，今天是爸爸做菜，媽媽包餃子，看着一個個餃子從媽媽手裏蹦到桌子上，我也躍躍欲試地想露一手，可是當我拿起餃子皮和筷子時，怎麼也不知道應該放多少餡，放了餡怎麼才能給它把衣服穿好了，當時我急的滿頭大汗，媽媽看我着急的樣子笑着説：“急什麼，誰也不是剛開始就會包的，慢慢學就好了。”説完就拿起一個餃子皮示範給我看，我不眨眼地看着，真是不難，會了，我自己也能包出一個有模有樣的餃子了，就是餡少了點，有點站不穩，又接連包了五六個餃子，居然一個比一個好，媽媽看了直誇我。

最有趣的就是吃餃子了，而且吃餃子還能吃到錢，誰吃到錢了那誰在新的一年裏運氣將是最好的，所以大家都爭着吃。忽然牙齒被什麼硌了一下，嗯？哈哈哈.....我吃到了一個有錢的餃子了，把我美的呀，不過也把我給撐的呀都直不起腰來了。

我喜歡這充滿了年味的除夕。

除夕夜吃餃子的作文10

除夕到了，媽媽開始忙着包餃子了，有肉餡的，也有素餡的。

媽媽首先把麪粉倒在一個鐵質的盆子裏，邊上放着一碗水。開始和麪了，媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆裏，和的時候。還不時地沾點兒水灑在麪糰上，這樣不會沾手。

面和好了，只見媽媽把麪糰搓成一條比較粗的長條。用刀把長條切成了一塊一塊的小麪糰。

餡已經切好，也炒熟了，可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負責用擀麪杖擀餃子皮。又只見媽媽右手拿着擀麪杖，左手先抓起麪粉往案板上一灑，再拿起剛才切好的小麪糰，正反面粘一下面粉。用擀麪杖擀小麪糰時，必須一隻手擀，一隻手還得轉動那個餃子皮。媽媽擀好一個，奶奶包一個。媽媽把麪糰都擀完了，一起幫奶奶包餃子。

在奶奶和媽媽包餃子的時候，我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲説：“兒子，洗兩個錢。”我毫不猶豫地答應了。洗了一個一元和一個五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢抱緊了餃子裏。

晚上吃飯的時候，我一連吃了兩三碗餃子，為的是吃到那一元五角錢，到最後，我終於吃到了那個一元錢。

今年的除夕真熱鬧，也有趣。重要的是我吃到了錢，證明我來年會交大運，發大財！

除夕夜吃餃子的作文11

除夕那天，正是吃餃子的好日子，除夕的晚上媽媽端來一盆肉餡，旁邊放上幾張餃子皮，令我好奇的是：媽媽還在旁邊放上了十五個洗乾淨的硬幣。

我問媽媽：“媽媽，包餃子為什麼要準備硬幣呢？”

媽媽一臉慈祥的'説“這樣做是要把硬幣包進餃子裏，讓你們吃餃子，看看誰能吃出硬幣！”

聽完我忽然從頭腦裏蹦出一個想法：我要是把包有硬幣的餃子做上記號，等吃餃子的時候，我把所有有記號的餃子全部撈進我碗裏，那硬幣不都是我的嗎？

説幹就幹，我坐在板凳上，看着媽媽包餃子，媽媽問：“你坐在這裏幹什麼呢？”我説：“沒事，您接着包，我不會干擾您的。”媽媽半信半疑地低下頭接着包，媽媽沒包好一個餃子就放在身後的桌子上的盤子裏，我把包有硬幣的餃子上都會按上一個深深的凹形。

媽媽包餃子的速度真是快，我按餃子的速度都跟不上媽媽包餃子的速度，就這樣過了幾十分鐘，餃子終於包完了，媽媽把餃子放進鍋裏，就坐等餃子熟了。

過了一會兒，餃子熟了我連忙用勺子在盤子上面找我做過的記號，可是找了半天，我連一個有記號的餃子都沒找到，最後，不但沒有找到硬幣而且連一個餃子都沒吃上！

這到底是怎麼回事呢？為什麼按好的印痕沒有了呢？

除夕夜吃餃子的作文12

看完電視聯歡晚會，爸爸我的媽媽就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手託着皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。

弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我説：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”説完，我的媽媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

我學着我的媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，我的媽媽説：“開始煮餃子啦!”説完，我的媽媽就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒，餃子熟了，我的媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我心裏有一種説不出的高興。

除夕夜吃餃子的作文13

今天，我要向“廚藝大師”——媽媽請教怎樣包餃子。不過，我不好意思直接向媽媽請教，我就只能拐彎抹角地像媽媽請教。今天晚上，我寫完作業，我知道今天吃的是餃子，我心想，這可是學包餃子的大好時機呀！我就去了廚房，想學包餃子。媽媽説：“你想幹什麼？想幫我包餃子嗎？”我怕媽媽知道我的心思，趕緊説:”啊，沒......沒想幫您包餃子。“然後我就進客廳了。但又一想，媽媽早晚會知道的，我躲過了初一，躲不過十五啊！於是，我想了一個辦法。我進廚房，一看，媽媽就要開包了！我跟媽媽説起學校的事兒，媽媽説：”想學包餃子就説呀！幹嗎費這麼大力氣呢？“我問：”您怎麼知道的？“媽媽説：”從你講話的認真程度就能看出來。“我疑惑不解的問：”餃子到底怎樣包啊？“媽媽只在我的耳朵裏施了點“魔法”，我馬上就説：“我會了！”可是，一包起來就不那麼容易。

我終於包好了一個餃子，我看着“美麗”的餃子，舉起來向媽媽炫耀，誰知樂極生悲，餃子“啪嘰”掉到了堅硬的地面上，裏面的肉啊、白菜啊，都摔了出了來。我滿臉苦笑的看着我的勞動成果，尷尬極了。

後來，我包的越來越好了，和媽媽包的餃子放在一起，連爸爸都分辨不出來哪個是媽媽包的，哪個我的包的。聚餐啦！”大家一聽都笑了起來。

今天的餃子，我吃得特別香，因為是我親手包的。

除夕夜吃餃子的作文14

屋裏屋外亮亮堂堂，廚房裏全家一起包餃子，正在展示廚藝。雖然我小，但我也是家中的一員，於是我也搶着去包餃子。爸爸和爺爺在擀餃子皮，其他人忙着包餃子。不一會兒，一個個餃子皮就變成了一個個餃子：有“無寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個個餃子像姿態各異的小鴨子，一個個展開翅膀，跳入了滾燙的開水之後快樂地遊戲。

“來啦，來啦，香噴噴的餃子來啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端着餃子從廚房裏走出來。瞧，一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子，都搶着給爺爺奶奶夾餃子，“爺爺、奶奶，多吃“花邊”餃子，我一邊夾一邊對着奶奶説：“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康。”這時奶奶忙説：“天天，多吃“麥穗”餃子，因為它象徵着學習來年的大豐收，祝你今年的每門功課更加優秀。”聽了奶奶的話，真給力，所以我搶着吃“麥穗”餃子。接着奶奶轉過臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊説：“來，兒子、兒媳婦多吃點“元寶餃子”。它象徵着新年發財，招財進寶。爸爸媽媽聽了之後覺得太給力了，搶着吃“元寶餃子”。奶奶看着這面説：“有你們這些孝順的孩子們我就知足了。”歡聲笑語編織了一首除夕曲，蕩滿了整個家中。

啊，除夕夜吃餃子真給力呀！

除夕夜吃餃子的作文15

一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等着吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標衝刺了，就這樣，一場“爭奪戰”開始了。

我開始掃描目標，一個“大肚子將軍”進入我的視線，我想它裏面一定有硬幣，就把它狠狠地塞進了我的嘴裏，開始翻騰着猛咬，一下、兩下、三下，咦？真奇怪！這麼大的肚子，怎麼會中空？我不想信自己就仔細嚼起來，可還是是什麼也沒有，讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴裏，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我高興地一蹦三尺高！“我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！”我是第一個吃出來硬幣的！大家都説我真幸運！我的興致更高漲了！大家也都忙着搜索目標——繼續吃，最後，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連誇我。就在這時，媽媽説：“我也吃出來一個！”媽媽剛説完，奶奶和爸爸也都吃出來一個。這時候，爺爺和媽媽也都有了勝利果實。

我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸説：“你已經是第一名了，不能為了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體”，在大家的勸説聲中，我放下了筷子。

這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家裏人都説我今年運氣一定很好。

我喜歡今年的除夕夜。