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春節年夜飯作文(15篇)

春節年夜飯作文(15篇)

在現實生活或工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編幫大家整理的春節年夜飯作文,歡迎大家分享。

春節年夜飯作文(15篇)

春節年夜飯作文1

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話説得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和外婆做年夜飯,爸爸和外公貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚説:“這是‘年年有餘’!”外婆指着紅燒雞説:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與外公碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老説:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”外公捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”外公樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,外公笑咪咪地説:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”外婆稍思片刻説:“爆竹。”“中獎!”外公樂呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對爸爸説:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脱口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等於多少?”我思考了一下:“等於94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

春節年夜飯作文2

孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房裏最忙碌的時刻。年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此時,家家户户傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜着處處的説笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。

吃年夜飯,是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,説明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”,還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,説是誰先吃着了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了。便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材。用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效着做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麪。新年吃麪,是預祝壽長百年。

春節年夜飯作文3

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”噼裏啪啦的鞭炮聲,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家裏吃了一頓團圓飯。

一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房裏不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。

不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳餚,有披着黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴裏,真是美味啊!我又吃了一個,感覺越吃越想吃。我嚐了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時,我已經吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝願我們一家的生活和事業在新的一年裏紅紅火火,身體健健康康!”“乾杯”,爸爸説完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有説有笑的。我們大家吃了一陣後,我舉杯,對媽媽和爸爸説:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠幸福快樂!”爸爸舉杯,對媽媽説:“我祝老婆永遠年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我説:“祝寶貝學習有進步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又説:“祝老媽萬事如意、永遠健康!”奶奶也舉起酒杯説:“祝我們全家幸福美滿!”在叮叮噹噹的乾杯聲中,我們全家一起迎接歡樂祥和的新年。

飯後大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什麼不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因為,香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

這時,我抬頭一看,已經快八點了。我忙説:“春節聯歡晚會快開始了。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視台的春節聯歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地盪漾在客廳裏。

春節年夜飯作文4

大年三十,每家的餐桌上都會擺上豐盛美滿的年夜飯。

就拿我家來説吧,餐桌上擺滿了菜餚,有地上跑的,水裏遊的,土裏長的,真是豐富多彩,數不勝數。

看,那條糖醋鯉魚,滿身紅彤彤的,這喜慶的顏色使我想起了春節的標誌——鞭炮,不管是老人還是小孩總要在佳節之際放放鞭炮,為自己新的一年喝彩;與舊年告別,所以,過年期間總能聽到這新春的音樂。

再從湯裏撈出一個潔白的大湯圓,煮熟的湯園就猶如我的一家,糯軟的湯圓皮是每一個家庭成員,而那最香最甜的餡則是每個家庭成員之間的相互信任與真誠,它在春節的湯裏小火慢燉,吃一個湯圓,春是和諧温馨的。

年夜飯當然少不了餃子,因為餃子是新春的典型代表之一。相傳餃子是東漢末年,“醫聖”張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨牀實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙麪餃”。

聽爸爸説,他們小時候一年到頭只有在春節吃餃子時,才能從餃子裏吃到香噴噴的肉餡……如今,吃肉已經不是“口水流了三千尺,一摸兜裏沒帶錢”的事情了。隨着社會的發展,人們的生活水平已經今非昔比了:二七廣場上新建的高樓爭先恐後地往上竄,往日能俯視全鄭州的二七塔如同一個成功的老人欣慰地抬頭仰望他一座更比一座高的子孫們,中牟的大西瓜就像是用蜜澆的一樣,吃在嘴裏,甜在心裏……

春節聯歡晚會快要開始了,不説了,我在這裏祝大家新年快樂!

春節年夜飯作文5

一年又一年的春節到來了,前幾天同學們已在講過年好玩好吃的,我很盼望那一天。

那天媽媽和奶奶早起來就忙前忙後了,下午媽媽燒了一盤盤好吃、美味、可口的菜,有牛肉、羊肉、雞肉、魚等等,我忍不住問媽媽能不能先吃一點,媽媽説:"不行,今天是年夜飯要全家一起吃的。"我連愛看的動畫片也不去看,就趴在桌子上等,等啊等……終於等到媽媽説"開飯",我像一隻非常飢餓的小老虎,狼吞虎嚥地吃了起來……

車窗外的鄉村冬景是黃色的--黃土與植物,我的心情也好似黃色的;淡淡的絲絲縷縷……車窗外是綠色的唾手可得的柳葉.楊樹葉.白樺樹葉。它們隨風不規則的搖曳。...

情如老酒封存愈久愈香醇,一句短短祝福就能開啟壇蓋品嚐濃醇酒香;友情就如一輪紅日默默付出而無求,一聲輕輕問候就是一束温暖陽光。祝春節快樂!◇ 新年臨近百花香,一條信息帶六香,一香送你搖錢樹,二香送你貴人扶,三香送你工作好,...

新春又到祝福也到。祝福我的朋友:前途平坦,兜裏有款,甜長苦短;薪水翻番,好吃好穿,常有新歡,追求的路程越走越寬!酒越久越醇,水越流越清,世間滄桑越流越淡,朋友情誼越久越真。

十面埋伏是雄心,破釜沉舟是決心,完璧歸趙是忠心,程門立雪是虛心,卧薪嚐膽是苦心,愚公移山是信心,繩鋸木斷是專心,精衞填海是恆心,大展宏圖需八心,朋友您可別花心。

小年來臨喜臨門,送上一個聚寶盆,裝心裝愛裝愛心,裝金裝銀裝財神,裝了健康裝事業,裝了朋友裝親人,每時每刻送祝福,甜甜蜜蜜過新年!2、小年貼士送你:祭灶不能忘,活動很重要;掃塵迎新年,莫忘剪窗花;沐浴與理髮,排在小年後;趕婚...

在我覺得什麼節日最好,我肯定會選春節,我不是為了要親人的紅包,是為了和自己的親人團聚。在春節的前幾天,我們家買好了食品開車回湖南,我們開了7小時到了湖南,我一下車姐姐就過來給了我個擁抱。

一月二十四日,正值春運高峯。火車站內擠滿了等待回家的人們,我和爸爸好不容易買到了福州到武昌的火車票、幾經周折,我們終於踏上了回家的歸程。 凌晨兩點,我們終於回到了家鄉,家裏的親人都跑出來迎接我們。

春節年夜飯作文6

春節,是農曆正月初一,又叫陰曆年,俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久,它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農曆,正月初一古稱元旦,俗稱大年初一,而之前則是年三十兒了。是世界上起源最早,參與的人最多的節日之一。

今天是臘月二十九了,中國最喜慶的傳統節日——春節就要到了。早晨,本想睡個懶覺的我被聲聲鞭炮叫醒,我便穿上衣服,跑了出去。

雖然是早晨,但街上早已經熱鬧非凡。

一個攤位前站了很多人,我也忙過去湊熱鬧。只見一位老書法家正在為大家寫春聯,現在春節多用印製的春聯,固然好看,但用老人們的話説喜慶的年味淡了。這位老爺爺親筆寫的春聯,字蒼勁勁有力,雖然周圍沒有好看的花邊,但仍然大家的喜愛。

再往前走,一個地方擠滿了小孩子,我忙走過去,想看個究竟。原來這是一個鞭炮攤。在櫃枱上,各式各樣的鞭炮琳琅滿目,有早上放的鞭炮,白天放的爆竹,晚上放的煙火;有大孩子放的水雷,小孩子放的摔炮,真是應有盡有。

街市上,無論買什麼動起的攤子,生意都很好。中國人自古就有在快過年的時候買新衣服,買生活用品,理髮,洗澡等習俗。因此商家門都有很好的生意。

回到家,爸爸媽媽已經忙起來了!只見媽媽利索地擦洗着桌椅、門窗、地板,屋子的裏裏外外都被媽媽擦洗得乾乾淨淨,就連櫃子後面、牀下面這些犄角旮旯的地方都被掃的一塵不染。再看爸爸,他小心翼翼地用透明膠布把春聯貼在門口的牆上,然後和樓上的叔叔阿姨一起,把樓道打掃的乾乾淨淨。

文化內涵和傳統魅力的春節已經伴隨我們中國人幾千年了,它富含辭舊迎新、感恩上蒼、聯絡親情、傳播民間娛樂等意義,是我們中華文化的結晶。我們要一代一代的把他傳承和發揚下去。

春節年夜飯作文7

讓人緊張的期末考試被時光老人悄然地帶走了,迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個寒假裏,我們一家老少回老家,是為了團聚吃年夜飯!

在出發那天的中午,經過近千里的長途跋涉,我們終於到達了我美麗的家鄉——湖南。一路上,看着這裏鬱鬱葱葱的大樹;聞着這裏清新的空氣;聽着這裏鳥兒動聽的歌唱,疲勞的感覺頓時消失了,與深圳的繁忙相比,真感覺這是到了世外桃源呀!一下車,外公熱情地迎接我們到温暖的屋裏,飢腸飢腸轆轆的我們,馬上開始做上了香噴噴的團圓飯。

你瞧,我們大家都在忙着做飯菜呢!燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房裏還不時傳來叮叮咚咚的碗盆碰撞聲,這聲音真像一首動聽、美妙的樂曲!

不一會兒,桌上就擺滿了各種各樣的美味佳餚:海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看着它們,口水都能流成瀑布了!

我先夾了我最鍾愛的雞腿,哇!真是美味,回味無窮!讓人吃了還想吃!外婆把青菜夾給我,邊夾邊説:“光吃葷菜不好,吃些素菜來平衡一下才健康。”

爸爸又夾了海蛋給我,媽媽在旁邊説道:“海蛋吃了好,它的配料種類多,製作過程複雜,營養價值高,多吃點。”

就連弟弟也加入到我們的行列,狼吞虎嚥的吃着美食,可真熱鬧!

就在這時,爸爸舉起了杯子説:“乾杯!”我們也紛紛舉杯送祝願。就連弟弟也舉起雙手,咿咿呀呀的説話,給大家送祝願。弟弟的舉動把大家逗得哈哈大笑。

吃完相聚飯後,姨媽又端了許許多多的水果,有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨,甜津津的西瓜,還有鑽石般的葡萄……我們邊吃着好吃的水果,邊看電視,歡笑聲在客廳迴盪。

與此同時,我相信大家也在品嚐着香噴噴的年夜飯吧!我祝願大家在蛇年裏平平安安,心想事成,處處如意,馬年吉祥,馬到成功,馬上有錢,財運滾滾!

春節年夜飯作文8

除夕夜迎着無數煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊着説話,每個人的臉上都洋溢着幸福與喜悦,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都藴含着對新一年的祝福,對新一年的期待。

魚可是年夜飯中的大菜,代表着年年有餘,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味着紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象徵,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。

年糕是年夜飯中的必需品,代表着年年升高,中國曆代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白麪似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裏,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團面中,温馨的年味就靜靜散發出來,充斥了整個口腔。

餃子是中國曆代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表着富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出裏面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。

一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳餚。熱鬧的一家人,笑着説着,伴着隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心裏。

春節年夜飯作文9

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多麼豐盛呀!

下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻,這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也非常重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽將面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的.媽媽)來了。只見她右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜薹,後炒木耳,最後炒銀耳。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲,空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽將各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的將這美味佳餚直往嘴裏塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽將果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我,祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個温馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

春節年夜飯作文10

孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房裏最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此時,家家户户傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜着處處的説笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。

吃年夜飯,是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,説明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

年夜飯的名堂許多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由於白麪餃子形狀好像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子的時候,還將幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,説是誰先吃着了,就能夠多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材,用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效着做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麪。新年吃麪,是預祝壽長百年。

春節年夜飯作文11

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話説得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,母親和姥姥做年夜飯,父親和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的母親一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。母親指着一盤紅燒鯉魚説:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞説:“這是‘吉祥如意’!”父親與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老説:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地説:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻説:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

姥爺又對父親説:“小小一個本,計算是第一。”父親脱口而出:“是計算機。”父親笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等於多少?”我思考了一下:“等於94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”母親也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

春節年夜飯作文12

這一天是一年一度的除夕。按照中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多麼豐盛呀!

下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻,這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。

第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

母親準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。

快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的母親)來了。只見她右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜薹,後炒木耳,最後炒銀耳。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲,空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。母親把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裏塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。母親把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願父親和母親———壽比南山,笑口常開,工作順利。父親母親也把他們的祝願送給了我,祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個温馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的的母親感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

春節年夜飯作文13

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話説得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚説:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞説:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老説:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅説:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地説:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻説:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

姥爺又對爸爸説:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脱口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等於多少?”我思考了一下:“等於94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。作文

春節年夜飯作文14

今年春節,是二十一世紀的第一個春節,我們家也吃了一頓不同尋常的年夜飯,那天早晨,我睡了一個大懶覺。剛醒來就聽見一陣悦耳的歌聲,伴着一陣“乒乒乓乓”的菜刀有節奏地作響。我連忙爬起來一看,原來是媽正一邊切菜,一邊哼着她最喜歡的歌曲:好日子。我詫異地問:“媽,你怎麼這麼高興啊?”媽忽然停下菜刀,驚奇地問:“什麼?今天是什麼日子呀?嗯?”

“今天又能是什麼日子呢?我不知道。”

“你看你的腦子呀,塞棉花啦!今天是新世紀第一個春節啊!”

“什麼?春節,”“哦——對!我怎麼這麼糊塗哩!把這麼重要的事都給忘了。腦子裏真塞棉花了!”我頓了頓,説:“這回可要看您的手藝啦!”

媽擺出一副信心十足的樣子,説:“看這吧,我準讓你們大吃一驚!”

晚上,年夜飯好了,我興高采烈地走進廚房,想先睹為快,可一看,大吃一驚:“什麼?我們年夜飯就吃……就吃這些”

“是的!今天吃一葷,兩素,一湯,怎麼樣,豐盛吧!”

“年夜飯哪有吃一盤白菜,一盤番茄,一條過了夜的魚和一鍋雞蛋湯呢?”我有些生氣。

媽媽嚴肅的對我説:“你快吃吧!”我只好服從。可以前最愛吃魚的我,卻怎麼也不吃那條過了夜的魚,認為它不吉利。一心想讓它快點壞了,丟了。

媽一眼就看出了我的心思,語重心長地説:“孩子,這條魚可是漁業工人在波濤洶湧的江面上,不顧艱險不來的。我還記得你三年級時的那首詩:‘江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。’可想而知,這是多麼艱險呀!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂一點勤儉節約吧!

聽了媽媽的話,我的眼睛濕潤了,我深深的感到自己思想上的差距……

過了這個革命化的春節,讓我深刻的感到期間節約是多麼的重要。

春節年夜飯作文15

過節,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然後放入木耳,最後把銀耳放進去抄。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……

光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。於是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜餚以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“為什麼要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”我告訴表弟。

“沒錯,你表哥説得對,就是這個樣子。”姨媽説。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,裏面躺着兩個小巧的酒杯,酒杯上寫着“茅台”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

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