微生物基礎填空題

一、 填空（22分，每空0.5分）

1、微生物根據有無細胞結構分為微生物。噬菌體屬於

2、放線菌的菌絲根據其功能分化成、 和

3、真菌包括單細胞的絲狀的子實體較小的和子實體大型的。

4、病毒根據其宿主分為病毒、病毒、

5、微生物根據其能量來源分為和藍細菌屬於真菌屬於 生物。

6、微生物的營養物質包括、和

常見的五大類。

7、培養基根據其成分分為、培養基。馬鈴薯蔗糖瓊脂培養

基是 ，高氏一號培養基是 。根據其物理形態分為 培養基、 培養基、 培養基。

8、微生物純培養常用的方法包括、、、

。

9、細菌通過、三種途徑實現基因重組。真菌常通過

和 實現基因重組。

10、微生物實驗中固體培養基的滅菌常採用，温度用 。接種工具採用 滅菌。

二、名詞解釋（30分，每解釋5分）

菌落和菌株

質體

菌絲體和子實體

發酵和發酵作用

厭氧呼吸

消毒和滅菌

三、問答題（48分）

1、什麼是革蘭氏染色？為什麼會出現染色反應的差異？怎樣確保染色結果的準確性？（8分）

2、簡述培養基的配製原則和配製過程。（7分）

3、在工業發酵的分批或單罐培養工藝中，試分析細菌的.生長曲線的實際用途。（7分）

4、簡述微生物生長的條件。（8分）

5、試舉例説明微生物之間的相互關係？（10分）

6、在資源微生物的研究和開發工作中，主要工作包括那些基本步驟？（8分）