活動教案之水果拼盤
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預設目標:
1、製作水果拼盤,並在此過程中體驗到製作水果拼盤的樂趣,還體驗到與同伴分享水果的樂趣。
2、知道多吃水果對身體有好處。
3、培養幼兒具有初步的審美能力和創新意識。
活動準備:
果拼盤實物、毛巾、牙籤餐具若干、幾盤切碎的水果
活動預設:
一、出示實物水果若干。
師:1、今天,老師給你們帶來了一些禮物,你們想知道是什麼嗎?請幾個小朋友把手伸進去,摸一摸,告訴大家到底是什麼禮物。(小朋友回答以後,就拿出禮物,集體回答他摸得對還是錯。)
2、逐一拿上小朋友摸到的把禮物,放在桌子上。
二、認識水果,能説出名稱,形狀和顏色。
1、喜歡這裏的哪個禮物?它長得怎麼樣?什麼顏色的?
2、你覺得它象什麼?
三、展示水果拼盤實物,瞭解水果拼盤的做法。激發幼兒製作的興趣。
教師:今天老師為你們準備了許多好吃的水果,不過今天的`水果和我們平時吃的不一樣,現在請小朋友們先來看一看。你覺得它看起來象什麼?
四、幼兒製作水果拼盤。引導幼兒從顏色、品種、排列三方面製作水果拼盤。
五、請幼兒把自己製作的水果拼盤介紹給同伴,一起分享水果拼盤。知道吃水果對身體的好處。
觀察記錄:
一小朋友對摸禮物很感興趣,都能相應地摸出的水果,有個別幼兒提議對水果的顏色進行了分類,如:橙色的水果有桔子和橙子;果皮光滑的水果有蘋果、木瓜、雪梨、桔子和橙子……從中看得出他們是用心觀察了。
二小朋友對水果有了一定生活經驗,他們都能説出名稱,形狀和顏色,對水果的形狀進行了大膽想象,有的説:“楊桃切成一塊塊象五角星”;有的説:“桔子瓣象彎彎的月亮” ……
三幼兒在製作水果拼盤的過程中,孩子們知道先想好圖案,如何搭配。趙海因擺了個太陽花,甘嘉輝擺了個奧運會標誌等等,一個個沉浸在自己的創作中。
四“嚐嚐我的水果拼盤”,“老師我的水果拼盤好吃嗎?”他們在分享水果拼盤時交流自己的作品,還嚐到分享食物的快樂。
活動反思:
水果是幼兒極其喜歡的食物,讓幼兒觀察它們的外形特徵,知道水果還有其他的吃法,通過製作水果拼盤一來引起幼兒的興趣,二來培養了他們的動手操作能力。為他們創設一個寬鬆的環境,在有趣、生活化的情境中學到的知識和經驗,所以課上起來孩子們喜歡,課就具有生命力的,也讓每一位幼兒都能得到良好的發展。
美中不足的是水果種類太少了,水果數量不太夠,幼兒的操作有了侷限,如果準備多一些就好了。
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