關注食品安全倡議書

       食品安全現在是我國的一個大隱患。下面是小編分享的關注食品安全倡議書。歡迎閲讀。

　範文一：

食品質量安全關係到消費者的切身利益和社會穩定和諧，提供安全營養的食品是我們食品行業和從業人員義不容辭的責任和使命。為保證食品行業的質量安全，保障消費者的生命安全和身體健康，我們代表全國食品行業向社會各界發起倡議：

一、嚴格遵守《食品安全法》，認真執行相關標準和法規，嚴把食品質量安全關，依法組織生產經營活動，確保產品質量安全;

二、嚴格執行原輔材料、食品添加劑、包裝材料和容器的進貨驗收制度，保證所使用的原輔料、食品添加劑等符合法律法規和標準，絕不使用非食品原料、回收原料加工食品;

三、保證生產工藝科學、合理。不生產、銷售不安全食品。不超出許可範圍生產加工食品;

四、嚴格執行檢驗制度，確保產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，未經檢驗或檢驗不合格的`產品不出廠銷售，售出的產品要具備可追溯性，發生問題時，要依法及時處置。

五、規範標註產品標籤和營養標籤，指導消費者科學、合理食用產品;

六、遵紀守法，誠信經營，杜絕摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品的不法行為，杜絕銷售過期，變質的食品及原料的違法現象發生;

七、遵守行業道德準則和公約，規範市場行為，講信譽，不搞欺騙宣傳。依法保護企業的知識產權和商標權;

八、自覺遵守國家的有關法律、法規，誠信經營，對社會和消費者負責，保證食品安全，承擔社會責任。自願接受國家各級執法部門、新聞媒體及消費者的監督和指導。

　範文二：

尊敬的家長您好：

健康是人全面發展的基礎，關係着千家萬户的幸福。少年強則國強，為了國家昌盛、繁榮，我們首先應讓孩子有一個健康的體魄，中小學階段正是生長髮育的關鍵時期，安全健康的飲食是保證健康成長的基礎。

為了孩子吃的安全、吃的健康，北京市疾病預防控制中心在全市號召開展“中小學校健康食堂建設”，從學校層面創造安全飲食環境。在家庭層面則希望您能積極參與，共同為孩子創造安全飲食環境。基於此，北京市疾病預防控制中心向全市學生家長髮出倡議：

⑴ 幫助孩子建立保持清潔和個人衞生的飲食習慣：

· 在接觸食物之前要洗手，便前便後要洗手

· 不吃街頭食品、飲料

· 不喝生水

· 不吃沒有廠名、廠址、保質期的定型包裝食品

· 不吃超過保質期限的食品

⑵ 自身保持清潔和個人衞生：

· 在接觸食物之前要洗手，在製作食物過程中要勤洗手

· 上過廁所以後要洗手

· 清洗和消毒用於製作食物的器皿表面和器具

· 保護廚房區和食物不受昆蟲、害蟲和其他動物的干擾

⑶ 生熟分開：

· 將生肉、禽類和海產品與其它食物分開

· 用另外的裝置和器具(如：刀和案板)處理生鮮食物

· 用盛器貯存食物以避免生熟接觸

⑷ 加熱完全：

· 把食物加熱完全，特別是肉、禽類、蛋類和海產品

· 製作湯汁和燉煮的食物一定加熱至沸騰，並確保它們的温度達到70°C 。 對肉和禽類食物、保證湯汁清亮，不呈現粉紅色。最好使用温度計。

· 熟食食用前要重新徹底加熱

⑸ 使食物保持在安全的温度下：

· 不要將熟食在室温下放置超過2個小時

· 食用後，立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5°C以下)

· 在吃之前保持熟食滾燙(超過60°C)

· 即使是在冰箱裏，也不要貯存食物過久

· 不要將冷凍的食物在室温下放置

⑹ 使用安全飲用水和生鮮材料：

· 使用安全飲水，或將其處理至安全

· 選擇新鮮和完整的食物

· 選用安全加工過的食物，諸如巴氏消毒奶

· 生吃水果和蔬菜要用清水洗淨

讓我們共同努力將食品安全知識、行為融入到孩子們點點滴滴的生活中!