學蒸雞蛋糕小學生作文

週六上午，媽媽去了姥姥家，爸爸陪我在家練琴做作業。

到吃午飯的時間了，我説：“爸爸，我餓了，您做飯去吧。”爸爸問：“你想吃什麼?”我説：“米飯、雞蛋糕，好嗎?”爸爸説：“好，我也願意吃雞蛋糕。”我説：“爸爸，您去做米飯，我想學做雞蛋糕，好嗎?”爸爸高興地説：“那當然好了!”我來到廚房洗過手，按照爸爸的旨意，我從冰箱裏拿出兩個圓溜溜的紅皮兒大雞蛋。

按照操作程序，我先把雞蛋打進一個大碗裏。哎呀，不好!第一個雞蛋沒打好，稀稠的蛋清流了我一手。我把手再洗乾淨，接着打第二個雞蛋。為了防止蛋清外溢，我輕輕的敲開雞蛋殼，雙手手指放在裂縫處，平均用力向外掰，蛋清和蛋黃乾淨利落地掉進碗裏，酷似青蛙跳水。“我終於成功了!”我高興得歡呼起來，下一步程序就是攪雞蛋了。我把少許豆油倒入碗裏，然後仿照媽媽的動作，用筷子上下攪拌。攪拌均勻後，我又往另一隻碗裏倒入了適量的温水，再倒入雞蛋碗裏，放入少許精鹽，進行第二次攪拌。攪拌好後，我小心翼翼地把碗放進蒸鍋裏，爸爸幫我打開煤氣爐，大約5分鐘，雞蛋糕就做好了。我吃着自己做的雞蛋糕，覺得味道特別鮮美，爸爸嚐了我第一次做的雞蛋糕，連連誇我是個聰明能幹的好孩子。

我以後要多學點家務活，讓我的胖乎乎的小手，變成一雙真正的巧手，幫助大人做更多更難的事。