只是嫌人肉酸

導語：民以食為天。就連著名的豐子愷先生也不能被美食例外呢。

豐子愷信佛，曾從弘一法師皈依佛門，法名嬰行。他吃素，不殺生，但後來沒忍得住。他女兒豐一吟寫文章説：“有不少人以為我父親是吃常素的，理由是他畫過六冊《護生畫集》，提倡愛護動物，不殺生。父親確實吃過一時期的素，但後來就開葷了。”“父親裝了假牙以後，蟹鉗咬不動了。在家裏還可以用榔頭敲敲，到外面去吃蟹就不行了。在杭州時，有一次他到王寶和酒店去吃蟹酒，我陪在一旁。他要我替他咬蟹鉗。我實在有點害怕，但父命難違，只得勉強屏住氣替他咬了。以後我曾幾次問父親，他為什麼那麼喜歡吃蟹?煮蟹的`時候不是很殘忍的嗎?父親點點頭，承認是那麼回事，但他無可奈何地説：‘口腹之慾，無可奈何啊!’”

人啊，其實什麼道理都懂得，等到做時就忍不住了，“口腹之慾無可奈何”，信佛之人不能免此，何況我等凡夫俗子。

日本有所謂的海女，是指生活於海邊的女人，潛水徒手採集海產品為生，據説這是一項古老的職業，很是辛苦，如今後繼無人，全日本只剩二千多名海女了，且大都是上了年紀的女人。看一個日本電視節目，裏面有一段介紹美食，説的就是海女在海邊擺攤，現烤剛捕撈上來的海產品招攬食客。四五個食客圍坐在烤架前，看上去有六十多歲的海女，在往烤架上放幾隻鮑魚，那鮑魚還都是活的，上了烤架還都蠕動着，一位食客就説：“真可憐!”海女就笑起來：“來吃的人都這樣，一開始都説真可憐啊，等到吃時，一個個就都説真好吃了!”

人的所謂保護動物，所謂愛心，所謂慈悲，怕都是這樣吧，一邊“真可憐”，一邊“真好吃”。莫怪莫怪，你我皆在其中。

豐一吟又説：“父親吃蟹的本領是跟祖父學的。他和祖父一樣吃得很乾淨，蟹殼裏絕不留一點蟹肉。我看了覺得驚奇。這時他便得意地説：‘既然殺了這隻蟹，就要吃得乾淨，才對得起它!’他反覆地説這句話，好像是為他的吃蟹作辯護，或者是對內疚的補償。”要我看呢，辯護不必，內疚不必，人又不是食草動物，啖腥嚼肉哪能免，只是什麼“對得起它”，這話就不要説了，一説就虛偽了吧，人這一張嘴，對得起誰啊，恨不得人吃人，就如鳳姐笑説賈母的：“我們老祖宗只是嫌人肉酸，若不嫌人肉酸，早已把我還吃了呢!”