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關於山西民風民俗作文(通用7篇)

關於山西民風民俗作文(通用7篇)

在日常的學習、工作、生活中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編幫大家整理的山西民風民俗作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關於山西民風民俗作文(通用7篇)

山西民風民俗作文 篇1

按照山西的老規矩,過農曆的新年(春節),差不多在臘月的初旬就開頭了。"臘七臘八,凍死寒鴉",這是一年裏最冷的時候。可是,到了嚴冬,不久便是春天,所以人們並不因為寒冷而減少過年與迎春的熱情。在臘八那天,人家裏,寺觀裏,都熬臘八粥。這種特製的粥是祭祖祭神的,可是細一想,它倒是農業社會的一種自傲的表現--這種粥是用所有的各種的米,各種的豆,與各種的乾果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄乾、菱角米……)熬成的。這不是粥,而是小型的農業展覽會。

臘八這天還要泡臘八蒜。把蒜瓣在這天放到高醋裏,封起來,為過年吃餃子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味雙美,使人要多吃幾個餃子。在北京,過年時,家家吃餃子。

從臘八起,鋪户中就加緊地上年貨,街上加多了貨攤子、賣對聯的、賣年畫的、賣蜜供的、賣水仙花的等等都是隻在這一季節才會出現的。這些趕年的攤子都教兒童們的心跳得特別快一些。在衚衕裏,吆喝的聲音也比平時更多更復雜起來,其中也有僅在臘月才出現的,像賣憲書的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。

在有皇帝的時候,學童們到臘月十九日就不上學了,放年假一月。兒童們準備過年,差不多第一件事是買雜拌兒。這是用各種乾果(花生、膠棗、榛子、栗子等)與蜜餞攙和成的,普通的帶皮,高級的沒有皮--例如:普通的用帶皮的榛子,高級的用榛瓤兒。兒童們喜吃這些零七八碎兒,即使沒有餃子吃,也必須買雜拌兒。他們的第二件大事是買爆竹,特別是男孩子們。恐怕第三件事才是買玩藝兒--風箏、空竹、口琴等--和年畫兒。

兒童們忙亂,大人們也緊張。他們須預備過年吃的使的喝的一切。他們也必須給兒童趕作新鞋新衣,好在新年時顯出萬象更新的氣象。

二十三日過小年,差不多就是過新年的"彩排"。在舊社會裏,這天晚上家家祭灶王,從一擦黑兒鞭炮就響起來,隨着炮聲把灶王的紙像焚化,美其名叫送灶王上天。在前幾天,街上就有多少多少賣麥芽糖與江米糖的,糖形或為長方塊或為大小瓜形。按舊日的説法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不會向玉皇報告家庭中的壞事了。現在,還有賣糖的,但是隻由大家享用,並不再粘灶王的嘴了。

過了二十三,大家就更忙起來,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必須把春聯貼好,必須大掃除一次,名曰掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什麼的都預備充足,至少足夠吃用一個星期的--按老習慣,鋪户多數關五天門,到正月初六才開張。假若不預備下幾天的吃食,臨時不容易補充。還有,舊社會裏的老媽媽論,講究在除夕把一切該切出來的東西都切出來,省得在正月初一到初五再動刀,動刀剪是不吉利的.。這含有迷信的意思,不過它也表現了我們確是愛和平的人,在一歲之首連切菜刀都不願動一動。

除夕真熱鬧。家家趕作年菜,到處是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,門外貼好紅紅的對聯,屋裏貼好各色的年畫,哪一家都燈火通宵,不許間斷,炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬不得已,必定趕回家來,吃團圓飯,祭祖。這一夜,除了很小的孩子,沒有什麼人睡覺,而都要守歲。

元旦的光景與除夕截然不同:除夕,街上擠滿了人;元旦,鋪户都上着板子,門前堆着昨夜燃放的爆竹紙皮,全城都在休息。

男人們在午前就出動,到親戚家,朋友家去拜年。女人們在家中接待客人。同時,城內城外有許多寺院開放,任人遊覽,小販們在廟外擺攤,賣茶、食品和各種玩具。北城外的大鐘寺,西城外的白雲觀,南城的火神廟(廠甸)是最有名的。可是,開廟最初的兩三天,並不十分熱鬧,因為人們還正忙着彼此賀年,無暇及此。到了初五六,廟會開始風光起來,小孩們特別熱心去逛,為的是到城外看看野景,可以騎毛驢,還能買到那些新年特有的玩具。白雲觀外的廣場上有賽轎車賽馬的;在老年間,據説還有賽駱駝的。這些比賽並不爭取誰第一誰第二,而是在觀眾面前表演騾馬與騎者的美好姿態與技能。

多數的鋪户在初六開張,又放鞭炮,從天亮到清早,全城的炮聲不絕。雖然開了張,可是除了賣吃食與其他重要日用品的鋪子,大家並不很忙,鋪中的夥計們還可以輪流着去逛廟、逛天橋,和聽戲。

元宵(湯圓)上市,新年的高潮到了--元宵節(從正月十三到十七)。除夕是熱鬧的,可是沒有月光;元宵節呢,恰好是明月當空。元旦是體面的,家家門前貼着鮮紅的春聯,人們穿着新衣裳,可是它還不夠美。元宵節,處處懸燈結彩,整條的大街像是辦喜事,火熾而美麗。有名的老鋪都要掛出幾百盞燈來,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是紗燈;有的各形各色,有的通通彩繪全部《紅樓夢》或《水滸傳》故事。這,在當年,也就是一種廣告;燈一懸起,任何人都可以進到鋪中參觀;晚間燈中都點上燭,觀者就更多。這廣告可不庸俗。乾果店在燈節還要做一批雜拌兒生意,所以每每獨出心裁的,製成各樣的冰燈,或用麥苗作成一兩條碧綠的長龍,把顧客招來。

除了懸燈,廣場上還放花合。在城隍廟裏並且燃起火判,火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出來。公園裏放起天燈,像巨星似的飛到天空。

男男女女都出來踏月、看燈、看焰火;街上的人擁擠不動。在舊社會裏,女人們輕易不出門,她們可以在燈節裏得到些自由。

小孩子們買各種花炮燃放,即使不跑到街上去淘氣,在家中照樣能有聲有光的玩耍。家中也有燈:走馬燈--原始的電影--宮燈、各形各色的紙燈,還有紗燈,裏面有小玲,到時候就叮叮的響。大家還必須吃湯圓呀。這的確是美好快樂的日子。

一眨眼,到了殘燈末廟,學生該去上學,大人又去照常做事,新年在正月十九結束了。臘月和正月,在農村社會裏正是大家最閒在的時候,而豬牛羊等也正長成,所以大家要殺豬宰羊,酬勞一年的辛苦。過了燈節,天氣轉暖,大家就又去忙着幹活了。北京雖是城市,可是它也跟着農村社會一齊過年,而且過得分外熱鬧。

山西民風民俗作文 篇2

山西大部分地區為一日三餐制,個別地方如陽城等地有一日吃五六頓飯的。冬閒日短時節,一般改為兩餐,稱"一老晌"。民間稱一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯",午飯叫"晌午飯"、"後晌飯",晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時在三餐之間有餅類食品加餐稱為"犒晌",老百姓也叫"搬的吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米麪,俗稱"煮疙瘩",用小菜佐餐;晉東南一帶,早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛,吃麪條、餅子、饃頭,加上土豆、粉條、白菜燴菜及醃菜。晚飯也多備有湯類雜鍋飯,和子飯麪食等,但不講究多吃。晉南的開水白饃就辣椒,又是極有風味的飯食。

春冬寒季,晉北人吃飯總喜盤腿圍坐在熱炕頭上,主婦坐鍋頭掌勺盛飯,給男人、孩子們吃好,自己揀剩下的隨便吃點,俗叫:"做在人前、吃在人後"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了,如筷子放旁邊或拿在手中,就是沒吃飽。

一些農村在夏秋暖和時節,有站街吃飯的習慣。各家各户盛一大碗飯走出院門,或站蹲門口,或到街中碾盤上、大樹下,聊天吃飯兩不誤,趣聞笑談、家長裏短得以交流。如在農忙收割、打場時,多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習慣。如路途較遠無法送飯,便帶點乾糧和乾菜臨時充飢,謂之"打飢兒"。

山西人平時吃飯較節儉,但有客人來,必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯,客人坐上席位,主人相陪,一般要以新碗新筷給客人用,飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱;富裕者六六、八八、十全席、雙十席,上火鍋。主人暖酒後,雙手執壺為客斟滿酒,叫做"茶七飯八酒十分"。客人要以手護盅杯表示致謝:"我自己來、我自己來,你先來。"主人舉杯勸酒,客人輕抿一點,以示禮貌。席間主人頻頻指點、調換菜盤位置,熱情勸飯。客人要講究吃一口菜放一次筷子,若連續大吃會被視為"沒風水","少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤子裏端上,放在客人面前。客人吃好後把筷子擱碗上稍稍往前一推,以示吃飽了。飯後以茶相待。

山西民風民俗作文 篇3

山西農村的這種手工作品十分普及。各地的刺繡都有它們獨特的形式:有的華麗精美,有的莊嚴清晰,有的簡單精製。 刺繡作品有三種,衣服、日常用品和典禮裝飾。在傳統衣服上,刺繡通常用來裝飾領子、袖子和童鞋、圍兜和童帽。

日常用品中,一種典型的刺繡作品是枕頭,有的設計成兩隻虎頭、一隻人臉虎頭、一隻魚尾虎頭或一隻青蛙。現在,刺繡更廣泛地作在墊子、鞋墊、錢包和旅遊紀念品。用於典禮的刺繡作品主要有掛在廟宇上的垂簾和殉葬衣服。

山西民風民俗作文 篇4

一年的最後一天,是春、夏、秋、冬四季中的最後一個節日,民間俗稱“年三十”,這天晚上稱為“除夕”。要徹底清掃室內、外環境,即使平時很少光顧的犄角旮旯,這一天也要特別認真地打掃乾淨。俗話説“柴有柴樣,炭有炭樣,清水灑街,黃土墊廁。院裏院外,喜氣洋洋”。

呂梁地區的一些鄉村,大人小孩都擔着水桶,到河溝裏打冰塊。擔回後放在陰涼處,待到夜深人靜時,把冰塊砸碎如拳頭狀大小,滿院灑開。另在院落的四角,放四塊大冰,意喻銀子滿院,人丁興旺。

山西一些山莊小村,老人們要到泉裏打水,稱為“ 淨水” 。傳統禮俗,一般用酒祭祀神靈。山區貧困,只好以水代酒。如今生活富裕了,山區也開始用酒祭祀,但老人們依然習慣水酒兼用。

尤為隆重。天地神的宮寢設在院裏,靠近正面上方,擺一張長桌,四周圍以特別的幔帳。上面供奉“天地三界十方萬靈真宰神位”,俗稱天地爺。天地和合,萬物生焉。民間也往往以他代表一切神靈。如果是特別講究的人家,還要在條桌外面搭成綵棚,飾以松枝柏葉。香筒蠟台較講究,香爐習慣用木鬥盛黍米來充當。木斗的前後左右及上方,皆用黃色紙裱出,意喻土地,正面貼“滿鬥焚香”斗方。這種習俗,應該屬於一種五穀豐收以後的感激之舉。天地神位前面,還要鋪設氈毯,因為大年初一,村人互相拜年,均在天地神位前進行,天地神位的一切陳設,反映着一家的興與衰,當然佈置起來也就特別認真了。灶君的神像,由於位置緊挨鍋台,進門就能看到,成了室內的一種重要陳設。還因為灶君神像一貼就是一年,不斷受到煙燻氣蒸,保護顯得特別重要。細心者,要用秸稈及五色彩紙,紮成一座宮殿形外罩,配以能夠活動的門。平時關閉雙門,敬香、奠酒時才打開雙門。對於其他諸神,民間都要擦洗香爐,換上新的砂子,形式與內容都比較簡單。

接下來便是邀請列祖列宗及一切亡故親人的靈魂,回家與生者共度佳節。一般是在一個不住人的空居室裏安排。存有家譜的人家,要將家譜恭恭敬敬地懸掛起來。沒有家譜的人家,要設置亡人靈牌。靈牌分兩種,一種用木材加工而成,外面配有金匣。平時靈牌裝在金匣內,這一天要從套匣內取出陳列;另一種是用白麻紙做成,用尺許長八寸寬麻紙,摺疊成方筒狀,每面二寸寬,正面貼紅紙三寸許,祖先名諱書於其上的如“故顯考某(姓)公諱某(名)暨妣某(姓)氏之神主”,稱為“亡疏”,也有的折成靈牌式樣,寫法同上(古禮喪父曰考,喪母曰妣)。背面粘在秸杆上,插在斗方內供奉。有的地方講究有靈位者不再寫“亡疏”,也有的地方是靈牌與亡疏同時祭供。有些大户人家傳統是除夕晚上“安神”以後,才寫“亡疏”,講究“先神後祖”。多數老百姓要請人寫疏,往往在白日裏便將這些工作準備完畢。

這一天,要壘旺火,扎草把,糊燈籠。燈籠分大燈、小燈兩種。大燈懸掛於大門外,做工精細。有玻璃宮燈、紗燈,也有用五色紙做成的各類彩燈。一般講究成雙配對,齊呈吉祥。一些講究的人家也習慣在天地神位前點大燈,甚至還配有十分精美的燈架。小燈擺在院內各神位前,一般用圓木板做底,巴掌大小;紅綠紙糊筒,高三寸上下,燈燭置放其中,俗稱“燈碗碗”。大年下的燈,見地方就擺。土地、井台、畜圈、雞窩、廁所、窗台,到處是燈火通明。民間傳説,古時候,有一種怪物叫作年(亦説九頭雉雞),經常糟害人類。後來人們發現,這種怪物非常害怕紅顏色和火光,望見就慌忙逃走。於是人類在過年時就點旺火、捆草把、糊燈籠。今天,旺火、草把、燈籠都已經轉化成了熱烈歡樂的象徵。

這一天,要貼對聯,貼字樓,貼門神。貼對聯時,民間特別講究倒貼“福”字,照壁上的福字斗方,一定要頭朝下。因為“倒”與“到”同音,照壁又位於一進門的方位。春節這一天拜年時,一進院要喊“福倒(到)了”!“福倒(到)了”!取意吉利。字樓,亦稱掛籤,屬於春節大門上的喜慶裝飾,用五色彩紙染成,方形,下配馬飾型穗子,共五張,中間一塊為太陽圖案,其餘四張寫“喜迎春節”等吉祥語,一字並排,貼在門楣。門神,多為秦瓊和尉遲恭的圖像,也有神荼與鬱壘,還有的人家是在門上貼鍾馗像。春聯、字樓、門神,皆起源於古代的桃符。原意是驅邪,今天同樣轉化為吉祥的象徵物了。舊俗貼上春聯、字樓、門神以後,就象徵已經過年了。人與人見了面,只能祝福,忌諱反目。債主要停止向欠債者索要。風俗所至,民間習慣早些將這些吉祥物貼出去。

這一天,門上要懸掛松枝柏葉,凡是忌諱在臘月二十四貼年畫的地方,這一天就將年畫貼出來,室內室外一派嶄新的氣象。

這一天,每頓飯都要敬神敬祖。飯前,要鳴炮示知,傍晚,要集中放一陣炮,並焚香、敬紙,習慣稱為“安神”,猶如人間宴會以前發散請柬,邀請天地諸神。俗語有“安神不響炮,爺爺不知道”。山西多數地方“安神”包括了天地諸神,列祖列宗。也有些地方習慣單獨迎請0。雁北鄉村在初更時分,要在門外焚燒五色彩紙,稱為“楮帛”,然後作出恭迎貴客的姿勢,稱為“請0”。

安神炮響過,一般不再上街行動。一家人圍坐在一起包餃子,談天説地。包餃子時,要包一些“錢”。如果家裏娶有新媳婦,還要包蓮子、紅棗、花生、柿子等等。蓮為連生貴子、棗意早獲麟兒,花生喻有男有女,柿子為“是子”。今天,已經成了一種鼓勵大家多吃餃子的娛樂行為了。

一夜連雙歲,三更分二年。除夕,人們很少睡覺。老年人珍惜時間,不願意在睡夢中度過最後時刻。青年人情緒活躍,更不睡覺了。家庭主婦則要把每個人的新衣服拿出來,進行最後一次檢查,然後交給各人保管,第二天換穿。一家人圍坐,或玩耍,或閒談。目前絕大部分人家有了電視機,都在收看春節聯歡晚會等文娛節目。這種不睡覺活動,民間習慣稱為“熬年”。

除夕,民間習慣吃糕,取意步步高昇。也吃麪條,取意長命百歲。午夜吃幾個餃子,稱為“交子”。鐘聲敲響十二點,便迎來了最隆重的新春佳節,春節的一切慶賀活動便開始了。

山西民風民俗作文 篇5

普天之下,總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在,那一天我見到拉一個身壞絕技的刀削麪師父。

那一天,我路過一家拉麪館,拉麪師父正在拉麪的動作震住了。不知是店裏的那位客人點了刀削麪。師父正在削麪,那動作之快。令人震驚。削出來的面,更是薄如紙。

不知是做久了,熟練了,還是別的什麼。只見拉麪師父神色從容,動作敏捷。他手裏的削刀,被他運用的極為靈活。不得不佩服的是,一快簡單的削刀,一堆麪粉,在他的手裏,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來。師父左手抓着麪糰,右手拿着削刀。不停地削着,右手在麪糰上一劃,出來的面魚小巧可人,落在高湯裏,活像暢遊在水中的小魚。也許,這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來的面魚,兩頭尖尖,中間則寬寬的,一點也不失諧調。乍眼一看,鍋裏已經有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開,真想趕緊品嚐這美味,呵。沒一會兒功夫,一碗刀削麪便出鍋了。遠遠的,就已經聞到了刀削麪的味道。我想,這碗刀削麪一定不矢為一碗美味。

看了山西刀削麪的做法,不禁對拉麪師父佩服至極。

山西民風民俗作文 篇6

在山西農村,建築房舍很講究格局,一般以一院四屋為定格,主房、偏房、院門、廁所各有定位,不可錯亂,否則不吉。其中,特別忌諱把院落建成刀把形,刀把殺人不用刀,兆家敗人亡。

在建房之時,門的設置屬於“立門户”的大事,在建築中是甚為重要的。院門被視為人的臉面一樣是家庭的臉面,“立門户”甚至成了成家立業的代稱,所以禁忌也最多。對於一個院落來説,一般以向東的院門為善,向西的稱陰門,除非萬不得以一般不開西門,否則必須在門口安一屏障,或在衚衕口正對的牆壁上鑲塊石碑,上面刻“泰山石敢當”之類的字樣,以避邪風鬼魅的騷擾。院門直對家門和窗户也是需要回避的。打對的門額窗額裝鏡子破解。此外,一般農舍院門之內也必有斷壁牆以擋之。在晉南俗傳“北高不算高,南高壓斷腰,東高不算高,西高壓斷腰”。如果一家的房子比另一家低了,那麼就要在中間的房屋頂上多築一磚高,或修築一個小小的類似廟宇的亭子,以保持平衡。居高不讓者,顯然有居高臨下之勢,以勢壓人,據説會壓了別人的運氣和吉利,甚至風水。大病小災都會歸因於此。這種情況在農村會導致鄰里糾紛,甚至會結下世代怨仇。廁所的位置也是要慎重考慮的;一般安置在西南角,有“五鬼頭上安茅房”之説,排水溝也不能通過別人家的宅院,更不可正對別人的家門。鄰家屋檐的水也忌滴在院中,認為是污水、憨水,影響自家運氣。此外,房屋頂上如修建吉獸猛獸者,也不能讓脊瞰吻獸張開大嘴面對人家,有吃掉別人之嫌。這類禁忌在山西汾河古地的人口稠密村莊中更為多見,不僅具有巫術色彩,更有一些舊時代禮法的陰影。

山西民風民俗作文 篇7

我的家鄉在山西,我喜歡我的家鄉,爺爺和奶奶經常給我講山西的一些民間風俗和傳説,所以我瞭解一些山西的民間風俗,比如:二月二龍抬頭、添倉節、桃花節、寒食節、走麥節、乞巧節、敲鑼兒節、中元節、過唱等等,其中,我最喜歡的節日是二月二龍抬頭。

傳説中,農曆二月初二是萬物復甦的日子,二月二龍抬頭是山西民間普遍流傳的節日。在山西,老百姓都習慣在這一天理髮,農村則是剃頭,圖個吉利的意思,所以一到這個節日奶奶總會讓我去理髮。

但我不喜歡理髮,小時候總擔心剃頭刀子傷到我,所以每到這個時候就嚎淘大哭,幾個人都按不住,媽媽和奶奶為了讓我順利理完髮,會答應我一些平時不能滿足的要求。在二月二時,家鄉的人總要改善一下伙食,吃餃子,吃麻花,吃煎餅。我特別喜歡吃餃子,奶奶包的餃子好吃極了!每到這個時候,我還會和奶奶和媽媽一起包餃子,我喜歡幫媽媽擀餃子皮,還會包象包子一樣大的餃子。所以每到這一天,我很開心,我喜歡這個節日。

歡迎大家到我的家鄉山西做客!

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