描寫河南的作文4篇

在學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的描寫河南的作文，希望能夠幫助到大家。

描寫河南的作文1

知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎？知道河南小吃界的一絕是誰嗎？河南人都知道——是燴麪！

燴麪在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以説是名列前茅的，這一切，都因為它有獨特的兩大特點，也就是兩絕。

第一絕——用料絕。燴麪的用料是十分考究的。燴麪分兩種：三鮮燴麪和羊肉燴麪。先説三鮮燴麪，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麪卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時也能讓顏色更好看。

第二絕——做工絕。燴麪的味道與燴麪精品食材有關，當然也和精湛的做工離不開。燴麪的做法獨特之處，就是展現在“面”這個字上，作為麪食，它在面上會多幾步工序。做一碗燴麪，首先要處理好面，先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然後經甩面師之手，被甩成一根長長的燴麪，在被甩成燴麪的過程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了，用煮肉的羊肉高湯來煮燴麪，是做燴麪最好的選擇，待到燴麪煮成，把羊肉放到燴麪裏，再撒上香菜，一碗燴麪就做成了。

看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，麪筋道，湯水香濃，絕對是人間美味。頻頻想一想，原來這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！

描寫河南的作文2

每個人都愛自己的家鄉，我也不例外，我愛家鄉的一草一木。

我的家鄉位於長葛市和禹州市的交界處，是一個偏僻的小村莊。家鄉的一年四季，是美麗動人的。我們這裏的人們勤勞、樸實，孩子們活潑可愛，如果你來到我的家鄉，一定會被這裏的美景和風土人情所打動的。

每到春天，春姑娘的到來，使我們這裏萬物復甦，生機勃勃。河水解凍了，河邊的小草探出頭來，花兒在向我們微笑，我們小孩子經常在這美麗的河邊草地上玩耍。如果春姑娘再帶來一場雨那就更好了，整個世界煙雨濛濛，大地上的植物貪婪地吮吸着天降的甘霖，更顯得生機勃勃。此刻你彷彿會聽到，新的嫩芽拔節生長的聲音。我們在田野裏感受到了希望。

夏天，熾熱的太陽炙烤着大地，鳥兒熱得躲進樹林裏玩耍去了。但這時候的人們非常繁忙，他們不顧炎熱，到田裏忙着收麥子。今年的麥子又是一個大豐收，從收割機裏吐出的麥子堆成了一片片金黃色的沙灘。大人們忙着收麥子的時候，小孩子們也會跑來幫忙。家鄉的夏天，呈現出一派豐收、繁忙、和諧的景象。

到了秋天，樹葉慢慢地變黃了，從枝頭落下來，就像無數只蝴蝶在翩翩起舞。果園裏的果子成熟了，到處飄着誘人的香味。瓜果梨桃，應有盡有，讓你大飽口福。黃澄澄的鴨梨掛滿枝頭，柿子像一個個紅燈籠，蘋果紅彤彤的，就像害羞小姑娘的臉，非常惹人喜愛。秋天是個收穫的季節。

冬天最好看的`美景就是下雪了。飄在空中的雪像棉花一樣，隨處飛舞。落在地上就成了厚厚的白色毯子，非常柔軟。孩子們最喜歡玩雪了。剛下過一場大雪，孩子們就迫不及待地衝進雪的世界。他們穿着厚厚的棉襖，盡情地在雪地裏堆雪人、打雪仗、滾雪球……他們玩得非常開心，忘記了寒冷。大人們則在家中給孩子們熬驅寒的湯喝，防止自己的孩子凍得感冒了。對孩子們來説，冬天並不單調，它充滿了歡樂。

這就是我美麗的家鄉，我愛我的家鄉。

描寫河南的作文3

家鄉，是個温暖又寧靜的地方，它不大，但是很温馨，不小，卻能遮風擋雨，這次，就讓我來説説自己的家鄉——河南吧。

河南是一個歷史悠久，富有古文化的地方，那裏有着美食，武術，景點還有河南話的有趣風格，讓我用細緻的描述帶大家領略一下我們河南的文化氣息。

先來説一下讓我們河南人最引以為傲的“美食”，在河南省，最著名的美食就是“燴麪”如果廚師手藝良好，那麼做出來的面不僅柔軟，還富有彈性，做出來的湯，雖然看上清淡，但是卻有着油而不膩的味道，再撒上一點葱花，香油，那味道倍兒香！許多外地的遊客來這裏嘗一口燴麪就飄飄欲仙，都捨不得走了呢。

接下來説一下，我們中國人引以為傲的“武術”，河南可是真真正正的做到了“學習武術，弘揚武術”的精神。河南的少林寺，就是一個例子，他們每天都是從早晨練習武術直到深夜，所以我們河南人的身體可都是健健康康，隨便找幾個人基本上都能打幾式拳。武術精神就是強身健體，調節呼吸，保健養生這幾點，這些也就是主旨，難道我們河南沒有做到這幾點嗎？

現在就是許多人關注的“景點”了，河南的景點有很多，比如洛陽的龍門石窟，開封的清明上河園，焦作的嘉應觀，濟源的王屋山等等，都是非常有名的景點，這些景點不僅美麗，而且還有着悠久的歷史文化，我們河南真可謂是得到了“文化城市”這一美稱。

“河南話”也是我們河南的一大亮點，在古代時，還有帝王統治者把河南話作為全國統一使用的話語，可以説，現在我們的河南方言就是古代時候的官話，現在還保留着古代時候的韻味氣息呢。就像普通話中的“昨天”在河南話中就叫“一蓋兒”，普通話中的“走了”，在河南武陟話中就叫“走了昂”儘管用文字表達很不清晰，但是也可以感受出它的有趣。

河南也有許多的“特產”：懷山藥，懷菊花，懷地黃等等，都是我家鄉的特產，都是土生土長的，絕對健康！

這次的河南家鄉瞭解，到此結束，希望大家更多地瞭解我的家鄉。

描寫河南的作文4

我的家鄉在河南，她位於黃河中下游，因大部分地區在黃河以南，故稱河南。因古為“豫州”，簡稱“豫”，又因古時豫州位於九州中心，因此又有“中州”、“中原”之稱。河南省域面積16。7萬平方公里，位居全國第17位，佔全國土地面積的1.73%。20xx年末全省總人口9918萬人，是中國第一人口大省。全省轄17個省轄市、1個省直管市，21個縣級市、88個縣、50個市轄區，1889個鄉鎮。

河南是中華民族的主要發祥地之一。從中國第一個世襲王朝夏朝建都於河南，至清王朝覆滅的4000餘年歷史中，河南處於全國政治、經濟、文化的中心地域長達3000年，先後有20多個朝代建都或遷都於此。中國八大古都河南有其四，即九朝古都洛陽、七朝古都開封、殷商古都安陽、商都鄭州。

悠久的歷史給河南留下了大量寶貴的歷史文化遺產。河南的地下文物居全國第一位，地上文物居全國第二位，館藏文物佔全國的八分之一，有國家重點文物保護單位189處。

河南也是我國農業生產基地，20xx年糧食總產量達到2589億斤，今年上半年，河南全省生產總值增長8.2%，比全國平均水平高1.1個百分點。一二三產業增加值分別增長4.1%、7.6%、10。9%，均高於全國平均水平。全省夏糧總產達613億斤，連續6年實現增長，佔全國夏糧總產的四分之一。

河南已成為全國最大的交通樞紐之一。中國兩大鐵路幹線京廣和隴海鐵路、兩大高速公路幹線京珠和連霍公路都交匯於此。鄭州北站是亞洲最大的鐵路編組站，鄭州東站是全國最大的零擔中轉站，鄭州站是全國最大的客運站之一。河南省內已建成鄭州、洛陽和南陽三個民用機場。20xx年全省高速通車總里程4841公里，位居全國第1位。