豆芽觀察日記（精選5篇）

一天的時間眼看就要結束了，我相信大家都是有收穫的，需要認真地為此寫一篇日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，下面是小編為大家整理的豆芽觀察日記（精選5篇），歡迎大家分享。

豆芽觀察日記1

9月13號星期四晴

今天，老師給我們佈置了一項特殊的作業－觀察豆子是怎樣發芽的？

我放學回到家就迫不及待地跑到廚房，找出一袋黃豆，抓了一些放在手心裏，仔細瞧瞧，橢圓形的黃豆嫩黃嫩黃的，中間還有一個黑色的口子，就像一個小小的嘴巴。我找了一個瓶子裝滿水，然後把黃豆放進去。過了倆三分鐘，瓶子裏的黃豆變白了，黃豆身上漲滿了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。

我心想：明天黃豆會長大嗎？顏色會變嗎？發芽的樣子又是怎樣的呢？……我心中充滿了期待。

9月14號星期五晴

今天我一大早就起牀了，興高采烈地跑到廚房看我的黃豆發芽了沒？唉！黃豆沒有發芽，顏色變淡了，它的外表顯然大了好幾倍，圓鼓鼓的肚子把它的黃色外衣都撐破了。我已經看到一點嫩黃的地方，這大概就是它以後的根吧。瓶子裏的水變得淡黃、渾濁，像是被黃豆染過似的。媽媽説“黃豆不能一直泡在水裏，不然會腐爛的，但是要每天給它澆水，保持濕度。”

我期待我的黃豆快點發芽。9月16號星期天晴

今天是第四天了，我掀開毛巾，它們有的脱下淡黃色的衣服，探出乳白色的“小腦袋”，有的還慢慢地不肯探頭，好像害羞的小姑娘。媽媽説：“這些‘小腦袋’就是豆芽的'莖。”

我興奮地説：“黃豆，黃豆你快點長大，我要吃黃豆芽啦！”

9月19號星期三陰

今天是第七天了，我每天給黃豆澆水，“皇天不負有心人”黃豆終於長成豆芽了。芽兒白白的、軟軟的、嫩嫩的，就像一個個字母“s”。我把這些豆芽倒在水盆裏，它們的殼漂浮在水面上，淡黃色半透明的，看上去就像一個個小氣泡。

我看着自己親手種的豆芽，心裏比吃了蜜還要甜。

豆芽觀察日記2

燈亮起來了！外面的光線暗了下來。今天晚上，我和媽媽要一起泡豆子。

我和媽媽先準備了三個不同的盒子，用來分別裝紅豆、綠豆和花生。

開始泡了！因為這是我第一次泡豆子，所以我興奮地一蹦三尺高。同時，我也緊張地要命，因為我生怕步驟弄混，使豆子不能好好發芽，生長。因為我的緊張，導致手一直在顫抖。媽媽於是在一旁示範給我看，我也不那麼緊張了。我把媽媽的一招一式都模仿地很像：洗乾淨盒子，再加上大半盒清澈的水，就這樣，三種豆子泡好了。媽媽給綠豆們叫“小綠”，紅豆們叫“小紅”，花生們叫“小花”。我説：“不好，不好！這些名字不好聽，讓我取吧！”於是，我給綠豆們取名叫“綠姑娘”，紅豆們叫“紅小姐”，花生們叫“花小簍”。取完名字，我們就把他們放在陰涼的地方。

第二天一早，我就跑去看豆子！哇！豆子從原來如米粒大的變胖了！太好了！這是豆子發芽的第一步，真神奇啊！到了淋水的時候，我瞪大眼睛看媽媽，想看出破綻。媽媽先用針在盒子底部挫了好幾個洞，再將濕巾蓋在盒子底部，然後把豆子放在濕巾上，最後用噴霧壺噴點水，大功告成了！

第三天上午，我看了一下豆子姑娘們，哇！豆子姑娘們發出了芽！當時，我的心一直在砰砰直跳，我興奮地快暈過去了！“綠姑娘”和“紅小姐”們的小腦袋上長出了乳白色的、短短的、小巧玲瓏的嫩芽。嫩芽細細的，就像人們的頭髮在空中隨風飄揚，給豆子姑娘們增添了幾分美意。再來説説“花小簍”，她可比豆子姑娘們發芽得慢一些。“花小簍”們的頭髮上只冒出了小小的、粗粗的、乳白色的小芽，像一些小花飾。

第四天上午，我家的豆子姑娘們都長出了細細的、長長的、可愛的豆芽苗，特別是“綠姑娘”和“紅小姐”們。他們的長髮足足有3釐米長！“花小簍”們也長出了長髮，那長髮很美，長髮的乳白色還帶着一點兒淡淡的黃色！發現了這個奇蹟，我非常開心，立刻告訴爸爸媽媽。他們聽後，那興奮勁，就像我第一次泡豆子一樣，一蹦三尺高！

第四天下午，只見媽媽拿出我的豆芽菜，對大家宣佈：“我們家的小植物家泡了豆子，現在變成了豆芽菜了。今天晚上，我們就等小神廚來炒一盤香噴噴的，好吃的豆芽菜吧！”“好！”“太好了”“好棒”“好主意”我們一家人異口同聲地回答道。

開始做菜了，我在廚房裏手忙腳亂地炒起豆芽菜來。我首先放點油，然後加點鹽，接着撒點雞精，忙得不亦樂乎！

開吃了！我們津津有味地吃着我炒的豆芽菜，都誇獎我的廚藝進步了！我真開心！

豆芽觀察日記3

9月13日星期四

今天我們要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！

首先，我們要把豆子放進水裏面泡幾個小時，媽媽説等到第二天再觀察吧！

9月14日星期五

我一大早就起來了，我匆匆的穿上衣服，綁好頭髮，就去觀察綠豆了。

我在觀察中發現了這和昨天的綠豆不一樣。昨天的綠豆是深綠的，今天卻是淺綠的；昨天口子沒有開裂，今天就有一道口子。時間過的很快，馬上就到七點了，上學時間快到了，我只好去吃飯了。

放學了，我歸心似箭，跑回家去觀察豆芽了。這時我發現盒子不一樣了，媽媽説：“現在綠豆不能在水裏泡了，要換一個有洞的盒子”。我懂了，我又看見媽媽在盒子外面包了一層紙巾，我又問：“為什麼要包一層紙巾呢？”媽媽又説：因為綠豆不能在有光的地方長大呀！我懂了，於是我又寫起作業來了。

9月15日星期六

下午放學了，回到家裏就開始看綠豆了，昨天是0·5釐米，今天是多少釐米呢？開始觀察了，我看了一下，綠豆皮已經開始掉下去了，現在豆芽已經有一釐米了，那些綠豆擠在一起好玩極了。

9月16日

今天下午我去瞄了一眼綠豆，綠豆快長成豆芽了，他們把綠衣脱了，穿上了紅白相間的大衣，他們的“頭髮”已經很長了，我拿了一根出來看一看，他可能是最長的“頭髮”之一。

9月17日

晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已經很高了，我每天都去看他一下。

我發現豆芽長的很快，豆芽的圓豆豆上兩邊還長了一個像棋子的綠葉。我不知道這個東西，媽媽也不知道，於是我碰了一下那個東西……

9月19日

豆芽可以吃了，於是我把豆芽拔了出來，把根拔了後炒了吃，好好吃啊！我嘴裏雖有點苦，但是很好吃。

豆芽觀察日記4

10月13日星期二晴

今天，我準備在家裏種黃豆芽。首先得選擇良好的種子，不是半個的或者有斑的，而是要圓潤、完整、光滑鮮亮，白白胖胖的。選好種子後，還要主意温度不能高或低於二十攝氏度。黃豆芽也不能看到陽光，不然會變紅，所以可以拿濕中紙或毛巾擋住光。還得選有孔的容器，中晚各澆水一次。接下來就是讓黃豆在水裏泡約10個小時。我想：黃豆，你一定要快快發芽。

10月14日星期三晴

今天一大早，我就掀開布，看看我的豆芽發得的怎麼樣了。我發現豆芽比以前大了足有一倍。還長出了點小豆芽。我心想豆芽還能長得更高。

10月15日星期四小雨

今天是種豆芽的第三天了，又長高了不少，大約有三釐米了。像小雞的尖嘴，小巧玲瓏，嬌嫩可愛。

10月17星期六晴

今天的豆芽足足有5釐米，芽頂像一朵盛開的小黃花。芽莖有7個0。7的鉛芯粗。我輕輕取出一根，微微搖擺，豆芽好像向我點頭，好像再説：“謝謝你的精心照顧。”媽媽告訴我，豆芽菜富含維生素C和維生素E，又稱為忘憂菜。

我心想：如果豆芽可以收穫了，它也一定可以成為一道綠色的食品。

豆芽觀察日記5

10月24日星期六晴

晚上，我和媽媽準備了五個杯子，貼上標籤紙，分別寫上一、二、三、四、五。拿吸水紙一層一層鋪到杯子的底部。我急着放豆子，媽媽卻説豆子要先泡上一晚才能長得快些。於是，我照媽媽的話去做。

10月25日星期天晴

一大早，我和媽媽就把豆子放到杯子裏。晚上，二號到五號杯子裏的豆子，已經長出5毫米長的“尾巴”了。我高興得跳起來。

10月28日星期三晴

豆子長成什麼樣了？做完作業，我又去看豆芽。二號杯和五號杯的豆芽都站起來了。四號杯的豆子覺得太熱，把身上綠油油的衣裳脱了下來，變成一個個白胖子了。

11月4日星期三晴

二號杯和五號杯的豆芽大約10釐米高了。我拿起一根豆芽，把它豎起來，活像阿拉伯數字“9”，又像一個快樂的音符。

結束語

目睹豆芽生長，我體會到了成長的快樂。