小學作文第一次煎雞蛋

小學作文第一次煎雞蛋1

7歲時，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥裏嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？

我看過一次爸爸煎雞蛋。認為做這個再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進碗裏。沒想到，那些細小的碎蛋殼渣，由於被打散了，全部順着蛋液滑了下去，混合在碗裏。唉，我歎了口氣，只好用手一點一點地撈。沒想到，蛋殼渣太小，和着蛋液很滑，怎麼撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗裏用力地攪啊攪，想讓它們浮到面上再一手搞定。可是，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場啊！開始就遇到重重困難，這才第一步呢。

算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理説，就一個普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點就行。但無知的我一股惱兒往鍋裏倒了可以炒3個雞蛋的油量，並把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開鍋蓋時，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。

我嚐了一點兒佈滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶着一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點兒也沒有平時爸爸做的美味。

看着這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以後還要多加練習啊！

小學作文第一次煎雞蛋2

今天是星期天，又是一個陽光明媚的早晨。我伸了伸懶腰，打了個哈欠，覺得特別沒有精神。這時正在洗衣服的媽媽，邁着急促的腳步向我走來。説：“今天你來做早飯吧”。我聽到做飯這兩個字，心裏就開始七上八下。因為我從沒做過飯，最多就是幫媽媽掃掃地倒倒垃圾，我沒有自信心，怕做不好。最後經過媽媽苦口婆心的勸説，我才答應試試看能不能做好。媽媽讓我自己選做什麼早餐，我思考了片刻，就想了一個簡單又好吃的早餐來學做。那就是煎雞蛋。

我走向了“主戰場”也就是廚房。開始“戰鬥”。媽媽給我講了煎雞蛋的過程。第一步，先放上煎餅鍋，然後放入少量的油。第二步，把雞蛋打碎，把裏面的蛋黃和蛋清放入煎餅鍋中，然後放入少許的鹽，把兩面煎熟，這樣就做好了。在做的過程中，把雞蛋打碎這個步驟可難住了我，最後在媽媽的幫助下我完成了這個步驟。不一會香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。看到自己的勞動成果，雖然沒有媽媽做得好。但我心裏還是美滋滋的。

今天我不僅學會了煎雞蛋，還體會到了勞動的快樂。

小學作文第一次煎雞蛋3

今天，放學回家我就聽見媽媽説：“小丫丫，快寫作業，寫完了作業和我一起來煎雞蛋。”我聽了高興極了，連忙做完了作業，就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。

媽媽教給我把材料準備好：一個雞蛋、一些油、少許鹽和一個平底鍋。雖説我下定決心一定要把雞蛋煎好，可沒有實戰經驗的我還是有些害怕，心想得有一個老師來為我指點迷津，這時，媽媽已經站在了我的身邊，她一邊鼓勵我一邊教我怎樣做煎蛋。儘管我信心十足，可以前都是站在旁邊觀看，今天該怎麼下手呢？我先按照媽媽的指點，把油倒入鍋中，再把煤氣打開，火“譁”地一下就竄了起來，嚇得我尖叫一聲，連忙跑出了廚房。媽媽笑着説沒事，我才回到自己的“戰場”繼續戰鬥。我把雞蛋打進鍋裏，等過了一分鐘，用鏟子把它翻過來，可它老跟我作對，我往左鏟，它卻向右跑，我向右鏟它向左跑，有幾次還差點飛出鍋外。沒辦法，我只好藉助筷子把雞蛋翻了過來，然後我又用同樣的辦法把下一面煎好，不一會香噴噴的煎蛋就出鍋了。

吃着自己做的煎蛋，我覺得這是天下最美味的晚餐。

小學作文第一次煎雞蛋4

今天，媽媽對我説：“你長大了，學着煎雞蛋吧。”我高興的答應了，心想這還不容易。

我迫不及待地跑到廚房裏，心想：我要讓媽媽嚐嚐我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出雞蛋，可還是差一點沒拿住。我開始學着媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕，雞蛋上出現了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分，雞蛋進入碗中，雞蛋皮也碎了，我從碗中挑出好多雞蛋皮呢！

接着，我打開火，把鍋裏倒上油，一會兒，油泛起了密密的小泡，從鍋中冒出了絲絲白煙，一股花生油的香味撲鼻而來。油熱了，我急忙往鍋裏倒上雞蛋，只聽“哧啦，哧啦”的響，熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像針扎一樣。我忍着疼，把雞蛋左翻翻右翻翻。一會兒，雞蛋慢慢變成金黃色的'了，我覺得差不多了，關了火，把香噴噴的雞蛋倒入盤中。

趕快給媽媽品嚐一下吧！媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嚐了一口，笑着説：“你沒放鹽吧！”我摸着後腦勺不好意思的笑了。

這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易，可做起來難。”我雖然被油燙了，但是也很高興，因為我學會煎蛋了。

小學作文第一次煎雞蛋5

我們都會有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上學等等。我給大家講講我第一次煎雞蛋的故事吧！

有一天晚上，我肚子餓得咕咕叫，在家裏找半天也沒有什麼東西吃，便想自己來煎個雞蛋吃吧！我徵求媽媽的同意，媽媽叮囑我要小心，別燙着了，鍋熱了再倒油，油熱了再放雞蛋，雞蛋要雙面煎等注 意事項。因為我見過媽媽煎過，認為煎雞蛋易如反掌。

我滿懷信心地開始了，從冰箱裏拿出兩雞蛋，把火點着，換氣扇強排開啟，一切準備就緒，我靜靜地等待，等待鍋熱。倒油，少許油順流而下，十分平穩，平靜，只是偶然冒幾個小泡。“啪！”雞 蛋被我敲碎一條縫，我伸出大拇指，插進裂縫只一掰，蛋清連着蛋黃掉進了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來，“啪啪”作響，油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁，手拿鍋鏟，一面驚慌失措，我又開始慢慢 地靠向鍋，那雞蛋就像一朵白色的大花，邊上還冒着泡泡，不時還會有油從蛋下飛濺出來。撒了一些鹽後我抄起鍋鏟，準備將它翻個面，可鍋鏟怎麼也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了，用手指拈起雞蛋的一 邊翻了過來，這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過來，見未熟又翻了過去，不好！蛋竟已成了兩半了，蛋黃也灑了出來。見美觀已毀我又將它鏟成碎末來回炒，盛上來 的雞蛋已是七零八落了，加上米飯可能會變成蛋炒飯了。

做事不能太急，否則就像我第一次煎雞蛋變成了炒雞蛋了一樣。

小學作文第一次煎雞蛋6

每個人都有許多個第一次，不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來説説，讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!

那件事發生在一個星期六。爸爸媽媽因為有事所以下午就出去了。只剩下我一個人孤單的呆在家裏。到了晚上七點多了，爸爸媽媽還沒回來，而我又太餓了，就在想吃點什麼好。突然，這時我腦子裏冒出一個金點子------煎雞蛋。平時看媽媽煎了那麼多次，今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話，那這油就要炸開了。

我立刻拿起油瓶，向鍋裏倒了少許油，把火調到了中等，然後從冰箱裏拿出一個雞蛋，在鍋邊敲了幾下，雞蛋立刻裂開了一條縫，我用手扒開那條縫，把蛋黃和蛋清打到了鍋裏，誰知，鍋裏一下子炸開了，小油珠以飛快速度濺到我的臉上，手臂上，脖子上，火燒火燎的疼。

我趕快用水洗了洗被燙到的地方，然後拿了個棒冰放到了被燙傷的地方。這時媽媽回來了，看我這樣，立刻給我塗了燙傷藥，弄好後，詢問我了一下情況。這時我正為水從哪裏來的而煩惱呢，媽媽告訴我，水是從蛋殼表面上來了，雞蛋從冰箱裏拿出來，上面都有水珠，而我又沒擦，所以水落到油鍋裏了，油就炸開了。

這個第一次，可把我害苦了，臉上全是燙下來的疤，過了好幾個星期才沒了。看來做每件事都要小心認真，不然就會像我一樣遭罪了。

小學作文第一次煎雞蛋7

今天，我要自己煎雞蛋了，我心裏很緊張，因為我是第一次不讓媽媽幫助自己煎雞蛋。

一開始，媽媽把步驟給我説了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個雞蛋，於是我拿了兩個雞蛋，找了一個小碗，把一個雞蛋往碗邊上使勁一敲，然後用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個蛋黃和一些黃 色的液體進到了碗裏。我接着把另一個雞蛋也打了之後，我就把蛋殼扔到了垃圾桶裏。

我挑了一雙筷子攪了攪碗裏的蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進了碗裏，然後繼續攪。等攪勻和了之後，我就打開煤氣閥門，開始點火，我先把開關使勁往下按，再往左 一擰，靜止一會兒，再把手鬆開，火就點着了。

我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來，往鍋裏使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動着的，不過隨着温度 升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻着，讓它們均勻受熱。

過了一會兒，我覺得差不多了，就拿了一個碗，把煎好的雞蛋倒了進去。出鍋後，我和媽媽各嚐了一口，味道還不錯。我終於會煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個吃。

小學作文第一次煎雞蛋8

今天早上，爸爸，媽媽都不在家，只有我自己做早餐了。

我從冰箱裏拿出了一隻滑溜溜的雞蛋，放在桌上，在鍋裏倒了一些油，轉動開關，火便生起來了，不一會兒，鍋裏的油就沸騰了。我拿起雞蛋在桌角上敲了一下，雞蛋上出現了條條裂縫，像一道道蜘蛛網似的，我用兩個大母指輕輕一掰，蛋青和蛋黃“啪”地一聲掉到入油鍋裏，接着發出了“嘶嘶”的聲音，過了一會兒，我用鍋鏟輕輕地把它剷起來，翻了個身，往上面撒了點鹽，一會兒，蛋的邊有點翹起來了，我連忙把火熄滅，把及蛋夾到碗裏。

我嚐了嚐味道，有點鹹，還有點硬，我想：我雖然燒的很不好，但我，努力過了，我很高興！

小學作文第一次煎雞蛋9

當我每次看見媽媽做菜，都會忍不住拿過鍋鏟學着媽媽的模樣。後來有一天，媽媽教我做菜，最先學會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅，我每次都記下了全部的過程。

一天清早，爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了，去廚房找吃的，沒有找到任何吃的東西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起來要自己親手做一次雞蛋餅，我從冰箱裏拿出來幾個雞蛋，又拿出了麪粉和攪拌器。首先，我抓了兩把麪粉放在一個盆裏，再將兩個雞蛋打到裏面，加上水，喜歡吃甜味的，就加上白糖，喜歡吃鹹的，就加上一點點鹽，我是一個愛吃甜食的孩子，當然是放糖進去了。開始用攪拌器攪拌，看到雞蛋的顏色融入到麪粉裏了，麪粉就和好了。然後拿出鍋，倒了一點油到鍋裏，不要太多，用鍋鏟把油塗滿整個鍋底，等油温有點點滾燙的時候，舀一勺和好的面到鍋裏，用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了，繼續第二個；第二個餅還算成功，第三、第四個，過了十幾分鍾，一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽，讓他們品嚐一下我的傑作！

看到媽媽臉上驚喜的表情，我自豪地説；"請你們品嚐我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃着，我問爸爸好吃嗎？他連聲叫好！這時，我的心裏也是甜滋滋的。

小學作文第一次煎雞蛋10

在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣衝衝……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術似的做出可口的飯菜。我看着廚房裏忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終於我向媽媽開口了，可媽媽説我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

第二天早上，媽媽就下了一道任務——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授着“祕訣”：先把煤氣灶打開，鍋裏放進一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學着媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順着縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示範了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進碗裏。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經糊了！哎！我望着這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心裏想：我以後一定要做出更好吃的雞蛋！

每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心裏偷偷笑起來。