冰糖葫蘆作文500字

説到美食，我的腦海中不禁浮現出——紅紅胖胖的"小娃娃”，站成一列，穿上了一層金黃色的“皮大衣”，透明發亮，實在招人喜愛，讓人垂涎欲滴。沒錯，它就是——冰糖葫蘆。

這個星期天，我不禁心血來潮，想親手製作下冰糖葫蘆。帶着這個想法，我就在網上查找了資料。準備：山楂、白糖、水、牙籤。製作：1、山楂洗淨，去梗；2、用牙籤串上山楂；3、曬乾；4、熬糖、開小火；5、蘸糖；6、擺盤。讀了一遍又一遍，牢記於心，就開始了我的“美食之旅”。

第一步，我在買好的山楂裏挑了幾個又大又圓又紅的山楂，放入水中，瞧！他們一個個“身手敏捷”地跳入水中，像一個個游泳健將似的在水中游來游去，互相嬉戲打鬧。然後擷去山楂上的梗，再用一個牙籤，挑出兩個胖娃娃串在一起，好似兩個小夥伴在一起説悄悄話呢！串完了以後，再將它們曬乾，放上個5、6分鐘。趁這會，我找來了準備好的糖和水，按照2：1的比例調製，共2杯糖和一杯水，開出小火，用筷子不停地攪拌，漸漸地，水與糖融為一體，不停地發出“咕嚕咕嚕”的聲音。“不夠，不夠”。我説道，連忙又加了幾勺白糖。經過這番情景，糖水也慢慢變為糖稀。看見糖熬好了，我這才把曬着“日光浴”的'山楂拿出來，忽地，我在空氣中聞見了一股異味，“不好！糊了！”我一股腦地將山楂全部放入盆中，它們爭先恐後地“湧”了上去，好似要將這為數不多的糖稀佔為己有。

經過我的一番“緊急治療”，雖然沒糊，但也慘不忍睹——山楂緊緊地團成一團，形成一個紅色的球。每用筷子扯開，就能拔出金黃色的絲來，這大概就是傳説中的“拔絲山楂”吧！

望着這些“四不像”的拔絲山楂，我哭笑不得。