我的第一次炒菜優秀作文400字

今天，上完毛筆字課回家，已經是中午了。身邊的好多同學都在家幫媽媽做家務。我想，媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜，要不我就做一個黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。

首先，我從冰箱裏拿出一個又長又粗的黃瓜，我把黃瓜放在水龍頭下隨便衝了幾下就準備切。媽媽看見了，便説“孩子，你不能這樣洗，要用手搓，不然是洗不乾淨的。”我聽了媽媽的'話，就用手搓，可是，黃瓜上面的刺太多，刺得我的手好疼呀!

洗完黃瓜，我係上圍裙，放好砧板，用手緊緊握住刀，左手按住黃瓜，一刀一刀細切起來。切完黃瓜，我再切火腿腸。

開始炒菜了，我倒一點油放入鍋裏，等鍋發出滋滋的響聲，再把黃瓜和火腿腸放入鍋，用鍋鏟不停翻動，然後放點鹽和醬油，再繼續炒。菜炒好了，我把菜倒進盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜，嚐了嚐覺得有點鹹。但媽媽卻吃得津津有味，還表揚我菜做得不錯。

這次我做的菜有點鹹，希望下次能做得更美味。我以後要多幫媽媽分擔一些家務。