涼拌黃瓜作文300字

今天晚上吃涼拌黃瓜，我吵着讓媽媽教我做，媽媽只好答應了。

首先我把兩條又細又長的碧綠色黃瓜，又用清水衝了幾遍，把水甩掉。接着我把黃瓜並排放在切菜板上，仔細地端詳着這兩根黃瓜，卻無從下手，就在我苦思冥想之時，媽媽伸出了援助之手：“你可以先把黃瓜從上到下切開，再切成方塊。”

我按着媽媽的方法，先把刀放一根黃瓜的正中央，一刀切下去，本以爲黃瓜會分了家，可它好像在跟我躲貓貓似的`，不讓我抓到，於是，我先從上面慢慢地切下去，再往下切，終於成功了，接着，我要把黃瓜的一半，拍成兩半。我刀倒下來，兩隻手一拍，黃瓜倒沒分開，我的手倒變得通紅，我又把一隻手握住刀柄，又一拍，雖說黃瓜分了家，但黃瓜裏的肉濺得我滿臉都是。媽媽說：“你要把黃瓜的皮對着外面，就不會這樣了。”我按媽媽的話，果然，另一個拍得可好了，我把剩下的黃瓜都切成一個個小方塊，放在盤子裏拌了起來。

開飯了，我第一個嚐了自己親手製做的黃瓜，那味道可清爽了。