方便麪促銷活動方案

方便麪促銷活動方案怎樣設計？許多人並不是很清楚瞭解，以下是小編整理的相關範文，歡迎閲讀。

一、市場分析——話説天下之勢

大學生市場潛力巨大。下沙高教園區現有14所大學，16萬在校大學生。據資料顯示20xx年全國人均消費34包，由此大致可以粗略估算出下沙地區可能有500多萬袋的大學生方便麪市場，而且根據調查數據顯示，72個受調查中，有大約93.1%的學生每月花費在泡麪上的費用在5元以上，75%的學生花費在5-20元之間，這都説明學生市場潛力巨大。

大學生注重口味、品牌和價格。根據調查顯示，下沙大學生選購方便麪時考慮的因素，多為口味、價格、品牌。在口味上，各廠家也針對形勢，逐漸將中國傳統飲食文化為基礎的地方風味濃縮到湯料當中，期望獲得更高的市場份額。在價格上，低中高檔的方便麪充斥着市場。在品牌上，位居市場前列的康師傅、統一得到了大學生的追捧，不過據調查，大學生對方便麪品牌的忠誠度是比較低的。

二、產品簡介——泡麪SHOW

老壇酸菜牛肉味面屬於統一集團旗下統一100、巧麪館、來一桶三個產品系列。

作為統一100系列之一，該產品滿足了家庭對於方便麪消費的需求；作為來一桶系列產品之一，該產品滿足了中端消費者的需求；作為統一“巧麪館”系列的產品之一，該系列產品的特點是主打口味。老壇酸菜牛肉味面是其中一款以西南風味為特色的方便麪，它的出現豐富了統一的產品線，可以更好的滿足客户需求。

統一老壇酸菜牛肉味面的推出是在20xx年，在當時並非主打品，因此沒有系統的進行營銷推廣，僅在傳統渠道鋪貨；20xx年，統一公司通過對消費市場的分析，決定於年底主推老壇酸菜牛肉味面，以迎合消費者的口味。還有該產品的定位是處於16~35歲之間的羣體。

　三、SWOT分析——隆中對泡麪

（一）優勢

1.“統一”品牌知名度較高

做為北京20xx年奧運會贊助商，“統一”有着較高的知名度。根據一份資料顯示，大學生選購產品大多考慮品牌，另據調查，下沙大學生對方便麪品牌的喜愛程度，統一位列第二，因此在下沙大學生市場有着較高品牌知名度的“統一”，在大學生中有着較強的競爭力。

2. “統一”市場佔有率較高

統一集團是方便麪行業的第二大巨頭，20xx年和20xx年其市場佔有率分別為12%和12.3%，銷售額佔全國方便麪銷售總額的比例分別為12.7%和12.1%。

3.“統一”方便麪口味較好

據瞭解，很多消費者對“統一”方便麪的口味有着較高的評價，另據調查，下沙大學生選擇方便麪時更多的時候是考慮口味，所以“統一”在口味上的優勢，使其產品競爭力有所提高。

（二）劣勢

1.該產品口味略帶地區特色，太過獨特

該產品料包裏的酸菜採用的是用我國西南特有的一種菜（名叫青菜），還加上四川特有的鹽雪水，密封在罈子裏醃製3個月零一個星期。但是酸且辣的口味，對於下沙大多浙江省內的學生來説，並不是很對其胃口，這使得目標市場狹小，

不利於產品的銷售。

2.方便麪普遍的`被稱作“垃圾食品”

方便麪主要成分是碳水化合物，所附帶的湯料也含有少量味精、鹽，而蛋白質、維生素、礦物質等人們日常所需的營養物質特別缺乏，如果長期作為主食很容易導致營養缺乏症。根據一份全國調查顯示：沒營養正成為方便麪的一大軟肋，根據調查，77%的學生不食用方便麪的原因是其不健康。

3. 方便麪產品口味種類較少

相比較於其他的方便麪廠商，“統一”方便麪在口味的種類豐富程度上，“統一”處於劣勢，據調查大學生大多喜歡嘗試不同的口味，“統一”單調的產品線難以滿足他們的需求。

（三）機遇

1.下沙大學生市場潛力大，有待開發

下沙高教園區現有14所大學，16萬在校大學生。20xx年人均消費34包，由此大致可以推算出下沙地區大學生可能有500多萬袋的方便麪市場。所以市場容量巨大。

2.下沙市場沒有沒有同類口味產品

市場上並不是只有“統一”一家在生產該口味的產品，做為行業龍頭的“康師傅”，也有一款老壇酸菜牛肉麪，這對產品的銷售有着巨大的衝擊，與我們產品直接搶奪客源。不過據調查，下沙市場上並沒有發現“康師傅”的這款產品，這就留下一塊市場空白，統一可以利用這一機會，將“統一”老壇酸菜牛肉味面深入人心，搶佔市場。

（四）威脅

1.其它各種口味方便麪的競爭

據調查，下沙大學生喜愛的方便麪多為：紅燒牛肉味、大骨湯味、辣味方便麪等， “康師傅”紅燒方便麪，深入人心，市場份額較大，很多的消費者一想到方便麪第一個影響就是該款產品，對於大骨湯、辣味方便麪的市場，“統一”並沒有類似產品，大骨湯味、辣味方便麪被眾多商家所分割。

2.速凍食品和粉絲類等其他食品可能會蠶食很多的固有份額

雖然據調查顯示，大部分的下沙大學生並不認為，速凍食品和粉絲類等其他食品會替代方便麪在他們生活中的點位，但以方便粉絲為代表的方便麪替代產品目前在市場上異常活躍，市場推廣的有聲有色，份額也與日俱增，前景一片大好。

（五）綜合分析

“統一”老壇酸菜牛肉味面在市場的優勢是比較明顯的，如果口味上能夠稍稍改進，變得更加符合大學生這個目標羣體的飲食習慣，或許能夠得到市場更積極的反應，同時“統一”應在其他競爭者並沒有進入的情況下應加大宣傳，在喜歡酸菜、牛肉味、辣味的消費者中樹立形象，使自己成為這種口味的代名詞。

因此我們在具體銷售中，將重點宣傳和強調 “統一”這一品牌，還有“統一”良好的口味，以及酸菜、牛肉味、辣味這一產品特點。

　四、營銷目標

在策劃執行的期間內，我們將盡力達成以下目標：

1. 擴大老壇酸菜牛肉味面的銷售額；

2. 擴大老壇酸菜牛肉味面在下沙大學生市場中的知名度；

3. 宣傳“統一”之一品牌，在學生羣中獲得更好的美譽度。。

　五、營銷戰略——水煮泡麪

（一）市場細分

注重口味、品牌、價格、配料、健康、份量的學生

（二）目標市場

1.來自西南地區及湘湖兩地的學生；

2.注重口味，喜愛老壇酸菜味的學生。

（三）市場定位

產品在校園的主題定位：老壇酸菜牛肉味面“火出真味道”。

產品在校園的檔次定位： “統一”方便麪在行業中佔有優勢，屬於中檔產品。

　六、營銷策略

（一）產品策略

1. 獨特的四川地方風味的老壇酸菜牛肉味；

2. 美味的酸菜配料，調味包帶來濃重的辣味；

3. 鮮豔的以紫色為主色調的包裝。

（二）價格策略

市面上，老壇酸菜牛肉味面的袋裝為2元，桶裝為3.5元。與相應的子品牌，產品的定價相同，滿足了一些注重口味和配料的學生，並保持了中檔產品的產品形象。

（三）渠道策略

1. 大型超市和大賣場

建立與各大超市，特別是物美的長期、良好、利益共享的業務關係。大型超市和大賣場其產品眾多，由於下沙地區的限制，大型超市和大賣場有着服務全下沙的優勢，有着極強的影響力，集聚效應，同時有着良好的聲譽，對於企業進行廣告、促銷有着無可比擬的優勢，但是這些地點離校園較遠，對於大學生來説並不具有很強的便利性。

2. 學校內超市。

大學生的主要範圍為校園，因此學校內超市在空間上有；3.招募校園代理；大學生兼職對於企業來説，成本低廉，同時這種方式有；（四）促銷策略；促銷策略包含廣告推廣、公共關係、促銷活動；1.廣告推廣；為了擴大老壇酸菜牛肉味面在大學生中的知名度，可以；1.1校園廣播；校園廣播是高校傳達信息的主要途徑，在下課（特別是；1.2電視廣告；雖然電視廣告是最佳選擇，但是由於大學校

大學生的主要範圍為校園，因此學校內超市在空間上有着大型超市和大賣場沒有的便利性，而且其經營規模小，營業時間長，在時間上也有着購買的便利性，進過調查可以發現，大多數學生購買方便麪都會選擇在學校內超市購買，所以這裏應當做渠道策略的重點加以重視。

3. 招募校園代理。

大學生兼職對於企業來説，成本低廉，同時這種方式有利於介紹商品的特點，培養與消費者的感情，便於取得消費者對商品的建議。學生對學生，有共同語言，便於溝通，利於取得互信。尤其是像方便麪這樣的食品。如果沒有一定的信任感，不知道其真正用意，恐怕很少有人拿來就吃。

（四）促銷策略

促銷策略包含廣告推廣、公共關係、促銷活動。

1. 廣告推廣

為了擴大老壇酸菜牛肉味面在大學生中的知名度，可以採用校園廣播、電視廣告、網絡廣告等方式進行推廣

1.1校園廣播

校園廣播是高校傳達信息的主要途徑，在下課（特別是吃飯）的時間，無論我們身處校園的哪個角落都能聽見廣播。我們選在吃飯的時間在校園廣播上推出老壇酸菜牛肉味面，讓大家在寒冷冬天能夠感受到該口味給人來的“火”的感覺。

1.2電視廣告

雖然電視廣告是最佳選擇，但是由於大學校園的封閉性，觀看電視機會次數少，所以電視廣告的效果會大打折扣。但是鑑於其地位，而且下沙大學生去市區也會接觸到電視，故可在杭州市公交車載電視媒體進行廣告宣傳。

1.3網絡廣告

雖然電視廣告有其優勢，但由於缺少硬件及學校規定限制，大學生對傳統媒體的接觸有限，很少觀看電視，互聯網對學生的接觸穩定，雖然大學生對網絡廣告的關注度相對較小，但也可以在學生羣體中產生一定的影響，故可以利用網絡廣告配合其他方式進行推廣。

可以選擇一些主流的網絡視頻網站等媒體進行廣告投放，當大學生在飢餓難

耐的情況下，想必一款方便麪廣告出現在眼前，會引起他的購買慾。

以下是主要的媒體

一、土豆網

媒體簡介：

土豆網作為中國UGC（用户產生內容）的先鋒之一，其發展主要依靠用户的口碑傳播。兩年的時間積累了中國最大的視頻原創羣體

土豆網的工作重心永遠是為用户提供更好的服務，更好的使用體驗。

20xx年5月，土豆網的獨立用户數達到3300萬（Nielsen/NetRating）。視頻節目播放數達到近12億次。

土豆網在中國視頻分享服務的市場佔有率達到43%。

二、優酷網

媒體簡介：

優酷網是中國領先的視頻分享網站，是國內網絡視頻行業的第一品牌。優酷網以 “快者為王”為產品理念，注重用户體驗，不斷完善服務策略，其卓爾不羣的“快速播放，快速發佈，快速搜索”的產品特性，充分滿足用户日益增長的多元化互動需求，使之成為國內視頻網站中的領軍勢力。20xx年，優酷網首次提出“拍客無處不在”，倡導“誰都可以做拍客”，引發全民狂拍的拍客文化風潮，反響強烈，經過多次拍客視頻主題接力、拍客訓練營，優酷網現已成為互聯網拍客聚集的陣營。

自20xx年12月21日正式運營以來，優酷網在諸多方面保持優勢，領跑中國視頻行業，業績發展迅猛。20xx年7月中國互聯網協會發布07年度（上半年）中國互聯網調查報告表明，優酷網深受用户喜愛，在品牌認知度方面領先於同行業其他網站；同年8月29日，優酷網入選 “20xx年度Red Herring最具潛力科技創投公司亞洲百強”稱號，成為唯一獲此殊榮的視頻網站。20xx年12月，知名調研機構AC尼爾森公司公佈優酷網日視頻播放量（VV）率先突破1億，每日獨立訪問用户數量（UV）超過1千2百萬。

2. 公共關係

企業可以利用“統一”在學生的知名度，在大學生校園內贊助各類比賽或活動，如：街舞比賽、營銷策劃比賽等，以求讓“統一”能夠更加深入的瞭解“統

一”，並提高統一的美譽度。

3. 促銷活動

具體促銷活動中，可以採用價格讓利，贈送等方式促銷，也可配合着公益活動促銷，獲得銷售額的提升，並宣傳“統一”方便麪，另據調查顯示學生比較喜歡塑料飯盒、香腸、筷子等附贈品，故可在促銷時配送這些物品。

　七、營銷執行——吃麪為上、重在執行

本次營銷執行的目的：推廣老壇酸菜牛肉味面，並在學生羣中產生一定的知名度，並形成一定的銷售額，因此我們制定了相應的營銷執行方案。

本次營銷策劃主要分為廣告推廣、公共關係、銷售促進三個方面。

執行日期為：20xx年12月1日至20xx年12月31日

（一）廣告推廣

為了推廣該產品在大學生中的知名度，故一定的廣告推廣是不可缺少的。 鑑於大學生觀看電視的次數較少，所以並不需要大規模的電視廣告的投放。

1．電視廣告

以下為20xx

年杭州市公交車載電視媒體的價格刊例表：

考慮到一般下沙大學生去市區的時間為8：00-10：00；回校時間為18：00-22：00，又因為夜晚回校的學校有着更強烈的飢餓感，更有傾向去購買方便麪充飢，故可選擇杭州市公交車載電視媒體20：00-23:00這個時間段進行宣傳。

電視廣告預算：300元*30次=9000元

2． 網絡廣告

2.1土豆網

具體內容：

廣告規格形式：flash

價格：8.00元/ 五秒-0.04 次

廣告效果覆蓋面：全國

受眾人羣年齡段：20-24歲/25-29歲/30-34歲/

受眾人羣教育程度：高中及以下/大學專科/

受眾人羣職業分佈：公務員/企事業/公司技能人員/企事業/公司員工/

受眾人羣收入水平：1000-1999元/3000-3999元/4000-4999元/

2.2優酷網（發佈日期：20xx-8-1 17:47:34）

具體內容：

廣告規格形式：flash

價格：40.00元/ 40 千次

廣告效果覆蓋面：全國

受眾人羣年齡段：15-19歲/25-29歲/30-34歲/

受眾人羣教育程度：高中及以下/大學專科/大學本科/

受眾人羣職業分佈：企事業/公司技能人員/企事業/公司員工/學生/

受眾人羣收入水平：1000-1999元/3000-3999元/4000-4999元/

網絡廣告預算：1000元

3.評價廣告效果

3.1事前測定

事前測定就是通過對廣告進行傳播前的測定，來了解廣告信息在未來的傳播過程中會引起什麼樣的反應與行動。

事前測定的方法有：

一、銷售實驗法。即模擬一個銷售環境，通過實驗的方法來檢驗廣告的效果。

二、消費者評價法。這種方法就是將若干廣告方案交由選出來的消費者代表進行效果評定，並請消費者從中擇優。

三、檢查表測驗法。採用這種方法需要實現設計一個廣告效果評價表，然後請消費者就提供的光耀要點評分，由此測定廣告效果。

3.2事中測定

事中測定，是在廣告的執行過程中，對廣告進行效果的測定。測定的方法主要有：

銷售地區實驗法。採用這種方法旨在直接檢測廣告的銷售效果。具體方法是將下沙地區的銷售情況同控制城市的銷售情況作一對比，以此瞭解孰優孰劣，廣告效果自見分銷。

3.3事後測定

事後測定即對廣告活動進行之後的狀況進行評定與檢查。主要方法是：

一、事前事後發。即將廣告活動前後的銷售情況，比如將銷售額、利潤額與廣告費用結合起來，比較和衡量廣告效果。

二、認知測定法。即對刊播過的廣告進行消費者認知狀況調查。通過認知程度的高低判斷廣告效果的優劣。

三、態度測定發。即通過調查問卷、檢查表測驗、語言差別發法、量表等調查工具，檢測人們對廣告的態度或看法，經統計處理後，判斷出廣告效果的好壞。

（二）公共關係方案

2.1下沙校園街舞比賽

一、活動目的：順應素質教育要求，提高大學生綜合素質，展現大學生自我風采，豐富大學生課餘生活。宣傳“統一”，提升企業知名度和美譽度，並擴大銷售額。

二、活動時間：初賽：20xx年 12月1日——12月15日

決賽：20xx年 12月17日

三、活動地點：初賽：浙江理工大學活動中心五樓多功能廳

決賽：浙江理工大學活動中心小劇場

四、參賽範圍：下沙各大高校街舞愛好。