父輩們的土方子散文

在上世紀七、八十年代，那時社會上物質貧乏，農村的日子更是艱難，父輩們常常發揮他們的聰明才智，用一些“土方子”來度過那一段貧窮而艱苦的歲月……

比如，村民們經常用土牆上的“溜溜灰”（下雨天屋面漏雨、雨水順土牆流下衝刷而形成的一層浮灰）來“止血”。那時，村裏的大人、小孩都是赤腳在田地裏勞作，手腳常被劃出一些小傷口，他們便從土牆上刮一些“溜溜灰”，撒在傷口上，血就會馬上止住，而且結疤也快。

記得有一次，母親從田地裏忙碌回來，又趕着為一家人做飯；匆忙中，不小心將灶台上的菜刀碰下，正好砍在她的腳背上，當時鮮血汩汩流出……而父親在田裏還沒回來，我們正不知所措，母親忽然像想起什麼，叫我們趕緊去喊隔壁那位瘸腿的伯伯。伯伯過來後，查看了母親的傷口，先用了一些常規的方法，因傷口較深，血管割破，血仍無法止住。後來，伯伯叫我們去弄一些蜘蛛網來，他把蜘蛛網揉捏成團，按壓在母親腳背的傷口上，然後撒上一些溜溜灰，最後用紗布包紮好，沒想到竟一下子將血止住了……在家休息幾天後，母親的腳傷竟奇蹟般地好了，而且也沒有留下後遺症。

那時，農村的體力活重，母親的胳膊、腰經常因為繁重的體力勞動被拉傷、扭傷。有好幾次，一家人吃完晚飯後，在昏黃的油燈下，父親在酒盅裏倒上一杯農家釀製的散酒、用火柴點燃，然後用手指不停地蘸上燃燒的白酒往母親受傷的胳膊、腰上飛快地揉搓，直到傷處發熱為止。母親似乎也很享受這個過程，身上的疼痛感覺一下子都消失了……昏黃的燈光下，藍色的火苗上下飛舞，父親為母親療傷的畫面永遠留在我們的腦海裏。

在那個缺醫少藥的年代，家人傷風感冒時，母親就用生薑、花生米、紅糖煎水給我們喝。那香甜的、滾燙的生薑糖水，不僅驅走了我們身體裏的傷寒，也温暖了我們的記憶……

母親還和其他的村民一樣，把從樹上摘的皂角搗碎後洗衣服；用灶膛裏的草木灰濾水後洗頭，居然都有一定的去污效果！

炎熱的夏天，母親常常多煮一些米飯，等中午大家吃完後，把剩下的米飯攤開、均勻地撒上捏細的酒麴，然後裝到一個大碗或缽裏，用舊棉襖包好，放到箱子裏發酵。幾天後拿出來煮開後給我們喝，那種香甜的米酒味道至今讓我回味不已……現在超市和外面賣的.米酒很多，但總感覺沒有那個味道。

母親還會用構樹葉蒸粑，然後放到屋頂上曬製成黃麪醬，那也是一道讓我們非常懷念的開胃風味小吃。

父親也會隔一段時間、像變魔術似地在灶膛下的瓦罐里長出一罐綠豆芽、或者釀製出一罐白米醋，想方設法地豐富我們的飲食、改善我們的生活……

如今，在物質極度豐富的今天，我們養一個孩子都感到非常吃力；讓我越發感念父母在物質貧乏的年代把我們兄弟姊妹7人拉扯大的艱辛和不容易……

窗外，那一樹梨花已開始結果了，旁邊的石榴花開得火紅……我忽然非常懷念父輩們“土方子”中的那份樸素的智慧、親情和味道。