貴州習俗作文

在我們平凡的日常裏，大家都經常接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的貴州習俗作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

貴州習俗作文 篇1

此次貴州之行，收穫滿滿，更重要的是讓我瞭解到了貴州那邊的許多習俗。

那邊有一種叫粉的主食，我非常喜歡吃。這東西是用米粉做的，形狀與麪條相似，但比麪條更厚，也更寬一些。這種粉水分還是很多的，非常滑。用筷子夾，不夾緊一點就會滑下去，可是又不能夾太緊，不然就會斷了。爸爸剛把車開到老家下面，我就迫不及待要下去。因為我清晰地記得這裏有一家粉店，而且味道非常好。我叫了一碗粉，坐在旁邊等候。但是我坐下沒一會，粉就好了，還真有點意外呢！我看了一下，配料不是很多，表面浮着點葱花和肉沫。不過辣油才是對整碗粉起決定作用的關鍵，面上全是紅紅的辣油，白色的粉在湯裏若隱若現。夾起粉，粉沾了一點紅色。在嘴裏，粉的口感非常絲滑，彷彿入口即化了，再加上辣油使嘴裏有了些麻辣，非常美味。我大口大口地吃，不一會就吃完了。

説到吃的還有一種美食，那是一種豆腐。它非常的薄，是一片一片的，兩面都是金黃。這種豆腐是用油煎的，所以是金黃的。它本來就是熟的了，不過和火鍋一起吃更好。記得有一次去大伯家吃飯，我看見一籃豆腐在旁邊，那籃子直徑大約20釐米，我故意少吃一點菜，留肚子吃豆腐呢！每次大伯燙豆腐，我動手最快。豆腐下去沒一會，就被我無情地撈上來了。一大籃豆腐都吃完了，有一大部分都是我吃的。唉，豆腐太美味了，抗拒不住啊！

這裏吃飯方式也和安徽不一樣，要在專門一間房子裏生一堆火，放上架了，最後把鍋放上就可以炒菜了。冬天白天火幾乎都在燒的，冷了就可以坐在旁邊烤火。過年時在火上還會掛一些肉讓煙燻，薰到差不多時間肉就黑了，像碳一樣烏漆嘛黑的。那肉吃起來有一股特殊的味道，鹹鹹的，香香的，一點也不油膩。燻肉是這裏過年的重要內容。房間長期被煙燻牆自然也會變黑，於是人們在烤火的上面開了一個通風口，出來的煙就從那排出去了，很大程度減少了房子的黑色，不過這就要煙的自覺了，有許多調皮的煙不願進通風口，留在在附近的牆上了，這樣還是避免不了牆會燻黑。

這兒的人每到吃飯就必喝酒，喝起酒來一頓飯就吃的非常慢了。大年三十晚上，一大家子人從下午三四點鐘就開始吃年夜飯。吃到快好時，隔壁大伯又叫我們去吃，到大伯家爸爸又開始喝起酒來。我坐在旁邊聽他們説着我似懂非懂的方言，聽了一會我也就先回去看春晚了，等我看完春晚去找爸爸，他們幾兄弟還在喝酒説話。心想，天哪！這是多久沒在一起説話啦！都十二點了，怎麼還在聊天啊！不過菜是一點也沒動，光喝酒説話了，講了四五個小時好像也沒什麼講的.了，於是東扯一句，西扯一句。最後竟談起了房子。

爸爸説：“這邊縣城房子很便宜吧？”

“對！我那縣城的房子才買三千一個平方呢，不過現在可能也得四五千了。”大伯説。

“那確實便宜，像安徽那邊差不多都要七千左右啦。”説着，爸爸又抿了一口酒。

“這貴州呀，別的都比其它城市貴，就唯獨房子便宜。”大伯説。

爸爸説：“呵呵，不都説這窮嗎？房子太貴了，誰買啊。”大家都被逗笑了。

敬土地公也是這很有趣的一個習俗，土地廟就是用三塊石磚圍起來的一個小洞，很抽像。廟裏只有一個爐子個三個碗，分別是插香和放東西的。廟裏連個土地公像都沒有，但土地公在這邊還是普遍受到尊重的，每家都會自建一個土地廟來貢着土地公，奶奶經常帶我來拜上兩拜呢，説是會保佑我們全家健康幸福，保佑我好好學習，取得好成績。

貴州的習俗是不是很有趣呢？

貴州習俗作文 篇2

貴州苗族春節習俗

苗族在我國分佈地區很廣，他們的年節，稱“冷釀廖”。沒有統一的日期，一般在秋叫後。按當地的傳統習俗，選擇在農曆九月、十月或十一月份。

貴州省的苗族，在節日期間有舞獅子的活動。在鑼鼓聲中，一個手拿繡球的武士引出了一頭紋彩斑斕的“雄獅”，後過跟着一個笑咪咪的“大頭佛”。“大頭佛”一步一搖，滑稽可笑。苗族舞獅子最精彩的又要數爬桌子表演：聲地中央直疊起十二張高飯桌，總高度在十米以上。獅子在武士的逗引下，從下面的一張桌子鑽過去，再翻上一張張桌子……一直爬到最高點，武士一個斤頭翻落到地，獅子做一日和尚撞一天鐘踩着翻黑心放在最上面那張桌子的四條腳，表演轉身，繞圈、前伸、後顧、站立、朝拜等動作，最後還要從最高處輕盈地跳下來。

把春節稱作“客家年”，家家户户殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收希望來年風調雨順，五穀豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。

在貴州省西部安順市天龍屯堡古鎮，村民正在貼春聯、製作臘肉、血豆腐、歡歡喜喜過春節。據悉，當地至今仍然保留600年前明朝時期的風俗習慣。

貴州省黔南布依苗族自治州龍裏縣谷腳鎮王官村品嚐“刨湯飯”。所謂“刨湯飯”也稱“殺豬飯”，是貴州省農村的一種風俗（不知道其他省份是否也有這樣的風俗）：每年冬至後，天氣漸冷，貴州農村中就開始殺豬，用於醃製臘肉、香腸，製作血豆腐等，一些人家也趁此時機“打餈粑”，為過春節作物質準備。由於殺豬、打餈粑等都是力氣活，少不了村民之間的相互幫忙，殺豬或打餈粑的人家免不了要請幫忙村民吃飯，一來二往就形成了吃“刨湯飯”（或殺豬飯）的風俗。由於許多村民都有親戚在城裏，這些村民也希望城裏的親戚到農村來品嚐“刨湯飯”，城裏人一方面想到農村去呼吸新鮮空氣，另一方面也想吃點原生態的食品（順利還可以帶點“戰利品”回家），於是就形成了每年冬至後，城市人到農村吃“刨湯飯”的潮流，以至於有的休閒渡假山莊也把吃“刨湯飯”作為一個品牌。

貴州春節風俗習慣：銅鼓聲中過新年

貴州省水族地區的春節是在銅鼓聲中過的。節日清晨，幾個小夥子在長老指揮下敲擊銅鼓，村中父老兄弟聽見後就聚集在銅鼓周圍。互祝節日愉快，人壽年豐，之後便跟在銅鼓的後面，挨家挨户去賀新年，吃年酒。每到一家，大夥便按照輩份高低、年歲大小，依序入座，高舉酒杯，互挽手臂，在“秀！秀！”（水語：好！好！）的歡呼聲中，依次乾杯，吃擺在桌上的魚和其他菜餚。吃年酒，不論貧富，家家必去。倘有一家未去，那是對這户人的最大侮辱。有趣的是，村裏的孩子們也尾隨這支吃年酒的隊伍，去分享過年的饌品。他們每到一家，女主人就拿魚乾、糖果等食物分發給孩子們。兒童們則把過年獲得饌品多少來衡量是否能幹，今年是否能交好運。因此，他們一進家門，便圍着主人踮腳伸手，不住地叫喊着：“海育啊！”（水語：給我啊！給我啊！）這種歡呼雀躍的場面，也給村寨增添了節日的歡樂氣氛。要是誰家冷落了他們，孩子們明年便不再登門—一據説，聽不到孩子們歡笑聲的人家，就會有厄運降臨。