老虎生日蛋糕圖片大全

生日蛋糕是一道美食，是過生日的必需品，它最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。下面小編給大家帶來老虎生日蛋糕圖片大全，歡迎大家閲讀。

生日蛋糕的製作方法

基本材料

牛奶、雞蛋、20克白糖、鹽以及玉米油。

基本方法

1。雞蛋分開首先將蛋黃與蛋白分開。

2。加入牛奶將蛋黃加入牛奶盤裏並攪拌均勻。

3。篩入麪粉然後再篩入適量的低筋麪粉。

4。把蛋糊攪拌至無顆粒。

5。滴檸檬汁在蛋白裏，崽分三次加入50克細砂糖，打至硬性發泡，拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖就可以了。

6。然後分三次加入蛋白打翻拌均勻，需要的是要翻拌，另外不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡）。

7。將攪拌好的麪糊倒入8寸模具，在桌上大力震幾下，這是為了震掉麪糊裏的大氣泡。

8。將烤箱預熱150度，上下火中層烤30分鐘轉170度30分鐘，蛋糕出爐後應該立即倒扣在烤網上，待涼卻後脱模。

9。將準備的水果切成小丁，將蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鐘，撈起瀝乾水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用，生日蛋糕插牌也提前做好備用。

10。將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。

11。將烤好的蛋糕片成三片。

12。在蛋糕坯上抹一層奶油，然後放上一層水果。

13。再抹上奶油，加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。

14。最後用奶油把兩側和表面抹平。

15。用牙籤在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線，在曲線上擠上奶油，在大的一部分撒上巧克力碎。

16。再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。

17。最後把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。

起源

中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮着的蠟燭具有神祕的`力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。

早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。

在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜薑餅以及扁 平硬餅乾之類的東西。慢慢地，隨着貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟着徹底地改變。

從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想象力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟着大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。