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酒店員工實習自我鑑定

酒店員工實習自我鑑定

自我鑑定是個人在一個時期、一個年度、一個階段對自己的學習和工作生活等表現的一個自我總結。下面是小編為大家帶來的酒店員工實習自我鑑定,歡迎大家閲讀!

酒店員工實習自我鑑定

酒店員工實習自我鑑定一

回顧這幾個月來的實習,感覺過得很快,不僅僅是個人生活,還有工作節奏上面,在很多時候這些都是對一個人的鍛鍊,我當然是希望能夠給自己多一點動力,在工作當中超越自己,塑造更加優秀的自己,實習期總是很快,在這方面我覺得自己成長了很多,但是也是時間有限,過多的進步沒有,但是我認為我還是成長了,做服務工作一直是我非常感興趣的事情,我也不分在什麼地方,其實我過去也是在很多地方做過服務工作,但是這次的實習讓我感受到了,一個大型酒店的風采,讓人非常的受用,無論是在什麼上面,我認為我都是有進步的,我也相信這一點,現在我再面對這些時候充滿的信心,還有很多動力,在工作當中讓我感到非常的受用。

在酒店工作是我的從未有過的那種輕鬆,因為是喜歡,做這些事情的時候我也是非常的開心,所以讓我感受到了快樂,服務工作是一個非常的鍛鍊我的工作,這段工作當中我也一直在想我是不是能夠做到更好,實習就是在實踐中學習,這幾個月來實踐工作我是非常上心的,很多事情我都有一個規劃,內心對待工作都是積極的,在一些時候我也會想着能夠讓自己更加成熟穩重,畢竟做服務工作需要沉得住氣,我也希望自己能夠在今後的工作當中繼續去完善好這些,無論是做什麼事情都應該有一個好的態度,服務工作非常鍛鍊人,在工作當中我是非常用心的,無論是做什麼事情都會有一個好的準備,以高標準的服務水準去做好一件事情,一直就是我的職責。

工作當中我也希望能夠讓自己進步起來,實習一個積累經驗,積累學習的過程,雖然是有過服務工作經歷,但是在酒店行業做服務工作其實語文而言有點陌生,但是我還是能夠適應下來,花的時間也不會很多,在此期間我感受到了這種工作上面的壓力,這對我有很大的鼓勵,我也相信我能夠把這些東西完善好,通過這次的實習,讓我堅定了自己,工作認真是我一個的態度,對待上級交待的事情就應該有這麼一個態度,現在我也是在不斷的積累,我會主動地去做一些事情,服務工作本就是需要一個好的態度,這是一定的,主動地去做一些事情能夠更快的適應工作,能夠積累更多的經驗,這次實習工作我學會了很多,更重要的是我在實習的過程中也懂得了一份耕耘一份收穫的道理。

酒店員工實習自我鑑定二

時間一點一滴的過着,我在酒店實習的日子也一去不復返。現在馬上就要臨近實習結束的日子了,我竟然開始有點想念。雖然我清楚的知道,在這個過程裏,浸泡了我多少的的汗水和淚水,度過了多少難熬的日夜,但是它終究還是教會了我成長。所以我要感謝這段日子,感謝在這段實習期裏一直鼓勵我堅持下來的大堂經理,也要感謝同事們的接納與幫助。才能讓我這在段日子裏收穫不少。

我做的是酒店的服務員工作,一開始來的'時候,我也的確做的很不好,因為我沒有什麼經驗,又剛從學校出來,還不懂的職場上的那些規矩,也不懂得怎麼去和同事相處。所以我經常犯錯,經常給酒店經理惹麻煩。我記得有一次,在一個很重要的宴會上,主管怕我出亂子,還特意只給我安排了一桌的客人,我只要負責那一桌客人的上菜,撤碟換菜,倒酒擺盤就行了。但是就這麼點事,我都做不好,我在一開始給顧客倒開水的時候就不小心倒在了顧客的手上,讓她驚叫出聲,我一慌張就趕緊拿紙巾給她擦,但是又接二連三的把桌上的碟子都打翻。惹的我們這一片區域混亂不堪。好好一個宴會的開場就讓我給搞砸了。我站在一邊手無足措,一邊不停的跟顧客道着歉,一邊挨着客人的罵。最後還是經理趕來幫忙處理的。那個被燙傷的顧客,看在我認錯態度誠懇的份上,就讓我賠償了點醫藥費,就沒有深究的。

但是這件事情讓我內疚和難過了好幾天,我覺得自己都快堅持不下去了。但是經理不但沒有怪罪我,還一次次跑來安慰我和鼓勵我。我覺得我不能再這麼下去了,我自己也要作出一點改變。所以,在生活上,我向主動向同事説話,主動向同事討教工作上的一些小技巧,主動的去用心和他們交朋友,他們感受到了我的真誠,也慢慢的開始接納我,願意和我分享生活上的一些小事,願意教我職場上的規矩。就這樣我在酒店裏收穫了一羣小夥伴,也得到了他們的支持和喜歡。在工作上,我加班熬夜的不斷練習上菜技巧,酒桌禮儀,還有倒水方式等等,通過我一個月的勤加練習和經驗積累,我對我的工作越來越熟練了,甚至在之後的一段日子裏都沒再犯過錯了。

這三個月的實習期,我從笨手笨腳到得心應手,從孤身一人到收穫友誼,從幼稚無知變得成熟穩重。所以我這三個月的艱辛付出,贏得的了我在大學三年都沒有學到的東西,我覺得我還是很值得的。所以我也不會忘記這段艱辛的日子,我會讓它變成我今後不斷努力前進的動力,去迎接我生活裏一個又一個未知的挑戰。

酒店實習自我鑑定三

轉眼間,實習的時間已經結束了。在來到xxx酒店實習後,我曾經一直對這份前台的工作感到一絲絲緊張,或者説恐懼。因為害怕自己會搞砸,所以也一度猶豫是不是該踏出這一步。但是現在,我感到非常的慶幸,慶幸自己在當初邁出了這一步,慶幸自己能成功的進入了xxx酒店,慶幸自己能在這裏,學到這麼多……我真的很幸運,在實習中,我克服了自己對前台工作的恐懼,更加的瞭解了它,也更加的熟悉了它。我相信,只要我繼續努力,我一定能成為一名出色的前台接待員!

現在,實習的工作已經告一段落,為了讓自己能更清楚自己有了那些發展,我要好好的對自己進行一番總結。為此,我對自己進行了自我鑑定如下:

一、個人情況

思想上:這是我最大的改變,我將自己從一名學生的認知,在工作中轉變為一個服務者該有的心態,全心為顧客以及酒店考慮。讓自己能緊跟酒店的路線,做好從思想上的良好準備。

工作上:在培訓中,我努力學習,對於自己不會以及不熟練的地方,我在私下刻苦練習,鍛鍊了良好的工作基礎。而在工作中,我積極向上,面對顧客熱情開朗,遇上難題不私自解決,主動請求有經驗的同事幫助,努力的在工作中磨練自己的能力,提升自己的經驗和技巧。

我深知自己在工作中有太多的不足,所以除了練習好基礎的接待外,我還一直在學習銷售的心得和方法,根據同事們所傳授的經驗,我在推銷酒店的房間和業務上,也取得了不少的進展。

生活上:作為前台人員,我常常需要和其他部門的負責人或者個人聯繫,在這幾個月來,我通過工作以及同事間的交流也認識到了酒店不少的同事。在休息時間,他們傳授給我很多的經驗和技巧,讓我能更好的完成自己的工作。而在生活方面,他們也常給予我很多的指點,讓我對周圍的環境更加熟悉,對生活中的問題也更加的瞭解。

在日常生活中,我還學會了如何去獨立,如何在社會中獨自照顧好自己。到目前為止,自己已經學會了基本的家務,也能很好的處理自己的生活問題。

二、不足的方面

最大的不足還是在個人的能力上。面對顧客,我儘管能根據酒店的標準去做好接待,但是卻難以為顧客推薦適合的房間。自己工作尚短還沒有機會深入的去了解我們酒店的房間和業務,儘管知道房間配置,但是如果客人問的更深一點,就需要前輩來幫忙解答。

我認為這是很大的一個漏洞,如果有機會,我要好好的去對酒店的房間進行了解。至少要自己仔細的看看。只有瞭解,才能更好的去推銷。

三、結束語

實習的時間真的很短暫,工作中還有太多我沒能學會的東西需要去學習。但是我相信在今後,我還有更多的機會去彌補在實習中的遺憾,而且我會更加的努力前進!讓自己成為一名出色的前台接待員!

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