食品生產（加工）企業誠信生產（加工）承諾書

在現在社會，越來越多人會去使用承諾書，不同的承諾書內容同樣也是不同的。那麼你有了解過承諾書嗎？以下是小編整理的食品生產（加工）企業誠信生產（加工）承諾書，希望對大家有所幫助。

作為食品生產企業（小作坊）的業主，本人深知我們所生產食品的質量安全和衞生，直接關係到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民羣眾飲食安全，維護消費者的正當權益，本業主鄭重承諾如下：

一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衞生法》、《消費者權益保護法》等有關法律、法規的規定，保證食品質量符合國家有關產品標準的要求，牢固樹立質量第一、安全第一、誠信經營的觀念。

二、保證具備符合法律、行政法規及國家政策規定的企業設立條件。對實施生產許可證管理的產品，保證在取得生產許可資質的前提下組織生產。

三、建立和完善各項規章制度，努力提高企業質量管理水平。企業負責人和主要管理人員要自覺學習瞭解食品安全相關的法律法規知識。保證本企業具有與食品生產相適應的專業技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。

四、具備保證產品質量安全的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有與保證產品質量相適應的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。

五、保證食品加工工藝流程科學、合理，生產加工過程嚴格、規範，對生產關鍵點進行嚴格質量控制。

六、保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定，不使用非食用性原輔材料加工食品。

七、保證按照產品標準生產，保證在生產全過程建立標準體系，實行標準化管理，從原材料採購、產品出廠檢驗到售後服務實施全程質量管理。

八、保證採取科學、規範的質量檢驗和計量檢測手段，檢驗、檢測儀器定期通過計量檢定。保證產品出廠前經過嚴格檢驗，確保出廠產品為檢驗合格產品。

九、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備符合食品安全的'要求。

十、食品生產企業的業主（法人代表）作為生產環節的食品安全第一責任人，對生產加工的食品安全負總責。如因生產的食品出現質量問題損害消費者權益的，自願按照《消費者權益保護法》、《產品質量法》等法律法規的規定，接受處理。

以上承諾請社會各界人士監督。

承諾企業名稱：（蓋章）承諾企業業主：

（法定代表人）

生產許可證號：

衞生許可證號：

營業執照號：監督單位：（蓋章）

監督人：

承諾日期：年月日