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大學生網絡創業項目策劃書

大學生網絡創業項目策劃書

時光在流逝,從不來停歇,一段時間的工作已經告一段落,又迎來了一個全新的起點和新的目標,讓我們對今後的工作做個策劃吧。那麼策劃書有什麼格式呢?以下是小編收集整理的大學生網絡創業項目策劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

大學生網絡創業項目策劃書

大學生網絡創業項目策劃書1

隨着居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業是發展最大的行業。並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭。市場空間非常大。並且連鎖經營也是最大的熱點。

項目簡介

社區水果店的建立:在社區的居民達到xx個家庭(每個家庭xx人計算)的小區建立水果店。

市場分析

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果xx公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在xx元以上。xx%的家庭消費水果在xx元之間。只有xx%的家庭消費水果在xx元以下。

我國目前人年均果品佔有量約為xxkg,與健康標準要求(xxkg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(xxkg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到xx萬t。

選擇理由

行業的需要:中國缺少水果的銷售大户;

創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營;

全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下

新穎的銷售方式:開放式的自選

多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特徵和適合食用的人羣,引導健康消費

水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多餘的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果

龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達到48公斤,20xx年53公斤。也就是説要20xx年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%

特色服務

1。水果行業是發展最大的行業。並且該行業沒有什麼大的銷售巨頭。市場空間非常大。並且連鎖經營也是最大的熱點。

也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,並以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,並且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。

水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射範圍:居住户在3000户)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(遊商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是週末市場等。所以説,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。並且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品後,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。

2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地。對於我們的水果連鎖店,採用統一裝修、統一店面佈置、統一採購、統一配送,並且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝後在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3。獨特的引導消費

現在的顧客購買水果,完全是憑藉自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人羣。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能説出菠蘿的特性和適合食用的人羣,及肝病、胃病病人應該吃什麼水果,不適合吃什麼水果。這就説明大家都是在盲目的消費水果。沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人羣,和好壞等級的鑑別方法,引導大家健康的消費。

4。 提供多種多樣的服務來針對不同的消費羣

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人羣的心理及包裝需要,我們會專門設計些可摺疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是説,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),並可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在遊商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。

5。深入挖掘水果的特性及消費者的'其他需要

隨着人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的着方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果後,可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,並幫顧客封裝好)的服務,便於顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衞生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然後放進消毒櫃,保證衞生。

競爭對手

1消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由於其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。

2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這説明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例,也同時説明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於採購量較大,採購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。

我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的採購優勢和物流優勢,在採購成本上一定會比其低。並且我們的由於把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。並且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。並且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了採購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。

3農貿市場:一般是以露天的形式出現。由於攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什麼挑選餘地,並且在質量和份量上都不很牢靠。

我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品後,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不願意走xx分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更願意在離家較進的地點購買。

4遊商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由於沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是遊商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

大學生網絡創業項目策劃書2

甜品類休閒食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時還經營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況

1、本店發屬於餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麪包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金xx萬元。

二、經營目標

1、由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的着名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店裏人少時,偷偷跑過往和店裏師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裏慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。

7、經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如xx折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜誌,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衞生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衞生法》,這是立足之本。

11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產:大約需xx萬元

設備投資:1、房租xx元。2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣台投進約xx元;4、員工(2名)同一服裝需xx元5。機器設備最大的投資:xx萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麪粉、奶油等原材料,約xx元。

月銷售額(均勻):xx元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達xx元。

每月支出:xx元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周),約xx元。

貨品本錢:3xx%左右,約xx元。職員工資:xx平方米的小店需要蛋糕師傅xx名,服務員xx名,工資共計xx元。

水電等雜費:xx元設備折舊費:按xx年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析

由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

大學生網絡創業項目策劃書3

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

一、餐館名稱

xx名規則説明:低調,簡單,易記,有特色(這裏的特色不是説直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒x”或xx

二、餐館風味

以湘東地區的農家風味為主

三、餐館預計面積

xx

四、目標城市

xx

五、選址要求

1.在周邊1裏內起碼要有一箇中型居民小區,周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;

2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過xx元/m2,xx元/m2為最佳,最好是1樓有一個xx左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車xx輛家用轎車的能力,或是附近不超過xx有停車場。

選址總體評價,由於新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,並且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客户,要求能在xx個月後能做到盈利xx萬元/月。

六、餐館佈局要求

大廳內部要求能擺放xx人小台或小圓桌xx張,xx人大台xx張,xx包廂(xx規格)xx個。(但具體要看店鋪的佈局)

七、餐館開張預算

1.租金:兩按一租,以xx計算,每xx預計xx元,此應一次支付xx萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過xx萬

2.裝修設計費用:xx元

3.裝修費用:

a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不誇張費用為xx元;

b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為xx元;

c.廚房面積為xx,裝修強調排污、通風,費用為xx元;

d.廁所兩個,男廁為xx,女廁為xx,要求通風,其他無特別需求,裝修xx元。自己買材料,總共預計xx萬元

4.辦證費用:要求有消防、環保、衞生許可和營業執照等,費用預計xx萬元

5.購買用具費用:

a.3台5p的空調,包廂4台小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);

b.十把吊扇或壁扇,共xx元,

c.兩個冰箱,兩個冰櫃,一個消毒櫃,其計xx萬元;

d.廚房用具,共xx萬元;

e.桌凳,共xx元;

f.其他(請見清單),共計xx元,

g.自動洗衣機1台,xx元

6.其他不可預計費用,xx元

八、餐館裝修風格説明

1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不誇張,簡練,能體現其消費水平

2.大廳説明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b.牆面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這裏只我的想法,實際以最終的設計為準)

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九、人員配備

1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

3.大廳:5個人,每四張台1個

4.其他:其他臨時人員1人(主要用於服務休息時的輪換),店主1人。

十、運營費用明細

1.物業管理費用:每平方不能超過xx元/月,以xx共計xx元/月

2.排污費用:xx元/月

大學生網絡創業項目策劃書4

引導語:茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。

項目介紹

1.1本策劃的目的

為有意投資本項目者提供充分的信息。

為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

1.2公司介紹

本公司集高檔專業茶文化於一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力於打造一流茶文化企讓您在優美精緻的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

1.3行業背景

隨着當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的淨土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成併發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這裏,你可以遇到志同道合的朋友;在這裏,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這裏,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏裏,放鬆神經和身心;在這裏,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的温馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個温暖和諧的家庭氛圍;在這裏,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敍友情;在這裏,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境裏邁向成功;在這裏,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閒方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

1.4市場營銷

市場是由一切有特定需求或慾望並願意和可能從事交換來使需求和慾望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些嚮往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閒地方。

1.5企業管理

公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。

1.6結論

本公司茶樓以休閒促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

經營管理方案

一、定位

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏

茶產品和茶藝表演服務於熱衷茶文化及具文化品位的高端消費羣體。

二、業務模式

1、產品組合

茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;

茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、雲南普洱等優質且具歷史品牌的類別;

產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷

服務設備:例如桌布、夾子、杯託等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣

茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,後期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。

2、價格組合

茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。

品名區價格可以根據現實客流情況決定。

3、促銷組合

茶館經營需要藉助行業協會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

4、渠道組合

供應渠道:中國十大名茶茶產區和xx市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源

營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源

三、競爭策略

靜逸茶樓相對於一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處於後起之秀,其立於會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底藴,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。

四、管理模式

1、現場管理

現場管理的目的是為xx茶館創造一個適合於經營的良好環境:空間佈局、燈光照明、背景音樂。

茶樓最大的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品佈局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理

員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客户管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鈎的激勵機制能夠為他們創造效益。

3、服務管理

服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、諮客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。

4、客户管理

建立客户檔案,做好客户聯絡和店外服務。

最重要客户公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。

五、發展戰略

1、塑造個性

茗雅堂茶文化個性名片解説

2、多元嫁接

崑曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接

3、抓住長尾

互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。

4、激活傳統

融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。

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