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包餃子小學生日記

包餃子小學生日記

忙碌而又充實的一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!以下是小編為大家整理的包餃子小學生日記,希望對大家有所幫助。

包餃子小學生日記

包餃子小學生日記1

大年三十一大早,我就嚷着爸爸快點去爺爺家。

一進門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯;爺爺、奶奶在廚房忙碌,準備着豐盛的飯菜;大伯孃、老媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩着他心愛的玩具。我該乾點什麼呢?我立即跑到老媽身邊説:“老媽,我想幫你包餃子。”老媽説:“好啊!”我拿着餃子皮,迫不及待地把菜餡放進去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問老媽:“怎麼辦呀?”老媽走到我身邊説:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對摺後,把中間的邊壓緊,然後兩邊往中間一捏,就行了。”我學着老媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終於包好了一個,再用同樣的方法又包了許多餃子。看着鼓着大肚子的餃子,一個個盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。

晚上,一邊看着春節晚會,一邊吃着親手包的香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。

包餃子小學生日記2

今天,我一回家就看見媽媽在包餃子,就説:“媽媽,我來做吧!”媽媽點點頭,我洗好手就開始動工了。 攤皮、放肉、沾水、按牢,一個餃子就做好了,看着這個餃子,我覺得它太平 凡了,一點趣味都沒有,突發奇想,想做只不同凡響的餃子。經過一翻努力,一隻 餃子終於誕生了。你瞧,大大的尾巴;長長的脖子;圓圓的肚子;細細的腿,多象

一隻白孔雀呀!安詳,端莊。

看着這隻“孔雀”我的興趣越來越大,沒一會工夫就做了一大堆奇形怪狀的餃子:那有大大尾巴的是松鼠包,有長長的耳朵的是兔子包,那有長脖子的是長頸鹿。

你瞧!那隻熊貓的眼,還是用黑芝麻做的呢……這些餃子像一個個天真可愛的小朋友,都帶着歡快的笑容,又像出戰的士兵,昂首挺胸,不過也有例外的,你瞧那隻老鼠鬼鬼祟祟的,不知想偷什麼,而那隻老虎,兇得簡直沒法形容……

快煮了,這些士兵臨危不懼,個個抬頭挺胸地跳進鍋裏,英勇犧牲。煮開了,又象一隻只小天鵝,浮在水面上游來游去,好不自在。

啊嗚,我毫不留情地一口口把“士兵”個個吞掉,嘿!還真香!

吃自己做的特別餃子,味道就是好!

包餃子小學生日記3

我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!

包餃子前還得先把預備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負責芹菜,媽媽負責豬肉。我把芹菜洗乾淨,剁成一塊一塊的。正要放在盤子裏時,媽媽拍了拍我的肩膀説:女兒,芹菜需要把裏面的水份擠幹!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學問呢!

現在開始包餃子了,媽媽先包一個給我看,她先拿起餃皮,用水塗了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一塗,包好了。咦?為什麼我剛把餃子放進盤子裏它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓,挖了半勺餡,卻變成半個餅了。這也不是,那也不是。正當我心灰意冷時,媽媽鼓勵我説:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個餃子。我成功了!

今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!

包餃子小學生日記4

星期天下午,媽媽對我説:“咱們下午包餃子吧。”我一聽,高興極了,就對媽媽説:“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地説:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子並不是件容易的事。

我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,於是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之後,我把麪皮放在手心裏,同時往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張麪皮給補上,這才算包好一個餃子。

我把餃子放在面板上,和媽媽包的進行比較,媽媽包的餃子一個個都挺着“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰場就先爬下了。

我不想學了,連忙站起來。媽媽説:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽後,心想,媽媽説的對,我要努力學會包餃子。於是,我耐心地和媽媽邊包邊學,不一會兒,就學會了

當我吃着自己包的餃子時,感到格外好吃。

包餃子小學生日記5

只見外婆熟練地拿起餃子皮,託在手中,快速的用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接着又把周邊也捏在一起。左一下右一下,一個好吃又好看的餃子就包好了,餃子皮上還有好看的花褶呢!看着外婆包好的餃子,我心想,要是我也能包一個這麼好看的餃子就好了!

終於輪到我包了。我笨手笨腳地拿起餃子皮,學着外婆的樣子將餃子皮託在手心裏,餃子皮像一張薄毯靜靜地躺在我的手心裏。我慢慢地用筷子挑起一塊餃子餡放在餃子皮的中間,覺得太少,於是又挑了一筷子。放好餃子餡後我趕緊將皮的兩邊和四周捏在一起。“撲哧”一聲餃子餡從餃子皮裏鑽了出來。外婆笑着説:“包那麼多餡,餃子皮還不得吃撐啦!”看來包餃子可真是一門學問!

我一連包了好幾個餃子,有的胖得像一個雞蛋,有的瘦得像一團紙巾,還有的簡直不像個模樣。我看看外婆包的餃子,再看看我包的餃子,彷彿醜女落入美女羣中,這個真不能同日而語啊!

包餃子小學生日記6

雙休日到了,外婆從青島回來了。我閒着沒事幹,忽然想到外婆會做餃子,並且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。

我原以為包餃子很簡單,只要把肉包進餃皮裏就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學是不會的。

我聽了,不以為然地説:“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎麼做,我肯定會!”

外婆見我對自已十分有信心,便開始教我該怎麼包,讓我看着她。只見外婆左手拿着餃皮,右手的食指沾了一點兒水,沿着餃皮的邊緣畫了一個圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然後用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個餃子就包好了。

我看了,興奮地拿起餃皮,説:“就這麼簡單呀!”然後,照着外婆的樣子做了起來,沒想到剛包完第一個肉汁就擠了出來,害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了,笑着説:“我説過包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請教。原來,這個技巧十分簡單,就是水放少點兒,肉、菜醬也放少點兒,這樣肉汁就不會擠出來了。於是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,終於包成了一個沒露餡兒的餃子。

儘管我包得餃子沒有外婆包得那麼飽滿,但吃着自已做得餃子,心裏美滋滋的。

包餃子小學生日記7

9月13日星期三晴

昨天,我看見媽媽正在包餃子,覺得很好奇,於是就讓媽媽教我怎麼包餃子。

首先,是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮。可我指了好幾次都沒有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我並沒有灰心,在不斷的努力下,終於成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮裏。這一步看似好做,但其實卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴,煮時容易撐破;放少了煮時變扁,也不好吃。

最後就差捏形了,我學着媽媽的樣子把餡兒包起來,這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒成功,不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時,媽媽教了我一個訣竅,要我按着順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終於把餃子包好了。

餃子下鍋了,不一會兒就煮熟了。吃着自己包的餃子,覺得香極了,心裏更有説不出的喜悦。

包餃子小學生日記8

今天,爸爸煮餃子給我吃我閒着沒事做,就幫爸爸一起煮餃子,那餃子可香了!

我盛半鍋水放在爐子上,撲通撲通水燒開了,我連忙從冰箱裏拿出餃子,那餃子像個白白胖胖的小娃娃,在水裏自由地跳來跳去我趁着它沒燒開,開始做調料了。

我抓了一把葱,它穿着一身綠油油的衣裳,真惹人喜愛。咔嚓連續幾刀葱被我剪得一節節的發出獨特的香味。該放醋和醬油了,接着我又倒了兩勺白白的鹽......唉,大功告成!

這時候,餃子也熟了,它挺着晶瑩剔透的肚皮,向我問好,我拿着大漏勺一個個把它們撈出來,他們的樣子各種各樣的:有的很文靜,輕而易舉的得被我撈上來;有的很調皮一下子就溜走了;還有的一直在那哈哈大笑,競笑破了肚皮......吃着我自己煮的餃子,我心裏有説不出的開心。 這時,我想起了北方的一句民謠:好受不如躺着,好吃不過餃子。今天的餃子香極了!

包餃子小學生日記9

今天,媽媽對我説:“今天要包餃子。”我一聽高興的跳了起來,連聲説:“我也要包餃子,我也要包餃子……”媽媽連聲説:“好,好……”

過了一會兒,只見媽媽拿出了餃子皮和一些餡。我連忙跑到媽媽的身旁和媽媽一起包起了餃子來。只見媽媽包了一隻又一隻的放在桌子上面,而我卻一隻也沒有包好,我心急如焚。媽媽看出了我的心思,忙説:“包餃子別急,要一點一點的來,因為你是第一次包嗎?”我一聽媽媽的話,我的心平靜了許多。這時,我又拿了一隻餃子皮來,學着媽媽的樣子包起餃子來。一看包了個露餡的破餃子,媽媽嘻的一聲笑了一聲,我一聽哇哇的大叫起來,心裏別提又多傷心了。這時,媽媽對我説:“不要放棄,在努力一下,你一定會有成功的一次。”我又仔細的看了看媽媽包餃子的過程,經過一次又一次的練習,我的餃子也越包越好,最後我終於學會了包餃子!望着被我包好的餃子,我的心裏暖洋洋的!

包餃子小學生日記10

今天,我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學生一起包餃子。

爸爸去買餃子皮了,他的學生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊幹活,一邊談笑風生,整個屋子裏都是歡聲笑語和韭菜的清香。

爸爸把餃子皮買來了,我們開始包餃子。我拿了一個餃子皮,夾了一小團餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對摺後,再折出它的'的紋路,就這樣,一個胖胖圓圓的餃子就從我的手裏誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點兒,還有一次放的太少了,餃子根本站不起來。就這樣一個個餃子包好了,下到水裏一個個爭先恐後地浮了上來,爸爸讓它們再在開水裏煮了一會兒,就起鍋了,餃子散發出了濃濃的香氣。

接下來,大家就得一起動手了,那就是吃。

我覺得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。

包餃子小學生日記11

今天是星期六,上午我做完作業之後,就跟媽媽一起學包餃子。

第一步:和麪。用一些麪粉加適量的水,將面揉成麪糰,放置盆中擱一會兒。

第二步:調餡。拿肉餡加適量的各種調料,反覆攪拌,直到均勻為止,注意鹹淡正好才行。

第三步:擀皮。將和好的面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用擀麪棍將它們擀成一個個又圓又薄的餃子皮。

第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。

剛開始包的時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心的教我,好不容易我終於把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。

看着桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多麼高興,我也會包餃子啦!

吃餃子的時候,爸爸説鑑於我的表現,下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。

爸爸又問包餃子難不難?我説只要有耐心,認真去練就不難。

“包餃子如此,學習不也一樣嗎?”爸爸意味深長地説。

包餃子小學生日記12

年三十,媽媽説包餃子大團圓。於是便決定那天包餃子。

媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽説:“我也來學。”媽媽説:“好啊!”

媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對摺,卷一圈,一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟,我心裏暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再捲了一圈。咦?怎麼像個瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗,包上了不多不少的陷,終於,一個完好無缺的餃子浮現在我眼前,真是令我心花怒放。

下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋裏,它們彷彿一個個都活了,在鍋裏歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。

唉!真是不經一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。

包餃子小學生日記13

今天家裏吃餃子,我看着家人包餃子包的那麼好,看着也挺簡單的就躍躍欲試,我立刻向奶奶提出我要學包餃子,奶奶二話沒説就爽快的答應了。

我拿起一個餃子皮,在裏面添了一點餡兒,在把兩邊的皮兒捏緊,很快就包好了一個。我看了看自身的,又看了看爺爺的,真是差遠了。我只好向爺爺請教,爺爺説:“放餡兒多一點就會包的好點兒。”我這次照着爺爺説的多放點兒餡兒,可又遇到了新的問題,我怎麼也包不住了,我只好又去掉了一點,這回即使包住了,但又變得很難看了。奶奶説剛開始學已經很好了,以後包多了就更好了,在奶奶的鼓勵下我包了一個又一個,越來越熟練了。

看着我包的餃子,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。

媽媽從外面回來了,看到了我包的餃子,高興得不得了,用手機把我第一次包的餃子拍了下來。我想:隨着我年齡的增長和不斷的嘗試,我一定會學會更多的事。

包餃子小學生日記14

今天,我剛放學回家,看見媽媽正在包餃子,我就開始產生一股好奇心想要包餃子了。

剛剛看媽媽做包時簡單,可做起來卻難。

媽媽教我第一步:準備材料,我先把菜洗好,再把紅蘿蔔、菜、肉剁碎。準備完畢後,我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我,第二步不是包餃子。而是搭配材料,攪拌材料,接着,我按照媽媽教我的方法去做。加點鹽和醬油攪拌一下,這時,我想:做了那麼多準備工作,現在應該能開始包餃子了吧。果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!媽媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示範。我包了好幾個都是小小的。我又看看媽媽包的,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗

仗的士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我説:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。後面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進鍋裏煮十分鐘就能出鍋了。

一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。

包餃子小學生日記15

這天,剛好家人全都在,媽媽就説:“我們一齊來包餃子吧!”

媽媽就到菜市場買來了麪皮的肉餡,開始包餃子了。我就學着媽媽的樣貌,拿起一張麪皮,放在自己的手掌上面,然後,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面的中間。之後,把麪皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一隻餃子就包好了。

就這樣,我包好了許多的餃子。之後,我看到自己包的餃子有幾個鬆開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。但是,我看到這幾個餃子還是張開來。於是,我就問媽媽。媽媽説:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”於是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

等到媽媽燒好後,我吃了一隻,似乎覺得這餃子個性鮮美。阿,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

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