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燒玉米心情日記

燒玉米心情日記

昨日,鄉親給我捎來幾個燒玉米棒子,我捧在手上,香噴噴的,還帶着幾許柴火的氣味,咬一口,軟軟的甜香。立刻,少年時在地裏摘玉米、燒玉米的情景歷歷在目。

燒玉米心情日記

那時,我家缺少口糧,母親就在地裏種些玉米以填飽一家人的肚子。每到夏末秋初,玉米開始成熟。鼓鼓的玉米棒子,披着幾層淡綠色的外衣,尖尖上一束淡紅色的玉米鬚。有時放學回家,母親就從地裏摘下幾個玉米棒子,外包的綠殼和玉米鬚全不去掉,在做飯時扔進灶膛的柴火堆中,一邊添柴一邊將玉米棒子翻幾下。不多時,玉米棒子就燒熟了,母親就用火鉗將它們一個個從灶膛裏夾出來,往地上一丟。這時的玉米棒子外殼已燒成了黑色,漂亮的玉米鬚也不見了。我知道,那中間就是好吃的玉米粒了。抵不住誘惑的我,便跑過去要動手。看着我那猴急的.樣子,母親連忙叮囑:“等下,等下,別燙着!”我想了個法子,拿來一把蒲扇,對着地上的玉米棒子一個勁地猛扇,幾分鐘過後,冷卻些了,我伸手剝開玉米棒子的外殼,頓時露出黃燦燦的一排排玉米粒。當我張嘴要咬時,母親忙從水缸裏舀一勺井水淋在玉米棒上,説這樣吃才不上火。這下,我拿起燒玉米,盡情地吃了起來。一連幾個燒玉米棒下肚,我的晚餐就解決了。這比起我家正餐吃的酸菜湯加醃菜下飯,味道鮮美多了。

我就這樣吃着母親的燒玉米跨進了縣城的中學。課餘,總能看到城裏同學書包裏的蘋果、桂圓、荔枝等水果,而我的書包裏,有時會帶上幾個用舊報紙包着的燒玉米棒。有一次,一位同學提出要用一根香蕉換我的一個燒玉米棒子。香蕉對我是奢侈之物,我點頭。可沒想到,那同學吃着我的燒玉米連連説:“好吃,比香蕉好吃!”經他這麼一説,班上找我換燒玉米吃的同學越來越多,於是,我將有限的幾個燒玉米棒子掰成幾截,分給他們。這樣,我這個鄉下娃,因燒玉米而嚐遍了班上城裏同學常吃的“名貴”水果。

一轉眼,我也成了一個遠離燒玉米的城裏人。再次捧着燒玉米,那特有的甜香依然如舊。

標籤: 玉米
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