自己做烤肉的作文

自己做烤肉

今天下午，我和媽媽自己做了烤肉和烤豆腐。

需要準備的工具有：電餅鐺、木鏟子、勺子、盤子、肉、豆腐、刀孜然粉、五香粉、鹽、油、小刀子、菜板。

烤豆腐的製作流程：

準備工作：拿出一塊菜板，把豆腐用刀子切成一塊一塊的正方體或者是長方體。

第一步，先把電餅鐺的電源插上，然後倒油，先放豆腐，撒鹽，然後再放自己喜歡的調料，如孜然粉或者五香粉等等，等到豆腐一面呈現出金黃色的時候優秀作文 ，就應該反過來了。

第二步，用木鏟子和勺子協助把豆腐反過來，在撒一些調料，過一小會兒把豆腐放到準備的盤裏，烤豆腐就做好啦！

烤肉的`製作流程：

準備工作：在菜板上把肉切成一片一片的，儘量切薄一點。

第一步，再次在電餅鐺裏面倒油，然後放上剛剛切好的肉片，最重要的是一定要放鹽，先撒一些鹽，然後在撒一些調料。

第二步，製作烤肉一定要記住要烤熟，不然吃了就會肚子疼，肉不像豆腐，豆腐本來就可以吃，而肉必須要熟了才可以吃，只要肉烤出了白色的時候，肉就差不多熟啦，這樣把肉放到盤子裏就ok了。

烤肉和烤豆腐放在一起吃最好，因為烤肉比較硬，外表就像牛肉乾，而烤豆腐呢？雖然外面烤的金黃透亮，但是裏面卻非常的軟嫩，這兩樣合起來吃的話味道會一點都不膩，而且非常好吃，若是想讓肉軟一點有兩個辦法，第一個辦法是，把肉放進電餅鐺裏馬上拿出來（但是熟不熟我可不知道）。第二個辦法是用一些五花肉什麼的，有一點肥肉就會軟一點。

你們想吃嗎？那就快點自己做吧！