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【推薦】臘八作文合集五篇

【推薦】臘八作文合集五篇

無論在學習、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的臘八作文5篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

【推薦】臘八作文合集五篇

臘八作文 篇1

臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。據説臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衞國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念,從此佛門定此日為“佛成道日”,誦經紀念,相沿成節。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。

每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家户户也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北京的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起,放在粥碗裏,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八作文 篇2

時光速流,又是一年被記載進歷史的長河中。那甜甜的臘八粥,總能經得起無數回味。

那時,生活在老街。對於老街來説,臘八,是春節的號角,全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天,她早早就起來了,為臘八粥購買食材。

紅豆,薏米,綠豆,蓮子,紅棗,芸豆,花生……各種食材應有盡有,讓人看得眼花繚亂。

天朗,燦陽,覓一份醇香。

奶奶不嫌費功夫,一種種食材精心洗好,碼好,緊接着,便準備砂鍋,開火,煮粥了。小時候的我總是喜歡蹲在灶爐前,看那鍋底下跳動着的藍色火焰,感受那撲面而來的暖烘烘的熱浪,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來。

我可是坐不住的,每逢這時,我都會跑下樓去,整條老街都瀰漫着粥的醇香,讓人覺得,新年是這麼美好!

天暮,夕陽,嗅一縷芳香。

瘋玩後跑回家,奶奶此時已經準備起了晚飯,看着雜亂的廚房裏面擺着的各種涼熱菜,我無暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,深深地吸一口氣,甜甜的,滿是奶奶對我們的愛,不沉溺,不張揚。

天沉,月明,嘗一口粥香。

晚飯前,我總是第一個坐到椅子上,老街此時也是燈光闌珊,催促着奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗裏是煮得稠軟的粥,一顆一顆的豆也在點綴着夜色,奶奶看着我的目光總是那麼慈愛。

歲月悠然,老街依存,可我早已不是那個惦記着喝粥的小女孩了。我學會了品味這世間百態,回想起那時,奶奶在夕陽下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,而我,只想再沐浴在奶奶温暖的眼神裏,再品一品奶奶做的臘八粥。

臘八作文 篇3

臘八節,俗稱“臘八”,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。

歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,臘八節又謂之“佛成道節”,亦名“成道會”,實際上可以説是十二月初八為臘日之由來。

臘八作文 篇4

臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表着勞動人民對豐收的希冀與渴望。

臘月初八是進入臘月的第一個農曆節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,代表着勞動人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質文化遺產。而近年來,臘八正與其他許多民俗節日一樣,漸漸淡出現代人的生活,成為遠去的記憶。

這天,以及這天的前前後後,都應該是雪花的節日。它們像少女一樣乾淨質樸,在這個時候輕盈地飄落人間,來了就把一切抱在懷裏:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛。

這天的炊煙是年底盛事開始的標誌,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空裏,延續着幾千年的鄉俗。在醇香的氣息裏,遊子想起了母親的呼喚,想起了老屋的温暖,泛起了歸家的情思。

鐵鍋下火苗跳躍,像一羣好動的精靈拉扯着柴草,紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的痠痛,化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氲的水汽中化作一縷清香,散發出來。

這清香帶給我們臘月裏第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立着嗎?大黑還在翹着尾巴繞着石甕打轉嗎?甕裏那把厚厚實實的水瓢還悠閒地漂着嗎?那隻陳舊的木盆還在工作嗎?木盆裏還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的`大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米。那麼多的色彩,那麼濃的甜香,吸引着孩子們熱切的目光,傳達着鄉親們對土地的感激。

臘八作文 篇5

每一年的臘八媽媽都會做一罈臘八蒜,這是臘八的節日必需品,更是臘八節的快樂!每年都是一樣的做臘八蒜,總會顯得單調,今年這次我們決定費點心思,因為去年的臘八蒜到了2月只有幾個變綠的,媽媽今年可是格外用心。

先是在農村老鄉家買了一些正宗的土產蒜,看着已經長出小綠芽的蒜瓣,我不僅心有疑惑:這出芽芽的蒜能泡成功嗎?接下來,媽媽去超市精挑細選買了2瓶山西老陳醋。回家以後,我和爸爸、媽媽一起邊看電視邊剝蒜,紫色的蒜皮,白嫩嫩的蒜瓣,翠綠的蒜芽,不一會我們就剝了一小盆。媽媽洗乾淨蒜瓣控去水分,小心翼翼地把蒜瓣泡在醋中,瓶子外面又套上塑料袋,放在陰涼通風的地方,我們就耐心等待了。

三天以後,我發現醋上方的蒜瓣開始泛綠,真奇怪哦,這麼快就開始變身了,看來今年這臘八蒜一定能變綠了。接下來的幾天,瓶子中間的蒜瓣也開始變綠,看着它們奇怪的大變身,我和媽媽都十分高興。不過我也有兩個小問題要問:為什麼蒜經過醋泡後能變綠?去年的蒜為什麼不能變綠?

我趕緊上網查資料。原來,大蒜細胞中有一種生物活性物質和一些含硫化合物,它們在蒜酶的作用下,生成硫代亞磺酸酯等物質,可以使大蒜綠變。“臘八蒜”的綠色素實際上是由藍色素和黃色素組成,先產生蒜藍素,再轉變為蒜綠素,原來這樣啊。那去年的蒜為什麼那麼久不變綠?媽媽告訴我主要原因是蒜本身的問題。商販為了不讓大蒜過早發芽,對其進行了特殊處理,據説是激光處理過,使大蒜失去了活性,雖然不長芽芽,但是本身的活性物質被破壞,所以怎麼醃製都不會變綠。這些商販真是坑害人啊!還有就是醋的質量問題。現在市場上有些醋不是釀造的,而是用醋精和檸檬酸勾兑的,所以醋也要選對才行。怪不得媽媽在超市精挑細選純糧釀造的醋呢,看來媽媽是保證每個環節都萬無一失啊。

經過去年的不成功到今年的臘八蒜大變身,我明白了蒜變綠的原因和不能變綠的一些影響因素,看來任何事情都是有因果關係的。我還知道臘八蒜對人的健康有好處呢,能開胃提神、促進消化,殺滅病原菌,預防腸道疾病、軟化血管。看着越來越多的蒜瓣變綠,想着年三十晚上就着酸辣爽口,碧綠剔透的臘八蒜吃餃子,簡直是美味無比啊!很喜歡這些傳統的食物和這些傳統的節日習俗。

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