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家鄉的風俗-端午節

家鄉的風俗-端午節

俗話説:“一方水土養一方人。”我的家鄉不僅有綠水青山,還有各種各樣的風俗。其中讓我印象最深刻的就是端午吃粽子了。

家鄉的風俗-端午節

端午這天,家家户户都在包粽子,吃粽子,沉浸在端午佳節的喜悦中。我不免有些好奇,端午節為啥要吃粽子呢?懷着好奇的心情,我問了媽媽,可是媽媽也並不是很清楚。於是我上網查詢,終於知道了端午節的由來。傳説,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,因為亡國之痛,悲憤的懷抱大石投汨羅江而亡,沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,並將粽子投入江中,以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今,已有兩千多年,每年的這一天就成為了紀念屈原的傳統節日。

知道了端午節的來歷,讓我對屈原肅然起敬,也更加熱愛起包粽子這個習俗了。於是一大早我就跑到了廚房裏。哇!包粽子的食材擺滿了一大桌,晶瑩剔透的糯米、嫩綠的粽葉、還有各種豆子和紅紅的棗子......

一切準備就緒,我也學着媽媽的樣子,把糯米和粽葉洗乾淨後,先將兩片粽葉重疊,彎曲成漏斗狀,接着將一勺糯米放進“漏斗”裏,再在裏面放上兩顆紅棗,然後再用糯米填滿剩餘空間。最後用繩子將包好的.粽子紮起來。一個漂亮的三角粽子就完成了。我包了一個又一個,把他們放在面板上,他們似乎在笑嘻嘻的看着我説:“你不賴呀,這麼快就學會了……”看着我的傑作,我得意極了。

時間差不多了,媽媽把包好的粽子往鍋裏一放,胖嘟嘟的粽子“咕嚕咕嚕”的在鍋裏不停地打鬧着,説笑着。經過一段漫長的等待,一家人親手包的粽子終於搬上了餐桌,剎那間,滿屋飄香。我拿起一個,咬了一大口,粽子軟糯香甜,紅棗甜而不膩,讓人口齒留香,回味無窮。

嘴裏面品嚐着美味的粽子,不禁再一次讓我想起偉大的愛國詩人屈原,似乎瘦削的他就在我的面前,低聲吟道:長歎息以掩涕兮,哀民生之多艱!我想這一顆顆小小的粽子,飽含着人民對正義之士的懷念之情,亦飽含着我們中華兒女的家國情懷!

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