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粽子的做法作文(精選29篇)

粽子的做法作文(精選29篇)

無論在學習、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編收集整理的粽子的做法作文(精選29篇),希望對大家有所幫助。

粽子的做法作文1

粽子是我國的傳統美食,同時也是端午節的代表,一吃粽子,就代表走進了五月初五,也就是端午節。

端午節的時候,媽媽買了一袋粽葉和一些糯米,首先把糯米淘洗一下,因為媽媽要包的是健康五豆粽,所以還要再放入紅豆,黑豆,綠豆,黃豆和花生一起淘,淘洗之後再加水浸泡。過一會兒再清洗粽葉,就可以包了。只見媽媽把粽葉攤開,將雜糧放進去。包成一個菱形,在快要封口的粽子裏點綴一個大棗,然後封口,用紅線繫好,就能煮了。要吃煮好的粽子,必須要等兩三個小時。我等不急了,媽媽便叫我去看看吃粽子的來歷。

我跑進書房,啊!找到了,原來兩千年前楚國有一位著名的詩人,他很有才幹,還是一個官員。但是楚王聽信讒言,逐漸疏遠他,最後將他流放到南方了。不久,秦國攻佔的楚國的首都,屈原萬分悲憤,就在五月初五這天投汨羅江自盡了,老百姓都很愛戴屈原,怕他餓着,就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚蝦會認為是菱角而不去吃,這樣屈大人就能吃到了。沒多久,這樣的習俗傳開了,人們把這種食物叫粽子,粽子也就成了端午節的傳統美食。

正看着,媽媽叫我吃粽子,我一蹦三尺高,噌地一下就穿進了廚房,一股粽葉的清香迎面撲來,我連忙接過粽子,撒上白糖,將五顏六色的餡蓋住了。可是仍能依稀看出五彩的雜糧。瑪瑙一般紅的閃光的是紅豆,烏黑髮亮的小圓點是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發光,黃豆也露出檸檬黃的豆心兒,花生裂開了口,好像正在嘻嘻笑,糯米潔白潔白的,宛如白雪一般無暇,那顆大紅棗子恰到好處,如雪中紅梅,讓整個粽子宛如一串兒精美的工藝品,讓人垂涎三尺。 我使勁兒嗅了一下糯米的米香,頓感心曠神怡,咬了一口,真不愧為健康五豆粽,吃一口,渾身輕鬆,吃兩口,煩惱全無,吃三口,賽過神仙。健康五豆粽,入口滑滑的,糯糯的,它不僅纖維豐富,而且毫不膩人,質地滑爽。再咬一口大棗,一股甜甜的蜜汁湧入口中,配合糯糯的江米,又香又甜。

清香的粽葉,糯糯的江米,還有各種各樣的五穀構成了這樣一道美味的食物——粽子,它真不愧為端午節的代表食物,那獨一無二的香味兒,令我永遠難忘。

粽子的做法作文2

每當我想起家鄉的家鄉粽子,都會讓我口水直流,現在回憶起來仍然是記憶猶新。雖然我吃過北京的烤鴨、天津的狗不理包子,但都沒有向像家鄉的家鄉粽子一樣好吃。

家鄉的家鄉粽子是用十幾種材料拼組而成,有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉。

家鄉粽子的製作過程看似簡單,但做起來卻非常困難,一不小心就會把鹽放多了,或者是包漏底了。

在做家鄉粽子的時候,要注意三大要點:

一:要事先準備好竹葉,然後把它捲成一個圓錐形。記着,不要把它變成“漏斗”。

二:要把之前準備好的配料跟糯米混在一起,在炒熟。

三:用勺子勺幾勺配料放在圓錐裏,在包起來。最後再用一根繩子給即起來。

家鄉粽子營養高。有蛋白質、維生素的多種營養成分。

在家鄉粽子的背後,還藏着一個讓人淚流滿面的故事。

農曆五月初五是端午節,民間有吃家鄉粽子的習慣,傳説是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。

屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。

楚國快要滅亡時,農曆五月五日這天,屈原投汨羅江自己殺自己。

屈原投江後,楚國人民為了不讓江裏的魚蝦鼈蟹吃屈原的屍體,就往江裏投好吃的食物。這樣年復一年,人民為了紀念這位愛國詩人,每逢端午節那天,便把食物投到江裏祭祀屈原。

一天晚上,有一位老人在夢裏夢到屈原,就問他:“我們給您投去那麼多的食物,您吃到沒有?”屈原説:“你們送給我的。飯,都讓那些魚蝦鼈蟹吃了。”老人問“怎樣才不會被他們吃掉呢?”

屈原説:“你們用竹葉把飯包起來,做成菱角形的尖角家鄉粽子,它們以為是菱角就不敢搶着吃了。”

第二年的端午節,人們就照着屈原説的話,向汨羅江裏投下尖角家鄉粽子。可是,過了端午節後,屈原又給老人託了個夢,説:“謝謝你們給我送來了那麼多家鄉粽子,我吃到了。但大多數仍是被魚蝦鼈蟹吃了。”老人問屈原:“還有什麼辦法呢?”屈原説:“送家鄉粽子的船要打扮成龍的樣子,因為魚蝦鼈蟹屬龍管轄,它們不敢吃龍王的東西。”

從那以後,年年端午節那天,人們划着龍船到汨羅江送家鄉粽子。這就是端午節吃家鄉粽子划龍舟的來歷。後來,送家鄉粽子漸漸的變成吃家鄉粽子。

家鄉的家鄉粽子,真是太好吃了!

粽子的做法作文3

端午節是我國的傳統節日,在這天,人們要裹香甜可口的家鄉粽子。

談起家鄉粽子,歷史上還有個傳説。公元前278年五月初五那天,由於屈原不願意隨波逐流活着,投江自己殺。人們把竹筒子裏的米撒了下去,算是獻給屈原。第二年人們划船把竹筒子盛了米撒到水裏去祭祀他。後來,他們又把盛着米飯的竹筒子改為家鄉粽子。家鄉粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,繫上五彩繩,再投進江裏。

於是從那時到現在,人們每年農曆五月初五都要裹家鄉粽子吃。家鄉製作家鄉粽子所需的材料有:箬竹葉、細長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,並用刷子洗乾淨,把臘肉切成臘肉丁;然後將箬竹葉圍成圓錐的形狀,像一個又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接着將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子;最後把箬竹葉裹起來,成為一個個家鄉粽子,每頭有兩個尖鋭的小角,好像一個穿着綠衣裳,頂着四角帽的小精靈。這樣,一個家鄉粽子就做成功了。

家鄉粽子包好以後,放在鍋中煮上幾個小時,便可出鍋拿來品嚐了。媽媽打開鍋蓋,一股熱氣立刻衝了出來,熱氣中摻雜着濃濃的香氣,撲鼻而來。我解開家鄉粽子的衣裳,裏面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的蜜棗散發出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點苦澀,但苦盡甘來,使人回味無窮。

吃家鄉粽子有很多種方法,可以放在鍋裏煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋裏煎。家鄉粽子吃不完可以放在冰箱裏,儲存很久,想吃時再拿出來煮、煎着吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。

家鄉粽子,你香甜可口,是端午節裏一道香甜的食品,是人們心中喜愛的食品。我愛你,家鄉的家鄉粽子!

粽子的做法作文4

媽媽昨天從超市裏買來的肉粽,不禁又發出了在奶的嘮叨,我好像看見太婆正在興致勃勃地教奶奶包粽子,廚房裏溢滿棕葉的清香……

現在,在我周圍,,從十月底開始,一連串的節日接踵而至“萬盛節”、“感恩節”、“聖誕節”……羨慕他們因節日而來的輕鬆與歡喜,更羨慕那種因節日而來的忙碌。

隨着“洋節日”的普及,中國傳統的節日顯得越來越蒼白,記憶中似乎只剩下飯宴和無聊的拉家常了。作為現代人的我們省去了包粽子、省去了做香囊、省去了插菖蒲(艾草)、甚至省去了賽龍舟……我在深思:人們省去的僅僅只是一些繁瑣的形式嗎?不!端午節的喜慶、人們對屈原的敬仰、民族的風俗在這些省略中一點點的淡去、一點點的遺忘、一點點的喪失……

還記得我小時候過端午節,偶爾還會看到幾家門口掛着幾枝用來“避邪”的還帶着露珠的艾草;奶奶也會用雄黃酒在弟弟的額頭上寫“王”字,房間裏也會有雄黃和香囊混合的特殊香味。隨着我年齡的漸漸增長,那種種的“規矩”好像都已經成為歷史了。再這樣下去,紀念屈大夫的粽子就會“變味”,比我們更小的孩子們將不會了解端午節的紀念意義。大概只有奶奶那樣年老的一輩人才知道端午節要包粽子、插艾草、喝雄黃酒這種習俗了吧。周圍的父輩常説:過什麼節日啊?害得我失去了兩單業務;身邊的同齡人常説:過什麼節日啊,無非是放一天兩天假而已,玩也玩不爽。人心不古,粽子變味,端午節也變味了。

傳統節日的風俗應該是一個民族幾百年幾千年積存沉澱下來的珍寶,裏面或許藏着一個英雄的傳奇故事,或許藏着一段悽美動人的愛情故事,或許藏着一個神祕縹緲的故事……風俗是一種文化,我們穿梭其中,追尋各自的精神家園!

不能在淡漠中丟棄自己的精神家園,泱泱中華有五千年的歷史傳

承啊!在沒有幾百年歷史的美利堅,尚有“萬盛節”的裝神弄鬼,“感恩節”的火雞大餐,“聖誕節”的聖誕老人和新年的鐘聲,難道我們——中華民族的炎黃子孫竟然不知道過節做什麼嗎?

望着奶奶手中的軟搭搭的粽子,聞不到原有的濃郁清香。“粽子包好了,燒一鍋水,等水沸騰將粽子下鍋,先旺火,再小火,嗯!粽子韌韌的,那個香呀,客廳裏都能聞到!……奶奶還在念叨着,大概只在她記憶的底片中才有粽子的原汁原味,才有端午的忙碌與充實吧。

粽子的做法作文5

端午節我到外公家玩。當我做完作業後,只看到媽媽正在包粽子。我對媽媽請求: “我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑説:“你先看我怎麼包的,然後你再試試看。”於是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。

媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5釐米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然後裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞裏填上米,把粽子裏塞結實。最後用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。

我一定要好好學習包粽子,這樣以後就可以幫媽媽的忙了。

粽子的做法作文6

兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲,投入了滾滾激流。兩千多年後,五月初五成為了傳統節日——端午節!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來紀念這位愛國詩人。

媽媽為了讓我體驗端午節的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山,親子包粽子”活動。工作人員給我們講了活動規則及注意事項,然後將準備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄乾、花生給我們每組端過來一份,並給我們做了簡單的講解,我聽着覺得很簡單,可是我自已包時,手就怎麼也不聽使喚,後來媽媽告訴我,粽葉要做成一個的圓錐形,但我包時,下面總是有一個洞,我左右觀察,終於把粽葉捏的沒有洞了,我往裏面放了少放許糯米,接着放紅棗、葡萄乾、花生,然後把它包起來,可無論我怎麼折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅持就是勝利,媽媽來教你”,我看着媽媽那麼輕鬆的就包成了一個漂亮的粽子後,我學着媽媽的步驟,在一次次的失敗中終於包成了一個像樣的粽子,心裏美滋滋的,終於在規定的時間內我包好了十四個粽子,看着包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過程很辛苦,卻很開心,媽媽的話又再次浮現在我的腦海“遇到困難不能退縮,要堅持。堅持才是勝利!”

我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動的快樂,讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!

粽子的做法作文7

在準備中華詩詞大會的前一天,為了同學們能取得自己心目中的好成績,我決定跟姥姥學包粽子,送給同學們。

粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然後江米需要提前一天泡8小時,荷葉需要用熱水清洗一遍,最後就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單,經過實際操作,發現包粽子是件不容易的事。因為我有些着急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。

只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然後抓把江米放進粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來並打結,最後一個精緻而漂亮的三角形粽子誕生了。

我要開始做了,我模仿姥姥的動作完成了第一步,可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見我着急的樣子便説道:“包粽子要耐心,不要着急!”我聽後認真的包,終於我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。

最後我將我們包的100個粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時。時間一點點過去,粽子終於煮好了,我把粽子端出來,真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學校和同學們一起分享。看着同學們吃粽子的表情,我開心極了!這是我過得最開心的一個端午節了。

粽子的做法作文8

今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫作業,奶奶卻心血來潮,做起了我最愛吃的小粽子,我立馬跑下樓,學起了包粽子。

奶奶對我説:“軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭粽吧!”我聽了,迫不及待地拿起一片粽葉,學着奶奶的樣子,包起來。奶奶先拿起粽葉,把它扭成一個漏斗的形狀,再用手貼着其中一片粽葉繞一圈,這時粽葉變成了一個甜筒的形狀,可真好玩!我也學着奶奶的樣子,做了起來,我輕輕鬆鬆地就搞定了!接着,我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉裏放上一些米飯,用筷子把米按下去一點,然後再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最後一步,奶奶把上面的粽葉折下來,再一捏,把它捏成一個角,最後,把剩下的粽葉往旁邊一扭,一個粽子就完成了!我照着奶奶的`樣子,可怎麼也做不出來,兩旁的米總是要露出來。就當我要放棄時,我想:我一定要堅持下來,這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵我,對我説:“一點點小挫折算什麼,你要加油!粽葉一定要裹得嚴嚴實實,這樣米就不會掉出來了。”我點點頭,用力一按,絕對不給米一個出路!這樣我的粽子也就完成了!

吃着自己包的粽子,心裏甜滋滋的,幸好當時我沒有放棄,所謂“滴水能把石穿透,萬事功到自然成”果然沒錯!

粽子的做法作文9

正逢端午節,大街小巷都粽味飄香,家家户户都忙着包粽子,慶祝端午節,這不?我們601班舉行了一次包粽子活動。

包粽子活動開始了,一切準備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學着像老師那樣把粽葉一折成了一個圓錐形,放一點糯米,再挑出一塊大肉,接着再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰知?那調皮的糯米從細小的縫中跳到桌子上地上。“啊!怎麼跟想象中的不一樣,太難了。”

老師走過來幫忙,她一紮一繞的就把我第一個粽子給包好了。

我興奮極了,我又拿起了一個粽葉,打算包大一點的,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動來動去的,一點也不聽話,我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話説的好“一回生,二回熟。”第二次包的果然包成功了,調皮的米變得老實了許多,老師見了都讚不絕口,我心裏樂開了花。

包完了粽子就到了我最期待的時刻一一吃粽子。粽子還在煮的時候遠處就可以聞到了粽子的香味,這個味道使我肚子都咕咕叫了起來。過了好久,粽子終於從鍋裏出來了。我解開繩子,剝開它綠綠的外衣,一股粽香味撲鼻而來,我咬了一口,不禁讚歎“啊,真香啊!”我嚐到不僅僅是粽子的美味,也嚐到自己動手的樂趣。

通過這次活動讓我明白了:自己動手才能體會到真正的樂趣,體會到真正的美味。

粽子的做法作文10

端午節快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。

回到家,媽媽在鍋裏放了水,在水裏放一點鹽,再把粽葉放進去,蓋上鍋蓋,煮上半小時。煮好粽葉後放到水盆裏,放一些涼水,用乾淨的白潔布把粽葉的兩面清洗乾淨,再用乾淨的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔上面繫好繩子,我們就開始包粽子了。

媽媽包了一個粽子示範給我看,我認真觀察,學着媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像聖誕帽子的形狀,再裝進一點米,用一隻筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點米,然後就把兩邊多餘出來的三角形向裏面一折封好,再用繩子捆起來,一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。

包好以後,媽媽就把粽子放進鍋裏,放上水要淹過粽子,用大火燒開,再改成中火,煮上兩個小時,一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了。看着媽媽剛撈出鍋的粽子,我迫不及待地掰開一個粽子,真燙啊!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙着。”吃着自己包的粽子,我真開心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學會了包粽子,也讓我品嚐到了勞動的快樂。

粽子的做法作文11

歡度六一,喜迎端午,我們準備在家親手包粽子。媽媽要讓我學會一門手藝,過一個與眾不同的兒童節。

去年端午節時,媽媽在菜市場買了幾個煮好的粽子,我剛拆開粽葉,就説:“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。

頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然後在鍋裏一直泡到第二天早上。吃過早飯,媽媽把棗切成片,然後把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進盆裏拌勻,喝足了水的原材料色澤明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。

包粽子總算開始了!我已迫不及待了!因為我已經看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡單的事忘得一乾二淨了!我便向媽媽請教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過來包好、纏線,我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個、兩個……真是熟能生巧,我的手藝快速提高。接下來,我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線,我們配合的非常默契。我裝好一個,媽媽就纏好一個。過了大概半小時,一大盆餡料就被我們包完了。

中午,品嚐着我和媽媽的勞動成果,感覺真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出勞動啊!”我感歎道。今年真是過了一個有意義的兒童節。

粽子的做法作文12

今天是農曆的五月初五,是一年一度的端午節。這一天,人們通常會包粽子吃,有一些不會包的就會買來吃。

粽子有甜的、鹹的兩種口味。包法也很簡單,需要準備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄乾、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子裏泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經過人工處理的。把挑好的粽葉在水裏煮上幾分鐘,然後把煮好的粽葉在清水中反覆洗上兩次,然後挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的裏面就放上大棗、葡萄乾和糖。如果喜歡吃鹹的就放上火腿和花生。

一切準備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接着,在裏面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最後把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子裏的糯米有可能會被擠出來的。

粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然後小火煮上半小時,最後在鍋裏蒸半個小時,放涼了就可以吃了。

粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經過嘴裏一直甜到心裏,真是一種美的享受。

今年的端午節我學會了包粽子,這真是一次有趣的體驗!

粽子的做法作文13

你知道端午節的來歷嗎?這個傳統節日是為了紀念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。

端午節的前夜,媽媽帶着我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然後買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒找到,最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪裏。

端午節那天,媽媽早早的叫我和妹妹起牀,説要教我們包粽子。我們快速的起牀,刷牙洗臉,迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子裏,我把竹葉放到水裏浸泡。

一切工作準備就緒,開始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點,就嘗試着自己包。可是,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個方法教不會我們,就只好手把手教我們。教完之後,我們終於學會了包粽子。

先拿出兩片竹葉,然後把竹葉尖的兩頭對着放在一起,沿着邊緣卷出一個漏斗狀的,然後挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然後用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!

不一會兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋裏煮了煮,一個個香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動手,豐衣足食。”

粽子的做法作文14

五月初五是中國一年一度的端午節。

包粽子是我們中國端午節的習俗,據説是為了紀念偉大詩人屈原的。於是,我和媽媽買了許多材料,準備包粽子。

奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子併合在一起折出一個角,然後裝上糯米,再放一些配料,接着把葉子捲起把糯米和餡封住,最後用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之後,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗乾淨手,開始行動起來。我學着奶奶的樣子拿兩片葉子併合在一起,可是葉子併合的地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子後,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,説:“不幹了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,説:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話後,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合併起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地説:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”

這一次的端午節,我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節的到來!

粽子的做法作文15

在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接着一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節。

吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱裏抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷着要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。

媽媽把剛買來的粽葉拿出來,一邊包一邊對我説:“包粽不是一件容易的事,想要包個好粽子必須用心。”

我邊聽着媽媽教説學着媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉捲成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然後放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最後用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的粽子完成了。

我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。

媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾着濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩着。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。

“粽子出鍋咯,快來嚐嚐我們寶貝自己的手藝,”隨着媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸讚不絕口。

香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!

粽子的做法作文16

“過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄。”

一年一度的端午節到了,媽媽給我們買了幾個粽子,因為買的太晚了,所以,只買到兩個粽子,也不太好,於是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節的由來,與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農曆五月初五,是為了紀念愛國詩人屈原的,最常見的習俗莫過於賽龍舟、吃粽子、掛荷包。

開始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆裏,然後給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼裏,記在心裏。我先把兩片粽葉洗乾淨疊在一起,然後一對摺,變成一個三角形,接下來往裏面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之後再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個結,粽子就包好了。學會自己包粽子之後,我一連包了二十幾個粽子,多數是紅棗餡的,其中有兩個是花生餡的。粽子包好後,接下來煮粽子,爸爸拿來了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋裏面添了一些水,放上粽子,大約煮一個小時,粽子煮好了。我掀開鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋裏的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,啊!沒錯,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺得,今天是最美好、最幸福的一天!因為我學會了自己包粽子。

粽子的做法作文17

家鄉峨眉,美食眾多,我喜歡吃的也很多,如米線、臊子面、涼麪……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子,我就會想起包粽子的高手——老家的老奶奶。

粽子的來歷可長了,相傳是為了紀念愛國詩人屈原的。屈原投江死後,人們為了不讓魚蝦吃他的身體,就在每年的端午節往河裏投粽子,這就是端午節吃粽子的來歷。

在端午節的那一天,我正巧回老家,看見奶奶在包粽子。

我説:“奶奶,粽子怎麼包的?”

奶奶説:“首先要把粽葉洗淨晾乾,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然後把粽葉捲起來,再放入泡好的糯米,接着用剩下的棕葉蓋在上邊,最後用繩子把包好的粽子捆起來,一定要捆緊,然後放在冰箱裏凍幾個小時,再把粽子放在鍋裏慢火煮,要煮好長的時間,慢火煮出來的粽子才會是又軟又香。

粽子剛煮好,我就聞到了濃濃的香味,充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊,纏着奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的粽子,輕輕剝開,露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。

聞着粽香,我津津有味地吃起來,粽子又大又好吃,一會兒功夫,我就把三個大大的粽子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個,最後,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發上,口中還回味着,久久不想起來。

我愛吃奶奶包的粽子,因為它帶着一股濃濃的家鄉的味道。

粽子的做法作文18

對於我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒碰過,是一無所知的。今天,我就接觸了我從來沒幹過的活——包粽子!

我來到奶奶家,只見屋子裏擠滿了人,我的好奇心一下子出來了:她們在幹嘛呀?連忙擠到中間一探,哦!原來在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看着她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動手試一試!説幹就幹,我拿起粽葉,然後學着大人的樣子,把粽葉捲成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來時一擠壓,三角形的粽葉變成了一個漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失敗!

我懷着沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個粽子起來!我一絲不苟地看着奶奶的方法,一點一點,開始行動,放入白米。可這可惡的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感歎道。

我抱着“世上無難事,只怕有心人”這樣的心態繼續包着,一次,二次……再來一次,我拿起粽葉,捲成三角,放入白米,擺平,多餘的粽葉把缺口補上,摺好……噢,終於成功了!雖然它是那麼“瘦小、乾癟”,但它也是我的勞動成果,讓我真正感受到勞動的艱辛與樂趣。

不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會感到無比快樂的!

粽子的做法作文19

每到端午節我就會想起以前我在家裏包粽子的時候。

一天早上,我一踏進廚房就看見媽媽忙的不可開交。我問他媽媽你在做什麼呢?於是媽媽轉過頭笑着回答我,你忘啦?今天是端午節,我正在包粽子。我先點了點頭,然後看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水裏,然後又從一個袋子裏拿出了一片粽葉。又把泡在水裏的糯米撈起來放上去,加上一顆紅彤彤的大棗。接着拿繩子捆上。一個驚豔的小粽子就閃亮登場。我的嘴角也不知不覺地揚起了一道笑容。

看着一個個可愛的粽子。就覺得它們在對我微笑。我心裏想,如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想着想着也暗暗下定了決心。一定認真學習包粽子。我學着媽媽的樣子做了一遍,剛開始我還得意洋洋,唉,不過到了後面就沒那麼順利了。我把糯米放的太多了,結果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時驚慌失措,連忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去撿,可桌子上的糯米也跟長了腿似的,一直往桌子底下調。這下我更慌亂了,臉上戴着一副快哭了的樣子,媽媽見了趕緊對我説,做什麼事都不容易,以後會慢慢好的在試試看吧。我聽了這話。心裏又升起了一道彩虹,我照着媽媽的話又試了一遍,果然比剛才好多了,雖然不是最好的,但是我以後會比這次更好更努力。

我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子,等到爸爸回家我們才開始吃粽子,味美香甜。果然經過自己勞動得來的才是最好的,只要努力就會有回報。

粽子的做法作文20

端午節是一年一度的傳統節日,端午節前後,在街上,電視上,處處洋溢着濃濃的節日氣氛,我的端午節也過得充實而温馨。

今年,我家過端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋裏煮,叫我我糯米放在盆裏浸泡。接着媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草,乾癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然後,我和媽媽把粽葉洗得乾乾淨淨,等我們把粽葉洗乾淨之後,鍋裏的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網撈起紅豆,倒掉剩餘的水,又把紅豆放在鍋裏,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最後我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。

準備工作做好,我們開始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗裏放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然後用一些糯米蓋住餡子。最後,用剩餘的粽葉把口子封起來,綁上陳年稻草,這樣,一個立體菱形的粽子就包成了。

我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋裏煮,幾個小時過去了,粽子煮好了,我迫不及待地撈起一個粽子,扒開粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。

我過端午節,喜歡吃自己親手包的粽子。

粽子的做法作文21

我盼望過端午節,因為端午節能吃到奶奶包的粽子,特別香。去年端午節前一天,我還向奶奶學包粽子呢!

那天一大早,我和奶奶一起去菜場,買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上,我試着問奶奶:“我能學包粽子嗎?”沒想到奶奶一口答應了。

一回到家,奶奶又要煮粽葉,又要配餡料,忙得不亦樂乎。開始包粽子了,只見奶奶首先拿出兩三片粽葉,把它們並排鋪開,一部分重疊在一起,粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們,沒入水中,出水,幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部,右手的食指和中指夾着粽葉的根部,一卷,捲成漏斗狀。奶奶告訴我,漏斗的尖端千萬不能留有口,要無縫隙。然後再把已經配好的餡料填充到“漏斗”裏。之後摁好裹緊,最後用線把粽子纏繞起來,這樣,一個粽子就包好了。看來,包粽子也不難啊!我暗想。我學着奶奶的樣子,把兩三片粽葉鋪開,浸水,捲起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留着小口子,“修改”後,米放進去,封口時,“漏斗”鬆散開來,桌上、桶裏都是糯米。重來,我就不信包不起來?我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示範,我一步一步地學,沒想到第二個雖然包起來了,但是是個“四不像”!後來,在關鍵處,奶奶手把手地教,結果比之前包的要好多了。最後,奶奶還教我包了個小“豬頭”呢!

真是看花容易繡花難哪!

粽子的做法作文22

“端午節,粽飄香”。一年一度的端午節到來了,今年的端午節,我準備向爸爸媽媽學習包粽子。

我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料:用各種調料醃製好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水裏的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了。”於是,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米捲到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了遊戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水裏……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點,並目不轉睛地盯着爸爸手中漸漸成形的粽子。

我按照媽媽教給我的方法繼續包:將粽葉捲成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊餘出的葉子包裹住。“哎喲,糯米又跳出來了!爸爸,怎麼辦呀?”我着急地喊着。爸爸説:“糯米有點多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個比一個包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出於藍而勝於藍呀!

這次包粽子既讓我學會了製作端午節的傳統美食——粽子,又鍛鍊了我的動手能力和廚藝。

粽子的做法作文23

週末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。

本來下週四是端午節,可奶奶想着我一個星期回一次家,既然回來了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發撲鼻,一盆糯米和紅豆在水裏美滋滋的泡個澡,活像一個個小珍珠。週六一大早,睡夢初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的説話聲,我於是慵懶的伸個懶腰,起牀瞧瞧。

打開房門,一道陽光刺進雙眼,微微閉着眼,細細的灰塵在白亮的光柱裏舞動着,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待着屬於它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經包好的粽子被竹梗輕捆着,悠閒地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續折,兩片粽葉一疊,一個轉角,就形成一個小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時候放上半個鹹鴨蛋,一個粽子便成了。

一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒着水泡,半小時後,粽子一開鍋,整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿着碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的望着一籃子的粽子,拆開一個粽子,糯米膨脹後像個小白胖子,一堆沾在一起,一口進嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不餘下一滴美味。家鄉的粽子有專屬的家鄉味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。

總之,一年一次的粽子在口就是幸福。

粽子的做法作文24

今天是端午節,我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下,我們到外婆家的田裏採了粽葉準備回家包粽子。據説,端午節是為了紀念偉大的詩人屈原,之後人們就包粽子來紀念他。

首先要準備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗乾淨,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做鹹味的肉粽,另一份做白粽。準備工作完成後,就開始包粽子了。媽媽給我做示範:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來,把葉子繞着手圍成圈,再把手抽出來,把粽葉圈的一邊折起來封住,這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往裏折一下。我心想:該怎麼把它綁住呢?只見媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉着在粽子外繞了兩圈,最後打上結,一隻被“五花大綁”的粽子就出來了。

看完了示範,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來,第一次嘗試完成得並不理想,看着我七歪八扭的成品,我決定再來一次,果然“一回生二回熟”,第二個粽子好看多了。

奶奶把做完的粽子拿去煮,不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子,蘸着糖吃了起來,心裏美滋滋的,今天我不僅過了個快樂的端午節,還學會了包粽子。

粽子的做法作文25

在我們浙江紹興,每到春節之前,都有包粽子的習慣,我們外婆家也不例外。

早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來已經都幹了的粽葉和麻繩恢復它們原來的面貌。

今天外婆要包粽子,我早早的來到外婆家,準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,然後一張張的清洗乾淨,放進臉盤裏。我又把麻繩一根根的撕下來,也一起放進了臉盤裏。只見外婆已經將糯米清洗乾淨,而粽子裏面的餡外婆也已經一碗碗的準備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

一切都已準備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子,外婆把那碧綠而又那麼平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,在漏斗中放進一半的糯米,然後根據放入不同餡料,再用糯米填滿,接着將多餘的粽葉折回蓋住,然後用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。

外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內,再放進水,開始煮粽子。

時間一分一秒的過去,鍋裏的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時後,外婆關掉了火,又燜了一小時,我呀,也在鍋又等了一小時。

粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了。

粽子的做法作文26

今天是農曆五月初五端午節。大家知道端午節有什麼習俗嗎?不用問,肯定都知道,端午節每家每户都要包粽子。

端午節是為了紀念愛國詩人屈原的,人們為了不讓江裏的魚兒們吃屈原的屍體,就包粽子扔到江裏,讓魚兒們吃粽子。這就是端午節的由來。

今天上午,我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米,我們把箬竹放在盆裏,在盆裏放滿水,把箬竹浸泡乾淨。接着,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆裏,把紅豆和糯米用水沖洗乾淨後,把水倒掉,放在太陽底下,把它們曬乾。

到了下午,準備開始包粽子了,我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,準備等會舀紅豆和糯米時用。

開始做啦!爺爺一步一步教我,他做一步,我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會更加結實。接下來,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了,爺爺説要用勺子舀3—4勺。爺爺拿着箬竹,我用勺子舀餡放進箬竹裏。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側,將多來來的箬竹往下翻,蓋住放餡的位置。最後拿兩根細線,用牙咬住一端,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結。一個粽子就完成了。

我開始時包得四不像,到後來通過爺爺的指導,包得越來越像樣,越來越成型。

這次包粽子可真有趣。我不僅學會了如何包粽子,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術。

粽子的做法作文27

“粽王誕生了!粽王誕生了!”當我還在睡夢中時,就被這陣噪聲吵醒了。這是怎麼回事呢?讓時光倒流一小時吧!

一羣人正抬着一座跟小山一樣的粽葉,喊着口號走進一個大帳篷裏。人羣因為好奇心像潮水一樣湧進了帳篷。不一會兒,帳篷裏擠滿了大大小小的人們。

那羣人正式宣佈:開始包“粽王”。這時,有人盤起了手:“切!誰信你們能包出粽王呀,肯定是一個普普通通的小粽子!”有的人興奮地大聲:“快點!快點!讓我們看看粽王是長什麼樣的……”

那羣人不慌不忙地將粽葉浸在水裏,給粽葉們洗了一個熱水澡。粽葉們直説:“好舒服啊!好舒服啊!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽。它們在空中懶洋洋地伸了幾個懶腰。

再去看看大鍋裏,大鍋里正有一些糯米大哥在裏面遊着泳。游完泳,它們也被撈上來,躺在一旁的草蓆上曬太陽。

曬完太陽,人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個牛頭。人們將它包起來,用麻繩綁起來,放到大鍋裏煮。一分鐘、兩分鐘……一小時過去了,"粽王"終於出世了!

我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嚐時間,我還嚐到了一些呢!

每當我嚐到了粽子的時候,就會想到這次吃“粽王”的場景,真是記憶猶新呀!

粽子的做法作文28

以前我們到作文班都是寫作文的,你知道今天我們作文班在幹什麼嗎?想知道的話,請往下看吧!

你知道端午節的來歷嗎?這一天人們為了紀念偉大的詩人屈原,就投粽子到河裏,讓魚蝦吃飽粽子,就不會去吃屈原的屍體了。

今天我們作文班就來包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示範:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進去,接着用勺子壓實,然後用剩餘的粽葉把上面蓋住,最後用繩子紮起來。看完示範後,有的同學躍躍欲試,胸有成竹地説:包粽子對我來説,張飛吃豆芽小菜一碟!有的同學卻垂頭喪氣地説:老爺爺繡花難!還有人心裏忐忑不安,像是十五個吊桶打水七上八下。

開始包粽子了,我選了一張較小的粽葉,就開始包起粽子來。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯 米放進去,卻發現糯米從下面一個小洞洞裏漏了出來,灑得滿地都是。我趕緊把那個洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來了。然後我把粽葉折過來,蓋住漏斗口。我正得意着,另一個難題又來了,我給粽子五花大綁後,打結的時候總打不緊。我費了九牛二虎之力,終於把結打緊了。這樣,一個可愛的小粽子就做好了。有了第一次的經驗,我又開始做第二個。

我再去看同學們,發現他們八仙過海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經包了兩、三個,還有的一事無成,讓老師幫忙包粽子

今天的包粽子活動可真有趣!我不僅學會了包粽子,還懂得了一個道理:功夫不負有心人,只要肯努力,就會有收穫!

粽子的做法作文29

一片片清香的粽葉,一團團雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的粽子。

今天是端午節,我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、醃好的肉準備好,便開始包粽子。

只見爸爸把三張粽葉捲成三角形的筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到裏面,又放了幾塊肉在裏面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個結,粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手裏欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“譁”的一下流了出來,爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個粽子總算包好了。

看到爸爸成功包了一個粽子,我也想試試,於是我學着爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子,便把粽子放到鍋裏煮。過了一會兒,我便等不及了,於是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,頓時傻眼了——粽子裂開了,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,看到這個景象,便開玩笑的説∶“這可真是“一鍋好粥”啊!晚上我都不用煮粥了。”

大約過了三小時,粽子終於上桌了,我迫不及待地剝開了一個粽子,嚐了一口,哇!可真香啊!

這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是槓槓的,更讓我明白了,自己動手,豐衣足食。

標籤: 粽子 精選
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