除夕餃子

除夕餃子1

每年除夕，每家每户都會做一種傳統的美食――餃子。前些年，都是爸媽來包，我來吃；今年，就讓我來包一次吧。

媽媽幫我把面和好，把餡剁好，我就可以開工了。首先，我把面揉成一根長條，然後切成一小段一小段的，再用手壓成小小的一個個圓餅。之後，我右手拿一根擀麪杖，左手轉動着小圓餅，一下一下擀下去，三兩個一張張的薄薄的餃子皮就擀好了，可是餃子皮並不太規則，有的象多邊形，有的是橢圓形。哈哈，不過擀得快嘛，也算是基本合格啦~

下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心裏，用筷子夾一團香噴噴的肉餡，放到皮中央，兩隻小手學着媽媽的樣子一捏。哎呀！不好了，餃子“笑”破肚皮了！我馬上對它進行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊，右邊剛剛被我補好，左邊又裂了。於是我又撕了一小塊補好。之後，一蹲到箅子上，剛剛修補好的補丁居然紛紛掉了下來……。呀，好失敗啊。我想了想，不管那個傷員了，繼續下一個。吸取了上次的教訓，這次我少放了些餡，可是包出來後，連站都站不穩，象是發育不良的小餃子寶寶……。經歷了再次失敗後，我更別小心謹慎了，一定要放合適量的餡，不多不少，而且邊一定捏得結實、均勻，終於一個個五官端正的水餃排排得站在了我面前，而且一個比一個更加精神。哈哈，真所謂失敗乃成功之母啊！當然，我們還在裏面放了一些個花生米，這就是“財神”，誰要是能吃到財神，來年可要發大財的呀。

最後，是下水餃了。燒開一鍋開水，看到餃子們爭先恐後歡快地跳進沸水翻滾的大鍋裏，真是好不熱鬧。不一會，一個個鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起來――餃子們熟了。我夾起來，咬了一口，啊，美味無比。呵呵，今年我可是整整吃了五個“財神”哩。

除夕餃子2

今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶着年貨到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

按照風俗今天要包餃子，奶奶已經把面和餡準備好了，就剩下調餡開包了。奶奶問：“吃什麼餡的？”哥哥説“肉的”姐姐説“素的”“好了，好了，別爭了” 我説“有肉有素”大家都同意我的意見。

於是開始分工。奶奶調餡、煮餃子，爸爸、媽媽、叔叔、包餃子，嬸嬸擀餃子皮兒，哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶把餃子餡放到盆子裏，放上葱、姜、鹽，倒上香油，順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊製成約兩釐米的圓餅，然後開始擀餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上，皮邊對齊，兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠，整齊排列又像士兵。我先擀餃子皮兒，可就是擀不圓，有時面還粘在擀杖上，嬸嬸告訴我撒上一些乾麪，均勻用力，一個餃子皮擀好了。我學着媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也並不太難。

大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動果食。餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋裏。不久，一股香味就在屋子裏飄蕩。我連忙接開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，感到舒服極了。

嘗着自己親手包的餃子，心裏有着説不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊！

除夕餃子3

在我的家鄉，有許多風俗活動，如:端午節吃粽子和賽龍舟、中秋節吃月餅、除夕包餃子和吃餃子、新春拜年等。在這些風俗活動中，我最喜歡的就是除夕包餃子和吃飯餃子。

在除夕的傍晚，我和媽媽先備好包餃子用的食材——韭菜和豬肉。媽媽先把韭菜切好、豬肉剁碎調好味後把切好的韭菜加在一起，肉餡先調好了。我和媽媽一起和麪、擀麪皮。在我和媽媽的合作下，不一會兒就擀好了。一切準備就緒，開始包餃子啦！

我在餃子皮中放一小勺餡，接着在麪皮邊沿沾點水後對摺後把半圓形麪皮的兩隻角像月牙般彎起來，一個挺着“將軍肚”的餃子就包好了。我越包越嫻熟，不一會兒就包了很多個挺着“將軍肚”的餃子。我驕傲地和媽媽説:“媽媽，要不我們來比賽吧，看誰包的餃子又好又多。”“好啊。”媽媽很爽快地答應了。比賽開始，餃子皮飛快地在我手中摺疊彎曲，一個個漂亮的餃子就誕生了。我包的餃子和媽媽包的餃子不相上下，我們愈戰愈烈。最後，還是媽媽贏了，果然薑還是老的辣呀！

晚飯時間要到了，爸爸負責煮餃子。我看着爸爸把一個個金元寶似的餃子倒入鍋中，餃子浮了起來，看起來白白胖胖的，令人垂涎欲滴。餃子煮好了，我們一家人就圍坐在一起吃美味的餃子。我聽父母説，家鄉之所以會有除夕包餃子和吃飯子的風俗，是因為除夕包餃子和吃飯子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，寓意着一家人會喜慶團圓和吉祥如意。

這就是我最喜歡的風俗活動——除夕包餃子和吃餃子。

除夕餃子4

除夕是一個美好的日子，家家團圓的日子，又稱大年三十。在除夕之夜裏，每一家每一户都貼春聯，吃餃子，穿新裝，放鞭炮，有的還掛燈籠。

我們家也不例外，門前一對春聯，上聯是“花開花綻花遍野。”下聯是“福臨福到福滿門。”怎麼樣，還算押韻吧。春節有一種習慣，就是放鞭炮。到了午夜十一點，我們便出去放炮。我的心裏有一種抑制不住的激動的心情，但也有一絲憂慮，萬一鞭炮崩人怎麼辦？我時常想着這個問題，又加上親戚説本歷年不吉利，我越加心驚膽戰，不過鞭炮還是要放的，我還是上了“戰場”。看着足足有七八斤重的禮花，我立刻出了冷汗，説句實在話，我是一個很膽小的人。爸爸過來指着中間最大的禮花，説：“來兒子，去放那個禮花。”我就是搖搖頭，執意不去。沒有辦法，爸爸無奈的愁眉苦臉的把中間的禮花點燃了，又回來指着天上的禮花説：“兒子，你長大了，不要去擔心禮花會打到你，你長大後能不能放這麼漂亮的禮花給爸爸看呢？”聽到這句話，我堅定的説：“能！”我便和爸爸點燃了最後的一個禮花，這個禮花的名字叫：一帆風順。回到家，爸爸對我説：“兒子，你能行？”我高興的笑了。

吃餃子也是春節的一大特色，我們家吃餃子，也晚了一個遊戲，我們分別在五個餃子裏包上了花生米，吃到一個獎勵一百塊錢。我至道最後也沒有吃到，也難為我本來也不愛吃餃子，這也不能怪我啊！

這就是我們的除夕之夜，一個美好的日子。

除夕餃子5

今天是除夕，除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯。奶奶説，我家除夕夜的餃子裏是要放上硬幣的，誰吃出來餃子裏的硬幣，那就預示着一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣，現在這種分幣早沒有了，就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好，然後放在鍋裏煮開後充分消毒，包餃子的時候就偷偷可以藏在餡裏了。

“餃子熟了！”

一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等着吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標衝刺了，就這樣，一場“爭奪戰”開始了。

我開始掃描目標，一個“大肚子將軍”進入我的視線，我想它裏面一定有硬幣，就把它狠狠地塞進了我的嘴裏，開始翻騰着猛咬，一下、兩下、三下，咦？真奇怪！這麼大的肚子，怎麼會中空？我不想信自己就仔細嚼起來，可還是是什麼也沒有，讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴裏，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我高興地一蹦三尺高！“我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！”我是第一個吃出來硬幣的！大家都説我真幸運！我的興致更高漲了！大家也都忙着搜索目標——繼續吃，最後，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連誇我。就在這時，媽媽説：“我也吃出來一個！”，媽媽剛説完，奶奶跟爸爸也都吃出來一個。這時候，爺爺跟媽媽也都有了勝利果實。

我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸説：“你已經是第一名了，不能為了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體”，在大家的勸説聲中，我放下了筷子。

這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家裏人都説我今年運氣一定很好。

我喜歡今年的除夕夜。

除夕餃子6

吃餃子啦！妹妹興奮的大叫着。

來嘍！外婆雙手端來了一盆熱氣騰騰的餃子，好香啊！今天的餃子其中有一個包着一枚硬幣，誰要是吃到了——爸爸故意賣着關子，裝作神祕的樣子把話説了一半。快説快説嘛，到底是什麼啊？吃到會怎麼呢？我一迭連聲的問着，迫不及待地想要知道結果。誰要是吃到了這枚硬幣，今年就會有好運伴隨着他。看着我着急想知道答案的樣子，外婆不緊不慢的跟我説着。

預備——開始字還沒落音，我們幾個便狼吞虎嚥的`吃了起來。外公胃不太好，只吃了幾個；媽媽為了減肥，還沒吃幾個就不吃了；這時的賽場上就只下我們3個最有力的對手了：爸爸，妹妹還有我。

我們一個個吃得肚皮脹得圓鼓鼓的，像塞了一個大西瓜一般，可是那個神祕的餃子還是沒有出現，到底在哪兒呢？哎，實在吃不動了。我們幾個沒有吃到那個象徵着幸福的餃子，都有些泄氣了。要不，我們一人再來一個吧，如果再沒有那個運氣，那咱就不吃了。爸爸的提議得到了大家的一致認同。最後一個就最後一個吧！説不定幸運之神馬上會降臨到我的頭上呢！我心裏暗自高興着。

一、二、三！咯崩哎呀，好痛！我叫着，同時從口中吐出了那枚象徵着幸運的硬幣。看都沒看，自顧自的耶！‘硬幣’在我這兒，哈哈，我勝利了！你勝利了？讓我看看。妹妹她居然還不信。呶，在這兒，自己看吧！我不屑地伸出手去，想顯擺一下戰利品。喂！你是不是想幸運想糊塗了，連硬幣跟米粒都分不啦，哈哈這怎麼可能呢？我忙低下頭仔細看看我手中的戰利品，天啊，原來真是一粒混在肉餡裏的米粒，這太不可思議了吧，我那窘迫的樣子，頓時成了了大家的笑料，大家笑成一團。

噹噹噹時鐘敲了12下，新年的鐘聲終於敲響了，我們在歡聲笑語中迎來了新的一年。

除夕餃子7

除夕夜，總免不了一頓豐盛、温馨的“年夜飯”。一家人聚在一起，年夜飯裏除了美味，更多了一分温暖，一分甜蜜。而傳統美味“餃子”更是年夜飯裏的“主角”。

除夕那天，我很早就起了牀，準備和姐姐一起向爺爺“拜師學藝”——學習包餃子。

首先，得準備好餃子餡。我按着爺爺教的方法，將筍在刨板上刨成絲，在把荸薺、芹菜、五花肉分別剁碎，放入盆中，加入鹽巴拌勻，便可以開始包餃子了。

我仔細觀察着爺爺的動作，只見他熟練地將一張餃子皮放在左手掌心，然後夾起適量的餃子餡放在中央，用雙手的拇指和食指拉住餃子皮的上下兩端，把餃子包起來，再將兩邊的餃子皮向中間靠，用大拇指一壓，一個餃子就包好了。

我按捺不住急切的心情，躍躍欲試。但由於我太貪心、太心急，夾了太多的餃子餡，餃子餡“不聽話”的“跑”了出來，只好以失敗告終。第二次，我吸取了上一次的教訓，餃子餡沒有夾得太多，餃子包是包起來了，但是看上去卻很乾嘎，不夠飽滿、美觀。看着姐姐包的餃子一個比一個好，我心裏當然不服氣，心想，我一定要包出一個漂亮的餃子。

我並沒有馬上動手，而是又觀察了幾遍爺爺的動作，回想了包餃子的方法和訣竅，小心翼翼的又包了一個，這下，餃子終於變得飽滿、美觀了，我的心裏更有一種自豪感、成就感。

那天晚上，品嚐着自己親手包的餃子，心中別有一番滋味，甜蜜，自豪，覺得那是世界上最美味的餃子，因為，那裏面還有自己辛勤勞動留下的努力、汗水。

《哈佛引語精華》當中，有這樣一句充滿智慧和哲理的話：天上永遠不會掉下玫瑰來，如果想要更多的玫瑰，必須自己種植，那一個個晶瑩、飽滿的餃子使我對這句話有了更深的體會。

除夕餃子8

我參加過許多比賽，從中也嚐到了不少甜頭，其中最難忘的要數去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。

去年除夕夜，我們一家早早地準備來包餃子，突然，調皮的弟弟發話了：“不如我們來一場包餃子大賽，看看誰包出來的餃子既好看又美味。”“好呀好呀！”我一聽立刻贊成了弟弟這個新穎的想法，還趕緊補充上一句，“這次的比賽就由我和弟弟來當評委了！”

比賽開始了，參賽者是我家的三位女士：奶奶、媽媽和姑姑。只見她們嚴陣以待，那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的，媽媽的神情似乎還有點緊張呢！弟弟調好鬧鐘，喊了一句：“準備！開始！”三雙手靈活地動了起來，一會捏餃子皮，一會包餡兒，還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來呢！有的像愛心，有的像燈泡，有的像小熊，當然一個個都更像挺着肚子的大將軍。看得弟弟都快流口水了。我也忍不住上前湊合，做了兩隻長長的兔耳朵，放在正看電視看得呆若木雞的姐姐頭上，她卻毫無發覺……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢！

“叮叮……”一會兒，響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音，他神氣十足地宣佈：“本場包餃子比賽到此結束！”姑姑她們趕緊進入了下一階段，蒸餃子。

“新鮮出爐的餃子來了！”隨着奶奶的一聲吆喝，我們顧不得燙手，狼吞虎嚥地品嚐起香噴噴的餃子來。呆坐在電視機前的姐姐終於被香味勾回了魂，站起身來，只見“啪啪”頭上掉下了兩隻小耳朵，把我們笑得差點噴出口中的餃子呢！

“哈哈哈……”在歡笑聲中這場除夕包餃子大賽最終以和局收場，大家不分勝負！我也把這場比賽、這段快樂深深地記在心中！

除夕餃子9

“果果，快來包餃子！”大姑高聲喊道。“我來了。”我興奮地跳了起來。今天是大年三十，我正在東至老家呢！

我跑進了廚房，看見大姑正在做餃子皮，她從箱子裏拿出一台機器 ，把揉好的麪糰放在機器上，轉動把手，不知轉了多少圈，一張大大的麪皮從機器裏鑽了出來。大姑又拿出小刀，在攤平了的麪皮上畫了一個圓，説：“瞧，一個餃子皮做好了，你也想來試試嗎？”我拿起小刀，也在麪皮上畫了一個圈，可是拿起餃子皮一看，哎呀，這哪是餃子皮呀，分明是一張撕壞了的白紙。

第一批餃子皮做好了，開始包餃子了。一會兒工夫，大姑便包好了五六個餃子，餃子胖乎乎的，鼓着大肚子，頭頂的花紋，就像它的捲髮。啊，真漂亮！我很羨慕，趕緊左手拿起餃子皮，右手盛了一大勺肉餡，放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，呀，調皮的肉餡突然伸出腦袋，好奇地打量着這個世界，不管我怎麼使手段，它就是不聽我的話。我看了看大姑的餃子，才發現我的肉餡太多了。我把肉餡減少了一點，我擔心還包不住，就把餃子皮的四周捏在了一起，又用手在它的腦袋上輕輕一擰，哈哈，肉餡終於被我“收拾”得服服帖帖。我把這個餃子放在手心裏，咦，怎麼變成小籠包了呀？

大姑看了，笑着説：“果果，你這哪是餃子呀？還是我來手把手教你吧！”我在大姑的幫助下終於包好了一隻漂亮的餃子。我太高興了！

不一會兒，餃子都包好了。大姑把餃子一個個放入沸騰的開水中，過了幾分鐘，餃子浮在水面上，猶如一隻只大白鵝正在水中嬉戲。

大姑端着一盤熱氣騰騰的餃子走出廚房，我一眼就看見了我的“小籠包”，馬上夾起它，放到嘴裏，啊，真鮮啊！

除夕餃子10

親愛的朋友你們好，你們會包餃子嗎？也許大部分人都會説兩個字：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會。

這是今年的最後一天，我和幾個小朋友在院子裏放鞭炮、做遊戲。我們似乎很珍惜這最後的時光，玩的好高興好高興啊！可琦的媽媽打電話讓她回家，其餘小朋友也回家了。

當我回到屋裏的時候，媽媽正開始包餃子呢，我趕緊洗乾淨了手對媽媽説：“ 媽媽，我們一起包餃子吧！”“好啊！”媽媽爽快地答應了．我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易．可不能小瞧包餃子這件事呀！

在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候説：“開始包吧！” 媽媽笑眯眯地説：“這餃子可不好包呀！”我説：“我有百分之百的信心把餃子包好！”我抓起一張餃子皮用手託着，又用勺子弄了一點餃子餡，開始包起了餃子！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！慘了！漏餡了！”沒想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包．“沒事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一個餃子皮，這次少放了一點餡，我捏，我還捏！捏！捏！捏！你猜，又怎麼了？這次雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個．我再捏！這一回總算包了一個像樣的餃子 ，媽媽 笑了，我也笑了起來。

在餃子快要包完的時候，媽媽讓我包了幾個紅糖包，如果誰吃到了，就説明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！

最後餃子包完了，我也快累的不行了！我終於知道媽媽每天做家務很辛苦了！

“噼裏啪啦”飯前的鞭炮點完了，終於可以吃餃子了！品嚐自己的勞動成果真是一件無比快樂的事。

今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂，你們呢？明年沒事也幫父母包包餃子吧！

除夕餃子11

今天是個美好的節日，在這個節日的晚上，家家户户的屋頂上都飄灑着五顏六色的煙花，就從屋裏也傳來一股濃濃的餃子香。

大家一定猜到這是什麼節日了吧？對啦，就是除夕！我在熱鬧非凡的家裏吃着羊肉，興沖沖地看着家裏的大人包餃子。突然，我產生了一個念頭——何不自己包一次餃子呢？説幹就幹，我拿起一勺麪粉，慢慢地灑在煎鍋上。不一會兒，就變成了一張餃子皮啦！我把餃子皮夾起來，放在一塊板上，然而餃子皮還沒有完全成型，我只能等它曬乾。過了一會兒，餃子皮已經成型了——用手輕輕一戳都沒破。“餃子裏放什麼餡呢？”我左思右想着，“對了！我愛吃火腿腸，就放火腿腸！還有······香葱！香葱香噴噴的，和火腿腸放再合適不過啦！不過，就這兩樣似乎少了點······再放兩顆玉米吧！”我們家有好多火腿腸，我把火腿腸切成一片片的，再把它們切得碎碎的，有如給剛生下來的小狗狗吃的伙食。再接下來就是香葱了。我們家的香葱也有不少，我隨意地拿了兩三根，把它們切成一堆像剛才切的火腿腸一樣細的顆粒。兩樣配料已搞齊，就差玉米粒！我們家沒有玉米，我只好讓媽媽去菜市場買。買來後，我把它倒進鍋裏，打開火——“轟”！媽呀，油濺到我的手上了！我不罷休，你有防止被燙傷，就讓媽媽教我。過了一會兒，香噴噴的玉米出鍋啦！等把它們盛到碗裏以後，我就把火腿腸和香葱，玉米粒各盛半勺，放進餃子裏。

然後我把餃子對摺再對摺，用手捏住·······不一會兒，十幾只讓人“口水直流”的餃子做完啦！我把它們放進鍋裏，倒進水再開電源，蓋上蓋——過了不久就出爐啦！嘗一口——哦，有點兒鹹。不過這是我第一次做餃子，還是很開心！

除夕餃子12

除夕這天真好，可以見到久違的親人，又可以大家圍在一起包餃子。什麼煮的啊，煎的啊，蒸的啊，都好好吃。

吃的時候是很簡單一口一 個，沾沾醋，但是包的時候……哼哼，可不是那樣簡單了，先説買菜吧，白菜，青菜，韭菜，芹菜，都挺好吃的，但是我買的話一定買青菜，名字好聽，顏色好看， 也好吃。賣肉呢，最傷腦筋，買瘦了呢，肉就口感不好，買肥的呢，就太油膩了，所以嘛，我們就要買不肥不瘦的。還要買麪皮，我們自己做的麪皮也不賴啦，所以 我們選擇了自己做麪皮，一下午就要先和麪，然後醒面，韌性才好。才會有口感。材料終於做足了準備，這下就可以包餃子啦。

因為去年我終於學 會了包餃子，動作就快了，但是今年剛開始還是有些生疏，慢慢就好了，又有效率。離開飯還有好久呢，我又想起剛學過的那篇課文“花邊餃子裏的愛”又想想甜餃 子，又看着不久買回來的湯圓心，又想着，就用它做材料吧。畢竟第一次嘗試，我就用包肉餡的方法包了甜餡的。但是有的時候餡都要露出來，沾的一手都是，但是 為了美味的東西，沒有辦法啦~我又開始按數量的這下就好了，也不會露出來了。

到了吃晚飯的時間，大家又吃餃子，又看春晚，當妹妹吃到甜餃 子的時候，説：“這什麼東西？”我説：“我的新作品，甜餃子。”她開玩笑的問道：“沒毒吧？”我看着她有點想打他一下。他又説：“味道還不錯，下次放點肥 肉在裏面就可以了哈！”我説：“誒誒誒，這是我做的好不好？你可以，你下次來做啊，真是的，還説我，我做個餃子也不容易耶！”她説：“好好，不説了，我吃 哈。”

除夕夜，包餃子。哈哈，我稱：餃子夜。

除夕餃子13

大年三十晚上的景色非常非常的美，到處洋溢着熱鬧的氣氛。看呀，家家户户喜氣洋洋，張燈結綵，門前掛起大紅燈籠。我和爸爸、媽媽來到奶奶家過大年吃餃子。

屋裏屋外亮亮堂堂，廚房裏全家一起包餃子，正在展示廚藝。雖然我小，但我也是家中的一員，於是我也搶着去包餃子。爸爸和爺爺在擀餃子皮，其他人忙着包餃子。不一會兒，一個個餃子皮就變成了一個個餃子：有“無寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個個餃子像姿態各異的小鴨子，一個個展開翅膀，跳入了滾燙的開水之後快樂地遊戲。

“來啦，來啦，香噴噴的餃子來啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端着餃子從廚房裏走出來。瞧，一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子，都搶着給爺爺奶奶夾餃子，“爺爺、奶奶，多吃“花邊”餃子，我一邊夾一邊對着奶奶説：“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康。”這時奶奶忙説：“天天，多吃“麥穗”餃子，因為它象徵着學習來年的大豐收，祝你今年的每門功課更加優秀。”聽了奶奶的話，真給力，所以我搶着吃“麥穗”餃子。接着奶奶轉過臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊説：“來，兒子、兒媳婦多吃點“元寶餃子”。它象徵着新年發財，招財進寶。爸爸媽媽聽了之後覺得太給力了，搶着吃“元寶餃子”。奶奶看着這面説：“有你們這些孝順的孩子們我就知足了。”歡聲笑語編織了一首除夕曲，蕩滿了整個家中。

啊，除夕夜吃餃子真給力呀！

除夕餃子14

“吃餃子啦！”妹妹興奮的大叫着。

“來嘍！”外婆雙手端來了一盆熱氣騰騰的餃子，“好香啊！”

“今天的餃子其中有一個包着一枚硬幣，誰要是吃到了——”爸爸故意賣着關子，裝作神祕的樣子把話説了一半。

“快説快説嘛，到底是什麼啊？吃到會怎麼呢？”我一迭連聲的問着，迫不及待地想要知道結果。

“誰要是吃到了這枚硬幣，今年就會有好運伴隨着他。”看着我着急想知道答案的樣子，外婆不緊不慢的跟我説着。

“預備——開……”“始”字還沒落音，我們幾個便狼吞虎嚥的吃了起來。

外公胃不太好，只吃了幾個；媽媽為了減肥，還沒吃幾個就不吃了；這時的“賽場”上就只下我們3個最有力的對手了：爸爸，妹妹還有我。

我們一個個吃得肚皮脹得圓鼓鼓的，像塞了一個大西瓜一般，可是那個神祕的餃子還是沒有出現，到底在哪兒呢？

“哎，實在吃不動了。”我們幾個沒有吃到那個象徵着幸福的餃子，都有些泄氣了。

“要不，我們一人再來一個吧，如果再沒有那個運氣，那咱就不吃了。”爸爸的提議得到了大家的一致認同。最後一個就最後一個吧！説不定幸運之神馬上會降臨到我的頭上呢！”我心裏暗自高興着。

“一、二、三！”“咯崩”“哎呀，好痛！”我叫着，同時從口中吐出了那枚象徵着幸運的“硬幣”。看都沒看，自顧自的“耶！‘硬幣’在我這兒，哈哈，我勝利了！”

“你勝利了？讓我看看。”妹妹她居然還不信。

“呶，在這兒，自己看吧！”我不屑地伸出手去，想顯擺一下戰利品。

“喂！你是不是想幸運想糊塗了，連硬幣和米粒都分不啦，哈哈……”“這怎麼可能呢？”

我忙低下頭仔細看看我手中的戰利品，天啊，原來真是一粒混在肉餡裏的米粒，這太不可思議了吧，我那窘迫的樣子，頓時成了了大家的笑料，大家笑成一團。

“噹噹噹……”時鐘敲了12下，新年的鐘聲終於敲響了，我們在歡聲笑語中迎來了新的一年。

除夕餃子15

過年了!我好高興，想着年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那麼多好東西，我更飄飄然了。想着想着，“康晨，快來!”，爸爸在廚房裏叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什麼好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉，説：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎麼樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地説：“包個餃子有什麼難，看我的!”於是，一場“包餃子”大賽開始了。

我拿了一張餃子皮，再往裏面放了些餡兒，然後捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經包了兩個餃子了，我更着急了，手忙腳亂的，媽媽笑着説：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接着媽媽又做示範給我看。我想，不急，還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心裏，然後夾了一塊肉餡放在裏面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看後照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，爸爸已經包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……爸爸已經開口了：“瞧你，怎麼每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯，能吃嗎?”仔細看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽説：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點了點頭，又有了信心，繼續認真地包起來，真的是一個比一個更好，我心裏非常的高興。

終於，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪隻“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰説我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了，抱歉地説：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎?”“耶，太好了，我是冠軍嘍!”今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那麼豐富，，可是它卻給我帶來了無窮的樂趣。