難忘的第一次初中作文

在我記憶的長河中，保存着許許多多的“第一次”記憶。一些“第一次”早已“缺胳膊少腿”了，只有“第一次”炒蛋飯的記憶還完好無損。

我第一次炒蛋飯是在兩年以前，我在讀三年級。在一個閒暇的週末，我心血來潮，跟爸爸説自己想試着做做蛋炒飯，本來我只是説説而已，可爸爸的一句“噢？就你？連湯圓都還不會，就想做出好吃的蛋炒飯？簡直是無稽之談！”點燃了我心中的火，下定決心要做了，“能！我怎麼不能？”我大聲反駁道。首先，我按爸爸平時做的：放入適量的油，開大火，平時爸爸做這事時，總顯得遊刃有餘，而卧做起來卻笨手笨腳的，唉！那驟然躍起的火苗着實嚇了我一跳；這接下來嘛！就是關鍵步驟：打雞蛋了！好不容易磕破了雞蛋，卻沾了我一手的蛋清，這攪拌倒是挺簡單的，也不難嘛！瞧瞧！我做的有模有樣呢！得意忘形的我加大了力度，可沒想到適得其反——不但打不均勻，還濺出來不少，倒入鍋中時又出現了問題，沒辦法，只好厚着臉皮請爸爸來收拾殘局。這一波三折的，可想而知，蛋液已經寥寥無幾。然後，我打了些飯倒進鍋中，此時的我已經失去了耐心，胡亂加了些調料，就出鍋了。我小心翼翼地嘗那有名無實的.“蛋炒飯”，這蛋呀，就先不説了，連那飯都時一塊塊的，而且一塊太鹹，一塊太淡，吃得連我自己都哭笑不得，但我還是裝出一副享受的樣子，哈哈！

那碗可怕的蛋炒飯讓我深切地體會到，做事不要急於求成，一步步來，要有耐性，如果做事都耐心，一切就是徒勞。同時，我還明白了“人非生而知之者，孰能無惑？”有些事不會也很正常，不必逞強。不過，一次失敗不等於次次失敗，我相信，我總有一天我會成功地做出好吃的蛋炒飯，讓爸爸心服口服！

嘿！這“第一次炒蛋飯”給我的啟示還真不少！