【精品】揚州作文300字4篇

在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編精心整理的揚州作文300字6篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

揚州作文300字 篇1

俗話説“民以食為天”每個地方都有自己的美味。比如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以説數不勝數。揚州炒飯則是我們揚州的美味。

揚州炒飯不僅好吃而且樣子也很好看。金黃的米飯，黃色的荷包蛋，翠綠的葱花散落其間。

別看它好像很難做，其實做法很簡單。先把熟的飯放進鍋裏，再放入油，接着用鏟子把飯在鍋裏來回翻動，等到飯呈金黃色以後，用小碗把飯盛出。再煎一個雞蛋，用鏟子把煎好的雞蛋搗碎。下一步就是把碎雞蛋和之前炒好的飯都放在鍋裏，撒上葱花，炒一會就可以出鍋了。

揚州炒飯的吃法也挺有趣的。我先把飯的中間用筷子淘一個小“坑”，這樣就可以很快把飯變冷。然後用旁邊的飯把這個“坑”填上，這時，中間就會有一個地方凸出來，我在一口咬下去，這樣，飯的頂就沒了，香氣撲鼻而來。再細細品嚐它的鮮味。

這就是我們的揚州炒飯，有機會也要來吃哦！

揚州作文300字 篇2

假期結束了，爸爸媽媽都已經上班了，中午爸爸媽媽還沒回來，弟弟吵着要吃蛋炒飯，我也有點兒想吃，於是我決定學着媽媽的樣子做一次揚州炒飯。

首先把手洗乾淨，繫上圍裙，照鏡子一看，還真像那麼回事。我從冰箱裏拿了兩個雞蛋和兩根火腿腸放在鍋台上，接着用刀把火腿腸切成碎丁，又把雞蛋敲碎，放在碗裏。把火腿腸和雞蛋放在一起，用筷子拌一拌。接着從飯鍋裏盛一碗飯。最後在鍋裏放一些油，把火腿腸和雞蛋先放入鍋中，再把飯放進鍋裏，用鏟子在鍋裏炒一炒。不一會兒，廚房裏飄出一股香味，我又趁勢放了一點葱花、鹽和味精，我得意地喊道：“揚州炒飯ＯＫ了！”

我和弟弟津津有味地吃着我做的蛋炒飯，心裏想：爸爸媽媽回來會説些什麼呢？

揚州作文300字 篇3

中午家裏人都出去了，可我的“午餐鈴”已經響起了，走到廚房，裏面只有早上留下了的半鍋米飯，幾十粒青豆、蘿蔔丁和半盤包菜，其他可以吃的東西一點都沒有，可怎麼辦？當我泄氣的時候突然想起，可以做揚州炒飯。

説幹就幹，我就動手做起揚州炒飯來。

經過一番辛苦的炒作，一盤香噴噴的揚州炒飯就上桌了。

這碗揚州炒飯裏有淺綠色的青豆，金黃色的米飯，橘紅色的蘿蔔丁、白黃色的雞蛋和白綠色的包菜。靠近一聞，一股葱香味撲鼻而來，讓你忍不住想馬上嘗一口。一顆顆綠色的`葱花點綴在炒飯的各部各位，一塊塊白黃色的雞蛋擁擠在一粒粒米飯中間，一塊塊綠色的青豆和紅色的方塊蘿蔔丁如同一位位將軍保護着“王宮”，還有那臘肉纏着那綠中帶白的包菜，用筷子夾起一口飯，那鹹裏帶甜的臘腸，裏有股一咬就變成粉狀的青豆，有股説不出的美味。那口炒飯會在你的口腔中慢慢融化，美味極了！

三口兩口就把飯吃完了，自己燒製的飯還真是香，再想想剛剛的過程，想到一句話：

只要自己動手，什麼事都能成功。

揚州作文300字 篇4

揚州炒飯是我最喜愛持的一道菜。

揚州炒飯味兒好，看相也好。當一盤彩色斑斕，鮮香撲鼻訂單揚州炒飯呈現在面前，真會令人倍感欣喜，兩眼發亮。看看米飯，粒粒分明，雪白透亮。粉色的蝦仁寶寶熟睡在米飯媽媽的懷裏，紅色的蘿蔔，黃色的雞蛋，綠色的青豆撒落其間。蘿蔔似瑪瑙，雞蛋似寶石，青豆像翡翠，簡直就是珠寶的大燴炒。

美味的揚州炒飯始創與隋朝，它是我國四大名菜系列中的一道名菜，製作上很講究。米要優質大米，以保證品質。待米淘洗乾淨，便用開水燙透，使其易於鬆軟，然後上蒸籠蒸熟。蒸出的米飯，不起黏，不起團，顆粒光潔，軟硬適度。其次雞蛋一定要柔炒成桂花狀，幹這活得神態沉靜、手腳利落才行。另外所有配料除炒青豆、蝦仁外，均要加工成豆粒大小，與米飯般配，講究丁配丁，絲配絲。

炒時，先放入雞蛋，炒成雪花狀，倒入米飯，炒均勻，使粒粒米飯都要裹上蛋液，俗稱“金裹銀”。再把其他配料一一放入炒均勻。炒好後如碎金閃爍，光滑潤亮。鮮美爽口。

吃時，我喜歡把所有的配料都弄一點和米飯併成一勺吃，然後慢慢咀嚼，細細品嚐它的味道。真是美味呀!