【精選】西安作文彙編8篇

在平時的學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的西安作文8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

西安作文 篇1

“民以食為天”，這話，我絕對認同。畢竟我這個吃貨的稱號，可不是白當了，我尤其愛我家鄉的美食——陝西美食，其中令我欲罷不能的當屬肉夾饃。

肉夾饃又分三種，臘汁肉夾膜，肉沫子夾饃，潼關肉夾饃，我認為最好吃的是臘汁肉夾饃，我喜歡臘汁肉夾饃是有原因的，肉夾饃的精華在於膜，陝西自古就是小麥主產地，面製品才是真的王道，臘汁肉夾饃的饃名為白吉饃，相傳是清末皇帝城破，流浪在各地。一天，御廚外出尋食，來到了一家肉夾饃店，見店主忠厚便傳授一套模及其打法，名曰：“白吉饃。”這便是臘汁肉夾饃的饃。

臘汁肉夾饃的肉也很有講究，用陝西特有的鐵鍋配上。祕製的滷料的肉，也就是精選五花肉，滷完就變得香噴噴，配上饃咬一口饃，饃輕肉香，香味俱全，看着白饃泛黃紅肉帶汁，聞一聞，你會覺得肉夾饃的磁場瞬間增大幾億倍，拉着你往他那兒去，這陝西一絕可不是吹出來的。

如果去了陝西一定要去嚐嚐這臘汁肉夾饃，如果來了沒吃，就算是白來陝西了喲！

西安作文 篇2

西安是我的家鄉，陝西省省會，歷史上叫做長安。它是世界四大文明古都之一，從建設到現在，已經有3100多年的歷史。它曾經是我國古代13個朝代的首都；有名的“絲綢之路”就是從這裏開始；著名的“唐僧西天取經”，也是從這裏出發；近代著名的“西安事變”就發生在這裏；美國總統克林頓的第一次中國之行，首站就選擇了西安。

我們西安最大的特點是，歷史文物多，名勝古蹟多。一進西安，你就會看到目前世界上規模最大、保存最完好的明代古城牆。城牆的歷史，已經有630多年。它高12米，寬15—18米，看起來非常雄偉壯觀。城牆把古城分為城裏、城外兩個部分。城裏最著名的旅遊景點是鐘樓，還有鼓樓和碑林博物館；城外有大雁塔、小雁塔和我國目前最大的陝西曆史博物館。

西安有被譽為“世界八大奇蹟”的秦始皇兵馬俑博物館。哪裏有好多好多的秦代兵馬俑，他們身材高大，形象逼真，身披盔甲，手拿兵器，排成一個個方陣，非常威武壯觀。凡是來訪的外國元首都要去那裏參觀。他們説：“不到兵馬俑，就等於沒來過中國”。美國總統克林頓一家來西安時，還專門到正在挖掘的俑坑裏，和兵馬俑一起照過像呢！

西安附近，還有許多名勝古蹟，如黃帝陵、法門寺、秦始皇陵、武則天墓、楊貴妃墓等。人常説：“江南的才子北方的將，西安的土地埋皇上”。聽説我們西安附近，就大大小小埋了歷朝歷代的82個皇上。西安不但以“古”聞名，而且現代建築、科教文化和市內交通也很發達。城內以鐘樓為中心的東西南北四條大街，道路寬暢，空氣清新，商業發達；城外的一環路、二環路和繞城高速兩旁，商業樓、寫字樓、房地產和餐飲業發展迅速；西安有500多個科研院所，50多所高等院校；高新技術開發區有2500多家高科技企業落户，每年收入200多億元。

近年來，西安大力發展旅遊業，修建了大雁塔北廣場，哪裏有亞洲最大的音樂噴泉；新建成的大唐芙蓉園，佔地1000多畝，水面300畝，青草碧波，亭台樓閣，是典型的仿唐園林，這裏的仿唐歌舞、水幕電影非常地吸引人，被稱為“國人震撼，世人驚奇”；西安的交通很發達，火車站就在市內，飛機場離市區只需要半個小時，市內的公交車、出租車滿街都是，道路寬敞，交通非常便利。

西安的小吃也非常多，有“關中鍋盔”、岐山面，“同盛祥”的餃子、肉夾饃，著名的“老孫家羊肉泡”被譽為“天下第一碗”。西安的確很美，我靜靜地走在西安的大街小巷，欣賞着西安的美景，品嚐着西安的小吃，心裏有一種非常自豪、充實和暢快無比的感覺。

西安是古代的西安，現代的西安，是充滿希望的西安。作為西安的一個小學生，我非常熱愛西安，希望西安的明天會更加美好！

西安作文 篇3

這些天，正直陽春三月，西安街頭飄起了柳絮，為西安添了一份春意。

人們都説，西安市十三朝古都，是一座歷史名城。這可真不假，西安處處都有幾分歷史的氣息。城市的中心是鐘樓，繁華的商業街區環繞着這座古老建築，讓你在享受現代化生活時也能感受這座城市的暮鼓晨鐘。

西安的老城牆環繞着市區，城牆下有護城河。一牆一河守護着這座古都。城牆根下，古樹旁常能看到一羣老人圍坐在樹陰下，拉着二胡唱秦腔；三五人一桌，圍在一起下棋。環城公園讓整日奔忙的人們有了親近自然的機會，早春時節，迎春花提前來報到了。櫻花、桃花爭先恐後地開了。賞花的人只要站在樹下，便可嗅到這花香。若是肯花時間，還可以在護城河邊垂釣，享受一下午的陽光，更有“怕得魚驚不應人”的趣味。

作為一座古城，小巷是必不可少的。回民街裏，嘗一塊玫瑰鏡糕，品特色粉蒸肉，逛賣工藝品的小店是最悠閒的事。在書院門則可以欣賞到漂亮的字畫。小牌坊裏，店主手持一杆筆，伏案創作是常可以看到的。還有許多出售各種型號的毛筆、宣紙的店鋪。還可以看到各種玉石，翠綠的、雪白的、透亮的，即使不買，看一看也滿足了。

西安的小吃也是必不可少的。一碗羊肉泡饃，細細地掰好饃，再讓師傅淋上香濃的羊肉湯，配上青菜，再加上辣子、醋、糖蒜，老米家的最好吃。肉夾饃也是西安一大特色，饃皮烤得脆脆的，夾上肥瘦想到的滷肉，嘴還是和涼皮一起吃。岐山臊子面是痠懶的，面甩得筋道，臊子的製作也很講究，炒的時候要放豆腐、胡蘿蔔、肉丁、土豆丁、黃花、雞蛋片等，做好後最撒上葱花、香菜，就色香味俱全了。除此之外，西安小吃還有很多，如：胡辣湯、鍋貼、涼粉、酸菜餃子、灌湯包子、粗粉、油潑面、菠菜面、韭菜盒、油炸饃、桂花稠酒、柿子餅……真是數也數不盡。

西安的魅力，遊走在城市的街頭最能感受得到。一種美好的氣氛從店鋪裏，從路燈邊，從街上人們的笑臉中漫延，於是心也跟着暖起來。

我愛我的故鄉西安，它是我成長的地方。大街小巷裏留着我的足跡，草野間藏着我的微笑，無論走到哪裏我也忘不了它。因為，它早已在我的心中留下了深深的印跡。

西安作文 篇4

我準備要離開這個遊玩了幾天的西安了。幾天前，我們一家人應我在網絡上結識的好朋友曉東的邀請，來到了這裏。早就聽説兵馬俑之威武壯觀堪稱世界歷史上的奇蹟，迫不及待地想一睹它的傲世風采，如今馬上就能如願，心情很是激動。一下飛機，我就看見了前來接站的曉東，我們微笑着擁抱在了一起!

經過一晚的休息，我們恢復了體力。第二天一早，我就和曉東去了世界上舉世無雙吸引人眼球的兵馬俑博物館!

曉東説：“三個坑的面積是兩萬平方米，大約有50個籃球場大，在三個坑裏，一號坑最大，這三個俑坑裏的兵馬俑大約有8000多個，俑坑裏的兵馬俑一行行一列列十分整齊，排成一個長方形的兵陣，可以想象當年秦始皇統率千軍萬馬之時是何等的威風八面，氣勢恢宏啊。”

曉東告訴我：“我特別喜歡中國歷史，尤其是藴含歷史得各個時期的文物。還有你知道第一個發現兵馬俑的人是誰嗎?是楊志發，如果沒有楊志發，我們也見不到如此珍貴的歷史遺蹟。但是，也有一些遺憾的，因為封閉的空間一經發掘，受環境，空氣等變化的影響，會破壞它們的原貌，如今我們看到的基本上是考古學家修復完成的!”

參觀完西安的名勝古蹟兵馬俑，曉東又帶我品嚐了西安的小吃。西安的小吃也是非常有名的，慕名而來的我，這回終於可以大飽口福了。

曉東饒有興趣地説：“我給你講講西安的臊子面吧。臊子面是西安獨特的小吃之一，臊子面口感酸辣，面上面浮着一層紅紅的辣油，香而不膩，爽口開胃。”聽着曉東的介紹，我的口水都要流出來了!趕緊拿起筷子，大口大口的吃起來。

西安作文 篇5

生於內蒙古，長於北大荒的我面對西安這突如其來的熱浪，無所適從，毫無招架之力。整個世界就像一個大火爐一樣。太陽剛出來的時候，它的威力就已經不容小覷了。耀眼的目光不久就把清晨的一絲涼爽一掃而光了，隨之而來的就是悶熱的刺眼的一天。

小時候，並沒有來過這麼南的地方，僅是從書上得知南方的夏天很熱，三大火爐是南京、武漢、重慶。僅此而已。殊不知，西安的夏天也是這般酷熱難擋。

一入夏，街上販賣涼蓆和小風扇的就比比皆是。當時並沒有感到如何的熱，心想：不需要那些女孩子們才用的東西，可是幾天以後，氣温竟然是越發的給力了。氣温節節攀升。就是靜靜的在屋裏坐着，也感到那悶熱的氣浪把自己層層包圍。一陣陣的汗出着，無奈，再到街上尋買涼蓆風扇，可能是市場飽和的緣故。店家少了，而且價格也不再是那麼清涼了。看着那讓我感到比天氣還讓我熱的價格，默默地從錢包內拿錢付款。這下不會再在睡夢中熱醒了。真的是溽暑難消。即使是不蓋被子，躺在牀上，汗水就如黃河之水一樣氾濫。

躺在涼蓆上，稍微的舒服一點，搖着蒲扇，聽着窗外的蟬鳴蟲鳴，幾天的久違的安眠，正待朦朦朧朧的進入夢鄉，嗡嗡的，耳邊響起了討厭的蚊子的號角。實在是太瞌睡了，被蚊子吵醒數秒鐘後又睡去了，又被吵醒，如此反覆。清晨醒來，胳膊上、腿上添了幾個紅包。蚊子得逞了。唉，又買來蚊香、花露水。晚上在窗台上，牀邊，點了蚊香，全身塗了花露水，雖然不時的還能聽見蚊子那不屈不撓的戰鼓聲，但是一夜睡得很安穩。

已經是有幾天沒有下過雨了。天氣的氣温有增無減，下午，在舍友的相邀之下，和他們一起奔赴了游泳池游泳。本來，我這北方的.旱鴨子是不習水性的。可是，這酷熱的夏天把我逼在水中，竟然也學會了狗刨、蛙泳凡此種種。而且游泳的興趣愈來愈濃。每日下午午睡之後，約幾好友去遊一倆個小時，真的是爽歪歪了！看來，那句人的潛力是靠挖掘的話真的是對的，不是這樣的酷暑難擋的夏日，怎麼可能讓我這個旱鴨子熟識水性呢？

漸漸地，穿鞋的人越來越少，可以説滿城盡是涼拖、短褲。每個人都慵懶的拖着涼拖慢慢吞吞的走着，即使是這樣的人，也是有不得已的事情才出來的，不然，都會在屋裏、綠蔭下乘涼的。看着要被夏日融化的世界，整個人也像是被炙烤融化的瀝青一樣，難受極了。慢慢的，天黑了下來，跑到遠離燈光的樹下，（這地方蚊子相對少點）拿一杯綠茶，享受一下這寧靜的夏夜和微涼的空氣。

聽着周圍漸漸響起的蟲鳴，這酷熱的一天終於結束了···

西安作文 篇6

晚上，我的一位廣東朋友來坐，一談到國慶節去西安遊玩，我的這位朋友頓生北方人的豪氣，大聲讚道：“西安羊肉泡饃，真好吃！”。去西安之前，他除了知道秦始皇兵馬俑，再就是羊肉泡饃了。南方人這幾年喜歡到西部旅遊，好吃的他們除了遊覽當地的名勝古蹟外，當然就是要親自品嚐一下這帶有西部色彩的小吃了。如果是在廣東，恰巧碰上了一位西安老鄉的話，他提起羊肉泡饃時眼中放出的光，言談中的興奮勁，讓你在想這是一種什麼樣的食物，以致於讓他眉宇間彷彿都包含着濃濃的思鄉之情。不知這吃食到底有多解饞，叫人如此難以割捨。

到西安不吃羊肉泡饃，就像到中國不登長城一樣，是非常遺憾的。外國友人對吃羊肉泡饃也是着迷。他們來到西安，走絲綢之路，觀驪山、登華山，觀看兵馬傭，再吃一碗羊肉泡饃，聽一曲秦人的秦腔秦韻，以他們特有的方式觸摸着西部那座古老的城市。正如我的那位廣東朋友一樣，對陝西的小吃如此豪贊，更何況我這個土生土長的陝西人呢？人都説陝西人戀家，也許他們丟不下羊肉泡饃的醇香，離不開關中那片古老的土地，一方水土養一方人嘛！

一種飲食總是與一個地方的文化有着千絲萬縷的聯繫，羊肉泡也是如此。西安的羊肉泡饃，迄今已有百年曆史。大詩人蘇東坡有詩曰：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”。在西安盛行吃羊肉泡饃可能是宋代的事情。相傳，大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困於長安（今西安），終日過着忍飢挨餓的生活，一日來到一家正在煮羊肉的店鋪前，掌櫃見其可憐，遂讓其把自帶的幹饃掰碎，然後給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎嚥地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。後來，趙匡胤黃袍加身，做了皇帝，一日，路過長安，仍不忘當年在這裏吃過的羊肉煮饃，同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了羊肉泡饃，仍感鮮美無比，勝過山珍海味，並重賞了這家店鋪的掌櫃。皇上吃泡饃的故事一經傳開，羊肉泡饃成了長安街上的著名小吃，流傳至今，象有名的“老孫家”就是老字號的泡饃館。

寫到這裏，我的那份思鄉之情油然而生，故鄉的村莊，老屋裏裊裊升起的炊煙，兒時的歡快笑聲，還有爺爺帶我去吃羊肉泡時，邊吃邊用手擦着短鬍渣上湯汁的一瞬，古銅色的臉上盪漾着老人家舒坦的笑容……想到此處，我的目眶漸已潮濕。

屈指算來，來廣東這片土地上十餘年了，常日裏忙於生意，無非以米飯為主食，四菜一湯，正宗的陝西小吃在這邊是絕對吃不上的，但妻的廚藝絕棒，閒瑕之餘，我們心血來潮時，認認真真地做一回，味道也着實解饞。我們從選料到配菜每一關都細心入微，生怕做不出家鄉的那種厚重味。於是夫妻一同下廚，她和麪、烙饃，我煮湯、掰饃，九歲的兒子也在邊上瞎忙活，弄得全身是面，象個“小丑”，一家人真是其樂融融。説到饃，挺有講究的，九分死麪，一分發面揉在一起，待麪糰光滑圓潤時，用擀麪杖擀成圓形，放在平底鍋上慢慢地烤乾，我們叫它“託託饃”。掰饃時，要一塊一塊地掰，饃要掰得碎、大小均勻，這樣煮了才入味，吃着才叫地道。不過，在家鄉現在幾乎所有的泡饃館，都用機器絞饃，絞出來饃的大小，和用指甲掰的大小差不多，但機器絞的味道確實不及手工掰的好吃。

羊肉泡饃要好吃，貴在於一個肉和湯，湯是高湯，將羊肉、羊骨頭放進滾水裏，加入大料熬製而成。饃掰好了，煮時還要加入蒜苗、粉絲、黃花、木耳等配菜，大火煮幾分鐘即可盛碗饗客。它絕對算得上是一種誘人的好吃食。吃的時侯，用筷子從碗周邊開始邊撥邊吃，那吃食肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑。我們一般吃的時侯就一些糖蒜、涪陵炸菜等佐菜，如果你還不解饞的話，可以再放些正宗的油潑辣子。一碗泡饃下來，吃得人滿嘴流油，紅光滿面，食後再飲一小碗高湯，餘香滿口，回味悠長，心中充滿甜美幸福，感覺世界真的很美好。

至此，我終於明白梁實秋先生的《雅舍談吃》為什麼就洋洋灑灑地寫了整整六七萬言，明白了他筆下那些老字號的大館子，還有那琉璃廠的那個《信遠齋》。想想看，一種看似簡單的美食，它雖不及山珍海味豐盛，不及滿漢全席排場，但它質樸凝重，卻被賦予了一種生命，有着靈性的美。一碗羊肉泡饃融進了人們對未來生活的憧憬，也記載了幾多歷史文化的滄桑，一千多年古老而又神祕，羊肉泡饃卻歷久彌鮮，深入人心，沒有失傳，其獨到之處，只有你親自嚐了才知道。

我彷彿又聽到了那熟悉的秦腔，咬字運腔，高低宛轉，豪放亢腔，我終於明白了關中大地上的一種美，一種粗獷的美，一種厚重的味道，厚重的文化。

西安作文 篇7

暑假裏，我有幸和爸爸媽媽一起去了一趟古都西安。你們知道嗎，為什麼要稱西安為“古都”呢？因為西安曾是十三個王朝建都的地方，它有着悠久的文化歷史。

説到西安大家肯定會想到“兵馬俑”，可是我卻對西安的古城牆“情有獨鍾”。西安城牆是明太祖朱元璋在唐朝皇城牆的遺址上擴建而成的，是我國現存規模最大而又保存最完整的古代城池。

站在城牆下面遠遠望去，城牆高大而又雄偉。城牆的磚是黑灰色的，古時候沒有水泥你們知道磚是靠什麼粘在一起的嗎？我來告訴你們吧：那就是石灰、土和糯米汁的混合物，古人是不是聰明呀!

站在城牆頂上，“啊!牆頂上的路好寬呀!”在上面可以乘遊覽車繞城牆一圈，也可以租自行車自己遊覽。城牆好大喲，根本望不到邊，我和媽媽騎雙人自行車用了100分鐘都騎不到一圈。聽導遊説：“古時候皇帝住在城牆裏面，城牆外住的是大臣，老百姓只能住在郊外。”

我們在城牆上還看到了護城河、吊橋、閘樓、箭樓等很多軍事設施。

西安的城牆真是名不虛傳啊!

西安作文 篇8

羊肉泡饃是西安最有名的小吃。有趣的是，你也需要參與到它的製作中來。那就是你要親手把餅掰成小碎塊,然後再交給廚師放在羊肉湯裏來煮,最後再加上各種佐料，香噴噴熱騰騰的一大碗，真是讓人垂涎三尺!肉夾饃也是著名的小吃之一，凡是來西安的人，幾乎都要嘗一嘗。它的做法是把豬肉切成大塊放在特製的滷湯裏煮熟，撈出來放在砧板上剁碎，然後把餅子切個口，把肉塞進去。看上去它有點像一隻穿了幫的破鞋，露出一排肉指頭蛋兒,雖樣子顯得有點可笑,但吃起來卻是其香無比。西安的涼皮更是各種各樣，我最喜歡的是麻醬涼皮。雪白雪白的涼皮,金黃金黃的芝麻醬，加上紅豔豔的辣椒油,顏色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特別是在炎熱的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有許多喜歡吃烤肉的人,一到天快黑的時候,他們就三五成羣地聚集到小吃一條街來。這時候,整個街道都飄蕩着濃郁的烤肉香味。要是來上那麼幾十串,準讓你吃個夠。拿起一串細看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就從嘴角流下來,還有一股特別的孜然味兒。吃完了,服務員就會數數你飯桌上的籤子,每根五角。這種結帳的方法也真獨特!

除了這幾種,西安的小吃還有很多:甑糕、柿子餅、灌湯包、油潑面、鍋盔……每天吃一樣，足夠你吃幾個月的。西安的小吃不但物美,而且價廉，掏出一張五元錢，就可以吃上兩三樣,讓你飽餐一頓。怎麼樣,真夠實惠吧？