【熱門】廈門作文彙編八篇

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的廈門作文8篇，希望對大家有所幫助。

廈門作文 篇1

很早就聽説廈門大學是中國風景最美的大學，我特別想去看一看。碰巧今年高考的哥哥，被廈門大學錄取了，還在暑假中我説什麼也要去看一看。

廈門大學坐落在東海之濱，前面是美麗的大海，和我國的寶島台灣隔海相望，背後是秀麗的南普陀山，能在這裏學習的學生真是幸福呀。

廈大的校門口緊鄰香火旺盛的南普陀寺，往來的人們熙熙攘攘，有打着陽傘流連忘返的觀光客，也有掛着念珠虔誠誦經的和尚，我們隨着川流不息的人羣走進校園。

校園內綠樹掩映，高大的榕樹遮天蔽日，給過往的行人灑下片片綠蔭。著名的鳳凰花，如一團團烈焰在樹冠上燃燒，又像在熱情地歡迎我們。路邊的樹高大偉岸，像站崗的衞士一樣挺拔整齊。爸爸開玩笑地告訴我説這是水泥的，我還真有點懷疑——這麼高且直，這麼整齊劃一的，別再真是水泥鑄的？等上前仔細看清楚，不禁又一次為這南方的植物而讚歎。

校園正中是芙蓉湖。湖邊芳草鋪地，綠樹婆娑，三五成羣的學生，有的在草坪上盤腿聊天，有的枕着胳膊側卧酣睡。湖水平靜如鏡，風拂湖面，波光粼粼，還有幾隻黑色的天鵝在湖中戲水。

湖的對面是嘉庚樓羣，爸爸告訴我這是為了紀念大學的創始人——陳嘉庚先生而建的，清水牆，玻璃頂，中西合璧。高大的建築像慈祥而睿智的長者安詳地俯瞰着這些天之驕子們。

湖邊的小島上，陳嘉庚老爺爺坐在石頭上正笑眯眯的望着我們，彷彿説：“孩子們，努力學習吧！國家的富強和建設需要你們那！”奇怪，陳嘉庚老爺爺怎麼也會在這裏？噢，原來這是一羣惟妙惟肖的雕像呀！

學生宿舍就掩映在一片熱帶植物中，走上宿舍樓，推開窗子能夠眺望到對面的銀色大海，海鷗點點，船來船往。這真是一個美輪美奐的校園，一幅令人如痴如醉的畫卷！我一定要努力學習，到美麗的廈門大學上大學。美麗的廈大，等着我！

廈門作文 篇2

小吃是廈門食俗的一個重要內容。這不僅由於廈門小吃體現了廈門人的想象力和創造性。其品種的豐富多樣，全國罕見；也不僅由於廈門小吃的風味獨特，令人難忘；更因為對廈門人來説，小吃既可是點心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。沒有一個廈門人不吃小吃，它已經深深溶於廈門人飲食習俗之中，成為一種偏好，一種習慣，一種民風。對於廈門人來説，那深夜街巷裏叫的“燒肉粽”，那馬路邊騎樓下點着“臭十”（乙炔）燈的煎豆子，便是刻骨銘心的故鄉印象。可以説，不瞭解廈門的小吃，就不僅無法瞭解廈門的食俗，也無法瞭解廈門人。

據廈門民俗學會近年的調查，目前廈門的小吃大約有200多種，製作售賣小吃的攤點、酒樓、餐廳僅在島內就有2600多家，許多黃昏之後才出現的流動攤販尚不計算在內。這麼龐大的數目，只能選擇其中最具代表性的小吃，最負盛名的攤點、酒樓簡略介紹了。

最有名和最普遍的廈門小吃有；土筍凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油葱餜、滷豆千、滷鴨、蠔仔粥、面線糊、炸棗、糖葱餅、薄餅、沙茶麪、魚丸、蠔仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、加滋螺、花螺、芋餜炸、蠔仔炸、馬蹄酥、炒餜條、麪茶、蝦面、燒豆花、花生湯、炒麪線、炒米粉、豆包仔餜等等。

土筍凍是用生長於海邊灘塗的一種名叫"土蚯"的無脊椎軟體小動物加工製作的，晶瑩剔透，柔韌嫩脆，鮮甜爽口，尤其是沾上各種佐料，更別具風味。據説，製作上筍凍的"黑土蚯"，全國只有廈門、海滄、安海一帶沿海灘塗才有，而以廈門百穀港出產的品質最佳。可惜圍海造地，芫當已不再成港，現在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。

五香也是極為可口的美味。它用一種專門的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、葱等，包成如春餅的一條條，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，蘸佐料進食，香、酥、脆、鮮，妙不可言。

蠔仔煎則是選黑耳白肚（黑白對比越強烈，説明越新鮮）的"珠蠔"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，攤入油鍋，兩面煎透。講究一點，還要在入鍋後，再攤上攪散的蛋，一道煎熟。起鍋後，撒點胡椒，放數葉芫荽，吃時再蘸上芥辣、辣醬、香酷，簡直連舌頭都會一起吞下去。

蝦面的主料是蝦和麪，然而妙處卻不在蝦，也不在面，而在湯。先把蝦去殼水熟，撈起蝦仁，再用這湯熬蝦殼，熬了第一遍後，把蝦殼過濾出來，搗碎，摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯，撒上葱花、蒜末，方才成為蝦麪湯頭。食時，將面攪熟。撈置碗中，放上幾隻承熟的蝦仁和幾片豬肉，加上一小匙葱頭油及些許蒜泥，再舀進熬好的蝦湯，撒上胡椒，味道之鮮美，令人難忘。

糖葱餅，過去有許多小販挑着擔沿街走巷叫賣，現在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特製的約五六釐米直徑的小春餅皮，包上一小段專門煉製的油葱糖和酸蘿蔔、葱、蒜、辣醬、莽辣。入口後，甜、酸、辛、辣、鹹五味俱全，食慾大振。

沙茶麪可算是當今廈門最普遍的小吃了，無論鬧市或深巷，幾乎無處不有。沙茶麪的妙處，也是在湯頭。好的沙茶麪湯，是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的，又鮮又辣，別具口味。

芋泥、芋棗、芋包，則是把檳榔芋頭蒸熟，搗成泥，然後包肉、筍等，用蒸籠蒸過，即成芋包。什麼也不包，只加糖，搓成一粒粒如大棗，再油炸，即成芋棗。若是加糖，油炒，則成芋泥。芋泥起鍋後，面上油多，很快就不冒煙，但內裏卻是十分燙，不知底細，就要吃虧。也有鹹芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把蘋泥包上各種菜，整碟或整碗蒸熟，邊上再撒些油炸過的酥脆可口的青菜葉絲，吃起來十分可口。

蠔仔粥或蟹粥的功夫，在於米要"粒粒清"，不能煮爛。主要喝稀飯湯。

傳統中，一種小吃總是和最受歡迎的某一攤點的店名或主人名字連在一起，如黃則和的花生湯，“好清香”的燒肉棕，“碰記”和“真好味”的魚丸場，“章記”的蝦面，關隘內治姐的美人薄餅，思明北路程阿樹的蠔仔煎，二舍廟陳漢益的炸五香，泰山口吳脣的韭菜盒，打錫箔巷葉棟樑和笛仔仙陳金水的土筍凍，福茂街口何金釵的沙茶麪，海關邊王奕然的油葱餜，思明北路貓車的貢魷魚，賴厝埕蔡淑貞的芋包，十六崎腳陳玲的麻嵫等等。

歲月流逝，數十年前的這些老字號能留存至今的已經不多。但後起之秀，層出不窮。尤其是80年代以來，八仙過海，各顯其能，把小吃又推上了一個新的高潮。

一種潮流是將大眾化的小吃“宴席化”，以"好清香"酒樓為代表。像“九龍盤”，借成套餐具為媒介，將九種小吃組成一道風味梅花拼盤，構思相當奇巧。同時將芋包、肉粽、油葱餜、夾餅等小吃小型化精緻化，使人們在小吃宴席上，一次可以品嚐多種小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是廈門街頭巷尾可見的風味小吃，但又較那些小攤點工料精緻，風味更佳。

另一潮流則是將小吃“家常化”。像芋棗、滷鴨、五香、滷豆乾、鹹餜等等，各菜市場都有許多攤點，專賣給顧客帶回家做家常飯菜。

無論是小吃的“宴席化”或“家常化”，都表明廈門人對小吃的喜愛是何等深切。相信廈門的小吃還會再發展，發展得更豐富多彩，更令人難忘。

廈門作文 篇3

我最喜歡去的地方是廈門，因為那裏有我的親人，而且那裏有很多美麗的景點。但我最喜歡去的地方是赫赫有名的鼓浪嶼。

7月15日這一天，我、媽媽和姐姐去了鼓浪嶼。一到這裏，我就聞到海水獨有的味道，一陣陣微風吹來，好爽啊！這裏的樣子和之前相比漂亮多了。那些樹的葉子層層疊疊的，像樓梯一樣；這些花草稀奇古怪，五光十色，非常漂亮；甚至連欄杆都是與眾不同，上面飄着很多可愛的音符。

我們一邊欣賞周邊的美景，一邊談天，不知不覺地來到了海邊。我拼命似地脱掉涼鞋，飛奔到沙灘，我和姐姐用沙子堆城堡、輪船和鯊魚。我們還到海水裏游泳，我們互相潑水、玩耍，我把姐姐的頭髮全弄濕了，看上去還挺像美人魚的。姐姐説：“你這個小調皮鬼，看我不好好整整你！” 她一説完，我們就你追我趕的，這種場面掀起了整片高潮。

夕陽最美只是近黃昏，媽媽親切地問我們：“你們今天玩地開心嗎？我們應該回家了吧？”我和姐姐呆若木雞似的説：“那我們回家吧，好捨不得離開這裏哦！媽媽明年我們還要過來！”“好吧！”媽媽説。我們目不轉睛地盯着鼓浪嶼，依依不捨地告別了它。

廈門作文 篇4

今天是個好日子，因為我要去方特玩，那激動的心情停不了。可以説的上是激動萬分。

到了目的地，我跳下車，展開了好玩的方特之旅。於是我帶上地圖，邁着輕盈的步伐來到了“兒童王國”。我剛進裏面，就看到有許多人擠在在哪一個地方。我和大姑姑和小姐姐一起去湊熱鬧。到那一看，原來是驚險刺激的過山車。之後我們也加入了進去。剛排隊到一半時，就聽見一陣陣尖叫撕破長空，打擊着我的耳膜，一遍又一遍，令我膽戰心驚。

終於到我們了！可當我們做好的時候，大姐姐不見了。不管三七二十一，玩完了再説。過了一會，過山車就啟動了。當我們登上一個大上坡以後，我還沒準備好就來一個下坡，然後接二連三的下坡一個接一個，然後停止。如果再不停下，我就要飆淚了。我一下來就神魂顛倒。

之後我們還玩了好多遊戲，最好玩的是漂流。那個下坡衝的大浪可以把衝回老家。

今天雖然很累，但我們玩得很開心。

廈門作文 篇5

在高空中看廈門是什麼樣的呢？暑假開始時，我和爸爸媽媽一起來到世貿雙子塔55層，從“雲端”上看廈門。這一天，真讓我愉快。

“雲上廈門”觀光廳四周都是透明的玻璃，來到這裏，我感覺整個人都懸浮起來了。放眼望去，湛藍色的天空中漂浮着幾朵白雲，雪白雪白的雲像一片片棉花，此時，它們離我更近了。我拿起望遠鏡，往金門方向望去。哇！遠處，幾乎分不清哪裏是藍天，哪裏是海。海面上霧氣騰騰，小船若隱若現，似乎人間仙境。近處，海面上波光粼粼，幾艘帆船正揚帆出海。

走到觀光廳對面，俯視演武小學大學路校區的操場，又是另一番景色：綠草坪像一塊綠格子布，球網像是一把尺子。紅色的跑道變小了，國旗變成了超小方形，上面的黃星星幾乎看不見了。“欲窮千里目，更上一層樓”，在55層高樓上，我的視野更開闊了。我看到了南普陀、鼓浪嶼和五緣灣，白牆紅瓦，綠樹掩映，各種建築物錯落有致，條條道路從四面八方向大橋擁來，合併成一條，平平的，像一條直線伸向遠方。真是美不勝收啊！

我們走着走着，來到了一個照相區域。我坐在一個背景是世貿塔的地板上，讓爸爸媽媽給我拍照。我擺好姿勢，喊了一聲“耶！”照片出來了，我一看

，感覺剛才我真的站到了空中，和世貿高塔來了一場美麗的合影。接着，我來到一個透明的平台上，腳下就是幾百米以下地面的景色。站在上面，我感覺空氣凝固了，四周空蕩蕩的。從那兒出來，我久久回不過神來。

時間過得真快，太陽馬上就要下山了。夕陽露出了半邊紅臉，彷彿在向我們點頭微笑。我們依依不捨地下樓了，55層高樓上所看到的蔚藍的天空、朦朦朧朧的海面，深深地留在了我心中。

廈門作文 篇6

廈門遊記——開蚌取珠

我們在鼓浪嶼遊玩的時候，發現有很多的現場開蚌取珠和製作珍珠飾品的攤點。在一個大盆裏，用水養着很多珍珠貝，珍珠貝殼沒有打開的是活的，打開的就沒有生命了。

當珠貝在海牀進食中，貝殼張開，有小沙粒，寄生蟲等異物偶爾掉進去，珠貝的外套膜受到刺激，它就會分泌出珍珠質，把掉進去的異物層層裹住，使其圓滑，逐漸形成珍珠囊——光亮潤澤的外層，珍珠就是這樣形成的（一般要一到二年的時間）。我現在看見的是養殖珍珠，珍珠有很多顏色，但白色和淡粉色最多。

當我們需要珍珠時，首先要把珠貝打開，然後取珠，打磨，最後用專用的鑽孔機給珍珠穿孔，再穿成我們喜歡的飾品就可以了。你看，這個盤子裏的珍珠多吧？

廈門作文 篇7

“五一”到了，爸爸帶我和媽媽去廈門玩。我從沒去過廈門，於是懷着激動的心情，我們出發了……

第一站我們來到了鼓浪嶼。鼓浪嶼最著名的日光巖，當地有名俗語説：“不登日光巖，不算到廈門。”

就因為這句話，我們便直衝日光巖而去，一路上看到了很多古老的'舊居和一些奇花異木。

當我們到達日光巖下時，發現這裏已經是人山人海了。人們都爭先恐後地往上爬，我們也不甘示弱，跟着人羣往上爬。

我不明白的是，日光巖的頂峯只不過是一塊不大的石塊，為什麼有這麼多的人想攀登。

終於登上了日光巖頂峯，站在一個適合觀望的地方，放眼望去，鼓浪嶼的所有景物都盡收眼底。我看到了舊居，看到了花草樹木，還看到了茫茫的大海和大海上的船隻。這比我在路上看到的要多得多，也更全面。舊居的房頂全都是紅色的或是橙色的，別有風情;一棵棵的樹，一叢叢的花草，把一棟棟舊居給圍了起來。

現在我知道人們為什麼爭相攀登日光巖了，日光巖是鼓浪嶼的美的一種“作料”，把在日光巖頂峯上看到的加在一起，就是一個完全的、美麗的鼓浪嶼了。

鼓浪嶼美，日光巖使鼓浪嶼更美!

從日光巖上下來，我們坐上了一條船，去觀賞廈門的海。

船開了，我看見大海正在用自己的浪濤拍打着船體，濺起乳白色的浪花。船慢慢地航行着，海面上波濤滾滾，有時浪花濺起來都會濺濕衣服。

剛開始，海水的顏色是深綠色的，透亮透亮的，像一片翡翠，可是過了一會兒，海水卻變成了深藍色。深藍色的大海是那麼與眾不同，它用藍寶石般的海水護送我們。

偶爾翻起一絲波紋的海面，透映了藍天。那閃閃的波光，在向我們表示歡迎;那時而躥出海面的魚兒，則在向我們展示它們美麗的“外衣”。

正當我陶醉其中時，船已緩緩開進了碼頭。我不情願地跨上了岸。雖然我已離開了大海，可是大海還在我心中，流啊、流啊，永遠沒有盡頭……

我們返回駐地是，已是夜幕降臨。夜晚的廈門沒有絲毫的倦容，還在微笑。滿天的繁星，彎彎的月亮，還有那五彩繽紛的霓虹燈，都使廈門充滿了活力。

廈門雖小，卻非常美麗。雖然我要走了，但這裏的一切都深深地留在了我的心上……

廈門作文 篇8

帶着各種各樣的關於海的夢，金色的夕陽伴隨着我們登上了去觀海的火車。

火車在軌道上輕輕顛簸着前進。窗外，一片寧靜，濃濃的夜色在四周蔓延。遠處，一座座城市裏的燈形成了一條巨龍，蜿蜒着伸向前方。我在火車的搖晃中，懷着對海的憧憬進入了夢境。

不知過了多久，夢幻般的海突然消失了，火車的天花板替代了洶湧的大海。天已經大亮了，火車仍未停止前進。

大約在下午4點，火車緩緩地在福建省會福州停下。我高興地跳下火車，一路直叫大家走快一些。

當晚我們是在福州度過的。第二天早上坐車去廈門。那天下午，我第一次看見了海。

走在沙灘上，迎面撲來一陣風，温柔地撫摸着面頰，帶着一種清新的海的氣息。在耀眼的陽光照耀下，沙灘上閃爍着金色的光芒。深藍的海水帶着鑲上的金邊輕輕跳躍着，像是穿着華麗的禮服正在參加一場舞會。脱去鞋襪，在沙灘上漫步。柔軟的細沙被踏在腳下，海水時不時漫上岸來，在腳背上微微跳幾下，感覺好像在做一次按摩，舒適愜意。這時的海是平靜安詳的，不是想象中的洶湧澎湃，她現在正在低吟一首舒緩的歌曲，無論什麼人聽到後，所有的不愉快都會拋到九霄雲外，取而代之的是海一樣的平靜。平靜，是另外一種美。

專家點評:

文章主要寫廈門的海，卻又繁瑣的敍述了自己旅遊的經過。這樣影響了主題的表達。文章中在寫海的部分，語言很美，修辭手法運用得當，把海的熱情和平靜，寫得搖曳多姿。