第一次做飯350字

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暑假的一天，爸爸媽媽都去上班了，只有我和姐姐在家。臨近中午，我看到牆壁上的掛鐘都11點了，我想應該要煮飯了吧，但我不會煮。怎麼辦呢？於是我就請教姐姐，我説：“姐姐，爸爸媽媽都不在家，我們去煮飯吧，你教我，我來煮”。姐姐説：“可以啊！”於是我們就來到了廚房，姐姐一邊説一邊示範，我試着按姐姐説的，動起手來。

首先用量杯量好米倒入盆中，準備洗米。由於我力氣小，只能用盆子來清洗大米，清洗大米是要技術的，倒洗米水時一不小心就會把米倒出去了。姐姐教我一個辦法就是用勺子擋住大米慢慢倒水，米洗好後就把米倒進電飯煲裏，然後開始加水，姐姐説，加水也是有要求的，不能隨隨便便的加，水加多了，煮出來的飯會比較稀，不香沒嚼勁，太少，飯又煮不熟，那水要蓋過米差不多一手指的深度。水加好後，最後只要選好煮飯功能，就萬事俱備，坐等飯熟。

今天中午開飯前，我早早的就坐在餐桌面前，迫不及待地想嚐嚐自己煮的飯！嗯，飯雖然沒有媽媽煮的好吃，但我覺得吃起來特別的香甜，因為是我自己親手煮的。姐姐對我豎起了大拇指，媽媽也誇我長大了，會替媽媽分擔家務了。我聽到他們的誇獎，心裏美滋滋的，心裏高興得像喝了蜜一樣甜！這是我暑假裏過得最有意義的一天！

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“老天爺，你讓我媽早點回來吧！不然我就要被餓死了。”我哀求着。這天，我在家等着媽媽的到來，肚子的午餐鈴都響了不知道多久了，再等下去都要餓死了，天哪！我要怎麼辦？

正在我一籌莫展的時候，我的腦子裏突然冒出了一個想法：為什麼不自己試着做一頓飯呢？説幹就幹，拿上一個土豆和一個青菜，開始切成塊了，先拿青菜練練手，“唰唰”幾下就切好了，看着是快，但是沒用呀！又大又小又粗又細的，一點也不整齊，又要切土豆了，削去皮，仔細切幾下，果然整齊多了，可真不容易啊。

開始點火熱油，可算是可以歇會了，沒過多久，油就可以“嗞嗞”作響了。唉，我還沒休息夠呢！看着那“嗞嗞”作響的熱油，我想放棄了，可我不能在此止步，壯着膽子下了菜。

接下來就是下佐料了，開始放鹽，仔細看了好久才放了鹽，還要再放一點生抽，拿起一瓶就倒了下去，蓋上鍋蓋悶了一會，拿起鍋蓋後，“啊——我的土豆怎麼變成黑暗料理了？不可能會黑啊，難道——”拿起瓶子一看，怎麼是老抽？我最愛吃的土豆啊！天啊，我怎麼把老抽當成生抽了。

媽媽回來的時候看到我已經吃上飯，可高興了，結果看到“黑暗料理”時，差點沒吐出來，還説我白浪費她一個土豆，嘿嘿。

唉，做這一頓可真不容易啊！

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上個星期五，我回到家看見媽媽忙這忙那得真累。忽然媽媽大叫一聲：“哎呀!沒醬油了”!媽媽立刻去超市買醬油了。

這個時候我能夠給媽媽一個驚喜，那就是為媽媽做飯，我來到廚房看見三個西紅柿，一把白菜。我想了想，這幾樣東西能做出什麼呢啊!對了。就做涼拌西紅柿和炒白菜吧。我先把手洗乾淨再把西紅柿洗乾淨，拿起菜刀哎!好重啊。還是拿水果刀吧。我自言自語的説。

我先把西紅柿切成一片一片，然後在上頭灑點糖，在放到涼箱裏，涼拌西紅柿就要成功了。

此刻該炒白菜了。我先把白菜洗乾淨，然後把火打開再把白菜放進鍋裏炒，炒了一會，我再加點鹽，嚐了一下味道，味道怪怪的，那我就放點油好了，這下大功告成了。

此時媽媽也回來了，我立刻把菜端到媽媽身邊，媽媽嚐了嚐説：“這涼攔西紅柿怎樣那麼鹹啊”原先我把鹽當成糖了。媽媽又説：白菜還能夠。聽了這句話，我好像覺得心裏吃了蜜一樣。

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今天晚上，我想做一頓飯，媽媽就讓我做一頓最簡單的飯——煮方便麪。

開始做飯了，我還不知道怎麼開煤氣灶的總閥門，就問媽媽，媽媽告訴我把那個圓盤向右扭一點就行了，我費了好大勁才扭動，然後又把上面的開關打開了，煤氣灶就打着了，藍色的火苗跳動着燃燒着，我往鍋里加了些水，過了一會，水快開了，我就開始往鍋裏打雞蛋，第一個雞蛋是讓我捏碎的，不過還好，蛋殼沒掉進鍋裏，第二個雞蛋連殼都掉進鍋裏了！第三個雞蛋還好沒啥事兒。媽媽在一旁看着我手忙腳亂的樣子直笑，接着我又把方便麪放進鍋裏，倒進調料又煮了一會就好了，關了煤氣就開飯了。媽媽吃了幾口説：“我吃到煮雞蛋了”説着從嘴裏吐出幾塊雞蛋皮兒，看着我笑。爸爸説：“我吃的是煎雞蛋”因為他吃的雞蛋糊了，就我吃的雞蛋最好，一點沒壞。

今天我學會了煮雞蛋，還知道了怎麼用煤氣灶，第一次看着一家人吃着我做的飯，心裏美滋滋的!

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暑假裏，媽媽要上班，爸爸要看鋪子，那我就自己當評委，嚐嚐我的手藝。

別的不會做，那我就做米飯吧。先在電飯煲裏盛兩碗米，再盛點水，拿起筷子使勁攪拌，停下以後，鍋裏就發生了“旋渦”，水使勁地轉着，我找來一個洗菜盆，把淘米水往裏倒，倒完了，一看鍋裏。呀！“漩渦”把我的“財寶”都卷跑了，我再把蜜和水倒進鍋裏。有了，我用鍋蓋擋着，看它怎麼辦。果然好使，不一會兒，“漩渦”就跑到洗菜盆裏了。然後，又倒了點水，拿起筷子使勁攪拌，“旋渦”又回來了，嘿，你回來也不中用，甭想把我的“財寶”卷跑，我蓋上鍋蓋，把水倒光了。又倒了點水，蓋上煲蓋，插上電源，慢慢去煮吧。

該炒菜了，我拿出幾個土豆，把皮削了，用淘米水清洗再切成土豆絲，因為我不會切，切出的土豆絲有粗有細，再把土豆絲清洗一下。我在鍋裏倒上一點有油，打開天然氣，鍋裏的油開始冒小泡，過了一會兒，小泡消失了，該下菜了，我把菜放在鐵勺裏，站得遠遠地，把菜倒進鍋裏，一看，油不濺了，走到跟前，把調料拿出來，各放一勺然後均勻攪拌，就可以出鍋了。吃着自己炒的菜，真有一股説不出的味道。

做個飯也不容易，更別説其他的.了。看來我以後要幫媽媽做些家務了。

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我最難忘的童年就是“第一次做飯”。我第一次做飯的時候，媽媽説：“煎雞蛋比較簡單，我們先學煎雞蛋吧！”我高興地喊叫道：“歐耶。”我實在太激動了。晚上，我和媽媽在廚房裏準備好了材料，然後開始煎雞蛋了。

第一步，打好火，把油放入鍋裏。第二步，放鹽。然後我小心翼翼地磕雞蛋，生怕被油燙傷了，可是，試了好幾次，蛋殼都不開裂。雞蛋好像在説：“呵，想磕開我的大肥肚皮，沒那麼容易的。”雞蛋挺着大肚子，一副得意洋洋的樣子。我費了九牛二虎之力，終於，“啪”的一聲，雞蛋殼破了，掉進了鐵鍋裏，油開始四處在鍋裏跳動，像一個個小人兒一樣在跳舞或跳蹦蹦牀，可開心了！它們真調皮。第四步，用鍋鏟翻一下，這樣兩面金燦燦的雞蛋就出爐啦！品嚐着自己剪的雞蛋，我的心裏甜滋滋的。

同時，我也明白了一個道理，失敗不要傷心，悲傷，只要努力就一定會成功的。

第一次做飯350字7

在大家成長的道路上有很多個第一次吧，而我的第一次也有很多個，但令我印象最深的是第一次燒飯。

有一次，爸爸媽媽突然説要出去，説走就走，把我一個人留在了家裏，眼看午飯的時間快要到了，我還以為爸爸媽媽會回來燒飯給我吃呢，可又等了一個小時結果他們還是沒有回來，這時候我突然想到了一個念頭，自己燒飯，説幹就幹，我上網查了一些怎麼做蛋炒飯的資料，我根據他説的步驟先把豆放在水裏泡開，一切工作準備完畢，接下來我把油放進鍋子裏燒熱，我看時間差不多了，我就把雞蛋放了下午，炒了炒，等時間到了我又把豆子，香腸我身上跳，可把我給疼死了，不過我忍住了疼痛，又把飯給放了進去，再炒一炒就大功告成了，就這這時候媽媽的電話也打了進來，她説“東東啊，你飯吃了嗎？”我説：“當然吃了，而且還是自己燒的呢。”媽媽説：“長大了，能幹起來了，會自己做飯，給自己吃了呀。”我説：“那是，因為我長大了麼，好了不和你説了，我要去吃我的傑作了。”我掛了電話。

通過這次燒飯，我感到，：世上無難事，只怕有心人“，只要你肯做，沒有什麼事情完不成的。

雖然這次燒飯很累還附了傷，還不是很好吃，爸爸媽媽回來還説我能幹呢，我聽了心裏甜滋滋的。

第一次做飯350字8

今天，我剛起來，覺的有點餓，我想讓媽媽和姥姥給我做飯，一看，媽媽和姥姥正在睡覺，我不想打擾她們，可我怎麼吃飯呢？對了，我可以自己下方便麪啊！

於是，我照着媽媽平時下方便麪的樣子做了起來：先在鍋裏放上兩碗水，再插上電源，開開兩個電源開關，等到鍋裏的水冒泡的時候，拿出一個雞蛋，在鍋邊上磕一下，用雙手把雞蛋給掰開，蛋液就“譁”的一下流進了鍋裏，只見蛋清在開水鍋裏一會就變的發白了，蛋黃部分還是稀的，等了一會，等蛋黃變成固體以後，關掉一個開關，把方便麪放進去，用勺子按着方便麪，讓方便麪快點散開。

等了有兩三分鐘的樣子，方便麪熟了，我把最後一個開關也關掉了，用筷子把面盛到碗裏，吃了起來。

吃着自己做的飯怎麼覺得比別人做的好吃呢？原來這是一種內心的滿足和驕傲！真高興我自己吃上了自己做的第一頓飯！

第一次做飯350字9

在我成長的道路上，有許多“第一次”，使我記憶猶新的便是第一次做飯了。

在我八歲時的一天中午，我和奶奶來到廚房準備做飯，奶奶告訴我説：“孩子，你已經長大了，應該嘗試一下自己做飯了。”我二話不説，爽快地答應了。我選擇西紅柿炒雞蛋。奶奶告訴我：“你先要準備四個雞蛋，兩個西紅柿，然後把西紅柿切成塊狀，把雞蛋磕到碗裏，放些鹽攪拌……”我似懂非懂地點點頭，做飯的任務就開始了。

我照着奶奶的説法，準備好材料。然後小心翼翼的把雞蛋磕到碗裏，放些鹽，並攪勻。奶奶幫我把西紅柿切好，接下來開始炒菜了。

我先把鍋放在電磁爐上，按動開關，並倒一些油。不一會兒，鍋裏的油就像小精靈似的蹦來跳去。我急忙問奶奶：“奶奶接下來要幹什麼，快告訴我，要不然一會兒就着火了！”奶奶笑着説：“彆着急，我來幫你。”奶奶端起盛雞蛋的碗，把它倒進鍋裏，等到雞蛋定型了，她就開始拿鏟子翻炒了，那香味直進我的鼻子，使我垂涎三尺。我又一下子搶過鏟子，説道：“奶奶，我知道了，讓我來吧。”沒多大功夫，雞蛋就熟了，然後我把雞蛋再盛進原來的盤子裏。又把西紅柿倒進鍋裏翻炒，最後把它們一熱，這道菜就大功告成了。

我端着這噴香的菜，走到飯桌前放下，我嘗着自己做的菜，感受到了第一次成功的喜悦。

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我覺得自己長大了，該學着做一些家務了，可做什麼好呢？

思來想去，我決定做一盤雞蛋炒西紅柿。我來到廚房，從冰箱裏拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。

我先把西紅柿洗乾淨，再切成小塊，放在一邊，然後開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓着肚子，好像在神氣地説：“你那麼小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，用力一磕，雞蛋終於破了一個口。我順着口用手一掰，結果蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我拿起第二個雞蛋，按照媽媽説的去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋裏倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋裏，炒成了一塊一塊的，盛到盤子裏。然後我再把西紅柿倒進鍋裏炒，還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了後，我把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋和西紅柿炒均勻後，我把它們盛到盤子裏，端上了飯桌。

媽媽嚐了一口，誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋放進嘴裏。嗯，好吃！

這是我第一次炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

第一次做飯350字11

人生，有許許多多的第一次，有喜有悲，有驚有險，每一個第一次都值的你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿第一次做飯來説吧，我就把我家的廚房弄得一團糟啊!

早上起來，家裏安安靜靜的，我在卧室裏玩了半天電腦，真過癮，可是，肚子好餓呀!怎麼沒人叫我吃飯呢?“今天誰來掌廚呢?”——我拉長脖子地喊，沒人回答。我找遍了全家，但家裏半個人影也沒有，只有見冰箱上貼着一張紙條，上面寫着：孩子，我們出去辦事，你自己做飯吃吧!“我沉默了一會兒，然後腦袋裏出現了一句話：我不會做飯啊!“咕嚕、咕嚕、咕嚕……”過了一會兒，我的肚子開始痛苦的呻吟起來。沒辦法，只好自己做飯吃了。咦，冰箱裏有些什麼呢?雞蛋、白菜、土豆……那今天我還是做個雞蛋白菜炒飯吧!

我先把雞蛋打出來攪一攪，白菜先洗一洗，切一下……怎麼會這樣，切得大小不一，厚的厚，薄的薄，斷的斷，還有些掉在地上，不管了，先填飽肚子再説。我先放點油，接着把雞蛋倒進去，再攪一攪，然後把白菜放進鍋繼續炒，又放飯進去炒，接着我放了半勺鹽巴!翻啊翻，起鍋了，結果糊了。

這就是我第一次做飯的窘迫經歷，狼狽而又好笑。那你們的第一次又是什麼呢?

第一次做飯350字12

上個星期六，因為爸爸和媽媽有事去了南京，所以我只好一個人待在家裏。我在家裏先把剩下的作業完成，然後用抹布把我卧室的門、窗户以及角角落落擦得一塵不染。

我忙得汗流浹背，回頭一看表，呀，都一點了，到了該吃午飯的時間了。我也不會做飯，看着這些鍋碗瓢盆一籌莫展。不過我之前經常看媽媽做飯，所以就照葫蘆畫瓢，學着做一次吧！

可惜我出師不利，剛放上油，鍋裏就馬上發出噼噼啪啪的聲音，嚇得我趕緊把鍋蓋當成盾牌，擋在我前面。這樣一個舉動，必然證明我以後的步驟肯定充滿艱難險阻的。我小心翼翼地把本來想切成土豆絲的土豆餅放進鍋裏，只聽“譁”的一聲，土豆在鍋裏立馬沸騰起來，我一手拿着“盾牌”，一手拿着鍋鏟，把土豆翻了個面，繼續煎……我的高度緊張使我差點忘了放鹽，費了千辛萬苦，我終於把我的“午飯”做好了。

為了做一個菜，我差點把廚房炸了，可看見媽媽做飯時哼着小曲，熟練地翻炒、掂勺，不由讓我敬佩。原來，一件事看起來簡單，做起來卻難，真是令我受益匪淺。

第一次做飯350字13

早上，爸爸前幾天出去出差還沒有回來，媽媽上的又是早班，怕做地早，涼了，我又不要，就讓我自己做了。可是現在我的肚子餓的咕咕叫了。我想起媽媽以前煲的粥很好喝，煎蛋也十分美味，。於是，我便自己動手做了起來。

首先，我從米缸裏盛出一大碗米放進電飯鍋裏，覺的米少了，又盛出兩大碗。接着我就去淘米，加了一點水，用手在水裏抓了抓，再把水倒掉，然後，又按剛才的方法做了一遍。最後加滿水，放進電飯鍋。又學着媽媽的樣子，從冰箱裏拿出三個雞蛋，打開，放在碗裏攪拌開，再把鍋放在架子上，小心翼翼的開了煤氣，再把雞蛋倒了下去，翻炒了幾下。

可是不知怎麼的，鍋裏發出一陣聲音，過了一會，鍋裏就開始冒煙了，還有火呢。我心裏暗暗想到：不好，着火了。我馬上想到科學老師的話，用鍋蓋蓋住可以把空氣中的氧氣與活隔絕，使火熄滅，這和乾粉滅火器的滅火原理是一樣的。想到老師的話，我馬上拿起鍋蓋蓋上去，火果然熄滅了。

我馬上為雞蛋翻了個身，讓他繼續煎着，背面一看果然都是焦的，慘不忍睹啊。煎蛋剛完事，這邊電飯鍋又來湊熱鬧了，它們就好像商量好的，一波剛平一波又起。我也不知道怎麼辦，就一股腦拔掉了電源。一開鍋，熱騰騰的稀飯就做好了。

我吃上了“可口”的飯菜，雖然有點焦，身平第一次嘛。

第一次做飯350字14

週六的早上，我起牀特別早，想學媽媽的樣子嘗試炒葱花雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。

首先，我從冰箱裏拿出三個雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然後雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然後我往碗裏撒了一把事先切好的葱，放了一些鹽。佐料加完後，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。

我點燃燃氣灶，往鍋里加了少量的食用油，等油熱了，我就把攪勻的雞蛋都倒了下去，油鍋裏“嗞啦”一聲，雞蛋不斷冒出金黃的小泡泡，我頓時嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮定了下來，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關了，把炒雞蛋盛到盤子裏，端上了飯桌。

仔細看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點綴着綠色的葱花，聞起來有一股淡淡的香味。連爸爸嚐了都讚不絕口。

雖然第一次炒雞蛋有點手忙腳亂，但最後的成果令我很滿意。我想：我已經長大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今後要多多動手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔一些家務，讓他們不要那麼辛苦，我想，他們一定會很高興的。

第一次做飯350字15

每個女孩的心裏可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我在媽媽做飯時，幫忙。幫他洗菜，幫他剝蒜……但媽媽平時是不讓我自己做飯的，他害怕我不會用刀具傷者手。所以，當我自己在家的時候，我就非常興奮。終於可以大展我的廚藝了，雖然我沒做過飯，但是我觀察過媽媽做飯的樣，我覺得做飯看起啦簡單。

我信心滿滿地洗乾淨了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀把西紅柿切成小塊。我遇到第一個麻煩就是西紅柿切的太大塊了。可是我又不敢把它切成小塊。這可怎麼辦？突然我靈機一動，拿起了水果小心翼翼的將他們切碎，紅色汁液流了一整塊菜板。內心略有一些失望，但我還是開心的拿出雞蛋，準備把他們攪拌均勻，但是現實是我不會打雞蛋，試着敲幾個都沒敲好，我慢慢灰心了。只好先用勺子撬開一個小口，把蛋液慢慢倒到碗裏攪拌。

後來開始炒菜時，沒忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿半生不熟……

廚房的場景更是慘不忍睹，地板上是碎掉的雞蛋，菜板上是紅的是汁液，鍋裏還有殘餘的黑雞蛋。但是自己做的，哭着也要吃完，我拿起小勺子嚐了一口發現，忘放鹽了！

原來做飯這麼難啊！