第一次“包餃子”作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編精心整理的第一次“包餃子”作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次“包餃子”作文1

春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

除夕那天，我與媽媽來到菜場買來包餃子的材料準備在家裏包餃子。回到家裏，我洗好手拿着肉來到廚房準備大顯身手。我在媽媽的指導下握住刀專心致志地剁着砧板上的肉。一開始我認為這是一件很簡單的事，沒想到我站在廚房裏剁啊剁啊，剁得我腰痠背疼，但我還是鼓勵自己堅持下去，奮鬥了半天我終於把肉和菜剁得非常細。剁完後我請來了媽媽幫我在餡裏調味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時媽媽把茶几上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶几上，我們一家三口坐在電視機前其樂融融得一邊包着餃子，一邊看着電視。我拿起一張白色的餃子皮照着媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗裏夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接着在餃子皮上的沿上塗上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然後雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一隻餃子，我包的那隻餃子出現在眼前，看上去像個“大肚子”，我把那個“大肚子”放在盤子裏一眼望去好像一個肚子快要吃破的人。我又做了一個，可是我這次餡又放得太少了像一個皮包骨的人。我又轉過頭去看媽媽的成果，哇！一個個餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什麼媽媽包的餃子那麼好？我在其中看出了小祕密，原來媽媽每個餃子裏的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

過了一會兒，爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃着自己親手包的餃子，我津津有味地吃着自己親手包的餃子，心裏有一種説不出的高興。

第一次“包餃子”作文2

每次包餃子，爸爸總是兩手輕輕地一捏，一個小貝殼似的餃子便呈現在眼前了。我真是打心眼裏羨慕，真想讓那“小貝殼”在我手中誕生。所以，我特別想包餃子，練練手藝。

這一天，終於要包餃子了。我高興地對爸媽説：“你們給我打下手，今天，瞧我的了！”

他們瞧着我，笑了。

開始包餃子了，我抄起一片餃子皮，放了好多餡，雙手使勁一捏，心裏嘰咕：“啊，‘貝殼’就要誕生了！”

咦，怎麼黏糊糊的！我鬆開手一看，“哎呀！不好！”餡太多了，餃子皮破了，活像一個吃得太多撐破了肚皮的娃娃。我慌忙拿起另一片餃子皮，像貼膏藥一樣貼到破口上去。

第一次失敗了，不過沒關係，吃一塹長一智，下一次少放些餡。——我暗暗給自己鼓勁。

第二次，我只放了一點兒餡，兩手輕輕一捏，這次沒破。“哎呀，餡又少了！”它根本站不穩，一鬆手就趴下了，真像一個發育不良、十分瘦弱的孩子，沒精打采地癱在那裏，別提多難看了。

我連着包了好幾個，不是胖了就是瘦了，有的還“負了傷”，像殘兵敗將一樣，真叫人傷心。

實在忍不住了，我便賭氣地把餃子皮扔在桌上。“包個餃子也這麼難，不包了！”

爸爸看我這樣，便風趣地開導我：“取他人之長，補自身之短，是豐收的肥料；半途而廢，是一事無成的起跑線。”

聽完爸爸的話，我又仔細看爸爸是怎麼包的，想自己為什麼包不好。學着爸爸的樣兒，我又開始包，終於，一個漂亮的“小貝殼”在我手中誕生了！

不一會兒，“小貝殼”排成了一個方陣，十分的整齊，像一隊精神抖擻的士兵正在操練。

第一次包餃子，我不但體驗到了成功的快樂，還懂得了一個道理，那就是：取長補短，堅持不懈，才會看到勝利的曙光。

第一次“包餃子”作文3

昨天，我看見媽媽正在包餃子，每次包餃子都是媽媽一個人，因為我們都不會包，媽媽廚藝非常棒，什麼餃子包子，各種美食都不在話下，看着一個個餃子挺着圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上，就像操場上隊伍排列整齊的我們，我覺得特好玩，感覺就像玩橡皮泥一樣。我對媽媽説：“媽媽，我也想包餃子”，“好啊，今天就讓你學習一下，你先去洗手，再把圍裙圍上”。

媽媽把擀好的餃子皮遞到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺餡，放在餃子皮的中心，然後把餃子皮對摺，再慢慢捏攏，輕輕地放在案板上，咦，怎麼躺下去了，扁扁的，不像媽媽包的有褶子，還能立起來，媽媽看了一眼説：“可以，能捏住就算不錯，再試一個”。我信心滿滿的又拿起一張餃子皮，放好餡，對摺，捏攏，怎麼捏着捏着餡都出來了，我把餡往裏面塞了塞，不管三七二十一，使勁一捏，什麼黏糊糊的東西沾我手上了，原來餃子皮撐破了，餡露出來了。媽媽笑了笑説：“餡放的太多了”。

可是已經來不及了，怎麼辦呢？有了，我又拿了一張餃子皮裹在外面，就像給她穿了一件厚厚的外衣，心想，這下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的樣子太醜了，又大又胖，外面沾滿了餡，髒兮兮的，我都不想吃，誰還有食慾呢？我一下子沒了信心，感覺好難包，媽媽一直鼓勵我，慢慢來，一定會包好的，接着我又拿起了餃子皮繼續包，雖然沒有媽媽包的好看，但我已經掌握了放多少餡，再也沒有破皮，不知不覺已經包了十幾個。

終於等到餃子要下鍋了，我對媽媽説，我要吃我包的餃子，媽媽單獨把我包的餃子下了一鍋。嘗着自己親手包的餃子，心裏美滋滋的，大家都誇我包的不錯，心想：我一定要學會包餃子，學會做飯，等到將來有一天，家人可以分享我做的美食。

第一次“包餃子”作文4

寒假時，我第一次學習包餃子，現在想起來還意猶未盡。

那一天，我按照學校佈置的寒假食農教育作業，勉強選了一個包餃子來做，沒想到，卻讓我意外收穫了許多樂趣。

“包餃子？這還不簡單！”於是，我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細打量，又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心裏，怎麼辦？這時我才不知所措，剛還信心滿滿，現在煙飛雲散。媽媽見狀無奈地搖了搖頭，手把手地教我學習包餃子了，我也才安心老老實實地跟着學。

媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子，然後左手託着一張餃子皮，夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上，邊給我講解，邊用手不斷捏緊，示範給我看。一個餃子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！

輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮，胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上，按照媽媽剛才講解的，用力一捏，可是，一邊的肉餡露了出來，像是吐個舌頭嘲笑我嗎？我皺皺眉，急忙用手指頭向裏按，向把它給塞回去，誰知肉餡又從另一側露出來了，我又把它給塞了回去，這下我慌張了起來，隨着媽媽的指點，我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間，我終於捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起，哎！真是醜的不行。

接着，我們又開始包了起來，隨着包的餃子個數越來越多，我的技術也越來越熟練。漸漸地，我們包的餃子越來越多，一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生，也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悦，真可謂是苦盡甘來。

煮完開吃。我品嚐着自己的勞動成果，感覺一股暖流湧遍我的身體，温暖而又美好。

第一次包餃子，真好啊！

第一次“包餃子”作文5

“咚咚咚咚咚！”“咚咚咚咚咚！”清晨的第一縷陽光伴隨着外公的剁肉聲悄無聲息地來到我的房間……

當“咚咚咚”的聲音結束時，已是正午。好不容易可以停歇一下，卻不料，樓下又傳來“天外飛音”：“下來包餃子了，吃幾個就自己包幾個。”包餃子？聽起來挺新鮮的，不妨試試！

“嘩嘩嘩嘩”要包餃子，第一步當然是洗手囉！不然，就我那雙如被黑炭擦過的手包的餃子，誰敢吃！在外婆的指導下，我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡，大概佔整張餃子皮的四分之一。接着，在餃子皮邊塗上一圈水，再將兩邊合上，最後折出褶皺，便大功告成了！“哈哈，不賴吧！世界上獨一無二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀，一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美，可不知怎地就掉到了地上，我忙撿起來又是吹又是撣，可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個個飽滿中帶着貴氣，貴氣中又帶着樸實，樸實裏又不失大氣，簡直絕了——好一個“五星級餃子”！而我的餃子，乍一看，還好還好，但與外婆包的放在一起，就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象，真可謂是“雞”立“鶴”羣！

沒事兒！大不了再來一次，沒有最好，只有更好！這一次，為了防止餃子“逃脱我的五指山”，我做每一個動作都小心翼翼，不敢有一點馬虎。但……人算不如天算，由於我實在太過於小心，在入餡這步驟中，一心想着放多會變“彌勒佛”，減少會成“電線杆”。來來回回好幾次，一不小心，把餃子皮弄破了……

第一次包餃子就這樣以慘敗告終，不過下次，我一定學會包餃子，因為做事不能半途而廢，不能因失敗過就放棄了！

第一次“包餃子”作文6

今天是我第一次包餃子。

“恬恬!恬恬!快來幫媽媽包餃子!”什麼，包餃子!我愣住了，嘴巴張的大極了，像吞下了一個實心球。可我根本不會啊!這下可真的把我給難住了，這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過來了擀麪杖，説：“你先擀一張皮。”説着，便把切好的面放在了我面前。我發呆了好長一會，不知道應該從哪裏下手，媽媽拿起擀麪杖給我做起了示範。我也學着媽媽的樣子擀了起來。我邊做邊想：這還不簡單嗎，雖然是第一次，但擀幾個皮總不是什麼難事。但由於我用力過度面貼在了擀麪杖上面。我用力甩起來，沒想到甩出去的麪皮掉在了媽媽的身上，看着她狼狽的樣子，我不禁哈哈大笑起來，笑得我上氣不接下氣。媽媽的態度發生了一百八十度的大轉變，臉頓時陰了下來。我為了避免媽媽的“河東獅吼”，説盡了好話，這才逃過一劫。

為了不讓媽媽繼續生氣，我自願去包餃子餡。我搬來一張椅子，坐在案板前，包了起來。我心想：呼哧!幸好逃過了這一劫。包餡總簡單了吧，不就是把餡放在皮子上，包好就行了嗎。對我來説真是小菜一碟。可誰知包餡也沒有想象的那麼容易。我捏餃子的左邊，先從右邊“鑽”了出來，像一個頑皮的孩子;我捏餃子的右邊，餡又不乖的從左邊“逃”了出來。只有我在兩邊同時捏，這才算包好了一個怪模怪樣的餃子。

我把餃子與媽媽包的進行比較：媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍，而我包的好像連戰場都沒上，就已經逃之夭夭了。

雖然餃子包的不算成功，但我相信，只要我多嘗試，就一定能成功。

第一次“包餃子”作文7

記得我第一次包餃子的時候是在幼兒園中班，王老師把筷子和材料放到我們前面，分別是：餡、餃子皮、筷子。我非常激動，想馬上動手，可我連筷子都拿不好，就乖乖地聽老師講解。王老師説：夾一點餡到餃子皮裏，要不多不少。多了漏餡，少了又不好吃，然後把口捏緊。”王老師話音未落，我們就迫不及待地動起手來。我先夾餡，再封口，用力把口捏地緊緊地，一切都是按老師説的做，一陣努力後，我的面前已經擺好了一大堆餃子。我數了數，一共十五個。再抬起頭，看看別的小夥伴，喲！個個臉上都沾上了白白的麪粉，象一隻只小花貓，我們互相看着對方，都開心地笑了。

王老師把我們包好的餃子陸續放進鍋裏，我們都圍在鍋邊，眼睛盯着鍋裏直咽口水。有的同學一直問：“老師，餃子熟了沒有？”王老師只是笑了笑。

好象過了很長時間，終於聽見王老師説餃子熟了，只見它們象一隻只浮在水上的小船。王老師把餃子盛到我們碗裏，我們津津有味地品嚐起來。我覺得自己包的餃子是我吃過的最好吃的餃子。

第一次“包餃子”作文8

想起週末中午那鍋餃子湯，我都想笑。

那天媽媽一大早就開始在廚房裏叮叮噹噹忙個不停，幹啥？弄餃子餡啊。週日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個不停，還把那些香菜、小葱、白蘿蔔都收拾好了，就那麼讓人眼花繚亂地在油鍋裏一揉巴，哇塞，味道鮮美的'餃子餡兒就成了。

可是這時媽媽單位有急事，走了。

天，這可咋辦，我也不會包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看着餃子餡兒一陣發愣。

這時爸爸出場了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來，學着媽媽的樣子，切面、揉麪、擀皮兒，只見他麻利地往餃子皮兒裏放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀説：“怎麼樣，老爸水平可以吧。”

“這麼簡單啊。”我説。

“簡單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術。我看啊，你沒幾年功夫也學不會。”老爸埋頭包他的餃子。

我説：“哼，你敢小瞧我。”説着我也包了起來。

爸爸看看我，笑了，“喲，你包的可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了。”

我對爸爸的嘲笑置之不理，繼續埋頭苦幹。

經過一陣戰鬥，我們父子倆終於把餃子包好了。誰知道要煮時才發現，那餃子啊，不是這個笑開了花，就是那個露出了餡兒，更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補救，總算可以煮了。

誰知到了鍋裏沒多長時間，那清水就變成油汪汪的了。當然，最後我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬千。

第一次“包餃子”作文9

今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎着：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累，便主動請求幫忙。媽媽答應了，同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子，看過別人包餃子很輕鬆，卻沒有親手包過餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏暗暗得意：嘿嘿——這麼簡單的事，我不用學就會，簡直是天才啊！正在我得意洋洋的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。

正在我左右為難的時候，媽媽注意到了我的無奈，提醒我：“兒子啊，少放點餡兒，就不是不會左右為難了嗎？”媽媽説得對呀，這麼簡單的道理，我怎麼沒有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽説的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺得自己包的餃子怪怪的，看着彆扭。因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包着餃子，一邊耐心的教我，可是我怎麼都學不會。但我沒有泄氣，熟能生巧嘛——繼續包着餃子。

我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實意。看着我的勞動成果，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嚐了我親手包的餃子，都誇我包的餃子吃着很香。我嚼着自己包的形態各異的餃子，別提有多好吃了！

只有自己動手包餃子，吃起來才會更香。

第一次“包餃子”作文10

説起包餃子，我就會想起第一次包餃子的成功和失敗，因為它給了我自信和鼓勵。

我記得，那是一個星期天的上午。媽媽問我和姐姐今天吃什麼好。姐姐説要包餃子吃。我説：“包餃子太容易了，讓我露一手吧！”姐姐卻説：“別吹牛吹得太早了，不信你就試試唄！”我不服氣，説：“試就試，有什麼怕的呀？”

這時，媽媽笑道：“行，咱今天就吃餃子！”説着，媽媽從廚房裏拿來了一袋麪粉，讓我先來和麪。幸好我平時都要看媽媽和麪。

我學着媽媽平時和麪的程序，先把麪粉倒在了案板上，在麪粉中間扒了一個裝水的窩，讓麪粉在四周圍成了一個圈，這主要是防止水從四處流出來。媽媽看了看，誇我這一步做得不錯。然後，我開始往麪粉中間倒水。一開始，我一下子把水倒多了。麪粉很稀很稀。我就問媽媽：“這是什麼原因造成的？”媽媽笑道：“水要慢慢倒，要根據麪粉的稀稠程度來控制加水量，麪粉和硬了不行，和軟了還不行，你這樣稀的面根本擀不成餃子皮。”我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些乾麪粉，揉了起來，面不再那麼稀了。媽媽誇我真聰明。我自豪地説：“這叫做亡羊補牢嘛！”

在媽媽的指導下，我把麪糰搓成了一個長條，又用刀把它切成一個個小塊，然後用擀麪杖把它們擀成了一塊塊圓圓的麪皮。但餃子餡實在太複雜了，我只能交給媽媽去做，我在旁邊看着、學着。並深深記在腦海裏。

開始包餃子了，我們三個人，每人一個勺子，我用勺子盛了一大團肉餡，放在餃子皮上。用手托住餃子皮，用拇指和食指將餃子皮的上端對齊一捏，只見肉餡從兩邊擠了出來。我又拿開，把肉餡拿出點菜，又按照剛才的方法把餃子包住。

通過這次包餃子，我才知道，吃餃子容易，包餃子難。它真的不像我當初想象得那麼簡單。看來，在生活中，一個人需要學習的東西太多了，我得更加緊努力學會才行啊！

第一次“包餃子”作文11

今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸説：“爸爸，我不會包餃子。”爸爸説：“因為不會，所以更要學。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話，孩子那你永遠也不會進步。”爸爸去菜場買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。

聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看着爸爸做，爸爸先把買來的材料和調料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗乾淨，再把它們剁細，這樣包的時候才不會連在一起，吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋裏，我仔細看看，真不少啊！鍋裏有：豬肉，香葱，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母們在背後付出了也不少啊！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指塗一圈，讓它濕潤，沾的住。第三步：在每個餃子皮上放入適當的料餡。第四步：把兩邊餃子皮相對，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠裏蒸，熟了，開吃。

我開始學着爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍歎息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了。”爸爸好像猜到了我的心思説：“孩子不要輕易放棄，”山重水複疑無路，柳暗花明又一村“。”爸爸的話提醒了我，對啊！一定還有別的方法。這時爸爸好似看透我內心所想的，説：“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了，我看着爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學着，終於，包好了。爸爸看到我努力的結果説：“你看只要你堅持就一定可以成功。”我連忙説：“爸爸謝謝你，是你教會了我堅持的，是你讓我學會包餃子的，要不是你我可能到現在都不會包餃子。”

今天的包餃子，讓我學會，只有堅持和努力一切事情都會成功！

第一次“包餃子”作文12

——記第一次包餃子 包餃子，誰不會啊？看到這個題目，大家可能會這麼想。可是，你是自學成才嗎？你認為第一次包餃子的歷程不坎坷嗎？我認為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。

NO1：酸

雖然我小的時候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學幾門生活技能，我又開始學起了擀餃子皮。剛學會了擀麪杖的用法，我就迫不及待的動工了。可是，我擀出來的皮一個個厚薄不均勻，簡直就是四不像。擀得不好先不説，有的麪皮像狗皮膏藥，粘在擀麪杖上不下來。我有點厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強人所難啊！奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過來指導我，把手放到擀麪杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試着擀了幾個，甭説，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥着我的心。

NO2：苦

雖然説我有點厭煩，但是我還是要持之以恆的幹下去，我又開始繼續工作。可能是還沒找到技巧，我擀出的皮每次都會被奶奶二次加工。這讓我心裏很不是滋味，我的臉上寫滿了憤怒，我開始瘋狂的擀着，可是……

NO3：辣

擀着擀着我的手變紅了，工作效率開始降低，但我沒有放棄，一直咬牙堅持着，堅持不住就用嘴吹一吹繼續擀，大家讓我休息我不肯，我一直忍啊忍……

NO4：甜

可喜的是，經過了前面失敗的打擊，我擀出的麪皮質量合格了，我終於“修成正果”了。我又加快了擀制速度，希望讓大家早點吃上用我擀的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯翩起來：大家坐在桌子旁，品嚐着餃子，嘖嘖稱讚着。

經過這一次的體驗，我知道了每一個餃子都來之不易。我不僅學會了擀餃子皮，還知道了這樣的一個道理。我一摸後背，濕漉漉一片。聞着餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時候格外珍惜每一個餃子。就讓這餃子的香氣永遠衝滿我的脣齒間吧！

第一次“包餃子”作文13

這六年的小學生活，歷歷在目的往事，我難以忘懷。在小學生活了六年的我，今天已經是一個畢業班的學生了。還有兩個月，我就要離開陪伴了我六年的母校，小學的生活使我過得充實、快樂，更使我難忘。

記得那天，班主任劉老師宣佈決定利用班會課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開，同學們興奮極了。老師把全班分成了二大組，各自“備戰”。

比賽開始了，大家都蜂擁而上，給本組的同學加油打氣。首先要做餃子皮，可是那一塊塊醒過的麪粉團到了第一組手裏卻怎麼也不願“變成”餃子皮。劉老師走過來，見他們不會做餃子皮，便親自示範了一個。可是，他們還是不會，只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子，餛飩不像餛飩。第二組是我們組。看着我們組都在努力的包餃子，當然，我也不例外：我拿起一個餃子皮，再用勺子舀起一勺陷，把餡放入餃子皮內，然後把兩邊用“一提一壓”的方法折起來，就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應該：用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學還怪我多管閒事。哎呀，真是啞巴吃黃蓮——有苦説不出！雖然大家對包的餃子的評價還不錯，但這樣的餃子華而不實，在我眼中可不合格。臨近下課，劉老師讓我們把餃子放進鍋子裏。不久，餃子們在期待的目光中出鍋了那看來，我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嚐，宣佈的結果卻令人吃驚，最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“麪糰”。劉老師説，雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”，但味道真的不錯。我趕緊嚐了一個，果然不假。一口咬下去，既有肉的鮮嫩又菜的清甜，滿口流汁。

這次包餃子，是我永遠都忘不了的，既鍛鍊了我們的動手操作能力，又增添了我們的生活情趣，豐富了學生課餘生活。也因為通過這件事，體會到了通過自己的雙手，創造出來的勞動成果才真正甘甜可口。

時光逃去如飛，六年的時光就這樣轉眼間過去了。今天，我竟要含淚説：“再見了！”

第一次“包餃子”作文14

許多人都吃過又鮮又嫩的餃子，可是，你們包過餃子嗎？今天讓我來介紹我第一次包餃子的經過吧！

記得有一次媽媽説：“我不想吃飯，今天吃餃子算了，”我一聽，説：“我也要吃，我也要吃，”媽媽説：“好，”我高興得一蹦三尺高，可媽媽又説：“先別高興得太早，這會你也得包，要不，就不讓你吃了。”這下我可犯難了，可是，想到那香噴噴的餃子 ，我還是爽快的答應了。我洗完手後，坐在桌前看媽媽做肉餡，肉餡除了豬肉外還有白菜、香葱和鹽、醬油、味精等；媽媽把做好的濕麪粉用棒子壓成薄餅後，就對我説：“好了，現在可以包了。”這怎麼包呢？我看着媽媽，並學着媽媽的樣子，也包了起來。我學着媽媽的樣子，也在手裏放了一個皮子，用筷子押了一點兒肉餡，放在皮上開始用手捏，誰知，包餃子也真不是一件容易的事，捏住這邊，那邊的餡又冒出來了，捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。我索性用兩個手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，餃子的“肚子”卻破了，我趕緊又拿了一點麪粉，把它的“肚子”補上了。我把餃子放在面上，去跟媽媽包的比，媽媽包的餃子像一個個挺着肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像一個“傷兵”。看着難看的餃子，我真是不想再包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊説：“做事情不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，還能做什麼呢？我仔細看着媽媽包餃子的動作，學着媽媽的樣子，再次把麪皮放在了手上，這次肉餡放得不多，順着皮的邊慢慢捏着餃子，直到封口。雖然這次我包的餃子長大了一點兒，但是，我終於成功了！我連續包了好幾個餃子，真是越包越好了，越包越熟練了。我包餃子的經過就是這樣了，吃飯時，我覺得這頓餃子特別的香。

第一次“包餃子”作文15

星期天，外婆從菜場買來餃子皮和肉餡，準備包餃子了。我閒着沒事幹，就在一旁看外婆包餃子。

只見她先把一張麪皮放在手心上，用水將麪皮的一圈沾濕，接着在麪皮的中心放上肉餡，然後把麪皮對摺，中間捏緊，最後兩邊一捏做出幾個花紋，一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的，於是便迫不及待地拿了一張餃子皮學着外婆的樣子做了起來。我在麪皮中間放上肉餡，對摺後兩邊一捏，可是淘氣的肉餡從麪皮中露了出來，怎麼也包不住，皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了，她對我説：“佐佐，你剛才餡放得太多了，所以麪皮裹不住。你少放一點試試看吧。”

我聽了外婆的建議後少放了一些餡，果然餡不再露出來了。可是，當我把做好的餃子放進盤子裏時，餃子怎麼也坐不住，手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩穩地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子：“你看看你家主人怎麼把你包的啊，居然連坐都不會坐！”

包餃子看似簡單，包起來卻並不容易啊，我有點泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑着説道：“這回估計是你餡放太少了，捏得也不夠到位，所以餃子坐不穩。沒關係，這是你第一次包餃子，沒什麼經驗，只要你多嘗試幾個，控制好餡的量，兩邊捏得牢一些，一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵後，我又做了幾個餃子。經過一次次失敗和調整，後來我終於成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩穩地坐在盤子上了。

第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點困難就退縮或放棄，只要堅持不懈就能取得成功。